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黑葱油,为什么要做成黑色呢?是不是糊了?老师傅告诉你背后原理
...因为在烹制过程中糊了吗?今天,就让我这位从业多年的老师傅,为你揭开黑葱油背后深藏的原理。首先,黑葱油的黑色并非是因为烹制过程中的失误,而是经过精心制作,才得到的独特色泽。这一颜色的形成,离不开对火候的...……更多
长三角人在上海做早餐
...点心店当学徒,一心一意学习地道的上海点心做法。跟着老师傅学了几年,刘会平很快掌握了上海包子的特点:口味偏甜,制作点心时多少要放点糖,而他之前调的包子馅有些偏咸。2001年,他到河南中路、九江路的路口租了间...……更多
校园午餐:让孩子多一种选择,幸福感就会提升
...油煎馄饨!”“上次的烧卖也好吃。”“我更喜欢上周的葱油拌面!”……开饭了,黄浦区卢湾一中心小学的孩子们拿到餐盘,兴奋不已。今天的餐盘里除了炒虾仁、番茄炒蛋、菜饭外,还有油煎馄饨。老师们发现,孩子们的光...……更多
由“智变”引发的质变
...数减少70%、人均生产效率提升221%、产品废品率下降70%。老师傅服了大数据一个“傻大粗”铸造件的背后,有着怎样的高新科技?明志科技用数字化创新不断探寻着答案。 传统的铸造车间总体分为制芯、浇注、加工三大工段。不...……更多
和机器“交友” 帮同事“排雷”
...这是宰清宁给自己定下的第一个目标。他跟着经验丰富的老师傅,白天学习理论知识,晚上到车间里进行上机操作。“为了跟上进度,我采取了‘笨办法’。” 宰清宁随身携带一个小本子,操作过程中发生了什么问题,师傅的...……更多
彭大师的春运“黑科技”
...林不放过任何一个在实践中学习的机会。初出茅庐的他为老师傅打下手,不断学习设备原理和故障处置,积累下丰富的实战经验。本就喜欢和电子设备打交道的他凭借着一股“钻劲儿”从接小活到挑大梁,逐渐成长为一名技术骨...……更多
宝山技校2024年坪山区粤菜师傅第一期公益培训活动圆满举行
...福袋和菠萝咕咾肉的制作过程,并耐心向学员讲述了烹饪原理。 在培训过程中,学员们热情高涨,积极参与每一个环节。从食材的选择到火候的掌握,再到最后的摆盘装饰,每一步都力求做到最好。在陆舟老师的指导下,学员...……更多
...荣昌盛。“木牛流马”是什么?它有什么作用?它的工作原理是什么……孩子们全神贯注听着老师的讲解。在老师的指导下,孩子们巧妙地制作出了“木牛流马”模型,学习传承古人技艺和智慧,体验拼装乐趣。在海洋工程沙盘...……更多
一个电工,拍出了今年最惊险的悬疑片!
...侃:“这事得请我师父来看看。”再打开评论区,很多“老师傅”在这里聚集。有人科普机器工作原理,有人分析故障原因,更多的人会分享自己的检修经验。有网友在他的评论区留言:全网一半电工都在这儿了。不止是电工同...……更多
肉圆儿
...合的菜都是考验厨师力气的。拌肉馅、揉面粉、搓汤圆的原理都差不多。先要打破打碎一些东西,然后又加上水,把它们搅和在一起,以太极功夫的软硬劲运作一番,最后变得柔韧无比,吃起来糯叽叽,内里的乾坤又各不相同,...……更多
“龙在武当”系列报道之“老师傅”教你春季养生之道
...字,即阳气的生发。连日来,记者特地寻访了武当山的“老师傅”们,带大家领略最实用的春季养生功法,让我们一同成为运动健身、康养的达人吧!本期内容中,特邀武当山三丰派第十五代武术传人、武当山道家传统武术馆馆...……更多
文丨李月亮董宇辉离职单飞。俞敏洪拱手相送。这一场分手,大概早已注定。01还是在小作文事件之前。有次俞敏洪和董宇辉直播,请来了冯唐。冯唐显然是觉得董宇辉收入太少,故意当着俞敏洪的面问董宇辉:“俞老师是怎么...……更多
风雨无阻的送教之路
...。途中,朱翔老师的车出现了异响,下车查看后发现一个黑色塑料管道已经掉落在车后,捡回掉落的塑料管仔细打量,大家也不清楚是哪里出了问题。“我感觉应该不影响驾驶,跑完这家我们再去县城的修理厂看看。”朱翔根据...……更多
爷爷卖南瓜饼1元1个被顾客劝涨价,爷爷:不涨价,为了方便顾客
...毛钱,我不涨价,我是为了方便顾客”,顾客都说,这个老师傅非常优秀,它的东西卖的又便宜又好吃,只要一块钱一个,都在排队买他的饼, 老爷爷每天凌晨三点起床,和面做南瓜饼,再熬绿豆粥,裹葱油饼,他自己的小摊...……更多
75年·75人 | 郑龙枝:儒雅书生扛起机械“龙”头
...的布线开始学起。基本技能要领掌握了,他又从设备结构原理上开始下功夫。只要有空闲时间,他就蹲在机器旁,拿着设计图一点点对照实物,学习内部构造、工作原理,学习设备出现故障的原因及判断方法。 重型装载机和汽...……更多
手机系统更新不一定越新越好,老师傅的经验告诉你
...受得到。如此看来,更新对我们是有益的,无需犹豫。可老师傅们的经验告诉我们,系统更新并不像看起来那么简单,背后其实藏着不少门道。手机系统更新主要分为三种类型:系统更新、功能更新和漏洞修复。这三种更新就像...……更多
2024海南岛欢乐节“非遗”巡游活动亮点多 共赏传统文化魅力
...自湖南省慈利县“非遗”项目——杜心五自然门武术86岁老师傅张望清现场给市民群众表演绝技“二指夹棍”,觉得简单的群众表示想尝试结果以失败告终。张望清这门绝学的特色就是用杠杆原理实现“四两拨千斤”的效果,这...……更多
阿里就姜萍事件道歉!删除视频取消姜萍成绩,数学老师被处罚
...之前热议时确实很振奋人心,没想到结果会是这样……这背后是不是有推手呢?推手就是数学老师王某某,他故意推姜萍入围,想拿资金,但没有料到此事影响太大,最终学生姜萍成了棋子。姜萍这个女孩也挺倒霉的,被利用了...……更多
春运一线练本领 这个90后姑娘不简单
...,我也来到铁路工作,才发现他是业务娴熟、细心教导的老师傅,也是和蔼可亲、朴实无华的父亲。我越来越能体会这么多年来他的默默守护与付出。现在,我也和父亲一样守护铁路线路安全,我觉得很骄傲!”“今年我已经能...……更多
马皇后:朱元璋背后的智谋与支持
至正十五年(公元一三五五年)朱元璋带领大军渡江作战的时候,家属都留在和州。和州是后方基地,马大脚亲率将士镇守,照管家眷,使军队作战无后顾之忧。这是小编今天所讲故事的背景。当时战争形势犬牙交错,朱元璋在江...……更多
潘玮柏连吃2碗,杭城一面馆火到爆单!老板提醒亮了
...料好加猛火爆炒,当然师傅的手艺也很重要,“店里都是老师傅了,保证味道的同时,手速也快。”这波“滔天”的流量,既让孙老板感到惊喜,同时又感到有些担忧,“有的客人排了40分钟队才吃上,体验感可能打了折扣。”...……更多
如何在游戏里成为一名优秀的铁路调度员
...玩家将扮演一名初来乍到的铁路调度员,在拥有30年工龄老师傅的教导下,一步步从简单到复杂,完成数条铁路沿线列车的调度任务。从零开始设计属于你自己的铁路网,见证四通八方的交通运输路线平地而起。灵感源于真实的...……更多
...暗下决心一定要练就过硬本领。白天,他跟着经验丰富的老师傅巡检20多台设备,学习各类设备故障处理方法。晚上回到宿舍,他拿着书本,对照手机里的设备图片,一遍遍温习设备构造和工作原理,总结故障处理经验和技巧。...……更多
...点点地教,经验一点点地攒,把几个“门外汉”带成了“老师傅”。郑州东站管道换算199.13公里,每日供水约3000吨,张华泳和他的同事们,日行9000多步进行巡检,保障着郑州东站的供水安全。(白雪峰 李晶晶 安妮妮) ……更多
山东“90后”中职生成齐鲁首席技师,享国务院特殊津贴
...,以图像识别防错功能的推进为例,李启士通过学习防错原理机制,对识别点位的设置提出优化建议,结合现场实际验证,持续改进优化,将识别通过率由70%提高至100%。“中国高铁要跑得越来越快,就需要我们这样的技术工人...……更多
用技术打破沉默:浙江大学老师调研饿了么如何助力“无声骑手”平等就业 扫码阅读手机版
...声,仅依托饿了么蜂鸟APP,完成订单的“接取送达”。这背后,是近半年来袁哲围绕饿了么“无声骑手”(无声骑手即听障骑手),通过座谈沟通、实地调研和数据分析开展的专题研究。这项研究囊括了1万多名无声骑手的跑单...……更多
...有20多岁刚毕业的研究生,也有年过半百、经验丰富的“老师傅”,大家互帮互带,每个人既是“老师”,也是“学徒”。在“老带新”中,老师傅将经验和技术毫无保留地传授给年轻人,在“新带老”中,年轻人把新型创新理...……更多
...老朱造的摩天轮其实是一个利用水循环带动旋转的装置,原理与水车有些类似,主要材料是家用PVC水管。微型摩天轮高2.6米,由PVC水管拼接成的轮缘上装着数十个塑料水杯。在草坪下,老朱横向埋设了一圈PVC管用来储水,又用PVC...……更多
贾玲的笑,冯巩的影:身材热议背后的师徒情深
提及贾玲,人们就会想到她那些小品,以及那标志性的梨涡笑。最近贾玲因为身材问题再次跃居热搜榜,她那因为拍摄《麻辣滚烫》成功减下来的肉肉,似乎有反弹的趋势。而这也引起了网友们的热议,这不是网友们第一次讨...……更多
“甩掉”赵本山自己开公司,收乔杉为徒,刘流是如何走到今天的?
...如外界所传得那么剑拔弩张?刘大脑袋这个角色的消失,背后又隐藏着怎样的内幕?偶然机会踏上舞台,实力惊人1963年,刘流出生在一个普通家庭,父母都在当地一所学校工作。小学三年级时,刘流的体型开始发福,父母为了...……更多
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春季如何科学运动(节气与健康)
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立春养肝,从健康睡眠开始(节气与健康)
本文转自:人民日报海外版申 奇《人民日报海外版》(2025年02月07日第 09 版)今年2月3日是立春节气,它标志着春季的开始
2025-02-07 03:46:00
寻年味·品茶香·享健康(健康视线)
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年02月07日第 09 版)志愿者们带领游客做八段锦。刘盛凌摄小游客展示中药香囊
2025-02-07 03:46:00
“节后综合征”来袭  如何恢复活力?
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年02月07日第 09 版)徐 骏作(新华社发)据新华社大连电 (记者张博群)春节假期刚结束
2025-02-07 03:49:00
用好新农机  当好新农人(新春走基层)
本文转自:人民日报山东曲阜齐李村推动农业机械化、智能化发展用好新农机  当好新农人(新春走基层)本报记者  王  沛《人民日报》(2025年02月07日第 10 版)新春的晨光
2025-02-07 05:45:00
桃子越种越甜  生活越来越美(新春走基层)
本文转自:人民日报河北深州市积极发展智慧农业桃子越种越甜  生活越来越美(新春走基层)本报记者  史自强《人民日报》(2025年02月07日第 10 版)走进河北省深州市深州镇的玉武水果种植基地油蟠桃大棚
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跨村联营助农增收
本文转自:人民日报安徽淮北烈山区——跨村联营助农增收《人民日报》(2025年02月07日第 11 版)本报合肥2月6日电 (记者韩俊杰)为推动农文旅融合发展
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古栗树下,果香悠长(古树的故事)
本文转自:人民日报北京市密云区,一棵八百岁的古栗树引来游人古栗树下,果香悠长(古树的故事)本报记者  潘俊强《人民日报》(2025年02月07日第 14 版)枝叶繁茂的“栗树王”
2025-02-07 05:53:00
立春之后保肝护阳(中医养生)
本文转自:人民日报李乾构《人民日报》(2025年02月07日第 19 版)立春之后,天气由寒转暖,中医养生逐渐从“秋冬养阴”转到“春夏养阳”
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6个月告别重度脂肪肝 85后男子怎么做到的?
据不完全统计,我国脂肪肝的患病率已高达30%以上,在20岁到40岁的年轻人群中,这一比例更是显著上升。树兰(杭州)医院感染科盛国平主任医师介绍
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1月中旬,知名女演员、短视频博主孙铱在社交媒体上自曝确诊患上脑动脉瘤。幸运的是,在浙江医院三墩院区医护人员的精心治疗下
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流感为何会引发肺炎,最终变成“致命的危机”?如何甄别流感和普通感冒?浙江省中山医院呼吸与危重症医学科胡丹丹副主任从专业的角度
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孩子发热伴有这些症状 小心心脏的“隐形杀手”
解春红 博士,主任医师,浙大儿院心血管内科主任。中华医学会儿科学分会心血管学组心力衰竭协作组副组长、浙江省医学会儿科学分会心血管学组副组长
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