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打造30个省级特色美食街(城)
...印发加快新闽菜创新发展三年行动方案打造30个省级特色美食街(城)本报讯(记者吴桦真)近日,《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》印发(以下简称《行动方案》)。《行动方案》提出,不断推进闽...……更多
未来三年,新闽菜这样创新发展
...企业,建设15个省级预制菜产业基地,打造30个省级特色美食街(城),提升改造一批高品质餐饮街区;宣介推广新闽菜100道名菜、100道名小吃、100家名店、100位厨星;建立完善闽菜行业标准化体系,建设闽菜研究发展平台,培...……更多
19家漳州餐饮企业入选
...年行动方案(2023—2025年)》,提出要打造30个省级特色美食街(城),提升改造一批高品质餐饮街区;同时,推广新闽菜100道名菜、100道名小吃、100家名店、100位厨星;发挥闽菜文化博物馆等平台阵地作用,建设一批具备浓郁...……更多
21家厦门企业上榜
...三年行动方案(2023—2025年)》,提出打造30个省级特色美食街(城),提升改造一批高品质餐饮街区。同时,推广新闽菜100道名菜、100道名小吃、100家名店、100位厨星;发挥闽菜文化博物馆等平台阵地作用,建设一批具备浓郁...……更多
我市多个名菜名小吃上榜
...等莆田美食IP,积极创建省级闽菜馆、夜间经济示范区和美食街(城),大力推动莆田美食“走出去”。此前,莆田还入围了全国夜间经济繁荣度100强。 ……更多
感受中华美食文化,这所学校38个教室变身“美食街”
来源:极目新闻中国八大菜系、全国各地小吃、24节气特色食物,在教学楼的38个教室里一一“排”开。2月24日,“中国人过中国节,中华美食齿颊香”主题活动在卢湾一中心小学热闹举行,孩子们在学校里尝遍神州各类美食,...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...产名录,建成12条市级美食体验示范街(城),创建84家省级“闽菜馆”,有力地拉动了餐饮消费增长。据统计,2023年全市限额以上的餐饮业销售额208.41亿元,同比增长17.4%,全行业销售额511亿元,同比增长12.6%。粉嫩鲜脆、香醇...……更多
“百亿”产业撑起百姓致富梦
...开发、业态互融,丰富自驾游、民宿、露营地、农家乐、美食街区、夜间经济、康养小镇等旅游要素供给,全方位开展宣传营销推介,提升“花儿临夏·在河之州”旅游形象。开展抓特色、强品牌专项行动,依托县市旅游资源、...……更多
...货促销,打造线上促销热点。福州支持各县(市)区依托美食街(城)、城市综合体、商圈,持续开展“八闽美食嘉年华”系列活动。推动“闽菜馆”等主要餐饮门店、酒店、宾馆结合节点、热点,丰富餐品种类,拓展供餐方式...……更多
“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周启动
...艺与卓越的品质,3次获“中华老字号”称号,更是凭借特色菜佛跳墙享誉海内外。此次,聚春园集团选派闽菜大师团队主理美食周,由中国烹饪大师、福建闽菜大师、国家级非物质文化遗产代表性项目“聚春园佛跳墙制作技艺...……更多
弘扬闽菜文化 讲好闽菜故事
...造文旅新场景丰富产品供给满足游客新需求,并整合周边特色资源和社会力量,推出一批常态化、沉浸式文艺演出、技艺展示、项目互动体验等。鲍习羽建议,将闽菜文化博物馆打造成福建美食烹饪技艺学习、培训、推广以及闽...……更多
...。特色街区提升方面,全市打造2~3条省级、6条市级特色美食街,扩大赣菜聚集度知名度。赣菜品牌推广方面,积极推动赣菜“十大名菜”“十大名小吃”落地落实;评选一批代表赣菜、南昌地标美食的名品、名街、名节、名店...……更多
新闽菜首场“董克平餐桌”亮相
...魂”到一席之间传扬闽都文化,梅园酒店凭借鲜明的饮食特色与文化理念在餐饮界脱颖而出,自然成为“董克平餐桌”宴席首选之地。2000多年前,“侯官”曾作为八闽大地的代名词。这片钟灵毓秀的土地,培养出林则徐、沈葆...……更多
...领发现更多本地风味和饮食文化。米其林评审员将首次以省级为单位,探索优质餐厅并制作榜单。在这一创新举措中,米其林指南将聚焦本地风味和饮食宝藏,颂扬美食传统之精微,并将其丰厚繁硕的餐饮景象带到国际舞台,进...……更多
...年江西省商务厅组织开展了省级高品质夜间经济和高品质美食街区的认定工作,重点从基础设施好、消费业态多、品牌聚集强、文化底蕴厚、人气氛围浓的街区中认定了全省首批高品质夜间经济街区和省级高品质美食街区。省级...……更多
美食汇聚    潮味飘香
本文转自:南方日报小公园镇邦美食街本周六开门迎客美食汇聚潮味飘香汕头小公园镇邦美食街即将开门迎客,街区尽显复古风貌。 备受关注的汕头小公园镇邦美食街,计划于1月14日开门迎客。记者从相关部门获悉,进驻美食...……更多
文旅工作参考第九十一期(重要政策专刊)
...、经典鲁菜馆,带领美食主播体验山东人间烟火气。开展美食街、鲁菜、小吃、名厨等旅游餐饮“四个一百”评选活动,通过媒体平台、网络达人广泛宣传鲁菜文化及美食打卡点,着力打造“好客山东”美食品牌。 (五)丰富...……更多
“五一”假期,福州消费热度“爆表”!
...介绍,“五一”假期,福州市餐饮消费市场活力十足,各美食街人流如织,越来越浓的闽菜文化和网红潮流,为福州餐饮消费市场注入活力和动力。市、区县、街镇齐上阵,组织各大美食街举办各类促销活动、文艺汇演;鼓励餐...……更多
欢喜过大年丨您有一份琼山过年“节目单”,请查收!
...:日月广场、高兴里特色文化商业街区。美食推荐:福地美食街及福地夜巷美食、新海府粥城、华诚汇、小天地甲子粉、厨房好味、李姐猪杂小吃店、阿娘炸炸、周阿姨小吃店、韩旺记糟粕醋、精饮糖品、美元味美食店等老府城...……更多
...店酒楼的25支队伍参赛,他们通过展示各自的烹饪技艺和特色菜肴,角逐最终的优胜者。大赛评委由中国烹饪协会和福建省餐饮烹饪协会知名专家团队组成,他们从菜肴的口感、色泽、造型、创意等多个方面对参赛菜品逐一进行...……更多
...临夏美食特色街区、美食村镇和农家乐集群,临夏市天成美食街、康乐国盛美食街、永靖春明路美食街等特色街区以及临夏市折桥美食小镇、东乡县毛沟美食风情线、临夏县河州苑等一批美食聚集区形成了业态集聚效应,扶持沿...……更多
闽菜“跨海”拓市场 探寻新“出圈密码”
...,由于弟子遍布世界各地,长乐乡厨有机会接触到各国的特色物料和最新菜式,取长补短,创新闽菜,与此同时,也推动闽菜“走出去”拓市场。为了提升新闽菜知名度和美誉度,《方案》指出,挖掘梳理闽菜历史文化渊源,讲...……更多
旅游服务质量“体检式”暗访检查!山东出台提升行动实施方案
...节”“齐鲁厨师艺术节”活动,推出百道经典鲁菜、百条美食街、百道网红小吃、百位鲁菜名厨,大力推进“食安山东”建设,让游客吃得舒心、吃得安心。大力实施“景区焕新”工程。推进世界级旅游景区、世界级旅游度假区...……更多
...相比增长15.4%。从五一到十一,西宁市将在豹街·西海路美食街、九州河畔夜市、青海湖之夜——农体文旅商融合发展街区开展名优特产品品鉴、网络直播带货和特色美食品尝活动,以商业化运作模式打造夜间经济的新地标,吸...……更多
走,一起“逛吃”去
...胜枚举。也正因为如此,太古桥于2020年被评为“福建省美食街”。在老国三角粿店里,还未炸的三角粿被整整齐齐摆放在一旁,油锅里滋滋作响,三角粿被炸得黄澄澄,令人垂涎三尺。店内招牌美食有三角粿、润饼、鸡排、鸡...……更多
跟着一碗福州 吃遍闽味100家餐厅
...福建省内100家不可错过的代表性闽味餐厅。从招牌菜品、特色食材到就餐环境、餐厅位置等方面,“吃遍闽味100家餐厅”系列报道全方位聚焦闽味餐厅待客服务,呈现餐厅特色,为市民在日常生活中朋友小酌、家庭聚餐、商务宴...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...,获得“黑珍珠一钻餐厅”称号。这两家餐厅,都非常有特色,不仅环境优雅、口味一流,从菜品到餐具,再到装饰设计,细节中都展示着精致的生活美学。“严格意义上说,店里只做一道菜,就是佛跳墙。”郑春发佛跳墙品牌...……更多
闽菜美食 闪耀联合国教科文组织总部
...报讯 香油虾蟳丸、荔枝鳕鱼、福州糟鸭……当这些独具特色的福州美食出现在位于法国巴黎的联合国教科文组织总部时,迎来了嘉宾的同声赞许。4月15日,国务院新闻办公室、联合国教科文组织、中国联合国教科文组织全国委...……更多
弄“潮”向“味”来
...来,汕头陆续建设了一批火出“圈”的美食聚集地,镇邦美食街、珠江路美食街、龙眼路美食街、东海岸夜市等一批美食新空间逐步完善,“老字号”走出深巷、新式品牌不断涌现,给这座城市带来实实在在的“烟火气”,极大...……更多
春节期间各地文旅活动纷纷上演
...统晋北民俗风情,品尝地道山西美食。在忻州古城的网红美食街——泰山庙巷,游客们纷纷排起了长队,打卡各个网红小吃。在陕西汉中的诸葛古镇,国家级非物质文化遗产——“社火”正如火如荼地进行。“社火”队伍浩浩荡...……更多
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常备药不能当“长期饭票”!药监提醒:药物滥用或影响免疫力
在忙碌的生活节奏中,我们难免会遇到一些小病小痛,这时,常备药物成了快速缓解症状的方便之选。然而你是否知道,它也可能给我们的健康埋下隐患
2025-02-22 11:54:00
腹泻病毒界的“捣蛋鬼”——诺如病毒那些事儿
近期诺如病毒的阳性持续上升,大家一定要注意预防。无论是病毒感染还是我们自身的预防策略,都要牢记健康为本。即使不小心遇上了小小的诺如病毒
2025-02-22 11:55:00
南京高淳:蟹塘“春耕”正当时
本文转自:人民网-江苏频道江楠蟹苗即将入塘。人民网 江楠摄春投一篓苗,秋收万斤蟹。眼下,正是蟹苗投放的最佳时节。“今天再‘下’20袋蟹苗
2025-02-22 12:20:00
老年人如何通过调理气血,保持身体健康,延缓衰老
随着年龄的增长,人体的气血逐渐趋于不足,许多老年人会感到身体虚弱、精力不济,甚至出现记忆力减退、睡眠质量差等问题,生活质量也随之下降
2025-02-22 10:16:00
橘、柚、柑、橙等柑橘类水果,哪种对血糖更友好?
柑橘类水果以其独特的酸甜风味和丰富的营养价值深受人们喜爱。那么,对于需要控制血糖的朋友们来说,哪种柑橘类水果更加友好呢
2025-02-22 10:45:00
湖南江永:烤烟春耕备耕忙 农技服务来护航
本文转自:人民网-湖南频道烤烟育苗基地。陈丽华摄人勤春来早,春耕正当时。连日来,湖南省永州市江永县各烟区乡镇的烟叶育苗大棚和大田呈现一片繁忙景象
2025-02-22 10:49:00
以酒为媒 奏响“舌尖”与生态的和谐共鸣
本文转自:人民网人民网记者 韦衍行一锅浓郁的酸汤、一把火红的辣椒、一条新鲜的江团鱼……在厨师的巧手烹饪之下,煮出一整个贵州味
2025-02-22 11:20:00
拔罐和刮痧疗法是否安全无副作用?
拔罐和刮痧作为传统中医外治法,通过刺激皮肤和经络来调节身体机能,但其安全性需结合个人体质与操作规范综合判断。许多人认为这类疗法“纯天然无副作用”
2025-02-22 09:00:00
中药如何达到调和气血的效果?
气血如同人体的能量之源,中医认为“气为血之帅,血为气之母”,两者相互依存共同维系生命活力。中药通过独特的物质基础与作用机制
2025-02-22 09:00:00
中医对老年性疾病有何特殊调理方法?
中医在应对老年性疾病时,始终秉持“整体调理、防重于治”的理念。老年人因脏腑功能衰退、气血运行减缓,易出现关节疼痛、失眠
2025-02-22 09:00:00
针灸治疗能否改善心理状态和情绪?
中医理论认为,情绪失调与人体气血运行受阻密切相关。针灸通过刺激特定穴位,能够疏通经络、调节气血平衡,从而帮助缓解焦虑、抑郁等情绪问题
2025-02-22 09:00:00
中药在美容护肤中有何应用?
随着人们对天然护肤的追求日益增长,中药美容凭借其温和安全的特性,逐渐成为现代护肤领域的“新宠”。自古以来,中医典籍《本草纲目》便记载了珍珠
2025-02-22 09:00:00
【干眼防控】儿童眼健康行动:科学防治儿童干眼,筑牢近视防控防线
近年来,随着电子产品的普及和儿童激素水平变化,儿童青少年的近视与干眼症日益凸显,时刻威胁着孩子们的未来,成为社会各界关注的重点2024年7月青海爱尔眼科医院党总支与城东区妇计中心党支部携手共建党建联盟
2025-02-22 09:12:00
反复的胎停、流产、生化?一定要重视这些因素!
对于备孕中的夫妻来说,怀孕是一件充满期待的事情,特别是备孕了很久,好不容易才怀上的人。而胎停育的发生,则无异于晴天霹雳
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肝癌的现状及介入治疗手段
肝细胞癌的发病率在全世界恶性肿瘤中男性居第六位,死亡率居第三位。全球每年新发病例约 70 万,一半左右发生在中国。中国原发性肝癌的发病率和病死率在所有恶性肿瘤中分别位居第 4 位和第 2 位
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