• 我的订阅
  • 头条热搜
买羊肉时,懂行人专挑这4个部位,全是羊肉精华
羊肉自古以来就是餐桌上备受推崇的美味之一,羊肉富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,是一种营养均衡的肉类。相比于其他肉类,羊肉脂肪含量较低。其独特的风味和丰富的营养价值让人难以抗拒。但是,对于不少消...……更多
羊肉作为一种营养丰富的食材,不仅美味可口,更有助于提升免疫力
买羊肉,懂行人专挑这4个部位,全是羊肉精华,羊肉贩不敢骗你。大家好我是傻姐美食,随着冬季的到来,气温逐渐降低,保暖和养生成为人们关注的焦点。而在寒冷的冬天,羊肉被认为是最佳的食补之一,有助于温暖身体,...……更多
识货人士专门挑选的4个羊肉部位,全都是羊身上的宝贝
聪明的买羊人会专门挑选以下四个部位的羊肉,因为它们不仅肉质鲜美,而且富含营养,是羊肉中的精华所在。接下来,我就来揭秘这四个部位,帮助大家在购买羊肉时更加明智,避免被误导或高价买到普通肉。肩颈肉:这部...……更多
源自中原大地的红焖羊肉,食材和做法都非常考究,您吃过吗
红焖羊肉,这道源自中原的经典菜肴,其正宗做法不仅考究食材的精选,更在于火候与调味的精妙掌握。首先,选用上等羊肉,以羊排或羊腿肉为佳,肉质鲜嫩,富含营养。羊肉需先经清水浸泡,去除血水与腥味,这一步是奠...……更多
一碗汤胜过十只鸡的营养!气血不好就喝它,补气血养脾胃
...炖煮的时间不宜过长,以免肉质过烂影响口感。二、药膳羊肉汤:药膳羊肉汤融合了中药与鲜肉的精华。羊肉富含优质蛋白质和维生素,而药材如当归、枸杞、党参等则具有补气血、益气养阴的功效。该汤具有温补肾阳、滋养气...……更多
烧出魂的铁板羊肉,让你欲罢不能的美味秘笈
你是不是也曾被那诱人的铁板羊肉香气勾得魂不守舍?在街边小店,铁板上滋滋作响的羊肉块,散发出浓郁的香气,让人忍不住食指大动。今天,就让我们一起揭秘这道令人垂涎三尺的美味,教你在家也能做出餐厅级的铁板烧...……更多
炖羊肉,外行才放香料,羊汤馆老板:只需这2样,羊肉鲜美无膻味
在我们的日常生活中,炖羊肉是一道深受喜爱的美食。但是,炖羊肉并不是一件简单的事情。如何炖出一锅鲜美无膻味的羊肉呢?许多人在这个问题上犯了难。香料、姜、大葱、料酒……各种调料一股脑儿地往锅里扔,但结果...……更多
处暑时节,外行人吃牛羊肉,内行人专吃这菜,祛湿健脾胜过补药
...祛湿。对于有经验的食客来说,相比于外行人常选择的牛羊肉,这个时期的美食更加讲究滋补和调理。一、香浓鸽子汤食材:鸽子:1只(约500克,切块);枸杞:30克;红枣:10颗(去核);生姜:3片;大葱:1根(切段);料...……更多
分享几个好吃的羊肉做法,营养又解馋,老人孩子抢着吃
冬天买羊肉,“绵羊”和“山羊”挑哪种好?区别挺大,弄懂再花钱冬季天气寒冷,最适合吃羊肉。羊肉性热,可以驱风寒、补体虚,缓解手脚冰凉、体虚怕冷,是冬令的滋补佳品。羊肉比较细嫩,味道鲜美,深受人们的喜爱...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,驱寒暖胃营养高,别不懂吃!
...高热量的饭菜,就像没吃饱一样。而在众多肉类食材中,羊肉成为了备受追捧的美食之一。其鲜美的味道、丰富的营养,让人在冬日寒冷中感受到了一丝温暖。羊肉是一种富含优质蛋白质、脂肪和多种维生素、矿物质的肉类。与...……更多
内蒙古的6大特色美食,都是当地人的心头好,外地人尝不着
...蒙古,这片广袤之地,以其繁荣的畜牧业闻名遐迩。其牛羊肉和奶制品均誉满全国,成为蒙古菜系的珍贵食材,展现出独特的饮食文化魅力。蒙古菜以牛羊肉为主打,烹饪手法简约而不失风味,无需过多调料便能呈现美味。经典...……更多
为啥牛羊肉要挂着卖?现在才知道,原来“猫腻”那么多,涨知识了
...能经常看到猪肉是切成小块,摆放在案板上售卖的,而牛羊肉悬挂在挂钩上,为什么要选择将牛羊肉挂着卖呢?我有一个表哥,常年赶集卖肉,已经卖了20多年,在我们附近村庄口碑特别好。我请教表哥这个问题,表哥说:“或...……更多
年节待客的压轴“硬菜”
... 晚刊记者 韦慧兰 韦海臣 刘 维 欧承开 文/图▲劳齐纯给羊肉抹上麦芽糖。▲羊肉放入锅中油炸。 ▲经过油炸后的羊肉金黄鲜亮。▲将羊肉切成长方块。 ▲用调配好的酱料腌制羊肉。▲羊肉腌制好后,上锅蒸。 ▲倒入羊肉原...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...理念中的一环,有助于维持人体的生命活力和健康。孜然羊肉、韭菜炒鸡蛋、山药炖排骨、栗子鸡是四道美味佳肴,具有补充阳气、壮阳固本的功效。通过这些养生美食,可以激发体内阳气,提高人体的抵抗力,延缓衰老过程,...……更多
揭秘爆炒羊肉的秘诀,让你轻松享受美味佳肴!
爆炒羊肉是很多人喜爱的美食之一,然而要炒出鲜嫩可口的羊肉并不容易。根据之前的文章和我们所了解的信息,下面将为大家揭秘爆炒羊肉的秘诀,让你轻松享受美味佳肴!一、选材要鲜嫩首先,选择鲜嫩的羊肉是关键。推...……更多
滋补羊汤的多样做法,尽享温暖美味
...法,让您在家也能轻松烹饪出美味。首先,我们来看清炖羊肉汤。这款汤品以其清淡的味道和浓郁的羊肉香气而著称。准备好500克的羊肉,将其浸泡在冷水中大约两小时,中间换水,以确保去除多余的血水。接着,羊肉切成小块...……更多
冬季多吃这种肉,抗寒保暖,提高身体免疫力
...。在寒冷的冬天,有一种肉食被视为极佳的选择,那就是羊肉。羊肉因其独特的温补特性而备受推崇,被誉为冬季最佳的食补之一。其性温暖而味道鲜美,富含优质蛋白质、维生素和矿物质,被认为具有抗寒保暖、补充体力、提...……更多
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱冬天是吃羊肉的季节,羊肉性温,有御风寒、补体虚的作用,是冬季进补的佳品。羊肉的部位很多,最受欢迎的莫过于羊腿了。羊腿分为前腿、后腿,买哪个...……更多
甘肃庆阳六大美食排行,居然有人不晓得?
...又怎能说真正感受过庆阳的韵味呢?甘肃庆阳地区,清汤羊肉这颗“美食之星”备受赞誉。它凭借独特的烹饪技巧和多元的口味特色,赢得了广泛好评。这款佳肴采用放养两年以上的山羊肉为主打,食材皆为精挑细上品,并融入...……更多
立冬,有爱不寒
...两脚便脚底生暖,跺掉满身的寒气。在我家,立冬是要喝羊肉汤的。母亲常说:“喝了羊肉汤,冬天不会慌!”每年的立冬,她总会精心熬制一锅羊肉汤,羊肉的鲜香和白萝卜的甘甜混在一起,香气四溢,汤鲜味美,令人垂涎欲...……更多
冬天适当吃一些羊肉能健脾温中、补肾壮阳、祛寒保暖、增强免疫力
...羊崽,养到寒冬腊月的时候就吃了。老爹总认为自己养的羊肉比较纯,不喂养饲料,肉质鲜嫩,的确有道理。羊肉可是我家冬天吃的最多的肉食,外行人吃猪肉,懂行的人都吃羊肉。羊肉相比猪肉来讲,不仅营养丰富,价格也是...……更多
买牛肉,懂行人专挑这4个部位,都是牛肉精华,弄懂再买不吃亏
买牛肉,懂行人专挑这4个部位,都是牛肉精华,弄懂再买不吃亏秋天到了,正是进补的好时候,“贴秋膘”就要吃肉,现在这段时间,吃点什么肉好呢?牛肉是我推荐之一,高蛋白低脂肪,多吃能够提高免疫力、增强体质、补...……更多
比羊肉补,比鸡肉鲜,它才是“冬补之王”,滋补养颜,益气补血!
...誉为“冬补之王”。它就是那道令人回味无穷的烤乳鸽。羊肉,因其温润醇厚而备受青睐,是冬季进补的传统选择;鸡肉则以其鲜嫩可口、营养丰富深受人们喜爱。然而,烤乳鸽却凭借其无可比拟的营养价值与独特风味,成功超...……更多
食话食说 | 冬季餐桌上羊肉最“受宠”!多煮炖、少烤炸更健康
【搜狐健康】冬天一到,羊肉成为人们餐桌上的常客,涮火锅、炖汤、煮羊蝎子……这么多种羊肉做法,究竟哪种更健康、更营养?买羊肉时又该如何判断是否新鲜?搜狐健康邀请中国首批注册营养师谷传玲,讲讲与吃羊肉有...……更多
“冬天喝羊汤,不再手脚凉”,3款羊汤做法,滋补养生,暖胃
...是滋补身体的黄金时期。在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的羊肉汤不仅能暖和身体,还有助于滋补养身,让人倍感温暖舒适。羊肉具有温补的特性,被认为有助于驱寒保暖,尤其适合缓解手脚冰冷的情况。以下将介绍三款不同风味...……更多
一道美食一个故事之羊肉泡馍
...土地,去探寻一道承载着千年历史与文化底蕴的美食——羊肉泡馍。这不仅仅是一道菜,更是一段段动人故事与深厚文化的交织,让人在品味美食的同时,也能感受到那份穿越时空的情怀。羊肉泡馍,古称“羊羹”,是关中地区...……更多
买羊肉时,看到“这3种”转头走就对了,肉贩子:从来不让家人吃
羊肉,不仅因其独特的香气和鲜美的口感受到许多美食爱好者的追捧,还因为其丰富的营养价值成为健康饮食的优选。羊肉质地细嫩,味道浓郁,无论是慢炖、烧烤还是快炒,都能保持其多汁和柔软的特点,让人一尝难忘。羊...……更多
冬天常吃这3肉1菜,补全营养,增强体质,健康过冬
...择适宜的食材成为保持健康的关键。三种肉类——鸡肉、羊肉、牛肉,以及一种绿色蔬菜——茼蒿,成为冬季补充能量、增强体质的理想组合。鸡肉的高蛋白质和维生素B群,羊肉的暖身特性和丰富矿物质,牛肉的优质蛋白质,...……更多
药膳羊肉汤制作方法分享,简单易学,驱寒保暖滋补养胃
在这个乍暖还寒的季节,一碗热腾腾的药膳羊肉汤不仅能驱寒保暖,还能滋补身体,成为许多家庭餐桌上的必备佳肴。药膳羊肉汤的独特之处在于其将传统的烹饪方法与中草药的精华相结合,不仅口感鲜美,还具有保健功效。...……更多
红焖羊肉,七层带皮羊肉,Q弹软烂兼备,特别适合家里老人孩子吃
红焖羊肉,一道源自中华大地的经典美食,以其独特的烹饪技巧和口感深受人们的喜爱。尤其是七层带皮羊肉,其肉质鲜美、口感丰富,经过精心烹饪后,更是Q弹软烂兼备,非常适合家里的老人和孩子食用。红焖羊肉的制作过...……更多
更多关于健康的资讯:
唐山市中医医院:来市集上体验一场“养生局”
来市集上体验一场“养生局”11月2日9时许,唐山市路南区小南市集上热闹非凡,一缕缕中药香、一杯杯中药茶饮、一项项中医适宜技术吸引了众多市民驻足
2024-11-12 02:49:00
夜问丨狂炫柿子大闸蟹后,女子肠子切掉了5厘米!究竟谁在作怪?
正值螃蟹与柿子上市之季,49岁的冯女士一口气连吃3个柿子后,晚餐又吃了2只大闸蟹。当晚便感到腹痛,且在接下来的两天
2024-11-12 03:32:00
“中国医生·创享健康未来”活动举办
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月12日 第 09 版)本报电 (陈得)日前,在上海举办的第七届进博会辉瑞展台上
2024-11-12 06:00:00
“让好日子芝麻开花节节高”(“我是党员,我在岗位”)
本文转自:人民日报本报记者 吴 勇《 人民日报 》( 2024年11月12日 第 19 版)图为李恒彪(左)向景区入驻商户了解经营中遇到的难题
2024-11-12 06:16:00
本文转自:人民日报云南推动“组团式”帮扶提质增效——引入人才活水 润泽山乡沃土本报记者 张 驰《 人民日报 》( 2024年11月12日 第 07 版)核心阅读云南有27个国家乡村振兴重点帮扶县
2024-11-12 06:57:00
骑行爆火,姿势不对会影响生殖健康?医生:骑行好处多,但应控制时长,掌握正确姿势
如果问当前最热门运动是什么?骑行一定榜上有名。骑行集速度、耐力、力量于一体,不仅是“时间富人”大学生们的新爱好,也是“打工牛马”们找回松弛感的下班“良药”
2024-11-12 07:11:00
“秋冬三件宝”一起吃 拳头大的结石阿姨胃里长了两个
秋风起,蟹脚痒,柿子熟。收获的季节,每一道美食都能安抚人心,这“秋冬三件宝”一起叠加,幸福感满满,胃里也确实堆得“满满”
2024-11-12 07:11:00
关注世界糖尿病日 积极应对疾病 享受幸福生活
新疆网讯(记者吴治杰 通讯员赵文华)为迎接11月14日世界糖尿病日,11月11日,乌鲁木齐市友谊医院内分泌科、营养科、体检中心
2024-11-11 22:47:00
关注了解一下刮痧的坏处
刮痧部位通常只在病人背部或颈部两侧。根据病情需要,有时也可在颈前喉头两侧,胸部、脊柱两侧、臂弯两侧或膝弯内侧等处刮痧。也可按照病情需要选择适合的部位刮痧
2024-11-11 23:21:00
挂一次号就能享受两名专家协同诊治,这家医院推出联合专科门诊
近日,黔南州三都自治县人民医院(医共体)总院(以下简称“三都医院”)推出神经系统疾病和消化系统疾病的联合专科门诊,这一创新举措旨在解决群众就医过程中需要辗转多个科室
2024-11-11 22:58:00
南昌市中心医院举办膏方节
本文转自:人民网-江西频道11月8日,南昌市中心医院(八一大道老福山院区)治未病科举办膏方节活动,为广大市民朋友提供中医体质辨识
2024-11-11 20:58:00
健康问太和 | 腰椎间盘突出都需要治疗吗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)“各方面都不出众,唯有腰椎间盘突出。”这句小品中的调侃,如今已成为不少现代人的真实写照
2024-11-11 21:06:00
邯郸复兴区: “订单”红缨子助农增收又致富
本文转自:人民网-河北频道11月11日,河北省邯郸市复兴区康庄乡西店子村,农机手驾驶联合收割机在田间收割红缨子高粱,确保颗粒归仓
2024-11-11 22:02:00
河北香河:高效设施农业 助力乡村振兴
本文转自:人民网-河北频道在香河县蒋辛屯镇,工人在采收秀珍菇。陈宏儒摄近年来,河北省香河县加快调整农业产业结构,大力发展设施农业
2024-11-11 22:03:00
雁栖湖健康发展论坛2024第五届——助推“全生命周期”健康体系建设 加快健康产业结构升级
11月9日,以“助推‘全生命周期’健康体系建设 加快健康产业结构升级”为主题的雁栖湖健康发展论坛2024(第五届)在北京雁栖湖国际会展中心隆重召开
2024-11-11 15:36:00