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...产资质企业生产的基粉。《征求意见稿》鼓励使用牛乳或羊乳直接加工婴配乳粉，考虑对婴儿配方食品广告及宣传的要求，1岁以上幼儿配方乳粉标签主版面产品名称下可标注“牛乳加工”或者“羊乳加工”字样等。《征求意见...……更多
2024-10-18 15:27:00羊乳,乳粉,牛乳,意见,加工,官方
...的“生牛（羊）乳”扩展为“生乳”，范围覆盖了牛乳、羊乳、牦牛乳、骆驼乳、驴乳、马乳等多类乳畜来源的乳粉和调制乳粉产品，规定了不同种类乳粉和调制乳粉的原料、感官及蛋白质、脂肪、复原乳酸度等理化指标要求和...……更多
2024-03-25 17:41:00乳粉,小众,国标,调制,调整,部分
...日报农民日报·中国农网记者雷少斐“新国标颁布在陕西羊乳企业中引起较大反响，特别是新国标对调制乳粉主要原料的要求，加速了企业在羊乳配方中舍弃添加乳清粉。”近日，陕西乳品安全生产协会副秘书长王伟民说。很多...……更多
2024-04-11 05:56:00羊乳,乳清粉,乳清,陕西,共识,企业
...，增加了灭菌特色奶畜乳要求。灭菌乳原料不仅局限于牛羊乳，还增加了水牛乳、牦牛乳、骆驼乳、马乳和驴乳的乳畜种类，与《食品安全国家标准 生乳》的修订相协调，同时新增了其灭菌乳的理化指标要求和标签要求，如在...……更多
2023-12-18 12:08:00纯牛奶,国标,牛奶,巴氏,食品安全,水牛
...务工人员、陇县籍大学生开展了“引才聚智·汇聚新能”羊乳产业社会实践活动。近年来，陇县紧紧抓住国家振兴民族乳业、陕西省打造千亿级羊乳集群的战略机遇，围绕“100万只奶山羊、全产业链产值200亿元”战略目标，把奶...……更多
2024-02-02 00:22:00陇县,助推,生态,建设,奶山羊,陇县
...者能够获得更加安全、健康的乳制品。在此背景下，盛健羊乳凭借其优质奶源和全产业链布局的优势，特别是在高钙羊奶粉领域的卓越表现，逐渐成为市场的新宠儿。随着“新国标”即将实施，相关乳企的生产流程、质量管控、...……更多
2024-10-28 17:54:00羊乳,新潮,奶粉,产业链,布局,品质
...20毫克/100克。其次就是调制乳，生产原料一般为生牛乳和乳粉，若添加了乳粉，食品标签上会在产品名称紧邻的部位标明“复原乳”。酸奶一般由鲜牛奶发酵加工而成，富含蛋白质、钙、维生素，对于乳糖不耐受的人是不错的选...……更多
2024-04-09 00:36:00门道,牛奶,牛奶,纯牛奶,鲜牛奶,蛋白质
...坚果和基底乳/100%牧场牛乳，其中基底乳主要成分为进口乳粉、椰子油等，100%牧场牛乳的配料为生牛乳。酸奶代餐系列的主要原料为酸奶，新鲜水果、坚果和 100%牧场牛乳。酸奶杯系列的主要原料为酸奶、新鲜水果、坚果。茉酸...……更多
2024-03-16 17:53:00反式,全线产品,脂肪酸,酸奶,全线,脂肪
...奶）。研究结果表明，生乳中糠氨酸含量应低于7mg/100g，乳粉中糠氨酸含量大于135mg/100g，巴氏杀菌乳中糠氨酸含量应小于12mg/100g。从上述标准要求可以看出，高温杀菌乳杀菌工艺介于巴氏鲜奶和常温纯奶之间，对应的正是目前市...……更多
2023-12-18 14:30:00国标,高温,意见,巴氏,高温,产品
...据显示，截至目前，共有境内外69家企业369个婴幼儿配方羊乳粉的配方获批按新国标注册，企业数占注册企业总数（151家）的45.7%，配方数占注册配方总数（1216个）的30.3%。经过新国标注册，婴幼儿配方羊乳粉的配方按要求使用...……更多
2024-08-12 17:30:00方羊,配方,三成,乳粉,婴幼,婴幼儿
...东北农业大学食品学院院长姜毓君指出，影响婴幼儿配方乳粉安全与品质的因素有很多，从生产环节的原料选择到存储时的温湿度、光照，再到运输销售环节，产品的品质、感观都可能受到不同程度的影响，因此有必要仔细检测...……更多
2023-11-22 09:23:00动能,高质量,产业,食品,发展,婴幼
...差异。2、调制乳除了生牛乳外，还添加了其他成分，如乳粉、植物油、糖、香精等，用于调整口感、增加保质期或降低成本。这类产品虽名为“牛奶”，但其实营养价值和纯牛奶有别。3、风味奶配料表中除了生牛乳外，还会加...……更多
2024-06-01 06:39:00三个字,配料,牛奶,三个,牛奶,配料表
...DNA，属于一滴奶都不含的假货。陈女士介绍，通常全脂牛乳粉蛋白质含量不低于24%左右。根据《食品安全国家标准-乳粉（GB19644-2010）》中的定义，“以生牛（羊）乳或其加工制品为主要原料，添加其他原料，添加或不添加食品...……更多
2024-02-06 16:16:00奶粉,奶粉,红星,牛奶,乳业,包装
...为广泛且商业化前景较好的一类。由于婴配粉主要是用牛羊乳为原料制成，而牛羊乳中HMO的含量非常少，所以在婴配粉中添加HMO更贴合母乳营养，更能呵护宝宝健康成长，因此近年来备受行业关注。此前，美国食品药品管理局、...……更多
2023-10-17 09:09:00一轮,竞争,母乳,奶粉,食品,中国
...添加或不添加复原乳”的内容；二、原料要求中删除了“乳粉应符合GB19644的规定”；三、对于添加乳粉或全部用乳粉生产的灭菌乳产品，删除了在包装处标识“复原乳/奶”相关信息的内容。上述修改对灭菌乳产品的影响有哪些...……更多
2024-10-14 11:29:00乳粉,常温,国标,乳粉,原料,常温
...合格，山西雅士利乳业有限公司生产的货值200万元的全脂乳粉在天津港装船启程，出口至沙特阿拉伯。这是山西省全脂乳粉产品首次出口。“今年5月，我们接到国外客户订单，客户要求交货的时间比较急，而我们对相关出口政...……更多
2024-06-24 09:57:00沙特阿拉伯,沙特,乳粉,阿拉伯,全脂,山西
本文转自：中国食品报乳制品是指以生鲜牛羊乳及其制品为主要原料，经加工而制成的各种产品，主要分为液体乳、乳粉、炼乳、乳脂肪、干酪、乳冰淇淋和其他乳制品7大类。乳制品制造的产业链较长，涵盖饲草饲料、奶牛养...……更多
2023-01-31 10:04:00乳制品,行业市场,我国,行业,市场,乳制品
...蛋白面包棒。前者主要在门店渠道销售，甄选新西兰优质乳粉，纯牛乳添加量高达21%，且全程采用“纯牛乳和面不加一滴水”，其入口柔软、奶香浓郁的特点，让人一尝难忘。而后者作为牛乳蛋白棒的姊妹款产品，主要在电商渠...……更多
2024-08-20 16:28:00牛乳,铺子,零食,蛋白,自然,健康
...陕西红星美羚乳业股份有限公司产品展厅内，展示着各种羊乳产品。十二月十二日，陕西澳美慧乳业科技有限公司养牛场内，TMR饲喂车在投料。
本报记者 徐颖文/图去年以来，我省抢抓全国畜牧业“西进北移”重大战略机遇，...……更多
2023-12-21 04:25:00陕西,乳制品,产业链,活力,产业,乳制品
...坚果和基底乳/100%牧场牛乳，其中基底乳主要成分为进口乳粉、椰子油等，100%牧场牛乳的配料为生牛乳。酸奶代餐系列的主要原料为酸奶，新鲜水果、坚果和100%牧场牛乳。酸奶杯系列的主要原料为酸奶、新鲜水果、坚果。茉酸...……更多
2024-03-16 09:51:00酸奶,虚假,依法,言论,程序,法律
...原乳”或“还原奶”，是把牛奶浓缩、加工成为浓缩乳或乳粉，再添加适量的水，稀释成与生鲜原乳中水、固体物质比例相当的乳液。通俗地讲，复原乳就是用奶粉兑入一定比例的水还原而成的牛奶。复原乳的加工方式有2种：...……更多
2023-12-28 11:40:00牛奶,营养,营养,牛奶,奶制品,酸奶
本文转自：陕西日报■ 羊乳产量与加工能力居全国首位■ “安康富硒茶”品牌价值达43.8亿元■ 陕西白酒拥有500多个系列品种4月30日，记者从省工信厅获悉：陕西食品工业发展以乳制品、白酒、富硒产品三条重点产业链为先导...……更多
2024-05-06 09:12:00三条,产业,陕西,食品工业,集群,产业链
...家围绕母乳研究成果以及母乳低聚糖（HMO）在婴幼儿配方乳粉中的应用等话题展开了交流与讨论。2023中国乳业科技与高质量发展研讨会现场。（主办方供图） 会上，北京大学公共卫生学院长聘教授张玉梅对近年来的母乳研究成...……更多
2023-10-26 14:28:00应用,母乳,婴幼,学术界,婴幼儿,学术
...和营养需求方面具有重要意义。由于婴配奶粉主要是用牛羊乳为原料制成，而牛羊乳中HMOs的含量非常少，所以在婴幼儿配方奶粉添加HMOs更贴合母乳营养，更能呵护宝宝健康成长。一直以来，HMOs产业化技术牢牢抓在欧美巨头的手...……更多
2023-10-16 14:08:00蒙牛,图景,营养,蒙牛,营养,健康
...生牛乳”。而调制乳就不一样了，它是以不低于80%的生牛羊乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂而成的液体饮料，含糖量高。比如，我们经常喝的早餐奶、红枣牛奶、香蕉牛奶、核桃牛奶，都属于调制乳，而不是...……更多
2024-06-04 09:16:00早餐,孩子,孩子,早餐,家长,速冻
淳珍100有机羊乳粉是淳珍100有机食品旗舰店推出的一款主打产品。这款羊乳粉源自天然的有机牧场,采用优质的有机羊奶为原料,经过严格的生产工艺和质量检测,确保了产品的纯净和安全。淳珍100有机羊乳粉具有丰富的营养价值...……更多
2024-09-09 13:51:00乳粉,口感,满分,营养,乳粉,羊奶
...目建设,并凭借覆盖全产业链的数字化建设荣获国产婴配乳粉企业高质量发展十强，入选《中国奶业数字化转型卓越案例集》。越秀乳业的数字化建设成果,无一例外为越秀乳业生产娟姗优质奶源提供了强有力的支撑,也成为数智娟...……更多
2024-11-19 12:27:00越秀,谢添,牛乳,黑土,强音,重磅
...乳制品企业生产技术管理规则》将乳制品分为液体乳类、乳粉类、炼乳类、乳脂类、干酪类、乳冰淇淋类和其他乳制品类七大类。液态奶是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称，按照不同的角度，可以衍生出不同奶类名...……更多
2024-02-04 21:57:00液态,鲜奶,乳业,中央,文件,消费
...纳入注册管理，并向社会公开征求。业内认为，我国婴配乳粉产品配方实施注册管理已有8年，形成了完整的工作程序、完善的制度规范和完备的运行管理体系，这为液态婴配纳入注册管理奠定了良好基础。《征求意见稿》明确...……更多
2024-01-23 09:24:00液态,注册管理,管理,液态,配方,生产
...司，主要生产巴氏杀菌乳、调制乳、酸牛乳、含乳饮料、乳粉五大系列四十多种乳制品，乳品主要采用自营现代化生态智慧牧场生产的优质生鲜乳为原料，经均质、杀菌、发酵等工艺精制而成。作为乳品行业的“高学历”代表，...……更多
2024-05-14 08:03:00金字,招牌,本土,大康,乳业,酸奶
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