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四川罗江:荒山用起来,花椒种起来,腰包鼓起来
本文转自:人民网-四川频道早春三月,在四川省德阳市罗江区调元镇顺河村,近万株花椒树郁郁葱葱地散落在起伏的山坡上,呈现出生机勃勃的春日景象。暖阳高照,三十余名村民头不抬、手不歇,在青花椒林里开展春管。去...……更多
红色故土后劲足 农旅融合绘新景
...”。近年来,依托平定县宏利花椒合作社,村民积极利用荒山、荒坡、荒地栽植花椒树,发展花椒种植产业。平定县宏利花椒合作社为农户提供优质树苗,还邀请农技专家到田间地头为农户授课指导,教授施肥方法、规范测土配...……更多
耒阳:油茶产业,绿了山头,美了生态
...忙着给油茶树松土除草、追施有机肥。“我们把昔日的‘荒山坡’,变成今天的‘油窝窝’,就是想带活一方产业、富裕一方群众、闯出一片市场。”山坡上,励群农业负责人蒋炳威正例行“巡山”,查看油茶树长势,“看着这...……更多
小山村致富有“妙招”
...源,引进无刺花椒种植产业项目,不仅促进了土地流转和荒山整治,还带动了村集体经济收入和村民就业增收,每年可提供100余个就近就业岗位,每人每天有100元左右的收入。该村还大力发展养蜂酿蜜、食用菌种植业,每年为村...……更多
尕布村:“生态种养”蹚出乡村振兴新路子
...缮和盘活废弃温棚,并充分利用棚区空余土地和近6公顷荒山荒坡,探索打造出集温棚蔬菜种植、无刺花椒、散养土鸡为一体的绿色生态种养村集体产业项目,实现群众常态长效增收致富的良好循环。在镇党委政府、县相关部门...……更多
鲁甸:小小青花椒   富民大产业
本文转自:昭通日报◆通讯员 李 娇眼下正是鲁甸县青花椒冬季管护的有利时机。走进小寨镇大坪村花椒产业基地,在合作社技术人员的指导下,椒农正在对花椒树进行修枝整形、水肥管理、病虫害防治等,为来年青花椒丰产丰...……更多
椒之俏香万家
...历腊月三十,中午吃完饺子,周维林和合作社的社员来到花椒直营店,开始贴春联、聊愿望、贴“福”字。 周维林是韩城市孟一沟花椒核桃专业合作社理事长,今年是给“孟香娇”花椒直营店贴对联的第5个年头。 周维林说,今...……更多
盘活土地闲置资源变“金山银山” 四川自贡沿滩三河村集体经济年收入今年预计达320万元
...里育秧。近年来,三河村盘活集体建设用地、坑塘水面、荒山等资源,建设集体经济园,现面积已超过1万亩,为村里增产又增收。园区里,钱丰高和村民们正在建好的农田里辛勤劳作,一边撒稻谷育秧;另一边则在加急硬化田...……更多
...检察机关开展生物多样性保护公益诉讼专项行动——促进花椒种植产业发展壮大(一线探访)本报记者 王明峰《 人民日报 》( 2024年07月11日 第 19 版)花椒种植是四川雅安汉源县推进乡村全面振兴的支柱产业。在海拔2300米的清...……更多
辣椒明朝才传入中国,四川人之前想吃辣怎么办
...椒、芥末等。所谓三香,其实指的就是:1、食茱萸;2、花椒;3、生姜。先秦时期的古人讲养生,有食五味的说法,据《周礼》记载,周代“食医”在给天子调养身子时,就会讲究“春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,调以滑、...……更多
四川椒麻鸡,以其独特的麻辣口感和醇厚的鸡肉风味而闻名
...。一、准备配料四川椒麻鸡的主要配料包括鲜嫩的鸡肉、花椒粉、青花椒、麻椒、大蒜、姜片、小葱和香辣油等。首先,我们要选择新鲜的鸡肉,将其洗净并切成块状备用。接着,准备好花椒粉、青花椒和麻椒,这些调料将为菜...……更多
汉源花椒产品“闯”市场
本文转自:四川日报汉源花椒产品“闯”市场一三产业融合培育全产业链本报讯“7月花椒丰收以来,公司满负荷运转,已收购汉源鲜花椒3000多吨,预计今年产值超5亿元。”近日,雅安市汉源县甘溪坝工业园区,四川五丰黎红...……更多
活了30年才知道,红花椒和青花椒的区别,下次别再放错了
别看红花椒和青花椒的外观差不多,但其实红花椒和青花椒是分为了不同品种的,一般生活当中,可能有不少人会误认为红花椒就是青花椒晒干后的样子,只能说这个认知非常的错误,而且青花椒还有另一个名字,叫做麻椒,...……更多
攥紧种业“芯片”,四川检察助力保护农业种质资源服务乡村振兴
...购这种老雪梨。”一位苍溪雪梨经销商表示。建设国家级花椒种质资源库“世界花椒看中国,中国花椒看汉源”,四川省汉源县素有“中国花椒之乡”的美誉。近年来,在当地党委、政府的重视推动下,汉源花椒被认定为国家地...……更多
老宅曾有棵花椒树
...,一半是清汤,另一半则为麻辣。一说麻辣,就不能不说花椒了,它是一味中药。我家的老宅里,靠近北屋窗户的前面,就曾经有过一棵花椒树。这棵树年代已久,扭曲遒劲的树身,窜过了房顶,花椒树干沧桑皴裂,上面长着很...……更多
美食家协会会长麦建玲:高山流水觅知音 也是“美食家与美食”的关系
...,大大超越了一般文人体味、感觉式的美食记述。现德阳罗江有一道著名的地方美食,叫“汶江鳜鱼”,传说与李调元有关。当年李调元在广东任科举考官时,朋友欲请他吃他最喜欢的鳜鱼,但有个要求,要对一个对联,如果能...……更多
10分钟教你自制完美的火锅底料!再也不用出门排队吃火锅了
...料该如何熬制呢? 它所需要的材料如下:干朝天椒、青花椒、郫县豆瓣、永川豆豉、大蒜瓣、黄油、牛板油、生菜油、老姜、冰糖、大葱。如何熬制麻辣脂香型火锅老母?干辣椒分两批,一批去蒂焯水后绞成糍粑辣椒;一批以...……更多
...入中国之前,古人们想吃辣椒怎么办呢?辣椒的替代品:花椒(春秋战国时期就被当成调味品)花椒是我国古代烹饪中所使用的重要佐料,但不同地方种植的花椒的麻味和香味却差异极大,放在菜肴里面的程度也不同。四川地区...……更多
...文转自:四川日报东西部协作机制助力,金沙江畔建起青花椒现代农业产业园一颗青花椒的“链式发展”之路位于金沙江大峡谷的凉山彝族自治州金阳县,有“青花椒第一县”之称,其青花椒种植面积全国第一,每年出产青花椒...……更多
为你揭秘四川火锅的制作方法,带你感受这道美食的魅力
...于明末清初,起初是船工和纤夫们的食物。他们把辣椒、花椒、牛油等调料放在铁锅中,涮煮蔬菜和肉类,以驱寒取暖。没想到,这种烹饪方式大受欢迎,逐渐演变成了四川火锅。接下来,我们来看看四川火锅的材料。四川火锅...……更多
水煮肉片,麻辣鲜香,嫩滑可口,让人吃过一次就难以忘怀
...位的肉质比较嫩。辅料有:豆芽、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、淀粉、鸡蛋、盐、食用油。接下来是制作步骤:猪肉切成薄片,用料酒、淀粉、鸡蛋、盐腌制20分钟。豆芽焯水,捞出备用。锅里放油,加入一...……更多
...“中药材和小麦对土地要求高,就种在山脚下的坝子里,荒山不能再荒废下去,我们便‘向山要地’,在零碎的坡地上种植了耐旱的花椒。”卢长勇说,如今,在当地大力开展石漠化治理背景下,发展花椒产业更是一种攻坚克难...……更多
依托老家底 塑造新优势
本文转自:云南日报把奉科青花椒推向大市场的和金足——依托老家底 塑造新优势20岁之前的和金足,靠着父母卖青花椒换回的学费走出家乡,走向远方;30岁的和金足,用在他乡收获的能力,把家乡的青花椒推向更广阔的市场...……更多
花椒籽做枕头!泸州龙马潭:祛暑除湿又增收
四川新闻网消息 盛夏七月,骄阳似火,也是花椒收获的季节。7月16日一大早,家住龙马潭区双加镇罗基社区的格瑞家庭农场负责人张泽平就开始忙着利用花椒籽制作花椒籽枕头。具有淡淡椒香和祛暑除湿的花椒籽枕,不仅可以...……更多
35000亩花椒喜获丰收
6月12日,垫江县长龙镇长堰村花椒基地,成熟的花椒硕果累累,工人趁着好天气抓紧采收。据了解,长堰村把该花椒基地作为带动村民增收的主要产业来打造,以“党支部+基地+农户”的经营模式,村民实现了土地收租、劳务的...……更多
资阳安岳:“小”花椒为乡村振兴增“香”添“味”
...川新闻网消息 在资阳市安岳县这片充满希望的田野上,花椒产业正蓬勃发展。近日,在天马乡铁盔村的青花椒种植基地,数十名工人或剪枝采摘,或装筐倒运,或装车远送,好一派热火朝天的劳动景象。采摘花椒与此同时,铁...……更多
小小花椒功效大
本文转自:周口晚报花椒是必不可少的调味佳品,它不仅可以调味,还是一味不可多得的良药。中医认为,花椒性温、味辛,有温中散寒、健胃除湿、止痛杀虫、解毒理气、止痒祛腥功效。《本草纲目》中记载:“花椒坚齿、...……更多
擦亮川菜“金字招牌”四川各界持续发力
现场展示1月12日讯“花椒餐博大会,每年参加的四川企业占比都很高。今年,截至目前,大概有200多家川企将到沈阳参会。”1月12日,2024花椒(沈阳)餐博大会总冠名签约发布会在四川成都举行,会上宣布2024花椒(沈阳)餐博...……更多
聚焦主业谋发展 立足行业创佳绩
...农村报聚焦主业谋发展 立足行业创佳绩——韩城市2022年花椒产业发展工作侧记2022第七届韩城花椒大会开幕现场。(资料图)花椒科技馆揭牌。(资料图) “黄盖”花椒良种顺利通过审定。(资料图)吴永刚 周浩近年来,韩城...……更多
2022-12-19 07:40主业,佳绩,发展,行业
□四川日报全媒体记者 吴忧把100多斤花椒背到驻村第一书记刘涛面前,脱贫户郭富清松了口气。“就这些了。”郭富清说,除了自家留用的,今年收获的花椒都拿出来卖了。“有你们帮忙,价格好又卖得快,明年我们继续搞。...……更多
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恩施朋友提供的美味特色菜配方,简单易做
首先抛出一个问题:这道菜在你们那里叫什么名字呢?我发现网络上大家对它的称呼多种多样,例如:豆角洋芋煮、四季豆土豆粥、土豆浓汤
2024-07-29 06:13:00
我宣布,这是我今年最喜欢的粽子
我敢肯定大多数南方人都未曾品尝过这种粽子!这是一种全由玉米制作的粽子,它的名字虽然不太好听,叫作“玉米粑粑”。这款粽子是我非常喜欢的美食
2024-07-29 06:14:00
广州糖水店老板的秘方,味道绝了
酒酿豆腐的尝试体验:凉爽又甜美,奶香四溢!这一碗融合了豆腐的豆香、酒酿的米香、牛奶的浓郁以及干桂花的花香。每一口都让这些香气在口中舞动
2024-07-29 06:15:00
同事家有幸一餐,其美味让我大为惊艳
办公室的竞争现在真是越来越激烈了!我的邻桌好友,最近都在吃她自制的减脂土豆沙拉,我尝了一口,简直让人馋疯了!她今天请我到她家
2024-07-29 06:16:00
我宣布,这个夏天的快乐全由它包办
“三华李冰镇加话梅,太棒了!”这已经不是我第一次制作这款三华李!每次制作时,我都忍不住流口水!它的冰爽、酸甜并浓、脆爽口感和开胃解腻的效果
2024-07-29 06:16:00
央视点名称赞,味道确实好极了
夏日里,当你想要一些清爽解暑的饮品,却又不知道选择什么好,这个时候,我强烈建议你尝试一下绿豆沙牛奶!最近不断在APP上看到它
2024-07-29 06:17:00
台湾资深中医师分享的药方,口感不错
很多朋友好奇问我,为什么我的皮肤总是呈现出黄色调?我自己也不太清楚!但是在台湾旅行时遇见一位经验丰富的中医师后,我觉得我找到了答案
2024-07-29 06:18:00
我妈妈十几年的秘制配方,极其极其好吃
我妈妈真是家庭中的全能选手!我认为女性真的是非常了不起的存在,她们是我们生活中不可或缺的一部分!就像我妈妈,无论做什么都是那么精通
2024-07-29 06:20:00
我最爱的凉面,再配上些黄瓜丝,既清新又不油腻!
近来南方气温日益升高,真是让人食欲全无!食欲不振的时候,我就特别钟爱吃凉面或凉皮!提到我最爱的凉面,再配上些黄瓜丝,既清新又不油腻
2024-07-29 06:21:00
这个夏天尝尝这个,绝对让你爽翻天!
这种吃法简直让我瞬间成神!夏季尝一口,感觉顶级爽快!绝对不比一点点和茶百道的奶茶差!甚至他们的西瓜啵啵,在这种吃法前也逊色许多
2024-07-29 06:22:00
这碗饮品,口感甜美,喝后感觉浑身是暖!  非常舒适!
经常吃重口味、胃不好、常点外卖、熬夜习惯的朋友们,务必试试这个方子!这个食谱是一位资深中医大妈教给我的!已经坚持每天喝两周
2024-07-29 06:24:00
没料到柠檬食谱如此美味,超级好吃
我自豪地宣布,这个“柠檬巴巴露亚”实在是太美味了!整个夏天,这将成为我的甜品首选,美味得让人忍不住跳起来!它甚至比外面卖的小蛋糕还要诱人
2024-07-29 06:25:00
因为这个原因,我掉秤了26斤
想把这四款奶乎乎的美味配方推荐给所有正在减脂的朋友们!我每晚都会来上一碗,体重一直稳定在100斤!三餐照常,只需选择正确的食物和饮品
2024-07-29 06:26:00
喝上一碗,香浓而丝滑,浓郁的黑芝麻味令人难忘!
这种芝麻糊简直是梦寐以求的美味!和那些速溶的完全不在同一水平线上!经常熬夜工作、晨起梳理发型要格外小心,以及那些胃不好的家人
2024-07-29 06:27:00
婚礼上尝了一口,回来想了三天
在朋友的婚礼上,我品尝了一道非常美味的小甜品!多次尝试后,我成功地复制了这个菜谱!原来制作过程并没有我想象中的那么复杂
2024-07-29 06:28:00