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老宅曾有棵花椒树
本文转自：中国中医药报
□ 赵永生 河北省内丘县中医院
天气越来越冷，周末，文友中丘先生邀我晚上一起去吃火锅。火锅为鸳鸯锅，一半是清汤，另一半则为麻辣。一说麻辣，就不能不说花椒了，它是一味中药。
我家的老宅里，靠近北屋窗户的前面，就曾经有过一棵花椒树。这棵树年代已久，扭曲遒劲的树身，窜过了房顶，花椒树干沧桑皴裂，上面长着很多长刺。父母说它的树龄比我岁数还大。
每到秋天，花椒即将成熟的季节，棕红色的花椒一簇簇挂满枝头，满院都是清香。待花椒皮逐渐变红，母亲会搬来一个四方木凳儿，站在上面，拿一个秫秸编制的小筐，小心翼翼地把花椒一一用剪刀绞下来，晾晒干后，找一个玻璃瓶储藏起来，待以后炒菜做汤或留作他用。
这棵花椒树特别丰产，吃不完的花椒，母亲就会送给左邻右舍或者亲戚朋友。
有一年麦收，邻居二牛叔因喝水少、农活紧而“上火”，牙疼得特别厉害。他匆匆来到我家，找了几粒花椒放入口中，然后紧紧咬住，很快，牙齿的疼痛便减轻了许多。当时我感到有点神奇。
古人早在《神农本草经》中就把花椒作为中药记录下来，《尔雅》中称其为大椒。花椒别名有秦椒、蜀椒、南椒等，分布广泛，主产地为河北、山西、陕西、重庆、四川等地，其中四川种植的花椒称之为“蜀椒”，品质上乘。
2020年版《中国药典》载：花椒辛、温，归脾、胃、肾经。功能温中止痛、杀虫止痒，用于脘腹冷痛、呕吐泄泻、虫积腹痛，外治湿疹、阴痒。
母亲离世已经23年了，家中老宅的花椒树，也早已不存在。但小小的花椒，却是人们厨房里常备的调料，花椒树也很常见，取用方便。在民间，还流传着很多利用花椒治病的偏方、验方，例如用花椒水泡脚治脚癣，用花椒治牙疼等。小小花椒用处多，它的确值得中医药人不断加以研究开发利用。
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快照生成时间：2023-12-15 11:45:02
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