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本文转自：平顶山日报1月17日一大早，在鲁山县张良镇段庄村“燕子熟食”饭店，女主人张燕会正和几个帮工一起清洗芥菜疙瘩，然后去皮、切丝、腌渍。在饭店的几张大桌子上，摆满了真空包装的芥菜丝。“没想到原先免费...……更多
2024-01-18 00:58:00纪行,小菜,乡村,生意,张燕,芥菜
...准备快递到客户手中。“没想到原先免费送给客人的开胃小菜这么受欢迎，现在一年能售出去8万多斤，也成了饭店的一项主要收入呢。”张燕会笑着拉开了话匣子。张燕会的娘家人是制作农家芥菜丝的高手，在十里八村小有名...……更多
2024-01-25 16:21:00鲁山县,鲁山,芥菜,河南,农家,市场
...瓶小咸菜能卖到15元，传统疙瘩丝登上大雅之堂——佐餐小菜做成“土味儿经济”本报讯（YMG全媒体记者 邹春霞 通讯员 杨丽媛）胶东人还记得小时候寻常人家的早餐吧？一碗玉米糊糊，就着妈妈自制的辣菜疙瘩丝，那滋味儿，...……更多
2024-02-26 07:39:00佐餐,味儿,小菜,经济,疙瘩,芥菜
本文转自：平顶山日报3月29日，鲁山县下汤镇林楼村桃李芬芳，花香四溢，游人如织。鲁山县在此举办第七届桃花节，吸引数千人前来观光游玩。下汤镇林楼、社楼等6个村集中连片种植桃树7800亩（1亩≈666.67平方米），合力打...……更多
2024-04-03 02:44:00纪行,乡村,桃花,产业,下汤镇,楼村
...可是个常客。无论是早餐配粥，还是午餐、晚餐当个爽口小菜，都是极好的选择。做法也简单得很，就是得注意腌制的时间和调料搭配。一碟精心腌制的芥菜，绝对能让你胃口大开，吃得更香！
一、【凉拌腌芥菜丝】做法很简...……更多
2024-04-10 11:58:00芥菜,咸菜,调料,切成,美味,葱丝
...卜婴那麼辛辣食物，荤炒肉丝、素炒豆皮全是可口的开胃小菜。介菜也是我们中国人过年必备的蔬菜之一，称之为长年菜，广东客家人将出产时的介菜用盐搓揉后入式缸发醇成泡菜，或历经暴晒做成霉干菜、福菜，便可做长时间...……更多
2023-04-21 22:07:00荠菜,芥菜,菜心,地下茎,生抽,苏打
广东人不论是大摆筵席“九大簋”，还是家常小菜三几味，一碟青菜总是少不了，品种也随着时令不停地变着花样。一入冬，“冬芥菜”就常在广东人的餐桌上露脸。 所谓“冬芥菜”，顾名思义可以理解为“冬天的芥菜”，像...……更多
2023-01-06 21:47:00芥菜,水东,番薯,鸡心,咸菜,思义
...的“橄榄菜”，流入市场。橄榄菜是广东潮汕地区的风味小菜，一直以来以独特的风味备受欢迎，也是很多潮汕人早餐必备“杂咸”，其制作技艺在汕头市龙湖区、澄海区及周边村镇历史悠久、流传广泛，已形成了特色鲜明且初...……更多
2023-03-15 09:07:00惊心,橄榄,美味,环境,生产,企业
...日报尚店镇激发群众参与和美乡村建设动力活力——乡村纪行 | 干群齐动手 协力美乡村村路宽阔整洁、房屋布局有序、庭院干净明亮、村民笑容满面……11月28日，漫步舞钢市尚店镇金岗村，展现在眼前的是一幅以绿、净、美为...……更多
2023-11-30 02:28:00协力,乡村,干群,纪行,店镇,乡村
...里见到，但是大多都做得不够地道。酥鱼也是冬令时节的小菜，原料很简单，就是小鲫鱼和大葱。据说，酥鱼最早始于河北邯郸，北宋时传到周边地方，名为“骨酥鱼”，传说还得到过宋太祖颁旨御封呢。做酥鱼的器皿是无法代...……更多
2024-01-30 07:06:00美食,鲫鱼,北京,就是,砂锅,芥菜
...车，这些原本滞销在地里的萝卜将被制成独具特色的畲味小菜销往市场。“变成小菜的萝卜可是我家致富的大功臣。”老蓝骄傲地说，他的骄傲来源于联建村党委给的底气。2023年9月，联建村党委牵头建成了以萝卜干、芥菜干为...……更多
2024-01-05 07:08:00小村,大联盟,牵手,村党委,畲族,庐丰
...，杨西村为看戏群众提供免费茶水、午餐等服务——乡村纪行 | “好口碑是乡村振兴的金名片”4月19日中午，在湛河区曹镇乡杨西村，不少游客沿着鲜花盛开的大街、伴着淙淙作响的环村小溪，饶有兴致地参观两侧的徽派建筑和...……更多
2024-04-22 00:53:00乡村,纪行,振兴,口碑,名片,西村
本文转自：平顶山日报5月29日上午，石龙区龙兴街道军营村村民在采摘成熟的蟠桃。近年来，该街道围绕“一村一品”发展思路，因地制宜推进特色农业种植，大力发展富硒红薯产业、艾草深加工、果树种植等，千方百计让村...……更多
2024-05-30 01:29:00蟠桃,纪行,乡村,日子,石龙,龙兴
本文转自：平顶山日报逛非遗大集 玩传统游戏乡村纪行 | 翟集村“老日子会”让日子更精彩本报讯 （记者巫鹏 通讯员刘畅）5月6日，农历三月二十八，宝丰县李庄乡千年古村落翟集村举行“老日子会（庙会）”。庙会上人头攒...……更多
2024-05-08 01:53:00集村,日子,纪行,乡村,宝丰,宝丰县
本文转自：平顶山日报5月28日，在宝丰县赵庄镇刘庄村和岔河寺村接壤的大片田地里，大大小小的洋葱堆放在一起，村民忙着起挖、分拣、装袋、外运，丰收的田地里弥漫着淡淡的洋葱香。据刘庄村党支部书记王盼位介绍，该...……更多
2024-05-30 01:29:00喜丰,纪行,洋葱,乡村,洋葱,刘庄
本文转自：平顶山日报“烦心路”变“暖心路”乡村纪行 | 闫庄村“五星工坊”分享集体经济红利本报讯 （记者张亚丹）12月25日上午，走进滨湖街道闫庄村，3条主干道经过翻新修复焕然一新，道路平坦开阔，昔日坑洼不平的...……更多
2023-12-30 02:18:00庄村,工坊,五星,纪行,红利,乡村
本文转自：平顶山日报3月19日，在宝丰县肖旗乡丁岭村刘占领红薯苗繁育基地，村民在忙着整地打畦、排红薯种。近年来，肖旗乡不断发展红薯产业，形成了集红薯育苗、种植、销售、储藏、深加工于一体的产业链，年产粉条26...……更多
2024-03-20 03:42:00纪行,乡村,红薯,宝丰县,宝丰,乡丁
本文转自：平顶山日报3月19日，记者走进宝丰县商酒务镇户庄村猕猴桃种植农场，看到20多名工人用麻绳将猕猴桃树的侧枝固定在支架上。“春季是猕猴桃树生长的黄金时期，绑枝是其整个生长周期中最重要的环节，不仅可以让...……更多
2024-03-20 03:18:00纪行,果树,乡村,徐运,猕猴,猕猴桃
本文转自：平顶山日报5月22日，在宝丰县进前营乡袁庄村果蔬基地的一座大棚内，瓜农忙着采摘成熟的甜瓜。为保证瓜果品质，该基地引进优良种苗，保证一根藤上只结2—4个甜瓜，确保瓜的口感和甜度。今年，该村的甜瓜、西...……更多
2024-05-23 01:29:00纪行,甜瓜,乡村,甜瓜,宝丰县,瓜果
本文转自：平顶山日报查看温度、开门通风、喷水降温……5月21日，在舞钢市武功乡坡魏村食用菌种植产业园，10多名工人手脚麻利地为香菇种植大棚内的菌棒做例行性晨检。“养菌是香菇种植的重要环节。为更好地保证菌棒在...……更多
2024-05-23 01:29:00产业园,纪行,乡村,产业,产业园,食用菌
本文转自：平顶山日报4月25日，走进舞钢市武功乡滚河李村、坡魏村等地，道路两旁、游园内外、房前屋后郁郁葱葱、五彩缤纷，通村道路初栽的绿化苗木整整齐齐。武功乡紧紧抓住春季植树绿化时机，通过在滚河李村、坡魏...……更多
2024-04-28 01:53:00万树,一村,乡村,纪行,五彩,绿化
...杨李沟村轮种羊肚菌、红托竹荪，力争一年双收——乡村纪行｜半年一换“主” 大棚闲不住5月7日，在鲁山县张良镇杨李沟村北侧一处上百亩（1亩≈666.67平方米）的连片拱棚内，数十名工人正忙着在已长出红托竹荪菌丝的地垄...……更多
2024-05-09 01:13:00闲不住,纪行,大棚,乡村,半年,竹荪
...、沥水、腌制、烘干……公司的30多个工人，都来自周边乡村，每人一个月工资在4000元左右。 小小梅干菜，做出大生意。这里面的门道，陈启平也是在农产品加工行当里摸爬滚打20余年，才慢慢琢磨出来的。 一年消化4000吨芥菜 ...……更多
2023-03-07 14:04:00泰顺,干菜,启平,干菜,泰顺,芥菜
本文转自：平顶山日报4月17日上午，高新区遵化店镇霍张村的集体经济温室大棚里绿意盎然、瓜蔓葱茏，村民们在一行行瓜苗中奔走忙碌。“眼下大棚里的农作物正处于坐果授粉期，大家都在辛勤劳作，为瓜果蔬菜抢‘鲜’上...……更多
2024-04-20 00:53:00纪行,大棚,乡村,土地,优势,大棚
本文转自：平顶山日报运种、栽种、埋土……4月16日，在宝丰县商酒务镇张庄村益康农业生姜种植基地里，四五十名工人忙着种植生姜，一排排头顶新芽、肥壮饱满的姜苗点缀在田垄上，孕育着丰收的希望。该基地负责人李伟...……更多
2024-04-18 18:21:00丰景,纪行,生姜,乡村,生姜,李伟
本文转自：平顶山日报2月23日，在位于鲁山县张店乡刘湾村的河南沣瑞食品有限公司生产车间，身穿工作服的工人正在流水线上制作“锅仔”系列、“空气炸锅”系列产品。“公司主要以羊肉卷、牛肉卷等产品为主，去年7月份...……更多
2024-02-28 01:38:00纪行,大市,乡村,大市场,美食,公司
本文转自：平顶山日报劲爆的音乐，欢快的鼓点，动感的舞姿，太阳能灯下灵动的身影，混合着围观人群中不时爆发的热烈掌声，把郏县茨芭镇薛村村部前的广场变成了一片欢乐的海洋。5月19日晚，由村民义务组织的乡村村晚...……更多
2024-05-23 01:29:00乡村,纪行,文化活动,活动,文化,盘鼓
本文转自：平顶山日报11月20日，在位于叶县任店镇任店村的叶县汉诚农业开发有限公司瓜蒌种植基地，或青或黄的瓜蒌爬满藤蔓，几十名村民将黄色的瓜蒌摘下来装筐……“这些瓜蒌成了带动群众致富的大‘元宝’。”该镇党...……更多
2023-11-23 01:08:00纪行,元宝,乡村,汉成,任店镇,叶县
本文转自：平顶山日报5月27日，在鲁山县辛集乡庙王村一处上百亩（1亩≈666.67平方米）的连片大棚内，工人们忙着在青枝绿叶间采摘彩虹瓜和圣女果。彩虹瓜挂满枝藤，红、黄、青、咖啡等色的圣女果长势喜人。两种瓜果平均...……更多
2024-05-29 01:28:00纪行,乡村,甜蜜,产业,春阳,彩虹
本文转自：平顶山日报11月10日，记者一行走进舞钢市杨庄乡红石岗村，被眼前青山绿水环绕的山村风光所吸引。近年来，红石岗村以“五星”支部创建为抓手，大力发展特色产业，点亮“产业兴旺星”。最近，该村种植的水芋...……更多
2023-11-14 02:53:00满园,新路,纪行,乡村,芋头,红石
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上世纪八十年代初，那时普遍把榨菜叫做咸菜，我七八岁的样子，正是吃长饭的年纪，偏偏家里很穷，炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
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