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...的体现。这道菜的制作过程中，有一道特别的工序——“糍粑辣椒”的制作，这是其独特风味的来源。在桐梓黄焖鸡的制作过程中，“糍粑辣椒”扮演着至关重要的角色，它的制作过程同样讲究且独特。精选干辣椒，这些干辣椒...……更多
2024-05-14 18:50:00遵义,盛宴,桐梓,辣椒,鸡肉,过程
...菜莫过于湖南的腊鱼、腊肉，还有过年一家人围在一起打糍粑、吃糍粑，特别有年味。很多传统习俗，是因为一家人在一起才会变得更有意思、更有趣。如今越来越多的年轻人背井离乡，到大城市里打拼，而家乡的亲人每逢春节...……更多
2023-02-02 18:19:00腊鱼,年味,腊肉,有滋有味,年夜饭,大虾
...烧好后放在砂钵，和着花椒、大蒜、炒熟的黄豆等舂成像糍粑一样有黏性且香的海椒，再淋上烧熟的菜油就变成了糍粑海椒。母亲则是在灶后忙碌准备其他的菜。在把豆浆倒入锅中的时候，还要把一双筷子按照十字架的样子放在...……更多
2024-05-06 00:58:00垫江,石磨,豆花,最爱,豆花,石磨
...火架上一块红黄相间的格子盖布，取出篮子里的两个糯米糍粑，摆放在暖炉网上悠悠地烤着。儿媳妇将5岁的孙子嘱咐上床后，从卧室里出来，坐到婆婆身旁，共同享受着炉火的温暖。“这天气实在是冷啊，虽然已经过了立春，...……更多
2024-03-10 15:38:00儿媳妇,儿媳,岳母,凄凉,内心,儿子
...◀12月24日，在榕江县“村超”球场，选手们正在进行包糍粑比赛。元旦节将至，榕江县举办社区运动会，设置拔河、跳绳、打糍粑等项目，吸引了众多社区居民参加，增进邻里之间的友谊和互动，丰富社区居民的文化生活。韦...……更多
2023-12-26 06:05:00运动会,运动,榕江县,榕江,糍粑,贵州
...月三”的临近，各类时令美食如五色糯米饭、青团、艾叶糍粑和发糕等纷纷亮相市场。近日，记者走访玉林多家市场发现，这些传统美食成为了不少家庭节日聚餐、亲友聚会的必备佳肴。在玉林城区万达广场冠超市，记者看到，...……更多
2024-04-02 13:22:00时令,走俏,节日,美食,糯米饭,糯米
...述过去的故事，一边畅想着新的未来。这边的亲戚负责打糍粑，另一边的朋友则忙着拌肉馅、包饺子、杀鸡……在大家的共同协作下，一餐丰盛的饭菜上桌，亲朋好友们围坐在一起，共同举杯欢庆新春。“特别高兴，就像大家庭...……更多
2023-01-28 06:45:00大年,乡村,糍粑,村民,宁明县,宁明
...瑞华、张俊）有看的皮影戏、有玩的小鱼灯、还有好吃的糍粑……2月20日，以“祠山有好‘市’ 年味满堂集”为主题的广德祠山集市在粮长河公园开集。当天上午，走进集市，人头攒动，热闹非凡。除了当地居民，红火的集市...……更多
2024-02-22 11:31:00广德,年味,安徽,张俊,人民网,广德
...美食宝库，探索十大必吃美食，品味地道风味。一、苗家糍粑鸡苗家糍粑鸡是贵州苗族的传统美食，以鸡肉和糍粑为主要食材，口感丰富，营养美味。鸡肉鲜嫩多汁，糍粑软糯香甜，二者相辅相成，让人回味无穷。二、酸汤鱼酸...……更多
2023-11-16 13:18:00美食,贵州,宝库,风味,地道,贵州
...上摆满了丰富的食材：清甜的甘蔗、香脆的花生、软糯的糍粑、绵软的红薯和芋头，空气中缭绕着玉米和红枣的自然香气，构成了一幅温暖人心的画面。小朋友们在老师的指导和鼓励下，参与到煮茶的过程中。他们学习如何控制...……更多
2024-01-09 01:03:00小朋友,炉火,传统文化,文化,传统,孩子
...家乐热闹非凡，一队来自尼泊尔的客人正在院子里体验打糍粑。来自尼泊尔的客人在农家乐里体验打糍粑。“我们坚持因地制宜，在保留乡村风貌、肌理和古韵的前提下，按照‘一三’产融合发展定位，以‘农事体验、采摘体验...……更多
2023-12-28 05:55:00四新,四化,特色产业,镜头,特色,产业
...围，整个会场充满欢声笑语。当晚，在共同广场门口，舂糍粑、烤糍粑、包粽子、制作鱼茶……村民们身着节日盛装，通过现场制作特色美食，向市民游客生动展示了极具民族特色的春节民俗，展现一派红红火火的新年景象。“...……更多
2024-02-04 17:52:00五指山,年味,五指,民俗,基层,五指山
...再煮1-2分钟即可关火。
04.趁热饮用，暖身又驱寒。红糖糍粑材料：糯米粉200克、温水适量、红糖50克、水（熬糖用）适量、食用油少许。步骤：01.糯米粉加入适量温水，揉成光滑面团，分成小块搓圆压扁成糍粑形状。02.平底锅...……更多
2024-07-24 10:17:00红糖,鼻子,神奇,烦恼,效果,红糖
...河苗寨除了丰富多彩民族文化表演活动之外，民族美食打糍粑体验活动也吸引了众多游客纷纷参与其中。“我们是从贵阳来的，我们来参加这个活动，我们很开心，打糍粑这个活动，让我感觉到了这个民族风味，还是好吃，这个...……更多
2024-05-03 13:27:00业态,景区,游客,旅游,景区,游客
...浦大廉山一带，到了腊月底，家家户户都要做一些酥糕、糍粑、油炸点心、烘焙食品等来过年。它们跟大红春联、年画、灯笼、福帖等一起，将新年的丰盛和喜庆串联起来，把家家户户的门庭都衬托得喜气洋洋。自古以来，家乡...……更多
2024-02-08 09:06:00糕饼,大年,糕饼,客家,客家人,年糕
...多汁，香气四溢，是武汉人餐桌上的美味佳着。7.**武汉糍粑**:糍粑是武汉的传统小吃之一，以其软糯的口感和香甜的味道深受人们喜爱。选用优质的糯米制作而成，经过蒸煮、捣烂等工序，最终成为口感软糯、香甜可口的糍粑...……更多
2024-05-21 16:45:00美食世界,美食,武汉,世界,武汉,口感
“我要一个锅巴糍粑，肉松味的。”“要两杯冰豆浆，一杯桂花味，一杯玫瑰味。”……5月3日，贵州省贵阳市云岩区民生路依旧持续“爆单”，各种小吃香气扑鼻，路边的门店座无虚席，这条隐于市中心的小吃街已是这座城市...……更多
2024-05-05 00:33:00民生路,贵阳,贵州,舌尖,烟火,民生
本文转自：黄石日报杀年猪 卖土货 打糍粑乡村文化节年味浓本报讯（记者 贺介飞 通讯员 周欢）新鲜的土猪肉、牛肉引来游客们争相抢购，现场打出来的糍粑被大家“哄抢”一空。14日中午，阳新县王英镇王文村，一场乡村文...……更多
2024-01-20 06:58:00年味,乡村,文化,阳新,王英,王文
...德村，数十名村民齐聚一堂，大家分工合作，杀年猪、打糍粑、炸米花、写春联，年味十足。现场，村民先将蒸好的糯米倒入石瓮，又拿起长达两米的木桩，两人交叉式地敲打着石瓮中热气腾腾的糯米，几分钟后，粒粒分明的糯...……更多
2024-01-19 21:06:00武冈,塘镇,年味,年货,功德,糯米
...意节日布置。学生积极响应活动安排，有手工做丸子、做糍粑的，还有做创意红包的。在了解年俗、自己动手制作民俗美食的同时，也记录了吴都的年味。开展此次活动，不仅教育引导了学生养成热爱劳动的习惯，树立“幸福是...……更多
2023-01-31 10:16:00社会实践,印象,实践,中学,社会,活动
...增添节日气氛，还可以在饺子上捏出各种有趣的形状。2.糍粑糍粑是南方地区常见的元宵节美食。它是将糯米蒸熟后捣成泥状，再经过冷却、切片而成。糍粑口感软糯，可以搭配蜂蜜、糖水等食用。在南方的一些地区，人们还会...……更多
2024-02-26 20:36:00正月十五,汤圆,越过,日子,美食,汤圆
...如织。游客们在田里捉稻花鲤，体验采摘；在农家乐里打糍粑，吃长桌宴；在绿荫小道上拍照打卡；在化石陈列馆里参观学习……一个个小村庄里，人气满满，热闹非凡。“这里山清水秀，很适合旅游，今天带着孩子一起来，打...……更多
2023-10-21 05:53:00乡村,前景,剑河,乡村,游客,旅游
...、花椒等调料，口感酸辣可口，令人回味无穷。二、苗家糍粑苗家糍粑是贵州苗族人民喜爱的一种传统小吃。它是用糯米蒸熟后捣烂制作而成，口感软糯，香甜可口。糍粑可以搭配各种食材食用，如芝麻、花生、豆沙等，每一种...……更多
2024-02-24 16:20:00贵州,错过,美食,贵州,一道,豆腐
...摊主谢金凤迎来了一年中最忙碌的时候，她主要售卖艾叶糍粑，这道柳州特色美味和艾粑粑的外表和口感相似，但艾叶的香气更浓郁。“这个清明假期我们每天卖出近6000个艾叶糍粑，我还要另外再请几个人来帮忙。”谢金凤笑...……更多
2024-04-06 09:21:00时令,经济,产品,市民,鲜花,摊主
游客在西沱古镇参与“打糍粑”。谭红建 摄华龙网讯（通讯员 高放）“前半程团圆、后半程旅游”成为今年中秋国庆期间市民行程安排热选。为满足八天“加长版”假期群众出游需求，石柱县通过旅游融合演艺、非遗、体育等...……更多
2023-10-08 11:01:00石柱,石柱县,加分,国庆,文化,旅游
...春夏秋芳香的米粒，正是通过甑子蒸煮变成糯米饭，变成糍粑、变成各种餐桌上美食玩意儿；秋梨已经下树了，蜂糖梨、秤砣梨、翠皮梨哪个更适合赏月呢；地瓜早已熟透，正是清脆满水、啖嚼回甜、余味生津的农家时令水果；...……更多
2024-09-20 06:05:00月儿,母亲,银辉,一地,人寰,核桃
...趣味研学会。手握舂棒不停发力，糯米团在石臼中融合，糍粑越打越黏，生活越过越甜；将擀好的面皮搓成小卷，再反复揉搓，麻花的雏形出来了，一搓一扭间搓出浓浓幸福味；划旱龙，迎着暖风，齐心协力划动船桨，每一次奋...……更多
2024-06-10 18:07:00渠县,四川,佳节,氛围,实践,文明
...开手机，全程拍摄视频，在网上宣传自己家刚刚加工好的糍粑。看到网友纷纷下单，刘菊兰开心极了。近年来，天柱县委宣传部以记录乡村振兴新面貌、产业发展新成绩为目标，成立天柱县自媒体协会，充分发挥自媒体协会网络...……更多
2023-12-30 06:28:00云端,振兴,乡村,直播,天柱,达人
...福感和获得感，为构建和谐社区而努力。金刚村：合力打糍粑 打出幸福味9月14日上午，木耳镇金刚村组织村民在金刚村新时代文明实践站开展“与邻相约 共享团圆时”中秋打糍粑主题活动，为辖区居民带来了一个欢乐、温馨的...……更多
2024-09-14 15:21:00渝北,渝北区,安康,重庆,佳节,活动
...的临桂宛田瑶族乡庙坪“禁风节”重启，开展舞狮子、捣糍粑、山歌对唱、瑶舞彩调表演等民俗活动，各族群众与游客欢聚庙坪，传承百年的瑶族节日。据了解，宛田瑶族乡庙坪当地瑶族祖先是明景泰或天顺年间（1450—1465），...……更多
2023-02-14 09:59:00宛田,庙坪,瑶乡,瑶族,宛田,庙坪
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