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速冻米面产品迎“中式创新潮”
本文转自:中国食品报近年来,国潮大热,中式创新风靡各个行业,食品也不例外。不管是中式传统美食,还是西式、日式食品,都在国内市场的潜移默化影响下进行本土化改良创新。无论是速冻龙头企业,还是中小品牌,均...……更多
吃好今朝想明朝
...”,至今长盛不衰。《繁花》剧中,汪小姐拿过几次的粢饭团,说白了就是糯米饭团包油条,但凡马路边的早餐店都能做。但要论正宗的话,粢饭得木桶蒸煮、饭团得用毛巾包,里面裹的也不仅仅是油条。如果吃甜口,可以放豆...……更多
...令食品,绿豆糕、桃酥等烘焙食品,烧卖、馄饨、饭团等速冻食品,腊肠等休闲卤味食品,半熟预制菜、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群。分地区看,前三季度五芳斋全国化进程加速,华东、华北、华中、华南、西南...……更多
招商证券研报点评安井食品:速冻菜肴行业仍在扩容,盈利持续改善
...予24年20倍PE,给予“强烈推荐”投资评级。公司:火锅料米面&预制菜肴三路并进,内在动能十足。安井作为速冻食品龙头,过去在收入、利润上都实现了非常优秀的成长,证明了管理能力和应对行业变革能力优秀。当下市场...……更多
详细介绍葱油饼的家常做法,帮助大家轻松制作出美味的葱油饼
葱油饼是一种广受欢迎的传统小吃,以其香脆可口的口感和独特的味道深受人们喜爱。下面,我将为大家介绍葱油饼的家常做法,帮助大家轻松制作出美味的葱油饼。**材料:***中筋面粉500克*温水适量*盐适量*葱花适量*食用油...……更多
葱油饼是一种很平时的美味可口,实际上我们还可以自己在家制做葱油饼哦,那麼葱花饼怎么做又松又软呢?下列是葱油饼的粉丝的做法,一起了解一下。葱油饼是一种由小麦面粉和大葱为关键食物的我国煎饼果子。葱段与小麦...……更多
婆婆的浑水汤圆
...锅铲划动得非常吃力。这过程有些像家里自己做凉粉。待米面全部下完,锅里的也浓稠成一大团米面团,如觉得有些稀,就添加一些干的米粉。然后舀在一只缸钵里,等待它凉。米面团凉透后,在簸箕里揉成长条,用手捏成一个...……更多
“速冻老三样”卖不动了,三全食品有点愁
...售旺季,其它两季相对为淡季。在经过多年的发展,速冻米面食品市场已趋于成熟,呈现增长放缓态势。根据市场研究机构Frost & Sullivan数据,中国速冻面米制品的市场规模从 2013年的549亿元增长到2021年的782亿元,年复合增长...……更多
六款简易葱油饼制作大公开,让你的餐桌充满香气
分享六款简单易学、口感丰富的葱油饼做法,让你轻松成为厨房里的小能手!无论是早餐、午餐还是晚餐,这些葱油饼都能让你的餐桌增色不少。一.传统葱油饼**材料**:面粉200g,热水100ml,凉水适量,小葱适量,盐少许,食用...……更多
葱油饼,诱人的外表和丰富的口感,让人无法抵挡
葱油饼,一道美味的传统小吃,诱人的外表和丰富的口感,让人无法抵挡。下面我将为你详细介绍制作葱油饼的步骤,让你也可以在家品尝到这道美味佳肴。准备材料:面粉、盐、热水、凉水、食用油、葱花。制作步骤如下:1....……更多
谁是“中国早餐碳水第一城”?南北4座城市入选,真是各有千秋
...传承,它体现了南京人对食物的热爱和对生活的热情。乌饭团是南京早餐中的一道独特美食。它是用乌饭树的叶子提炼出的汁液将米浸泡成黑紫色,然后蒸熟。这样制作出的乌饭团比普通的糯米多了一份清香。让人一旦尝试就无...……更多
葱油饼想要外脆里嫩?第一步是关键!
葱油饼,相信很多人都尝试过吧?这种小饼散发着浓浓的葱香,外脆内嫩,味道十分美味。我还记得上学的时候,每天早晨都会买两块葱油饼和一杯豆浆作为早餐,那是我学生时代最幸福的记忆。葱油饼是一种典型的北方特色...……更多
空心葱油饼,里面全是空气,应该叫空气葱油饼,老板说这就改名
...天,我想和大家分享一道令人垂涎欲滴的小吃——空心葱油饼。这道小吃以其独特的口感和制作工艺,赢得了广大食客的喜爱。空心葱油饼的制作过程看似简单,却需要一番细心和耐心。首先,选取上好的面粉,加入适量的水和...……更多
产品升级拓展新市场 转型发展实现高质量
...多人,是全国知名的速冻食品生产企业。该公司主营速冻米面制品(速冻汤圆、速冻水饺、粽子)、调理肉食品、速冻中式面点食品、速冻蔬菜产品、速冻休闲食品的生产加工和销售,公司占地面积120余亩,下辖3个加工车间,12...……更多
...量要求。 食品添加剂使用应符合GB 2760中“06.08冷冻米面制品”的限量要求。食品营养强化剂使用应符合GB 14880中“06.08冷冻米面制品”的限量要求。因此,不同食品类别的预制菜,实施安全控制是有标可依的。为了预...……更多
2022-12-13 09:46
河南冷链食品产业数字化转型加速 华鼎冷链引领行业新趋势
... 在河南速冻食品产业中,产品种类丰富多样,包括速冻米面制品、速冻调理肉制品、速冻果蔬制品等。这些深受消费者喜爱的产品不仅方便快捷,还能保持食品原有的营养和口感,满足了现代人对健康饮食的追求。河南冷链行...……更多
自从学会这个饼,孩子三天两头点名要吃,层层香酥,特解馋
今天来教大家做个超好吃的“葱油饼”。咱是陕西关中西府人,这儿面食特有名,来过的人都得夸咱的面食好吃。平时我也老给大家分享面食的做法,很多人跟着学,都做得很棒。最近好多朋友私信我,说想学更多面食。这不...……更多
女人要抗老先控糖,记住五吃五不吃,气色更好,皮肤更水润
...还富含膳食纤维,有助于维持肠道健康。推荐做法:紫米饭团材料:紫米饭:适量;海苔:适量;青海苔粉:适量;香油:适量;盐:适量;饭团海苔:适量步骤:1.煮紫米饭:将紫米淘洗干净,放入电饭煲中煮熟。可以根据个...……更多
饺子皮不包饺子,试试这5种花样做法,简单省事美味,孩子也爱吃
...饺子还香,软糯可口,当早餐太棒了。 三、饺子皮版葱油饼葱油饼是中国的传统小吃之一,而用饺子皮制作的葱油饼则是一种快捷又美味的做法。外酥里嫩,葱香四溢。做法:1、将洗净的香葱剁碎备用。将葱花、五香粉、盐和...……更多
油饼怎么和面,掌握1个技巧,香味四溢又软又好吃
油饼是一种非常受欢迎的面食,它的口感酥脆,香味四溢。要想做出又软又好吃的油饼,和面的过程至关重要。接下来,我们就来详细探讨一下如何和面才能做出美味的油饼。首先,我们需要准备适量的面粉。一般来说,做油...……更多
速冻产品拖后腿 三全食品上市以来营收首降
...公司股东的净利润约14.78亿元,同比增长34.24%,其中速冻米面制品收入同比增长5.4%。千味央厨去年营业收入19.01亿元,同比增长27.69%,归属于上市公司股东的净利润为1.34亿元,同比增长31.43%,其中速冻食品收入增长27.68%。激战B...……更多
河西走廊端午“标配”油饼子卷糕
...精致,令人怜惜,但粽叶却不能食。河西人用油饼做皮,米面搭配,不藏不掖,豪迈地把自己的内心都袒露在外。连饼带糕吃,虽粗放,岂不更为直白豪爽。这不像极了西北人豪迈坦诚的性格吗?端午悠悠情。河西人在家门口吊...……更多
女儿最爱吃的油饼,制作简单,柔软筋道,比披萨好吃,早餐必备
...中最为得意的便是烙制大饼,特别是那层叠香酥的家庭版油饼。每一层都油光闪烁,咬一口便满口生香,令人回味无穷。我的女儿尤为喜爱这油饼,每当她品尝时,脸上总洋溢着满足和幸福的笑容。这油饼不仅美味,制作起来也...……更多
这两种食材是绝佳搭配,炒这道菜不要放酱油,鲜味浓郁,营养丰富
...好的野菜内,掺带着自家园地里的小香葱一起搅拌,用玉米面或白面来报馅蒸制。这些野菜的饭团都是我的最爱,但我还是最喜欢黄花菜,黄花菜是不可以吃新鲜的,所以,每次采摘回来后我们会一起用针线穿成串晾在屋檐下,...……更多
多吃这个“长寿菜”,排毒补血降血压!这些花样做法你值得拥有~
...吃的时候淋湿芝麻酱即可蒸地瓜叶-材 料-地瓜叶500g细玉米面150--200g盐1小勺味全高鲜少许生姜适量米醋1大勺香油2大勺 -做 法-1. 地瓜叶洗净,粗切成大段2. 加入盐,加入玉米面充分拌匀3. 注意掌握玉米面的量,保证每片地瓜叶都...……更多
...,一致认为粽子和类似产品的特征明确,标准内容除涉及速冻食品加工和处理操作规范内容外,也涉及产品质量因素,仅制定《粽子加工操作规范》难以消除粽子贸易壁垒、保障消费者食用安全,所以我国仍坚持制定产品标准,...……更多
早餐别只吃包子油条,试试这6种饼!
...锅中,煎至两面金黄,最后加少量水焖至熟透即可五、小油饼这是一款我全家都爱吃的小油饼,柔软多层放凉了也不硬,卷上爱吃的菜,再配上一碗小米粥,简直不要太舒服了!大鱼大肉都不换!我不允许还有人没吃过这么好吃...……更多
南宁市市场监督管理局元宵节专项食品安全抽检信息通告(2023年第2期)
...宁元宵节专项食品安全监督抽检工作。抽检汤圆、饺子等速冻食品50批次,检验项目包括质量指标、重金属、食品添加剂等3类指标。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定,所有项目均合格,其产品即判定为...……更多
少吃米面多食用5种食材可以为身体提供全面营养,帮助暖身暖胃
...,身体需要更多温暖和营养来抵御寒冷。在饮食上,少吃米面多食用一些特定食材可以为身体提供更全面的营养,帮助暖身暖胃。这五种食物——口蘑鸡翅、凉拌白菜、洋葱鸡胸肉、杏鲍菇和丝瓜花蛤汤,以其营养丰富、低脂饱...……更多
粽子江湖之战:老字号“五芳斋们”被同行挤压,粽子市场缺乏励志故事
...入布局非粽第二曲线。当前五芳斋非粽产品包括烘焙类和速冻类,本报记者从该公司处了解到,其烘焙类产品会围绕“糕、饼、酥、团”为中心,打造核心大单品;速冻类则会聚焦家庭早餐场景,以饭团、烧麦、汤圆类产品为重...……更多
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都金辉医生:中医看过敏性皮炎行不行?
过敏性皮炎,作为现代生活中常见的皮肤问题,其根源往往在于机体对特定外界物质产生的异常免疫反应,导致皮肤出现红肿、瘙痒、丘疹等症状
2024-08-02 00:46:00
发挥区域医疗中心作用,贵黔医院5周岁了
院庆逢夏时如火,绿树浓荫映华堂。8月1日,贵黔国际总医院(下称“贵黔医院”)举行建院五周年庆典。上级领导、医院领导、各骨干专家及科室代表共计约500人出席活动
2024-08-02 04:12:00
红烧肉做得好吃,秘诀在这里!
说到红烧肉,大家的眼睛是不是立刻亮了起来?这道经典的中式菜肴,不仅色泽诱人,还散发着让人垂涎欲滴的香味。无论是家庭聚餐还是节庆宴席
2024-08-02 06:00:00
黑鱼片家常做法:让你的厨房变身“星级餐厅”!
黑鱼片,不仅口感鲜嫩,还富含丰富的营养,是很多人家常饭桌上的常客。今天,我就来分享一份黑鱼片的家常做法,让你在家也能轻松做出美味的黑鱼片
2024-08-02 06:01:00
苦笋肉片汤的美味秘方:一锅清香扑鼻的健康汤品
大家好,今天要和大家分享一个超级美味又健康的汤品——苦笋肉片汤。听到“苦笋”这个名字,可能有些人会觉得有点儿陌生,其实它是一种非常有营养的食材
2024-08-02 06:02:00
钉螺的美味揭秘:正确吃法和实用小技巧
钉螺,听名字可能会让人觉得有点陌生,但在一些地方,它可是餐桌上的美味珍品。今天,我们就来聊聊钉螺的正确吃法,带你从零开始了解这道海鲜美食的秘密
2024-08-02 06:02:00
老鸡煲汤,最全材料指南,教你做出滋补美味
说到老鸡煲汤,许多人都会觉得它是一道既简单又滋补的美食。不过,要想把这道汤煲得更香浓,更有营养,可不光光是把鸡放进锅里那么简单
2024-08-02 06:03:00
肉桂茶大揭秘:如何用这款香气四溢的茶类提升你的生活品质
提到肉桂,很多人脑海里浮现的可能是冬天的香甜气息,或者是奶茶、甜点里的那股浓郁香味。但是,你知道肉桂也可以成为一种茶吗
2024-08-02 06:04:00
小仙炖鲜炖燕窝怎么吃?让你的美味之旅更轻松
燕窝在养生界一直有着很高的地位,特别是小仙炖鲜炖燕窝,凭借其独特的制作工艺和方便的食用方式,赢得了不少人的喜爱。如果你还在琢磨小仙炖鲜炖燕窝怎么吃
2024-08-02 06:05:00
小仙炖鲜炖燕窝怎么吃?揭秘最佳食用方法,打造你的美味健康之旅
最近,燕窝成了很多人餐桌上的新宠,尤其是像小仙炖这样鲜炖的燕窝,更是因为其便捷和高营养受到了广泛关注。如果你对燕窝还不太了解
2024-08-02 06:06:00
腌制蒜头的秘方:简单易学,口感绝佳
腌制蒜头,听上去可能有点儿小众,但其实它是一道非常受欢迎的调味小菜。无论是作为佐餐的小菜,还是放在炒菜里提味,腌蒜头都能给你的菜肴增添一份特别的风味
2024-08-02 06:07:00
香脆美味!黄豆芽炒菜的绝妙秘方
说到豆芽,很多人可能会想到那种简单的配菜,但其实,黄豆芽用得好,能变成一道超美味的主菜。今天我们就来聊聊如何把黄豆芽炒得好吃又好看
2024-08-02 06:07:00
冬瓜的做法大揭秘:简单又美味的家常菜指南
冬瓜,这种看似平凡的蔬菜,实际上能用来做出各种令人垂涎的美味佳肴。不论你是冬瓜的新手还是老手,今天的这篇文章都会为你揭示冬瓜的各种美味做法
2024-08-02 06:08:00
芦笋吃法全攻略:从经典到创意,吃出不一样的美味
芦笋,这种绿色的美味蔬菜,在很多人的餐桌上都是常客。无论是清炒、烤制还是做汤,芦笋总能带来不一样的风味。如果你也想了解芦笋的多种吃法
2024-08-02 06:09:00
小青柑:揭开这款神秘茶的面纱
大家好!今天我们要聊聊一款可能你听说过但不太了解的茶——小青柑。它可是近年来在茶友圈里大火的明星茶!如果你对它有点好奇
2024-08-02 06:10:00