• 我的订阅
  • 头条热搜
在东北地区很多人都很喜欢吃馒头,并且馍馍的味儿也是特别好,但是,一些店面的馍馍就很好吃,一些店面的馍馍就有点硬,每一家的馍馍都是有不一样的味儿,东北地区的馍馍全是非常大一个,并且吃的都很松,但是也是...……更多
...体都能够服用,而且馍馍能合理补充大家人体动能。而且馒头的制作全过程也比较简单。那有的人便会问,因为我蒸过馍馍,可是并沒有蒸取得成功,是由于发醇实际效果不太好吗?那麼,蒸馒头发酵多长时间?馒头发酵時间多...……更多
许多人到第一次尝试蒸馒头的情况下,可能都把握不太好馍馍的熟度,造成做出去的馍馍第一次沒有煮熟,下边就讨论一下馍馍没煮熟要该怎么办吧。馍馍没煮熟如何挽救馍馍最好是一次煮熟,假如发觉没熟盖盖子再蒸便会费...……更多
孕妇可以吃酵母菌做的馒头吗?孕妇是能够吃馒头的。面点带有丰富多彩的营养元素,尤其是发醇后馍馍,带有很多的B族维生素。历经发醇的吐司面包、有益于消化,这是由于酵母菌中的酶能推动营养元素的溶解,除开蛋白、碳...……更多
...溫度,冬天可将面糊放进电烤箱中,但无须加温。3、做馒头时,大家习惯把锅中的水烧开后再放馍馍,那样,馍馍大幅度遇热,外界先热,非常容易使馍馍半生不熟。我的做法是,馍馍搞好后就上屉,置放20分钟醒发后,再开枪...……更多
奶香馒头是以小麦面粉和牛乳为关键原材料,盐、酵母菌、小苏打为辅材制做而成的一道简易美味可口的中式点心。该菜实际操作简易,一般家中就可以制做,制成品的奶香馒头营养成分一般。那麼,奶香馒头的作法和秘方是...……更多
馍馍“起笼”,美食荟萃
...启动仪式暨平原县“馍馍节”起笼仪式正式启动。在特色馒头展示区,由各乡镇(街道)、企业推荐的特色馒头作品,如恩城签子馒头、花馍、卡通馒头等一一亮相。此外,特色小吃展销区汇聚了老豆腐、烤乳鸽等具有平原特色...……更多
年味儿里的中国|“二十九,蒸馒头” 年味儿自己蒸出来
...喜迎春节,习俗传承不可或缺。在豫东地区,过年家家蒸馒头是老一辈传下来的习俗。 1月19日,河南省永城市酂城镇卞庄村的夏玉民家里,一家人开始制作馒头(央广网记者 夏莎摄)“二十八,把面发;二十九,蒸馒头。”每...……更多
...对肠胃蠕动和输通肠胃拥有非常好的功效。那麼,马铃薯馒头怎么做呢?马铃薯馒头的做法:1、将全部原材料活儿,醒面蜂窝状情况。2、将面糊揉匀,分为做包子尺寸的戟子。再手揉匀,将它擀开,放进自制豆沙馅。像做包子...……更多
​四川省市场监督管理局关于对4批次食品核查处置情况的通告(CZ202210)
...。 二、巴中市经开区大润发生活超市(一分店)销售的馒头(发酵面制品)(一)抽检基本情况近期,承检机构执行国家食品安全抽检任务,在巴中市经开区大润发生活超市(一分店)抽取了1批次馒头(发酵面制品)(规格型...……更多
蒸馒头,冷水热水区别大,牢记4个诀窍,馒头又白又软不塌陷
...提了。原来啊,看似简单的蒸馒头,实际上也是有很多小窍门的,得掌握好了才能做出好吃的馒头。你说蒸馒头,是应该用冷水还是开水呢?这点看似小事,其实差别大了去了。想要馒头蒸得又白又软,蓬松不塌?那就得听我说...……更多
蒸馒头,别只会加酵母!牢记3个技巧,馒头雪白香甜,松软不塌陷
...有的话,我会告诉您,蒸馒头不应只依赖酵母!记住3个窍门,蒸出的馒头芳香多汁且富有弹性。欢迎查看,按照说明操作,制作松软可口的大型馒头,让全家共享美味快乐。 【蒸馒头】准备面粉500克、5克酵母粉、5克白糖、250...……更多
长见识了!山东的馒头品种也太多了!是每个地市的馒头都不一样吗
我对山东人钟爱馒头这一事实并非陌生,但对于山东馒头的种类繁多却是我之前未曾了解的,这着实令我惊讶不已,也让我眼界大开!山东的朋友啊,请问你们每个地市的馒头都各有千秋吗?在首次踏足山东的超市,我在选择...……更多
年货吃不完 保存有窍门 2024-02-18 16:18:00 [综合新闻] 太原新闻网 李涛 通讯员 郝文娟 2024-02-18 04:18
...人挺发愁。类似情况,比较普遍。社区支招,保存年货有窍门。78岁的杜大娘住在中铁十二局机关小区,平时家里只有老两口。春节,子女要从外地回来,还有亲戚来串门。老人就怕吃的不够,准备了不少年货。除夕到大年初三...……更多
东北人记忆中的“年味”,外地游客慕名而来,寻找东北年味
蒸花馍、蒸馒头、踩糍粑、打年糕,各地有各地的美食。可一旦有过年气氛的加持,这些美食的味道就会变得与平日不一样。一起来看看年俗美食,你是否也能从中品味到记忆中的年味?辽宁沈阳:八方游客慕名而来赶大集寻...……更多
美味馒头的秘密:揭示蒸馒头的5个诀窍
...,要想做出香气扑鼻、口感绵软的美味馒头,可是有不少窍门的。今天,我们就来揭示制作美味馒头的五个诀窍,让你的馒头更上一层楼!1.选材:面粉是馒头的灵魂馒头的关键在于选用优质的面粉。建议选择筋度适中、白度较...……更多
胃烧心喝纯牛奶立刻能减轻吗
...一些方式开展调养的,能够根据服用萝卜、嚼口香糖、吃馒头等食材开展改进,自然每一个病人要挑选合适自身的方式。1、萝卜:从中医药学的视角而言,萝卜具备补气血的作用,而病人出現烧心的症状大部分是由于胃气的升...……更多
咸香味的花豆包
...来。茶泡好后,奶奶会从碗柜里拿出一个像枕头一样的大馒头,由于形似一条大鱼,我和表妹常常叫它鱼鱼馒头,奶奶将馒头切成薄片盛入盘中,放在炕边的高炉台上,爷爷起来后会和奶奶一起就着盖碗茶吃馍馍,商量着一会要...……更多
巧手烹饪:玩转模具馒头的千变万化
...、南瓜、紫薯,统统可以派上用场。制作过程中有几个小窍门一定要记住。发酵的环境很重要,温度湿度都得恰到好处,这样馒头才能蓬松可口。蒸的时候也有讲究,火候要掌握好,蒸好了还得焖一会儿,这样馒头才不会因为温...……更多
按照这个方法,即使是冬天,包子也能做出很好的包子
...粉。做面团是有技巧的,我来分享一个包子的做法。掌握窍门后,冬天也能做出又大又软的包子!对于那些总是在准备面团时遇到问题的人,可以按照这个食谱进行操作。中筋面粉500克,酵母5克,糖15克,食用油3克,无铝泡打...……更多
蒸馒头做包子,一次发酵就够啦,一个小秘方,蓬松柔软个个水光肌
...蒸出来的馒头表皮就像打了蜡一样光滑。简单又实用的小窍门,大家不妨试试看!而且啊,猪油一放,馒头立马变得软乎乎的,馒头表面也不会那么快就变得硬邦邦的。这样一来,馒头变硬的时间就大大缩短了,甚至还能让馒头...……更多
蒸馒头,只放酵母是“外行”,多加3种食材,馒头香软筋道更好吃
...在于方法不当。从和面到蒸制,每一步都蕴含了众多的小窍门。今天,我愿意分享我20多年来累积的经验,让你无论是寒冷还是炎热的天气,都能在半小时内轻松发满一大盆面团。制作出的馒头不仅香气扑鼻,口感筋道,而且形...……更多
...字,瞬间变得生机勃勃。“发面就是‘发财’的意思,蒸馒头象征蒸蒸日上。过去,谁家的馒头和花糕蒸得好,就表示这家来年能‘发财’,生活蒸蒸日上。”前来购买花糕的市民孙丽英谈起蒸花糕顿时来了兴趣。由于工作比较...……更多
碳水爱好者的福音!望京这些店,你绝对不能错过!
...回来!接下来,我们来到了五六穗杂粮主食。这家店可是馒头界的黑马,创新型的馒头让人眼前一亮。这里的馒头不仅保持了传统的暄软口感,还融入了各种花样口味。我特别喜欢它家的遇见红豆荞麦包,红豆的香甜与荞麦的清...……更多
甘肃兰州:做糟肉烧带鱼备好年菜迎新年,家家户户忙活起来
...是120斤,鱼25斤,红红火火过年嘛。四川北川:挂灯笼蒸馒头蒸蒸日上过小年在四川绵阳市北川羌族自治县通泉镇神木寨村,红红的灯笼映照着羌寨,身着羌服的老百姓和游客齐聚一堂,贴春联、备年货、蒸馒头,忙得不亦乐乎...……更多
蒸馒头做包子,切记要“三次发酵”,个个“水光肌”,蓬松好味道
...福感。如果你也是面食的忠实粉丝,那千万别错过这个小窍门哦!赶紧收藏起来,下次做面食的时候试试看,让你的味蕾享受一场盛宴吧! ……更多
蒸包子时,记住这3个小窍门,又白又胖又松软,喷喷香特解馋
蒸包子时,记住这3个小窍门,又白又胖又松软,喷喷香特解馋想要包子皮松软?想吃又白又胖又松软的大包子,不用买,教你最简单的家常做法,零难度,厨房小白也能一次成功,关键是要选好料,用好技巧,只需记住这3个小...……更多
青岛胶州花饽饽“火”出胶东圈 远销日韩供不应求
...联合妇联走进社区开展了百余场免费教学,山西、河南、东北地区以及黄岛、城阳等周边城市前来学习手工花饽饽的学员达3000余人,而且回到当地开店面的就有40余人。“今年春节能不能给我快递些你们当地的花饽饽,你们那手...……更多
夏天吃包子,就要这种万能馅料,儿子一口气吃4个,拌饭也贼香
...现在照样轻松拿捏各种馒头花卷和包子。当然要成功,小窍门是免不了的,所以就无保留分享给大家,记得收藏。今天的包子馅料我用了梅干菜、黑猪肉、青杆菌菇和豇豆,真的是香到没朋友了,好吃极了。 青杠菌含有蛋白质...……更多
活力青海|一条老街,以非遗活态展示民族文化
...菊摄“保安族群众结婚要买月饼,藏族群众羊肉泡馍要买馒头、白饼,回族、撒拉族群众就好一口撒子……”馍馍店的回族老板韩美林告诉记者,作为同仁市最大的馍馍店,他们的生意和日子越过越好,早已和各族群众打成一片...……更多
更多关于健康的资讯:
小中风是脑中风的前兆!这个症状是信号,但很多人未重视
在当下这个快节奏、高压力的现代生活中,人们往往容易忽视身体发出的微妙信号,特别是那些初看起来微不足道的症状,常常被人们轻易忽视
2024-10-01 14:05:00
红薯尽量少吃,最好不吃,尤其是这5类人,多数人不清楚
在秋冬季节,街头巷尾常能闻到烤红薯那诱人的香甜气息,它不仅口感软糯,还富含膳食纤维、维生素A、维生素C及多种矿物质,如钾
2024-10-01 14:05:00
抗衰老的“海味燕窝”
猴头菇是我们常吃的一种菌类,它不仅具有实用价值,同时也具有药用价值,是一种非常珍贵的食材,对人们的身体健康具有很好的养生功效
2024-10-01 14:06:00
尿酸高的人:这3种肉类的嘌呤含量堪比海鲜,预防痛风发作少吃
众所周知,高尿酸、痛风患者忌吃海鲜,原因很简单,是因为绝大多数海鲜都属于高嘌呤食物,尤其是急性痛风期要避免,一旦摄入很可能诱发痛风发作
2024-10-01 14:06:00
一出现白头发就拔的人,最后会有哪些后果?明白后就会改观了
“白头发”,是每个人都会面临的问题。对于绝大多数人来说,白头发都象征着衰老。根据头发的变化,当毛囊对应的毛发,黑色颗粒慢慢减少后
2024-10-01 14:07:00
为什么年纪轻轻,白头发却越长越多?不要忽视背后的这3种原因
一说年轻人的头发,可能有很多人都认为他们是青春靓丽的,有着乌黑、柔顺的黑发。而白发给人的一种感觉就是衰老、身患疾病。可为什么日常生活中
2024-10-01 14:07:00
自己对照镜子做5个动作,判断面瘫轻重程度
面瘫轻重的不同,极大程度影响着面瘫的病程及预后。其实,得了面瘫,除了做一些必要的医学检查(如头颅核磁、面神经肌电图检测等)来判断病情外
2024-10-01 14:07:00
提醒:日常少吃这6种食物,或是血管堵塞的成因,现在知道还不晚
油炸食物:诱人的美味背后的隐患油炸食品以其独特的香气和口感,诱惑了无数人的味蕾。像炸薯条、油条、炸鸡腿这样的美食,看似让人垂涎欲滴
2024-10-01 14:08:00
年纪大了要远离核桃?直言:不想常进医院,这3种坚果最好少吃
核桃,作为一种常见的坚果,在我们的日常饮食中占有一席之地,但它们也隐藏着一些我们可能忽视的健康细节。许多注重养生的人喜欢将核桃纳入日常饮食
2024-10-01 14:08:00
厨房里公认的致癌物,很多主妇经常接触,和吸烟危害不相上下
据2018年的调查数据显示,国际癌症机构发布的全国患癌人数发现,大概每天平均下来都有1万人患癌。并且,连续在几年之内,一直在榜首的是肺癌
2024-10-01 14:09:00
尿酸高了,长期喝苏打水就能把尿酸降下来吗?告诉你利与弊
近几年,苏打水颇受人们欢迎,很多人会为了健康特意选择苏打水,并认为苏打水就是无糖气泡水。尤其是尿酸高的高尿酸血症、痛风人群
2024-10-01 14:09:00
姜汤能暖胃?少吃多餐能养胃?盘点那些被夸大的养胃方法
当提到养胃,你可能会立刻想到姜汤、少吃多餐等传统方法,它们已经深入人心并被广泛实践。然而,在这些看似无害的习惯背后,究竟隐藏了多少科学的真相和误区呢
2024-10-01 14:11:00
血型不同,大脑衰老速度真的不同?哪种血型容易得老年痴呆?来看
虽然一些研究提出了血型与老年痴呆之间可能存关于哪种血型容易得老年痴呆的问题,目前科学界并没有形成一致且确凿的结论。老年痴呆
2024-10-01 14:14:00
经常喝酸奶,比喝牛奶的人更健康?酸奶营养再高,这2类人尽量少
生活中,越来越多的人开始注重饮食健康,寻找那些既美味又对身体有益的食品。酸奶,作为奶制品中的佼佼者,凭借其独特的口感、丰富的营养以及广泛的健康益处
2024-10-01 14:14:00
老年痴呆患者能活多久?家属常做这几点,痴呆老人少受罪
老年痴呆,这个让许多家庭都感到忧心的问题,如同潜行的阴影,悄然改变着患者及其家人的生活。很多人担忧:“老年痴呆患者能活多久
2024-10-01 14:15:00