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...小米、粳米、黑米、燕麦、薏米等，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质及B族维生素；豆类如红豆、绿豆、芸豆、豌豆等，含有大量优质植物蛋白和矿物质；干果类如红枣、桂圆、葡萄干、枸杞等，经过干燥处理，糖类等...……更多
2025-01-07 09:31:00腊八粥,原料,营养,腊八粥,苏丹,豆类
...。比如说，有的豆类钙含量高，适合老人家补骨；有的蛋白质丰富，正好给正在长身体的孩子们；还有的豆类，能给你的肌肤带来滋润，让你在干燥的冬日也能拥有好气色。今天，我就给大家盘点那些“黄豆之外”的好豆子，保...……更多
2024-01-09 06:56:00荷兰豆,荷兰,弹性,感冒,皮肤,帮助
...营养学杂志》上发表了一篇研究论文。该论文显示，有一种蛋白质的摄入量跟延长健康寿命相关，与摄入较少的人相比，中年时摄入这种蛋白质的人，晚年衰老时能够更加健康。一、比鸡蛋牛奶都好的蛋白质，是什么？2024年1月1...……更多
2024-02-08 14:34:00延寿,哈佛,蛋白质,寿命,蛋白,可能性
...宜每次吃太多，需要控制摄入量。花生在发芽后，部分蛋白质分解成氨基酸，游离氨基酸增加，可以被人体更好地吸收；总脂肪含量下降，有利于减肥和控制能量摄入，而且脂肪酸的组成比例更健康；维生素C在花生发芽过程中...……更多
2024-05-10 05:56:00食物,营养,糙米,含量,维生素,花生
...不良”，正好强调了豆类在饮食中的重要性。豆类中的蛋白质是优质蛋白质，其氨基酸组成与人体需求相近，易于消化吸收，此外，豆类还富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，同时，豆类中的矿物质和维生素也是人体必需的营...……更多
2024-11-27 12:52:00腿脚,免疫力,免疫,医生,精神,红豆
...秋天应该多吃的豆类食材吧！一、黄豆黄豆，一种富含蛋白质和营养的豆类，被誉为“植物肉”。黄豆富含植物蛋白质，其中含有多种氨基酸，是素食者的理想选择。此外，它还含有丰富的膳食纤维、维生素（如维生素B、维生...……更多
2023-10-23 21:36:00秋燥,脾胃,豆类,功效,黄豆,红豆
...高蛋白、高膳食纤维、低脂肪含量，营养不输肉类1、蛋白质含量丰富干鹰嘴豆的蛋白质含量高达 21.2克/100 克，即便是煮熟的鹰嘴豆，蛋白质含量也能达到 8.86克/100 克。牛肉的蛋白质含量为 18.3克/100 克，虽然比熟鹰嘴豆高，但...……更多
2024-12-04 11:08:00中国,鹰嘴豆,鹰嘴,含量,膳食,蛋白
蛋白质粉的功效有：1、调节免疫力。蛋白质粉中的氨基酸不仅可以促进伤口愈合，还能调节免疫系统，提高免疫力。2、预防心血管疾病。蛋白质粉可以净化血液，降低血液中胆固醇含量，预防心血管疾病。3、提高记忆力。蛋...……更多
2024-04-03 13:00:00蛋白质粉,功效,蛋白,蛋白,蛋白质粉,身体
...品、核桃、腰果、栗子等。02含高蛋白的食物多吃些含蛋白质高的食物，卵泡会长的好。肉类：常见的肉类包括牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等，这类食物中的蛋白质的平均含量在20%左右。蛋类：常见的食物包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、...……更多
2023-10-28 08:53:00卵泡,盘点,食物,质量,食物,卵泡
...物。他们又分为鹌鹑蛋、鹅蛋、鸡蛋、鸭蛋4类，那么这4种蛋类，哪一种养分价值更高呢？比较之下，咱们运用鸡蛋的数量是比较多，鸡蛋能够作为早餐食用，煮饭时也需求鸡蛋，其次，鹌鹑蛋的食用量仍是比较高。鸡蛋、鸭蛋...……更多
2024-07-09 18:52:00种蛋,营养,医生,养分,鸡蛋,蛋白
...饮食中占据着重要地位，它们被广泛认为是一种健康的蛋白质来源，适合素食者和肉食者。然而，豆类中含有较高的嘌呤，这是一种会在体内转化为尿酸的物质。尿酸是一种废物，通常通过尿液排出体外。但是，如果体内尿酸水...……更多
2024-11-24 09:30:00嘌呤,尿酸,豆类,碳酸,炸弹,饮料
...D，所以平时要适当晒晒太阳或补充VD。此外，还要保证蛋白质的摄入，红肉、鱼类等都是很好的蛋白质来源，不爱吃肉的宝宝可以适当吃一些豆类、坚果、鸡蛋等食物，喝奶粉、牛奶也不错。运动、睡眠、营养，是宝宝长个子的...……更多
2023-02-15 22:39:00高个,宝宝,运动,孩子,豆制,睡眠
...，而女儿最近却总夸鸭蛋的美味。李阿姨想弄清楚，这两种蛋在营养上到底有什么不同，哪一种更适合家里人吃呢？这不仅是李阿姨的疑问，也是很多人在选择时的困惑。咱们本文就来聊聊这个话题。鸡蛋和鸭蛋，这两种家常蛋...……更多
2024-06-26 06:34:00鸭蛋,鸡蛋,营养,鸭蛋,鸡蛋,胆固醇
...尿酸水平升高。豆类，如黄豆、豌豆等。它们是素食者蛋白质的重要来源，但也含有相对较高的嘌呤。例如，100克煮熟的黄豆大约含有109毫克的嘌呤。虽然豆类是健康饮食的一部分，但需要适量摄入，特别是对于尿酸水平较高的...……更多
2024-06-25 13:23:00尿酸,加速器,蔬菜,尿酸,嘌呤,水平
...蠕动，对缓解便秘有很不错的促进作用。
黑豆所含的蛋白质不仅含量高，而且质量好，其蛋白质含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多，牛奶的12倍。并且黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似，很容易被人体消化和吸收。扁豆...……更多
2023-11-04 15:50:00平安,节气,秋冬,养生,节气,含量
...们忽视，那就是缺——钾。钾有什么作用？·参与糖和蛋白质代谢葡萄糖和氨基酸在经过细胞膜进入细胞合成糖原和蛋白质的过程，必须有适量的钾离子参与。如果钾缺乏，糖和蛋白质的代谢将受到影响。·维持细胞渗透压和酸...……更多
2024-05-22 09:51:00情况,细胞,含量,能达,豆类,百克
...素的食物低蛋白饮食头发主要由角蛋白构成，角蛋白是一种蛋白质。如果饮食中蛋白质摄入不足，头发的生长周期可能会受到影响，从而导致头发变稀。蛋白质缺乏不仅会导致头发掉落，还可能使头发变得脆弱和容易断裂。常见...……更多
2024-08-29 18:32:00头发,越来,越来越,食物,有关,建议
...一宝：高蛋白秋冬气温开始下降，中老年要适当的补充蛋白质，目的是增加抵抗力，增强免疫力，以便更好的抵御寒冷对我们身体的侵袭，因此高蛋白的食物要经常吃，常见的有鱼类、牛奶、海鲜、瘦肉和鸡蛋等。推荐美食：葱...……更多
2023-11-13 06:45:00三宝,腿脚,时节,秋冬,身体,食物
...量食肉红肉（比如牛肉、猪肉和羊肉等），相比于其他蛋白质来源的食物，往往含有更多的饱和脂肪。对于急性冠脉综合征患者来说，仍可以选择适量瘦肉作为饮食的一部分。
瘦牛肉包括牛腩尖、后腿肉、牛臀肉等；瘦猪肉则...……更多
2024-02-22 06:42:00心脏,健康,血脂,脂肪,西红,食用
...值更胜一筹，超越了原本的大蒜。蒜苗富含维生素C、蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、大蒜素以及膳食纤维等多种营养成分。这些元素不仅有助于清肠通便，还能有效降低血脂，增强人体免疫力，是健康饮食的优选之一。...……更多
2024-05-03 11:17:00免疫力,血脂,免疫,元素,人体,蒜苗
...中，豆类是不可忽视的一部分。豆类是一种营养丰富、蛋白质含量高的食物，特别适合女性食用。它含有丰富的植物蛋白，对维持身体的正常功能和提高免疫力都有很大的帮助。此外，豆类还富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，...……更多
2024-02-04 14:45:00气色,碱性,瓜子,花生,建议,女人
...的“营养全能王”，多吃点黄豆可以补充全面的营养，蛋白质、矿物质、维生素、微量元素等等，哪一种含量都不含糊。平时多吃点它，比吃猪肉还要强，营养更丰富。常吃黄豆，可以起到增强免疫力、抗衰老等好作用，更显年...……更多
2024-09-13 16:28:00长寿,抗衰老,免疫力,猪肉,免疫,黄豆
...。豆类食物如黄豆、扁豆、荷兰豆等，富含膳食纤维、蛋白质和维生素，有助于调节血糖、血压和血脂水平，保护心脑血管健康。通过适度减少肉类摄入，合理搭配豆类食物，不仅可以预防疾病，还能帮助控制体重，达到健康瘦...……更多
2024-04-20 11:37:00黄豆,扁豆,荷兰豆,荷兰,生抽,口感
...尿酸，尿酸过高会引起痛风等多种问题。要注意嘌呤和蛋白质有密切关系，但并不呈现正比，如牛奶、鸡蛋、谷类等食物蛋白质含量很高，但嘌呤含量并不高。其实嘌呤的高低和细胞密度有很直接的关系，一般来说，细胞密度高...……更多
2023-11-24 09:58:00嘌呤,食物,选择,健康,嘌呤,含量
...物是中老年人非常理想的食物之一，它富含优质的植物蛋白质，可以有效地滋养肌肤，增强免疫力。此外，豆类食物还富含丰富的维生素E、异黄酮和卵磷脂等，这些物质可以减少皱纹，达到美容养颜、延缓衰老的作用。另外，...……更多
2023-11-22 14:32:00腿脚,食物,身体,西蓝花,生抽,西蓝
...防寒，而且要及时进补，给身体储备一些过冬的营养，蛋白质、脂肪、淀粉什么的，都是热量的主要来源，要多吃。豆类含有丰富的营养，蛋白质不输于肉类，而且脂肪、淀粉、维生素、矿物质含量也高，可以强身健体，增强免...……更多
2023-12-30 20:43:00长寿,营养,健康,生抽,食盐,食用油
...管健康尤为有益。建议中老年人群在日常饮食中平衡这两种蛋白质来源，以兼顾营养需求和健康益处。每日蛋白质摄入量：量体裁衣关于每日蛋白质的需求量，没有一刀切的标准。根据个人的年龄、体重、性别及活动水平，蛋白...……更多
2024-03-11 10:23:00蛋白质,蛋白,蛋白质,蛋白,补充剂,摄入量
...的食物。例如，可以选择鱼类，因为它们富含高质量的蛋白质和健康的不饱和脂肪酸。白肉，如鸡肉或火鸡肉，也是良好的选择，因为它们通常比红肉含有更少的脂肪和胆固醇。最后，记住均衡饮食的重要性。即使是相对较为肥...……更多
2024-12-16 08:35:00食物,不好,身体,睡眠,辣椒,西兰
...状，不利于消化吸收。二、患有肾脏疾病的人豆浆中的蛋白质含量较高，对于肾脏疾病患者来说，过量摄入蛋白质会增加肾脏负担，不利于病情的控制和恢复。三、痛风患者豆浆中的嘌呤含量较高，而痛风患者需要限制嘌呤的摄...……更多
2024-01-24 06:38:00豆浆,忠告,好处,医生,豆浆,蛋白
...营养价值对老年人尤为重要。猪脚富含胶原蛋白，这是一种蛋白质，对维护皮肤弹性和骨骼健康至关重要。随着年龄的增长，身体自然产生的胶原蛋白会逐渐减少，食用猪脚可以在一定程度上补充这一不足。除了胶原蛋白，猪脚...……更多
2023-12-08 14:44:00猪脚,骨骼,质感,蛋白,皮肤,猪脚
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解春红 博士，主任医师，浙大儿院心血管内科主任。中华医学会儿科学分会心血管学组心力衰竭协作组副组长、浙江省医学会儿科学分会心血管学组副组长
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