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产业观察|让银耳种得好也卖得好,福建古田这样“上新”
...是曾经很长一段时间银耳价格昂贵的原因之一。”古田县食用菌产业发展中心主任张潇介绍,“上世纪60年代,古田率先实现人工段木栽培银耳,单产水平却依然很低。”那时的人工段木栽培,单产水平低到什么程度?“每立方...……更多
产业观察|福建最大库区移民县,靠什么“翻身”?
...区的丰沛水汽涵养出温暖湿润的小气候,使这里成为适宜食用菌生长的“天选之地”。古田县就这样走上“以菌立县”的道路,20世纪70年代,古田人颇有远见地搞起了食用菌科研,靠的就是当地的“土专家”。1977年,以菇农姚...……更多
宁德古田迎来“洋学生” 国际食用菌栽培技术培训班开课
...12月2日,福建宁德古田迎来了一批“洋学生”。随着国际食用菌栽培技术培训基地揭牌暨开班仪式举行,为期5天的培训班开课。二十余名来自发展中国家农业发展与减贫相关领域的政府官员、学者、国际组织代表,开始了在“...……更多
福建古田万幅菌菇照片刷新吉尼斯世界纪录
...界纪录活动认证仪式在位于宁德市古田县的“中国·古田食用菌文化博览中心”举行。来自古田县食用菌协会、宁德晟农农业开发有限公司等单位的20位挑战方代表完成了照片粘贴,成功挑战“最多照片组成的词语”吉尼斯世界...……更多
药膳、主食、面膜……银耳产业的下一种可能性是什么?
...辅助等作用。吉林农业大学教授刘婷婷也给出了新思路:食用菌主食化。她认为,推动银耳等食用菌功能化、方便化、主食化,能有效推动实现食用菌普及。“目前我们已经在鲜食面、面包冷冻面团、多谷物米、打糕等食物中应...……更多
口蘑的营养价值,功效作用,食用方法及食用禁忌
...于维持骨骼的强度和密度。三、食用方法口蘑是一种天然食用菌,以白色口蘑香气最佳、最浓郁,有素中之荤的美称。市场上常见的有鲜品、盐渍品、干制品三种形态。鲜品在烹调前要洗净去根,切成厚片即可;盐渍品罐头取出...……更多
...基地考核结果进行公示,南漳县国家外贸转型升级基地(食用菌)顺利通过考核。据悉,国家外贸转型升级基地是经商务部认定,国家重点扶持和发展的集生产、出口功能于一体的产业集聚体,是推动外贸转动力调结构、培育竞...……更多
吃香菇蘑菇也能提高免疫力?专家:别把食物当成药来吃!食用菌长期吃才可能有效
...、提高免疫力的食品、保健品销量大幅上升,其中也包括食用菌产品,还有人说,多吃香菇蘑菇等食用菌也能提高人体免疫力。对此,上海市农科院食用菌研究所所长张劲松表示,科学研究表明,食用菌确实能提高人体免疫力,...……更多
拉萨海关助力昌都食用菌产品首次走出国门
...远销韩国。据介绍,虎掌菌,又称獐子菌,是一种名贵的食用菌,多产于海拔三千五百米以上的高山,味道鲜美,香味独特,具有较高的营养价值,昌都市是虎掌菌的主要产地之一。“去年海关在了解到我们有出口虎掌菌的意向...……更多
兰清秀:科技助推乡村绿色发展
...日下午,在位于福建省南平市政和县镇前镇下园村的仙园食用菌种植大棚内,福建省农科院挂职政和县农业农村局科技副局长兰清秀正耐心地指导菇农李新旺。兰清秀(前)正在耐心指导菇农黄新旺后。黄杰敏摄近年来,政和县镇...……更多
一线调研丨福建古田有本致富经 小蘑菇种出大产业
福建宁德的古田县是全国最大的食用菌商品化生产基地。以前,这里连片的都是茅草菇棚,这两年,古田县想进行升级改造,却遇到了一系列的问题。各级干部深入基层开展调研,一步一步去发现问题,解决问题。眼下,古田...……更多
前11个月河南外贸进出口超7300亿元 有实绩外贸企业新增千家
...元,增长13%,其中,蔬菜罐头54.5亿元,增长7.5%;蔬菜及食用菌43.6亿元,增长9.5%。此外,前11个月,河南出口机电产品3140.7亿元,占全省出口值的65.8%,其中,手机2225亿元,占全省出口值的46.6%;汽车231.4亿元,增长107.1%。同时...……更多
...省种业创新与产业化工程的持续支持下,古田县高度重视食用菌种质资源开发与建设,日前,福建农林大学和古田县食用菌研发中心团队成功选育银耳新品种“福银雪耳”和“福银黄耳”,进一步满足银耳市场生产需求,促进银...……更多
原州区:奋力书写经济社会高质量发展精彩答卷
...祥川生物科技有限公司和原州区人民政府共同谋划打造的食用菌智能化产业链建设项目举行签约仪式。该项目预计总投资6亿元,项目建设分三期,其中一期建设年产3300万袋鹿茸菇菌棒,预计年产食用菌1.65万吨,产值2亿元;二...……更多
带你了解食物中的二氧化硫
...氧化酶的活性,使制品色泽明亮美观,延长保质期;用于食用菌的贮藏和加工过程中,可以防止氧化变质或被微生物污染;硫黄也多用于熏制和腌制食品中,起到漂白、防腐、抗氧化等功效。二氧化硫是为数不多的同时具有保鲜...……更多
...木耳也是常见的黑色食物,风味特殊,是一种营养丰富的食用菌。黑木耳有多种做法,可以凉拌或和蔬菜、肉类一起炒着吃,还可以做汤。 推荐食谱山药木耳炒肉片材料:猪肉、黑木耳、山药。做法:1.瘦肉洗净切成片,加入适...……更多
品源公司:龙头企业发展势头强劲
...。 品源(随州)现代农业发展有限公司是集农业研发、食用菌种植、农产品精深加工及出口贸易为一体的农业产业化国家重点龙头企业,是随州香菇产业深加工代表企业,年加工农产品过万吨,年产值过10亿元,主要出品的干...……更多
国际蘑菇学会主席格雷格·西莫:在菌物上践行“大食物观”大有可为
...雷格·西莫说:“古田县作为袋栽银耳的发源地,是袋栽食用菌的贡献者与推动者,一个县域组成了一个巨大的银耳生产工厂。”格雷格·西莫在第一届银耳产业发展大会上致辞。人民网摄发展以银耳为代表的食用菌产业,古田...……更多
产业援疆 三明倾力打造“非常6+1”
...走上了致富路……”近日,在新疆玛纳斯县广东地乡现代食用菌种植示范基地,种植户周绍杰一边忙着采收成熟的平菇,一边开心地说。周绍杰从2018年开始种植食用菌,但一直被杂菌侵染、产量不高等问题所困扰。2021年,福建...……更多
介绍三种具有活血化瘀、疏肝理气功效的食物
...治疗血瘀相关疾病。一、黑木耳黑木耳是一种营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,特别是铁、钙等微量元素含量较高。黑木耳还含有一种名为黑木耳多糖的成分,具有很好的药用价值。它能够降低血液黏稠...……更多
...约2.17亿元。不少浙江特色产品对RCEP国家出口增长明显。食用菌是浙江省第四大农业产业,主要出口日本、韩国等RCEP国家。丽水作为重要产区,RCEP政策红利的不断释放,为本地食用菌出口带来机遇。目前,日本已连续两次削减RC...……更多
...品。所以说,在春季里想要滋养身体的话,可以多吃一些食用菌。吃法:食用菌有香菇、口蘑、松茸之类的,这些材料可用于搭配其余食材炖汤食用。这是春季应季水果,其可是非常有营养的保健水果,因为其富含B族维生素,...……更多
助力食药用菌发展,首个孢子粉“新国标”发布
...环和健康发展,更好维护消费者权益。本次研讨会由中国食用菌协会、中国食用菌协会药用真菌委员会主办,福建仙芝楼生物科技集团、上海市农业科学院食用菌研究所承办。 ……更多
年货中的山野之鲜
...市松阳县叶村乡而言却有着非同一般的价值。在这座年产食用菌2000万袋、占松阳总产量三分之一的山乡,一朵香菇经历了近20年的培育,开遍全国。闻“香”而动菇满仓数九寒天,本是农闲时节,可叶村乡河头村却从早到晚热热...……更多
...、茶叶、酒等多种类云南特色食品地方标准体系。组织对食用菌及其制品等8个食品安全国家标准和4个食品安全地方标准进行跟踪评价。率先开展天麻等食药物质试点,为国家完善食药物质管理政策提供科学数据和参考依据,对...……更多
科技创新应用让企业加速成“头部”
本文转自:四川日报探访遂宁市蓬溪县食用菌现代农业园区——科技创新应用让企业加速成“头部”□四川日报全媒体记者 阚莹莹在遂宁市蓬溪县食用菌现代农业园区内,每天有230吨杏鲍菇、50吨虫草花、60吨黄色金针菇成熟,...……更多
中国工程院院士李玉:树立大农业观、大食物观,继续走食药用菌全产业链创新之路
...自:人民网人民网宁德12月5日电 (记者陈蓝燕)“中国食用菌产量占全世界总产量的90%以上,‘一荤一素一菇’的消费理念逐渐深入人心。”在5日召开的第一届银耳产业发展大会上,中国工程院院士李玉如是说道。中国工程院...……更多
“城”势而上 | 全国九成银耳来自古田
...云南。但在我国东南部的福建省宁德市,还藏着一个盛产食用菌的小城——古田。古田县有着“中国食用菌之都”的称号,在众多菌类中,古田银耳最为知名。一组来自古田县官方的数据:2023年古田县银耳产量达39.6万吨(鲜品...……更多
如何利用富硒食用菌粉改善营养摄入?
富硒食用菌粉是一种富含硒元素的保健食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。那么,如何利用富硒食用菌粉改善我们的营养摄入呢?下面就为大家分享几个实用的方法。方法1:直接食用。每天1-2次,每次1-2克,可直接舌...……更多
八旬“蘑菇院士”李玉:“食用菌强国梦”近了
...网中新网长春6月24日电 题:八旬“蘑菇院士”李玉:“食用菌强国梦”近了中新网记者 郭佳2023年度国家科学技术进步奖24日在北京揭晓,中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉领衔申报的《食药用菌全产业链关键技术创新及...……更多
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现代社会中,许多人因工作压力、生活节奏加快以及饮食不规律,容易出现气血不足的情况。气血不足不仅会让人感觉疲乏无力,还可能影响皮肤
2025-01-20 11:06:00
孩子流感后喊腿疼当心这种病
近期,随着流感病例的增加,医院儿科门诊接诊了多例流感过后出现腿疼,甚至影响走路的患儿,这是怎么回事?别慌,今天医生就来为大家介绍由流感病毒感染引起的病毒性肌炎
2025-01-20 11:11:00
强强联合!平安健康(检测)中心与中国医学科学院阜外医院授权合作挂牌
国家心血管病中心顾东风院士、鲁向锋教授团队与平安健康(检测)中心通过深度合作,携手共进,授予平安健康(检测)中心为心脑血管疾病多基因风险评估合作授权机构
2025-01-20 11:14:00
名医护航,健康过年!天津阳光男科医院:春节京津三甲专家联合会诊守护患者健康
随着2025年春节的脚步日益临近,家家户户沉浸在节日的喜庆氛围中。然而,健康永远是人们最关心的问题之一。为了让广大患者能够安心过年
2025-01-20 11:15:00
蔡倩医生:家里人有肾病,谨记3条“防线”
蔡倩医生提醒,家里有肾病的患者朋友要注意,谨记这3条一定会有收获。第一个,精神防线。肾病患者往往承受着较大的心理压力,容易产生焦虑
2025-01-20 11:15:00
“60秒话健康”:如何预防呼吸道感染?
本文转自:人民网冬季是呼吸道传染病的高发季节,流感、肺炎支原体感染等呼吸道疾病上升风险逐渐增加,如何才能有效地预防呼吸道感染
2025-01-20 11:17:00
“动看”二十四节气|至寒将尽 动迎春归
春生夏长,秋收冬藏,跟着节气一起动起来!二十四节气蕴含着悠久的文化内涵和历史积淀,是中华民族悠久历史文化的重要组成部分
2025-01-20 11:19:00
在合肥庐阳区,生态乡村日子甜
本文转自:人民网-安徽频道冬日里,滁河干渠岸边的庐阳区三十岗乡汪堰村,寒风卷起落叶在空中飞扬,一排排大棚在阳光下泛起浮光跃金
2025-01-20 11:35:00
冬季儿童如何预防流感?白云山板蓝根来助力!
随着气温逐渐降低,进入寒冷的冬季,各种呼吸道疾病也开始频繁出现。特别是对于抵抗力较弱的儿童来说,流感的威胁尤为严重。根据《中国流感疫苗预防接种技术指南(2023—2024)》提示
2025-01-20 11:45:00
郭颖博医生:每日五分钟按揉操,蛋白尿、肌酐高快动起来!
手是人们蛋白尿、肌酐高最亲密的伙伴,是人体最灵活的器官,有着丰富的神经密布。蛋白尿、肌酐高的肾友,通过对手的观察,可以帮助人们发现身体的异常
2025-01-20 11:51:00
男人前列腺好不好,尿尿时会告诉你!建议仔细观察这3点
成年后,人体的大部分器官生长基本停滞,部分器官甚至步入老年后会逐渐萎缩。然而,男性的前列腺却是个例外,它会伴随人的一生持续增大
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五河县:科技指导促冬管,培育壮苗保丰收
本文转自:人民网-安徽频道“目前,我县小麦苗情复杂,一二三类苗和旺苗占比分别为34.21%、44.51%、14.89%和6
2025-01-20 11:51:00
滋阴补阳 防风御寒 中医专家为你支招大寒养生
今天,我们迎来了二十四节气中的最后一个节气——大寒,此时处于一年中最寒冷的阶段。大寒节气,正值冬春交替、阴阳转换的时节
2025-01-20 07:38:00
大寒节气“冬藏”转“春生”,养生牢记这四条
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2025-01-20 08:46:00
一年中超适合养卵的时节!4步养出又大又圆好卵泡!
冬天一年中超适合养卵的时节你准备好了吗?为什么冬季养卵很有效?中医古籍《内经》里就有“春生、夏长、秋收、冬藏”的表述,意味着冬天是养精蓄锐的大好时机
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