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山西一连锁餐厅被曝售卖福寿螺:门店称系人工养殖,有进货单
...台反映在山西运城的餐厅“陶然居”所点的辣子田螺实为福寿螺的情况,引发网友热议。网友在小红书平台反映在山西运城的“陶然居”疑似吃到福寿螺5月28日,涉事门店负责人告诉澎湃新闻,该门店是重庆知名餐饮企业“陶然...……更多
消费维权周报|餐饮类投诉增多,涉“茉酸奶”使用过期原料等
...到的餐饮类投诉增多,涉及使用过期原料、连锁餐厅售卖福寿螺等问题。其中,网红品牌“茉酸奶”因“换标签续命水果馊了才肯扔”等多个相关话题登上热搜。5月27日,被曝光的涉事店铺之一茉酸奶石景山万达店工作人员告诉...……更多
网红餐厅笨罗卜被曝使用福寿螺,门店称已下架!供应商回应
...发帖称,其在湖南长沙的网红餐厅笨罗卜浏阳菜馆吃到了福寿螺,质疑食品安全问题。5月23日,涉事门店负责人向南都记者表示,确实使用了福寿螺,但均为可食用螺肉,门店现已全部下架福寿螺。同日,该店的螺肉供应商负责...……更多
四川广安一饭店将福寿螺当田螺卖,官方:已立案调查
“明明点的香辣田螺,上的却是福寿螺。”近日,一网友发文投诉称四川省广安市广安区一特色饭店在菜单上“打擦边球”,标注香辣螺,售卖的却是福寿螺。该网友称,该餐厅作为广安老字号餐厅属于外地人来广安旅游打卡...……更多
一只就有寄生虫3000~6000条,有商家称年销几百吨!官方通报:已查封!紧急提醒,千万别乱吃
...,请注意!田螺虽然很美味,但它的一种“小伙伴”——福寿螺体内却积聚了大量毒素,千万不要误食了。6月28日,有媒体爆出福寿螺被“伪装”成田螺肉制成食品出售给消费者,在网络上引起热议。福寿螺“伪装”成田螺流入...……更多
物业“投毒”致小区景观池鱼儿死亡?回应:正常消杀 为了清除福寿螺
...先生告诉记者,物业解释称是为了清除掉小区景观池内的福寿螺,但他们不理解为何会将小区里的景观鱼一同毒死?同时,也有业主反映,他们平时钓了鱼之后,会将一些鱼放进水池中,但并没有听谁说过景观池内不准养鱼。11...……更多
...檀据澎湃新闻报道,在湖南、重庆等地,一些商家将低价福寿螺“伪装”成高价田螺肉,销往餐饮店和预制菜工厂。福寿螺臭名昭著。疾控部门多次指出福寿螺的危害性,它是人畜共患寄生虫病的中间宿主,携带的寄生虫数量可...……更多
四川:科技来“亮剑” 秧苗不遭殃
...供农民日报·中国农网记者刘趁整理农户正在打捞田间的福寿螺。陈晓娟摄四月,随着气温逐渐回升,越冬苏醒的福寿螺已经“蠢蠢欲动”,准备在农田里“大快朵颐”。为了最大限度降低福寿螺的危害,近日,在四川省成都市...……更多
消费向“新”力|从人工巡店到AI巡店 一家餐厅背后的AI变革
...的问题。提效超50%在过去,海底捞一直将顾客满意度作为门店运营的核心目标,“海底捞式”服务也在行业内打响。其实,对于一家火锅店而言,顾客到餐厅吃饭,第一标准是锅底、菜品上的时间是否及时准确,如果做不到快速...……更多
广州辟谣蛇可食用之后:知名餐厅收手,暗访发现有食肆仍卖蛇
...布推文《蛇类可以食用是谣言!》提醒,无论野生蛇还是养殖蛇,均尚未列入《国家畜禽遗传资源品种目录(2021版)》(简称《目录》),因此各经营单位不得以蛇为食材加工餐食,除蛇以外还有果子狸、竹鼠、野鸡等陆生野...……更多
消费者称在武汉知名大排档点到福寿螺,供货商所在地市监局最新回应
...频称,在武汉市武昌区的小民大排档徐东店点到一份使用福寿螺肉制作的韭菜螺蛳肉。(此前报道:“有4根触须”!男子称在武汉知名大排档点到福寿螺!店家:已暂停销售,在核实)图/受访者提供 7月8日晚,小民大排档徐东...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...座,其中,四川火锅门店数全国首屈一指,河南、安徽、山西年复合增长率名列前茅,折射出中部地区的潜力和活力。伴随服务零售需求扩大,火锅消费市场呈现出品质化、下沉化等新面貌,推动餐企加速开启健康化、年轻化、...……更多
小龙虾干不干净,食客越来越懂经
...八吨,同样为人工清洗。品牌副总经理张建坤介绍,每家门店均设有专门的清洁岗,至少有4名操作工按照“一泡二刷三冲洗”的流程清洗小龙虾:鲜活的小龙虾从养殖基地送到门店后,先在清水里浸泡1小时以上,可以除掉部分...……更多
暗访福寿螺产业链(上):商贩大量收购野捕福寿螺,冒充田螺销售
汉寿县和平桥附近,“螺”贩子展示的福寿螺冻肉。 本文图片除特殊标注外,均由澎湃新闻记者夏如初摄在湖南汉寿县岩汪湖镇黄芦山村的一个加工厂,彩钢瓦搭建的厂房内弥漫着腥臭味,几位女工围坐着快速筛选桌上成堆的...……更多
贵州知名景区福寿螺泛滥,当地首次引入100只麻鸭灭螺,效果如何?
▲十里河滩景区内的鸭子每年4月开始,福寿螺开始大量产卵。近日,在贵州省贵阳市花溪区知名景区——花溪湿地公园十里河滩景区等地,出现大量福寿螺卵。因涉及生态保护,投药治理不现实,多地采取人工捡拾方式进行治...……更多
山西:科技作引擎 兴渔有力量
...变成农民增收的增长极。坚持高位推动,谋划渔业发展,山西省印发了《“十四五”山西省渔业发展规划》,出台《关于加快推进水产养殖业绿色发展的实施意见》《关于加快推进大水面生态渔业发展的实施意见》,推进水产品...……更多
贵阳市花果园湿地公园、观山湖区福寿螺繁殖能力极强
...山湖区朱昌镇河化高路附近、花溪十里河滩等地出现大量福寿螺卵,引发各方关注。有网友留言称:“福寿螺是一种能传播‘广州管圆线虫’病的外来入侵物种,希望相关部门能够加强处理,避免对生态环境造成破坏。”各地相...……更多
“福”鱼跃“龙门” 西湖闹新春
...池远摄本报讯(记者蓝瑜萍通讯员吴旭晖)八方来福的“福寿”、潇洒飘逸的“蝶尾”、威风凛凛的“狮头”……19日上午,“鱼跃龙腾 西湖闹春”2024年新春福州金鱼展览在西湖公园晨曦广场开展,数百尾金鱼灵动游弋,一展...……更多
中药餐饮开启舌尖上的养生市场
...不同,养生茶饮会随之变化并选取当地的药材。前不久,山西中医药大学附属医院推出两款“山西版”乌梅汤,由乌梅、山楂、陈皮等组成,有生津止渴、祛湿除烦的功效。其中,“乌梅养胃汤”适用于成人,“乌梅开胃汤”适...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...餐厅”四项殊荣,“杀”出重围,载誉而归。这个创立于山西的餐饮集团,也因此正式走入北京餐饮行业、全球美食领域及所有消费者面前。米其林指南国际总监格温达·普勒内克(GwendalPoullennec)表示,在过去的一年里,北京餐饮...……更多
AI炒菜机器人“食”力赋能——专访橡鹿科技联合创始人杨建成
...品新鲜现炒的同时,降低成本、提高效率,成为摆在餐饮门店面前的一大难题。AI炒菜机器人的出现帮助餐厅经营者破解了这一难题。如今,部分先进的AI炒菜机器人已能完全复刻中餐烹饪过程中的“锅气”与大厨的口味。橡鹿...……更多
牛肉价格一降再降,大批创业者涌向牛肉餐饮赛道
...脊之类的部位平均每斤价格也下降了5元。当地一家盒马门店内,牛腩每斤也下降了10元左右。餐饮供应链指南走访了广州多个农贸市场、商超后发现,广州的牛肉价格已经开启了下跌模式。△图片来源:餐饮供应链指南摄 海珠...……更多
2000多元1公斤仍供不应求!鱼子酱,一门隐秘而暴利的生意?
...年,鲟龙科技的鱼子酱在李佳琦直播间开卖,并进入盒马门店进行销售。随后几年,其国内销售收入占比也有所提升。鲟龙科技相关负责人曾对外称,2023年其鱼子酱产品在国内市场的销量攀升至20吨,2022年这一数据还为10余吨。...……更多
黄晓明背书、一份面238元 蟹太太想要玩转面馆
...招牌菜都不由自主的想起大闸蟹品牌“蟹太太”。对此,门店工作人员也向北京商报记者证实,这家蟹黄面馆正是由黄晓明代言的品牌蟹太太所开设,店内所用的湖蟹产地为江苏宝应湖。当问到店内所用的蟹原材料与电商渠道售...……更多
鼓楼区水务局开展福寿螺清除专项行动
近日,为遏制福寿螺泛滥势头,切实保障水环境安全,由南京市鼓楼区水务局牵头,建宁路街道、挹江门街道、顺隆市政共同参与的福寿螺清除专项行动全面启动。“福寿螺作为一种恶性外来入侵物种,大量繁殖后会导致水体...……更多
2-5分钟即可出餐,“成都造”智能炒菜机器人成为餐饮界“香饽饽”
...器人已经在成都覆盖了12家店,省外也覆盖了几十家餐饮门店,机器人能炒制的菜品包含川菜、湘菜、粤菜、徽菜等,和人工炒制相比提高了30%的效率。”四川熊喵大师科技有限公司总经理赵婷告诉记者,“炒菜机器人的运用能...……更多
一大群“粉色肉块”侵袭缅甸农田,官方曾“重金悬赏”消灭它
...道是什么吗?这个有着粉红色卵、外形酷似田螺的家伙叫福寿螺,福寿螺可一点也不“福寿”。据统计,一只福寿螺中含有寄生虫少的有3000条,多的达6000条。如食用未经高温加工的福寿螺,极易感染寄生虫,危害健康,严重可...……更多
福寿螺“伪装”成田螺流入市场,一年销量几百吨!官方通报
...报道,在湖南、重庆等多地暗访调查发现,从野外捕捞的福寿螺价格极为低廉,与田螺、环棱螺价格相差数倍,多被去壳加工“伪装”成田螺肉,流入市场,经剥壳筛选成串或熟制等工艺后,让人难以分辨。在湖南汉寿县岩汪湖...……更多
这里的羊不一般:山西岢岚绒山羊背后的产业故事
...收的畜牧业发展“羊路子”。补强羊链条岢岚县地处芦芽山西麓,这里山石裸露,翠柏遍野,羊常年在大山中野生放牧,以柏树叶、柏树籽、各种杂草和中药材为食,以纯净山泉水为饮,不进行人工补饲,俗称“柏籽羊”。岢岚...……更多
新春走基层|河北曹妃甸:小河豚“鼓”起大产值
...送入工厂内部流水线。季春天摄曹妃甸区当地的河豚人工养殖始于20世纪90年代,主要养殖红鳍东方鲀。经过二三十年的发展,这里已经成为全国最大的红鳍东方鲀生产、出口加工基地,河豚养殖面积约1.9万亩,年产量约1250吨,...……更多
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打通透析患者“生命线”!烟台毓璜顶医院开启血管通路治疗新篇章
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 李成修血管通路被视作透析患者的“生命线”,其畅通与否直接关系到患者的生命安全和透析治疗效果
2024-12-03 19:40:00
物流公司车辆出车祸致51件运输文物受损,警方:正进行价值鉴定
今年7月,德邦(上海)运输有限公司福州分公司(以下简称德邦物流福州公司)司机在驾车行驶途中,撞上了用于文物保护、保养的棚屋
2024-12-03 20:36:00
又是一年秋招季。近几个月,专科生同本科生、研究生们一起投入了秋招大潮中。尽管他们常因一纸学历失去面试资格,但他们的市场竞争力
2024-12-03 21:18:00
中新社北京12月3日电 (记者 吕少威)记者3日从北京住房公积金管理中心获悉,截至10月底,北京市建立住房公积金单位68万家
2024-12-03 21:26:00
南海网12月3日消息(记者 林文泉 实习生 黄叶)鸡鸣狗盗之事,历来被大家所不齿,但仍有不法之徒意图不劳而获,盗窃成瘾
2024-12-03 21:28:00
东坡美食研讨会在海口召开 专家学者共同探讨东坡美食文化传承与创新
南海网12月3日消息(记者 丁文文)12月3日下午,由海南旅投主办的第二届东坡美食文化荟九大主题精彩活动之一——东坡美食主题研讨会在海南大学召开
2024-12-03 21:39:00
大学开始招不满学生了。今年的高考人数达到了创纪录的1342万,是1978年恢复高考以来的最高值,根据当前的人口结构,未来十年都将会迎来“最卷高考季”
2024-12-03 21:49:00
自动播放每日人物【武大校长张平文:当年我“招摇拐骗”的学科如今成了“顶流”】张平文:上世纪90年代的时候,很多人觉得学数学没用
2024-12-03 21:49:00
“山色湖光共一楼”主题展开幕
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 夏瑾)11月30日,“山色湖光共一楼”主题展览于中国园林博物馆固展区主题展厅开幕
2024-12-03 21:53:00
第二届梧桐山诗歌节在深圳举办
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 武欣中)日前,在风景秀丽的深圳罗湖区梧桐山脚下,第二届梧桐山诗歌节拉开帷幕。此次诗歌节延续了对自然与城市的诗意探索
2024-12-03 21:53:00
中新真探:年轻不穿秋裤,老了会得老寒腿?
中新网12月3日电 我们常说的“老寒腿”,是一种医学上称为膝关节骨性关节炎的退行性疾病,主要是与年龄增长、体重增加、职业因素以及其他疾病相关
2024-12-03 21:57:00
11月30日,67岁的西安市民李师傅在地铁8号线广泰门站F口附近,被路面上施工围挡拆除后遗留的钢筋头绊倒,导致左腿髌骨粉碎性骨折
2024-12-03 21:59:00
11月21日,有市民向华商报反映称,西安市阎良区宝安紫韵小区交付五年,至今仍未转正式电,一直使用临电。11月22日,华商报向西安市阎良区住房和城乡建设局发函咨询
2024-12-03 22:00:00
11月3日,有市民向华商报反映称,西安市雁塔区等驾坡街道每天早高峰前洒水,导致长鸣路东方厂南边一段路面湿滑,市民骑车送孩子上学有安全隐患
2024-12-03 22:00:00
中新社悉尼12月3日电 据澳大利亚新闻网报道,珀斯北部金达利海滩附近3日早晨发生一起船只倾覆事故,导致一人不幸遇难。事故发生在当地时间6时45分左右
2024-12-03 22:27:00