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...。游客了解一座城市，通常是从赏美景、尝美食开始。一碗面，是山西味道，也是山西标识。唐新宇认为，山西面食有1000多种，在我市打造特色鲜明、具有浓郁地方特色的山西面食文化一条街，可以成为吸引游客打卡的好去处...……更多
2024-03-01 10:52:00食文化,太原,山西,一条街,声音,山西
近期，“一碗面30元的网红面馆卖不动了”的话题登上微博热搜，引发网友热议。某网红面馆套餐在前两年，“巅峰时期”的网红面馆可谓风靡一时、风光无限。而仅仅过了一年多，面馆市场仿佛换了天，不少门店已经倒闭或暂...……更多
2023-12-21 14:53:00面貌一新,面馆,面貌,面馆,门店,消费
...佳的尖椒鸡蛋面呈现在你面前时，你会发现它不仅仅是一碗面，更是一道艺术品。面条的劲道与滑爽、尖椒的辣味与香味、鸡蛋的鲜美与营养，三者完美融合，让人一尝难忘。每一口都充满了满足感和幸福感，仿佛整个世界都变...……更多
2024-06-19 06:56:00尖椒,面食,鸡蛋,就是,尖椒,面条
...有失水准的原因，思来想去，Sir觉得答案藏在了山西的一碗面食里。山西有一种夹心面，既有轻微发酵后的小麦粉做“面子”，又有高粱红面做“里子”，一个面式，两种口感。这种精益求精，陈晓卿说，是山西面食“内卷”的...……更多
2024-03-14 23:51:00舌尖,力作,纪录片,豆瓣,导演,纪录
...擦尖；做法简单易行，可以不用工具的小揪片。看到这6碗面，不得不说山西人对面食是真的喜爱，可以制作出各种颜色，各种形状的面食，味道也是大不相同。同样他家的酱料和别人家比起来也是非常丰富的，有肉非常多的杂...……更多
2024-05-03 12:32:00太原,标杆,面食,面的,一家,朋友
...饮食习惯，其中更蕴含着深厚的科学依据。当我们享受一碗面条或馒头时，往往会搭配一碗汤。这不仅仅是为了湿润食物，提供更多的口感，更重要的是，这碗汤有着助消化的神奇功效。在煮面食的过程中，表面的淀粉会散落到...……更多
2024-07-13 13:24:00人口,科学,面食,食物,糊精,维生素
...府捞面官网
和府捞面是其中最具代表性的品牌之一，一碗面加小吃和饮品，一顿简简单单的饭能达到百元级别。书房风格的装修和高端定位，让和府捞面过上了风风光光的几年，不仅消费者爱它，资本也下场吃面。2016到2022年...……更多
2024-04-09 22:44:00三连,品牌,学林,面的,市场,门店
凭借《变形记》被广大网友熟知的崔晋和李勒优简直是成功的模范，这些年更是借助互联网东风使得线下生意如火如荼，近日，更是在大连又开了一家面馆，原本是开心的日子，没想到因此引发热议。4月27号，网红晋妈面馆于...……更多
2024-04-28 10:52:00万豪,碗面,面馆,争议,高达,面馆
...长和延伸。眼下，江苏正在打造千亿元食品产业集群。一碗面里有新口味儿。在益海嘉里昆山工厂的面食车间，这个试吃实验室里正在煮面，记者在这儿看到了上海葱油拌面、重庆小面、陕西臊子面等等，当然这个“面食大荟萃...……更多
2024-06-14 13:21:00大手,企业,红利,链条,小手,头部
...遗”几度漂洋过海青海喇家遗址曾出土了4000多年前的一碗面条，刷新了我国的面食文化，也见证了青海面食文化的久远。在漫长的岁月中，特别是从饮食方面看，青海的各个民族逐步形成了既显融合又具独特的风俗和习惯，这...……更多
2024-06-10 01:56:00西宁,四季,得了,青海,西宁,羊肠
...网保定11月22日电 题：洪灾后百天 河北涿州如何端稳“那碗面”？中新网记者 李晓伟 陈林 崔涛虽已入冬，涿州市豆庄镇找王村村头却是一望无际绿油油的麦田。望着自家田里已七八厘米高的冬小麦，村民赵杰笑言“长势正好，...……更多
2023-11-22 19:46:00涿州,洪灾,碗面,河北,涿州,涿州市
...；酱香十足的肉丝，一入口，便齿颊生香。只要端起这一碗面，中学时代所有的烦恼，所有的忧愁，便融进鲜香浓郁的面汤，随面条吞咽进肚，而后烟消云散。吃面时，总能碰见几个志同道合的同学，我们一起讨论问题，一起分...……更多
2023-12-14 07:43:00面馆,老板娘,老板,肉丝面,香菇,肉丝
...爱吃，但有一类人，是真的不适合吃面食，会要命！吃了碗面去运动差点出人命26岁的小琰在杭州工作，她是个地道面食爱好者。永康肉麦饼、兰溪鸡子粿、金华汤包、东阳沃面……人美吃不胖，惹得很多小姐妹艳羡。眼瞅着天...……更多
2024-05-17 00:04:00亚东,运动,反应,小麦,面食,食物
...人做面食。“咱们西安是‘碳水之都’，老百姓生活中一碗面是少不了的。”刘东萌告诉记者，如今，通过中欧班列把粮油产品运回来，老百姓在“家门口”就能够品尝到“一带一路”共建国家的优质农产品，尤其是用哈萨克斯...……更多
2024-02-11 04:02:00丝路,味道,克斯坦,哈萨克斯坦,哈萨,中欧
...冬面。接着，是汤底的制作。汤底的好坏，直接影响到整碗面的味道。常见的乌冬面汤底有酱油汤、味噌汤、豚骨汤等多种选择。每一种汤底都有其独特的风味，让人回味无穷。在制作过程中，还可以根据个人口味加入各种配料...……更多
2024-07-08 11:08:00风味,营养,口感,调味料,配料,制作
...汤不仅要香气四溢，更要具有独特的辛辣味道，才能为整碗面增添独特的口感。接着，将面条煮熟，捞出沥干水分，放入熬好的姜汤中。此时，面条与姜汤的完美融合，使得整碗面更加鲜美可口。
当然，一碗好的姜汤面，还需...……更多
2024-06-18 17:54:00热腾,台州,汤面,朋友,台州,汤面
...和香菜，使得面条口感酸辣开胃，让食客们赞不绝口。这碗面只要23块钱，品尝体验非常出色。排名第三：酸浆面在十堰备受喜爱。
作为十堰的代表美食之一，酸浆面采用的是纯手工制作的面条，汤底则是用腌制的酸浆制成的...……更多
2024-05-04 06:48:00一名,湖北,面食,襄阳,美味,牛肉
...无数河南人的脸上都会洋溢出幸福和满足的笑容，仿佛那碗面已经摆在了眼前，散发出诱人的香气。韭菜叶面，顾名思义，是以韭菜和面条为主要食材的一道面食。面条筋道有弹性，韭菜翠绿鲜嫩，两者搭配在一起，不仅色彩诱...……更多
2024-06-18 17:57:00叶面,上一,河南,韭菜,美味,家乡
...变空。虽然历经岁月蚕食，但这株古树仍茁壮挺拔，枝叶茂盛。
图/西安楼观生态文化旅游度假区在不同季节，“老子手植银杏”样貌各异。十一月初，它正在逐渐变黄，黄叶、绿叶分布于各处，枝干向上伸展，十分壮观。再过...……更多
2023-11-14 01:35:00秦岭,银杏树,银杏,千年,银杏,银杏树
...续三天，我沉醉于一碗特别的菠菜剪刀面，它不仅仅是一碗面，更是一场味蕾的盛宴！那酸汤的味道，犹如初夏的微风，让人心旷神怡；面条则如丝般顺滑，劲道十足，每一口都仿佛在舌尖上跳舞。今天，我为大家带来的是菠菜...……更多
2024-05-13 11:19:00早餐,菠菜,剪刀,一口,口感,面条
...维持健康体重和预防慢性疾病的关键。米饭VS面食：营养背后的秘密在探讨米饭和面食对健康影响的过程中，了解它们的营养成分是基础。两者作为主食，主要提供碳水化合物，但它们在营养价值、能量释放速度及对餐后血糖的...……更多
2024-04-05 06:46:00面食,米饭,背后,营养,秘密,面食
...面馆里的人气足以说明了一切。喜欢面的他，可以为了一碗面奔波数十公里，同样也可为烧出一碗好面而废寝忘食。杭州真的不缺好面馆。自2016年到今年，我们一直努力为杭州市民搜罗杭城特色面馆和特色面，由我们发起的杭...……更多
2024-07-19 07:06:00杭州,面条,杭州,面馆,面条,特色
...汤将熟面条浇透几次，然后浇上熬好的汤。片刻工夫，一碗面黄葱绿、油红汤香的咸汤面就上桌了。食客们大口吃面喝汤，额头冒出层层细汗。一位穿着白色羽绒服的女人特别小心，用手压着衣服领口，防止红油点子溅上。一个...……更多
2024-01-23 03:40:00一端,乡愁,是非,咸阳,汤面,铜川
...县官亭镇的‘东方庞贝’——喇家遗址曾出土‘世界第一碗面’，尘封4000年，其形态依旧清晰可辨。”青海省工商联副主席、省拉面产业行业协会会长马丽萍在活动现场介绍说。青海拉面品牌众多，该省形成以“青海拉面”为...……更多
2024-05-03 09:29:00拉面,文化,青海,首届,美食,青海
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也是从那时起，像马学明一样，越来越多的化隆人靠这碗面过上了好日子。起初，他们通过邻帮邻、亲帮亲的方式带动村民发展“拉面经济”。与此同时，政府也不断推出新政策，为他们保驾护航，不仅对拉面企业“扶上马，...……更多
2023-10-20 02:10:00青海,拉面,背后,故事,拉面,青海
...表述：“面皮，是中国西北人的主食，话剧《面皮》用一碗面皮，从一个农民自家擀面皮，到给队长吃，到给村里人吃，在舞台上真吃，吃得观众直淌‘哈喇子’，到在城里卖面皮被视为投机倒把，到改革开放可以放心卖面皮，...……更多
2024-05-21 10:54:00国家大剧院,小院,大戏,国家,宝鸡,面皮
...置植入了家风家训格言、清廉诗词、清官廉吏和古圣先贤故事、吕氏乡约等内容，主要包括玉印刻廉、击鼓鸣廉、清官示廉、乡约倡廉、文化育廉5个部分。“玉印刻廉”在广场核心位置，整体造型是用蓝田玉雕刻的廉洁印章，...……更多
2023-02-01 03:47:00蓝田,沁润,建强,人心,廉洁,阵地
...面团在汤中飞舞，仿佛一群快乐的精灵在玩耍。
这样一碗面疙瘩汤，既有面食的香气，又有蔬菜的清新。每一口汤都带着奶奶的爱心和呵护。有时奶奶还把芝麻在锅里炒炒，用短擀面杖把碾碎，做成芝麻面，散在热腾腾的面疙...……更多
2024-03-22 10:41:00疙瘩汤,疙瘩,面疙瘩,奶奶,疙瘩汤,疙瘩
...白、富营养是特色卖点，其中裸面系列“虾肉做的面”单碗面约含15只虾，“鸡肉做的面”鸡肉含量超过55%，且不含香精，酱包系列产品碳水较传统面食降低70%以上。据悉，今年五一前后，前述产品在盒马渠道卖出超过10万盒。...……更多
2023-05-22 09:14:00全营,高蛋白,面食,融资,全国,产品
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