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...卖菜,距离近还方便。”王金蓉说。走在柳塘镇乡场中,腊肉、土豆、茶叶、羊肉等当地特产应有尽有,特别的农产品构成了当地的地域特色,让人眼花缭乱。除了本地人,柳塘镇的乡场还吸引着不少县城居民。“老板,你家这...……更多
...20余万人次,交易额达3573万元。年货消费场景“上新”,年味在叫卖声和欢笑声中升腾。除贵阳主会场外,其他市(州)、县(区)也陆续开展了形式多样的年货节活动,形成“1+8+N”节庆消费格局。春节期间,我省线上线下累...……更多
“好生活·过好年·到黔西”专场活动在贵阳举行
...题活动之一,该活动为全市人民带来了独具特色的“黔西年味”。活动现场。黔西市融媒体中心供图黔西地处乌蒙高原东部、乌江中游、鸭池河北岸,有“水西门户、贵筑藩屏,黔中腹地、省府咽喉”之称,境内高山茂林与平畴...……更多
山货火年味浓,湖北郧西县举办2024年秦楚乡村年货节
极目新闻热热闹闹买年货,红红火火迎新春。加热即食的马头山羊肉、晶莹剔透的深山蜂蜜、肥瘦相间的腊肉、爽滑筋道的红薯粉条……2月6日至7日,湖北省十堰市郧西县举办“南来北往·郧西做东”2024年秦楚乡村年货节。各...……更多
【融媒体中心新闻播报】年前,湄潭新南镇农户养殖的肥猪出栏
...作。”走进贵州湄潭博文养殖有限公司腊制品生产车间,腊肉香味扑鼻而来。成品间内,堆满了包装好的香肠、腊肉等年货,工人将腌制好的猪肉进行悬挂熏制,备足货源迎接新春。“由于源头品质好,因此腊制品销路也不错,...……更多
昆明:腊味上市添年味
...日报沃尔玛云山路店的货架上摆满散装腊肠。又到一年灌香肠、熏腊肉的时节。近日,记者走访昆明...……更多
2022-12-15 10:33腊味,年味,昆明
腊肉的这十种吃法 哪几种你从未尝过?
...板肉 可以蘸白糖或蜂蜜这是多少人的童年回忆。父母把腊肉、香肠煮好后,在菜板上切腊肉,我们则守在菜板旁边口水滴答。父母转头看一眼,然后随手从菜板上抓一片滚烫的腊肉或香肠,递到我们的嘴边。刚刚煮出来的腊肉...……更多
春节腊肉:中国传统美食的独特魅力
...日,也是家庭团聚、美食分享的重要时刻。在春节期间,腊肉是许多家庭必备的美食之一。腊肉以其独特的口味和香气,深受广大消费者的喜爱。本文将介绍春节腊肉的不同口味以及选购方法,帮助大家更好地享受这一美食。一...……更多
牢记1个比例,就能使腌出来的腊肉咸香适口,放一年不臭不霉
...读:每年小雪过后,因为气温降低,不少地区又开始腌制腊肉了,为寒冷的三九天做准备了。而在中国,腊肉也是食用比较长的食物之一,早在周朝的《周礼》和《周易》中有关于“肉脯”和“腊味”的相关记载。在当时,政府...……更多
腊肉应该蒸还是煮?原来以前都做错了,难怪腊肉又咸又硬,还不香
在寒冷的冬季,腌制腊肉已经成为了中国许多地方的传统习俗。制作腊肉不仅能够储存肉食,延长保存期限,更是一种对美食的独特追求。腊肉经过腌制,既保留了肉质的鲜美,又使得肉类更加香气四溢。而这样的腊肉,无疑...……更多
黔东南州、凯里市“企业之家”联合开展春节年货展销会
...的同时还能收获书法大家们的新春祝福,现场十分热闹,年味十足。群众排队等待写春联下一步,黔东南州、凯里市“企业之家”将聚焦凯里市主导产业、特色产业,共同整合各类涉企服务资源,不断丰富涉企服务内容,优化营...……更多
晒干的腊肉,别直接放冰箱!教你2个土方法,放1年不变味,还更香
在以前腊肉只是在南方受欢迎,但是腊肉口感上的独特,再加上很适合储存,越来越多的北方人喜欢上了吃腊肉。腊肉好吃,成了大家受欢迎的美食,尤其是每年冬天的时候,很多家庭都喜欢腌制一些腊肉,腌制好的腊肉,存...……更多
重庆城口老腊肉年产值8亿元每年增收1万元以上
...作人员在翻看炕房内熏制的香肠。重庆市城口县的城口老腊肉,凭借独特的香料腌制和青冈木炕制技艺,获批国家地理标志产品。近年来,当地通过产品分级、智能生产等方式实现产业转型升级,推动城口老腊肉成为促进城口经...……更多
湖南宁远县:又到腊肉飘香时
...文转自:人民网-湖南频道湾井镇大屋地村村民刘文格在腊肉烘烤场察看熏制好的腊肉。受访单位供图“辉全兄,请您再为我送5公斤腊肉过来。您家的腊肉很受客人喜欢,前几天的已经用完了。”日前,在湖南省宁远县城经营酒...……更多
华北电力大学华北电力大学开展寒假实践活动
...。今年春节,华北电力大学保定校区组织开展“探寻年俗年味弘扬传统文化”专题寒假社会实践活动,华电学子踊跃奔赴各地,沉浸式感受新年气息,体验不同民俗特色文化,探寻最真实的中华年味。观看民俗表演,一招一式显...……更多
...:南京日报本报讯(记者 刘全民) 俗话说“无腊味,没年味”。春节渐近,走在高淳大街小巷,总能看见一串串腊肉香肠挂晒在窗户或门前,浓浓的年味扑面而来。近日,记者走访发现,高淳的咸鱼、咸肉、香肠等传统年货迎...……更多
腊肉在冰箱里冷冻一年后,是否还能食用?看完记得告知家人朋友!
美食,是人们生活中不可或缺的一部分,而腊肉,更是中国传统美食中的瑰宝。在南方,天气一冷,家家户户就开始腌腊肉,备着过年招待亲朋好友。腊肉的制作既考验着烹饪技巧,又蕴含着家人的味道,让人回味无穷。一、...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...腊风腌,蓄以御冬。”小雪过后,天气寒冷干燥,正是腌腊肉的好时候。不过,因为腊肉高盐高脂,所以很多人对这道美食是既爱又怕。腊肉怎样吃才相对更安全呢?不妨看看食品研究领域的专家给出的这份提示。选购:慎买颜...……更多
贵州思南:记忆中的乡愁“母猪粑”
...会加入猪油和炼乳,这样口感会更好;咸的则是肉末或者腊肉粒加豆腐干、时令野菜等。摘回来的食材用清水洗净,依次切好葱、蒜苗、腊肉,大锅翻炒熟备用,再准备调制好白糖、花生和红豆;接下来就到了和面的关键环节了...……更多
熏腊肉引发火灾,2吨腊肉成“黑坨坨”
...防救援支队接到群众报警,称大湾镇两岔湖村一民房因熏腊肉引发火灾,请求救援。接警后,支队立即调集双凤桥消防救援站赶赴现场进行处置。消防救援人员到达火灾现场后,发现起火民房是一栋闲置居民楼,目前无人居住,...……更多
腊肉,是春节的预报
本文转自:马鞍山日报腊肉,是春节的预报●蒋道荣我特爱吃冬天的“腌腊肉”,每年进入腊月,母亲就为全家腌制很多的腊肉。熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不...……更多
放了2年的黑漆漆的老腊肉,刀都切不动,泡十小时切开后让人惊艳
放了2年的黑漆漆的老腊肉,刀都切不动,泡10小时切开后让人惊艳!再有几天的时间就要过新年了,这个节日也是中国的一个比较传统的节日啊,那么这家伙都已经开始准备各种各样的年货,那么在准备这些年货当中肯定是少...……更多
冬笋与腊肉搭配在一起的汁液更是色香味俱佳,拌饭食用更是一绝
冬笋炒腊肉:笋清甜肉咸香的绝配冬天来临,寒风凛冽,冬笋和腊肉的搭配成为了一道暖心的美食。冬笋脆爽可口,富含丰富的膳食纤维和维生素,不仅能增强肠道蠕动,促进消化,还能滋养肌肤,增强免疫力。而腊肉则散发...……更多
记住下面的四个秘笈,让你制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉
...冬日腌肉已成为中国传统美食的一道重要组成部分。腌制腊肉的技艺源远流长,经过时光的洗礼,如今已发展成为一门独特的烹饪技巧。本文将为您详细介绍腌制腊肉的要点,带您一起探索如何制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉...……更多
江西一地禁止熏腊肉?当地回应:出于环保和消防考虑
...以减少空气污染和火灾。但也有不同的声音认为,禁止熏腊肉对当地传统习俗不够尊重。12月27日,记者从当地部门了解到,确实不建议中心城区居民在家制作熏腊制品。网传视频截图 官方回应:出于环保和消防考虑12月27日上...……更多
吃了存放多年的腊肉会对身体造成不好的影响吗?
不知道大家家里有没有腌制腊肉的习惯,腊肉就是把肉经过腌制后,再经过阳光的暴晒所做成的加工品,特别是四川腊肉这一道菜,就是非常美味可口了。不过大家应该有听过82年的拉菲,但是大家有听说过82年的腊肉吗?在网...……更多
在冰箱中放了1年的腊肉和香肠,到底是扔掉还是吃掉
导读:最近很多人准备腌制腊肉时,可打开冰箱一看,还有好几条腊肉和几根香肠,而这些在冰箱中放了1年的腊肉和香肠,到底是扔掉还是吃掉,很多人也不知道,如果白白扔掉,会浪费一百多元,而吃掉后,又怕担心对身体...……更多
腌腊肉别只会放盐,掌握好腌制的四要点,让腊肉既香又入味
小雪过后,冬日渐深,家家户户开始腌制美味的腊肉,以备过年之需。腌制腊肉已是中华美食的传统技艺,其中的独特风味更是让人回味无穷。腊肉制作源远流长,早在古代,人们就开始利用冬天的低温和相对湿度低的环境,...……更多
腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
腌腊肉时,10斤肉放多少盐?牢记1个比例,咸香可口,放1年都不臭进入冬季,都到了腌腊肉的时候。马上就要到大雪节气了,天气又冷又干燥,可以开始行动了。腊肉的做法很简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃,...……更多
贵州新春年货节铜仁馆发来一波“剧透”
...货节,收获了好些这样的‘忠实粉丝’,十分值得!”在石阡展区,前来品茶、品酒、吃黄水粑的游客络绎不绝。“这个苔茶香高味醇,口感不错!”一位贵阳市民称赞道。石阡苔茶历史悠久,因其苔粗、芽壮,茎苔嫩长,俗称...……更多
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阳信县商店镇召开2025年河湖管护员培训会议
齐鲁晚报·齐鲁壹点 高艳蕊 通讯员 殷吉杰为切实提升河道管理水平,打造一支业务精湛、责任心强的河湖管护队伍,近日,阳信县商店镇举办 2025 年河湖管护员专题培训会议
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无棣县:“四争”领航驱动“高效办成一件事”改革加速跑
齐鲁晚报·齐鲁壹点 王芳 通讯员 郝雪鹏在优化营商环境的浪潮中,无棣县行政审批服务局勇立潮头,以“争高、争快、争强、争优”为奋进坐标
2025-03-12 00:20:00
滨医附院成为山东省医院协会医务管理专业委员会主委单位
齐鲁晚报·齐鲁壹点 陈甜田 通讯员 张光学会议现场 3月7日,由山东省医院协会主办,滨州医学院附属医院承办的山东省医院协会医务管理专业委员会成立大会在济南胜利召开
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 高艳蕊 通讯员 王新宇三月春风暖人心,雷锋精神永传承。为弘扬雷锋精神,践行志愿服务理念,阳信县商店镇团委组织青年志愿者走进阳信县东部养老院
2025-03-12 00:22:00
“射育节”开幕!这所小学以运动赋能学生健康成长
荆楚网(湖北日报网)讯(记者唐天琪 通讯员刘魏琦)春风拂柳,旌旗飞扬。3月10日清晨,随着铿锵有力的国歌声回荡在汉阳区玫瑰园润泽小学的校园内
2025-03-12 00:34:00
在山西探寻千年古建筑,在新疆聆听巴扬琴音,或是直达东北共赴一场冰雪之约……如今的文旅,早已不再局限于传统的观光游览,而是变得更加丰富多元
2025-03-12 00:43:00
三月春暖,花开烂漫。在幅员辽阔的祖国大地上,阡陌绘绿、万象“耕”新,眼下,各地迎来了颇具诗意的春日景象。一起打卡春天里的中国
2025-03-12 00:43:00
山东移动烟台分公司积极开展志愿反诈宣传活动
胶东在线3月7日讯(通讯员付庆徐冰鑫)近日,山东移动烟台分公司(下面简称“烟台移动”)组织志愿者服务队,在烟台市文化广场开展志愿服务活动
2025-03-12 01:01:00
东南网3月11日讯(本网记者 林先昌)10日,北京市农林科学院与福建省农业科学院举行战略合作签约,就人才培养、科技创新
2025-03-12 01:23:00
江南时报讯 为进一步提升社会公众金融素养,有效防范化解金融风险,近日,响水农商银行组织开展“保障金融权益 助力美好生活”为主题的“3·15”金融消保教育宣传活动
2025-03-12 03:00:00
江南时报讯 日前,南通海安法院组织女干警赴雅周农业科技园参观学习,感受科技创新与农业发展魅力,丰富精神文化生活,激发干事创业激情
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