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...，Manner员工的工作强度相对较大，与Manner坚持使用半自动咖啡机制作产品不无关系。咖啡赛道里，星巴克、瑞幸、库迪均采用全自动咖啡机制作咖啡，咖啡师仅需按键、加料，就可制作一杯咖啡，而使用半自动咖啡机制作产品，...……更多
2024-06-28 10:11:00矛盾,咖啡,巴克,咖啡机,红星,门店
...师身上。为了提高效率，不少连锁咖啡品牌都用上全自动咖啡机，比如瑞幸、库迪乃至星巴克等等。但在社交平台上，依然有不少咖啡师吐槽“做不完”“没时间上厕所”等，甚至晒出“爆单”照片。来源：小红书
Manner在这方...……更多
2024-06-29 11:36:00咖啡,高人,机器,连锁,品牌,个性
...咖啡的工艺，未能普及。最现实的提效应用，则是全自动咖啡机。瑞幸咖啡门店能在数倍于星巴克的海量SKU基础上，快速制作大量的咖啡，与其采取全自动咖啡机以及强大的数字化系统密不可分。不过，定位“平民精品咖啡”的...……更多
2024-06-25 14:40:00咖啡,巴克,咖啡,员工,店员,阿里
...到Manner而言，它的差异化一定程度上在于坚持使用半自动咖啡机，但也正是因为这一点，Manner的员工相比瑞幸等用全自动机器的品牌来说，工作量会更重。而去年以来的Manner已经加快了扩张的步伐，去年10月它开出第1000家门店，...……更多
2024-06-21 13:56:00怨气,顾客,员工,压力,咖啡,门店
...期定在了9.9元甚至更低的价格。“我们酒店吧台就放置了咖啡机，顾客可以随时扫码冲一杯，一杯不到5元，很便宜。”来自省城某酒店的大堂经理告诉山西晚报记者，越来越多的咖啡商家正在联系连锁酒店，将咖啡机免费放置...……更多
2024-05-15 07:32:00巴克,降价风,咖啡,巴克,咖啡,库迪
...键词相关笔记中，除了连锁咖啡品牌，雪特朗、百胜图等咖啡机品牌也被高频提及——主要来源于当地人自己开的独立咖啡馆。这些咖啡馆和一二线城市里的精品咖啡有些像，它们大多装修精美，咖啡强调“手冲”“现磨”“颜...……更多
2023-03-08 15:58:00一杯,县城,咖啡,咖啡,县城,巴克
...金额达数十亿元。投资细分领域涉及产业链多个环节，如咖啡机品牌、咖啡品牌管理服务、上游原材料等。中商产业研究院报告显示，截至2023年8月底，我国现存咖啡产业相关企业共计21.65万余家。从历年企业注册情况来看，我...……更多
2023-10-16 09:29:00中国,热潮,咖啡,投资,咖啡,中国
...到Manner而言，它的差异化一定程度上在于坚持使用半自动咖啡机，但也正是因为这一点，Manner的员工相比瑞幸等用全自动机器的品牌来说，工作量会更重。而去年以来的Manner已经加快了扩张的步伐，去年10月它开出第1000家门店，...……更多
2024-06-21 10:19:00咖啡粉,门店,店员,打人,顾客,冲突
...，星巴克在开发新口味时会充分考虑”。
除了咖啡豆、咖啡机、制作工艺这些消费者在产品端直观可感的创新外，许多变化从种植阶段就开始了。今年9月，星巴克中国咖啡创新产业园开幕，这是星巴克在全球范围内最节能、可...……更多
2023-11-18 09:27:00口味,场景,咖啡,消费,咖啡,消费
...便宜，性价比高。“有些市区的店可能配六七个人，两台咖啡机还忙不过来。”图为Manner在上海的另一家门店 图片来源：每经记者 陈婷 摄“各行有各行的难处。”该店员感叹，“像这种价格较实惠的咖啡品牌（店员）一定会很...……更多
2024-06-24 09:59:00小吃摊,一名,咖啡店,门店,人手,风波
...门店制作效率；而本身标准化程度更高的咖啡行业，则将咖啡机向物联网方向更进一步。 茶饮品牌急速的门店扩张，带来了人员成本的上涨，而新品种类增多也提高了人工操作中背记SOP的难度，导致人员培训的支出增多的同时...……更多
2023-01-10 11:54:00冰城,咖啡,数字,门店,茶饮,咖啡
...品”定位体现在：频繁上新的SOE咖啡豆；坚持使用半自动咖啡机，而非出杯效率更高、更易上手的全自动咖啡机；为消费者提供手冲，个性化拉花，以及自带杯减5元等非标的供给和服务。另一方面，Manner对“人效”的极致追求...……更多
2024-06-24 20:26:00咖啡,咖啡豆,底层,员工,还是,咖啡
本文转自：新华网11月30日，李莎在调试咖啡机。明亮的眼睛、甜美的笑容，是很多顾客对李莎的第一印象。每做好一杯咖啡，她都会用手语比出“谢谢”，时常得到顾客同样的手语回应。在星巴克西安翠华里手语门店，语言不...……更多
2023-12-01 21:54:00指尖,咖啡,手语,巴克,西安,咖啡
...应上并不一致，且设备供应上缺乏严格规范，许多门店的咖啡机等设备各不相同。
譬如有的库迪门店使用星巴克同款咖啡机，也有的库迪门店选择使用瑞幸同款咖啡机，也存在大量门店选择国产咖啡机。随着瑞幸、星巴克纷纷...……更多
2023-10-25 17:22:00库迪,门店,库迪,门店,联营,供应链
...业失控。要知道，极速扩张的Manner，采用的依旧是半自动咖啡机，磨粉、布粉、压粉、萃取、拉花等步骤需要咖啡师参与。虽然风味能够更加丰富，但也意味着速度的放慢以及更多的非标准化因素。换句话说，失误了只有重来。...……更多
2024-06-28 18:18:00咖啡文化,咖啡,文化,咖啡,咖啡文化,文化
...“砸”在了装修上。据徐洁介绍，硬装花了10万元，一台咖啡机4万元，全部弄好之后差不多用完了所有积蓄。新鲜劲过后，都能赚到钱吗？由于是“县城首店”，开业前几个月，人流如织是上述咖啡店的常态。阿畅的店试营业期...……更多
2023-01-27 23:58:00咖啡店,县城,成本,咖啡,咖啡,咖啡店
...面光鲜的写字楼，独拥一座整洁的台面，用几十万的辣妈咖啡机萃出一杯杯在业内评价都是上乘的咖啡，这个工作当真无瑕纯粹吗？上个月，当咖啡粉泼出柜台，一些先入为主的幻想，也一起破灭了。不久前，上海 Manner 几家门...……更多
2024-07-15 00:14:00辛酸,顾客,背后,咖啡,咖啡,品牌
...下，这种便捷店只需要1.5米*0.75米的一个柜台，布置刚需咖啡机、开水机、制冰机等设备，一天的出杯量最多可以支撑200杯。对联营商来说，不含租金开店门槛可低至只需缴纳5万元的保证金，这笔保证金还可以作为初次进货的抵...……更多
2024-07-25 14:00:00库迪,万家,布局,库迪,门店,咖啡
...县城，当地人口30万。她在2月初回乡时见到，瑞幸店里“咖啡机忙到冒烟”，点单取货需要等20分钟。在小红书等社交媒体上，许多网友表示，从去年8月前后，他们便在自己所在的三四线城市、县城，乃至乡镇发现了瑞幸的身影...……更多
2024-03-04 09:34:00优惠,库迪,门店,咖啡,活动,加盟商
...本。不设置收银台，通过摄像头巡店，把菜单和SOP预制在咖啡机系统里，既提高出餐效率，也降低了培训成本，以往咖啡师培训时间是10-15天，而peekoo coffee只需要4小时。据介绍，一个20平米以内的门店只需要三名员工，一个全职...……更多
2023-11-10 16:11:00家店,毛毡,咖啡,绿色,项目,上海
...喝咖啡的习惯，办公室楼下就是星巴克，家里还有半自动咖啡机作为补充。但老家的小伙伴不同，她们好像更喜欢喝奶茶，之前我每次回来约她们去喝咖啡，要么被拒绝，要么咖啡店里甜品的受欢迎程度远远高于咖啡。当然，更...……更多
2023-02-03 11:33:00咖啡馆,小城,年轻人,咖啡,咖啡,咖啡馆
...是标准化程度很高的产品，生产处理工艺各家都可以做，咖啡机、咖啡豆等生产材料也谁都能买。对比库迪和瑞幸的菜单就能发现，瑞幸的经典爆品比如生椰拿铁、厚乳拿铁、生酪拿铁等，库迪都有。换句话说，瑞幸要是不重新...……更多
2023-10-13 17:54:00库迪,拉瑞,多家,库迪,咖啡,供应链
...9.9元的咖啡价格，从业者并没有外界想象得那么焦虑。某咖啡机品牌主理人表示，“对于瑞幸，我们是非常欢迎的。中国消费者从0-1杯的普及过程，瑞幸扮演了重要的角色，而咖啡市场一旦被打开，大家才有进入的空间。市场也...……更多
2024-02-20 11:51:00龙门阵,茶饮,龙门,边缘,咖啡,疯狂
...工作流程里必不可少的环节。在其他品牌广泛采用全自动咖啡机的时候，Manner仍坚持半自动，需要咖啡师参与磨粉、布粉、压粉、萃取、拉花等步骤，以确保更浓郁的口感，同时咖啡师还要承担理货、点单、清洗等工作；3、工...……更多
2024-06-25 14:40:00店员,危机,咖啡,咖啡机,员工,工作
...切芒果、蜜瓜、腌渍凤梨等。而咖啡店的员工则需要预热咖啡机、制冰、准备抹茶、奶盖等配料，同时补全咖啡豆、冰杯等常用物料。
“打烊”则是一个更加麻烦的工作，西南某家加盟店的喜茶员工张艺介绍，所有器具都需要...……更多
2024-07-19 07:32:00牛马,饮品,员工,员工,门店,店员
...了。“1990年代去澳洲，随便走到哪里，都有一个很大的咖啡机，杯子、糖、奶都有，你可以自己去冲，当时一次性杯子我们在上海都没看到过呢。”现在的王阿姨每天早上在家喝一杯胶囊咖啡，然后兜出门，再喝一杯。她像一...……更多
2024-06-17 02:36:00弄堂,咖啡馆,阿姨,而是,咖啡,巴克
...胶囊浓缩咖啡液等，名声大噪。在制造大市宁波，集聚了咖啡机制造和咖啡豆烘焙企业，图兰多、西文、心想等品牌拥有胶囊咖啡机和全自动、半自动咖啡机的核心技术，产品出口欧美市场；林可斯特等烘焙企业不断向上游原料...……更多
2024-06-02 07:24:00茶乡,浙江,饮品,咖啡,世界,咖啡
...、白酒行业领军企业跨界品牌“茅台冰淇淋”、全球领先咖啡机制造商意大利“德龙咖啡”、COFE+智能机器人等共170个咖啡相关品牌，将为消费者及行业从业者带来一站式咖啡体验。除静态展以外，本次咖啡节将举行2024重庆国际...……更多
2024-05-22 18:14:00解放碑,咖啡节,咖啡,重庆,解放,品牌
...品质差异，与21世纪不动产合作的灵枫店内使用了全自动咖啡机，比原本估算的成本贵了几万块钱。而这种升级版的咖啡机此后的几年间才会在Tims天好咖啡大店中逐渐普及。“我们做的咖啡店一定有座位，不但室内有座位，室外...……更多
2023-03-07 18:58:00不动产,中国,落地,咖啡,联合,世纪
...的资金投入。”
粥粥表示，连锁品牌咖啡店使用全自动咖啡机，咖啡师按键就能冲泡出一杯标准咖啡。全自动咖啡机的使用增加了产品的稳定性，减少了对咖啡师的依赖。相对于依靠咖啡师手艺的独立咖啡馆，连锁咖啡馆的全...……更多
2023-11-29 13:15:00商战,中国,长久,咖啡,低价,咖啡
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根据《浙江省防汛防台抗旱应急预案》，省防指决定于7月27日11时将防台风应急响应调整为Ⅳ级，地质灾害维持Ⅳ级应急响应。请各地各部门持续强化联合会商研判
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7月26日，记者从四川省自然资源厅获悉，国家重点建设项目——金沙江上游奔子栏水电站（四川部分）取得四川省自然资源厅颁发的《建设项目用地预审与选址意见书》
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7月26日，总台记者从广东省中山市三防指挥部获悉，中山市黄圃镇、三角镇、南头镇、阜沙镇暴雨红色预警信号已于2024年7月26日18时06分生效
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据河南省气象局2024年7月27日12时发布：7月27日7时至11时，我省东部、南部出现阵雨、雷阵雨，商丘东部、信阳南部局部出现中雨或大雨
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夏收入尾，颗粒归仓。眼下，衡山县各地早稻收割加紧进行，得益于全程机械化作业，全县20.11万亩早稻收割已步入尾声，晚稻播种进入关键时期
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央视网消息：台风“格美”将由南向北相继影响我国七大流域，其中海河整个流域都将受到影响，而海河流域暴雨洪水防御难度大，需提前落实落细各项防范应对措施
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7月27日，山东省气象台继续发布台风蓝色和暴雨黄色预警：27日05时，台风“格美”中心位于江西省九江市境内，中心附近最大风力8级（18米/秒
2024-07-28 00:54:00
请注意！全市雷雨大风预警信号全市暴雨黄色预警信号生效中！【深圳市雷雨大风黄色预警信号扩展至全市】深圳市气象台2024年07月27日10时23分将分区雷雨大风黄色预警信号扩展至全市
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7月26日上午，广州中山纪念堂举行屋面修缮工程竣工仪式暨穗港澳文物古迹保护利用交流论坛。历时372天广州中山纪念堂25年来最大规模的修缮工程圆满收官建筑老化不可避免去年7月启动修缮广州中山纪念堂坐落在越秀山南麓
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近日，济南铁路公安处郯城站派出所接到车站工作人员报警称，旅客向女士在郯城站售票厅遗失金首饰一包，金首饰装在一个白色透明塑料袋内
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近日，高速公路公安局吉林分局巡逻三大队民警在红旗收费站执勤时，发现一辆白色货车满载货物从吉黑高速公路红旗收费站口缓缓驶出
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近日，有网友发文称，南方科技大学录取通知书上出现了错误，将“地”写成了“的”。7月25日，南方科技大学招生办工作人员表示
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