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在云南，食物中毒可能因为吃了不知名野生菌。在我家，食物中毒可能因为“苹果烂一块，切切就能吃，土豆发芽了，切切就能吃，馒头长毛了，切切就能吃，西瓜放隔夜，切切就能吃。”我们不只需要注意冰箱冷藏层里的蔬...……更多
2024-05-07 10:39:00真得,厨房,食品,冷冻,中毒,木耳
...材，平时都是被咱们当做配菜用，烹饪频率不高放在角落真得容易被忘记。特别是洋葱，夏天那会吃得少，但到了秋冬季节暖粉们可以多安排安排它上餐桌。现在早晚温差较大，气候干燥，也是心脑血管的危险期，洋葱是公认对...……更多
2023-10-17 13:56:00阿司匹林,通畅,血管,心脏,身体,洋葱
...夜，泡发后如果出现耳片黏软、有异味，立即丢弃。保持厨房环境、厨具、器皿、案板等的清洁卫生，要经常消毒。发现食物性状可疑立即停止食用，必要时催吐，如出现不适，立即就医。来源：郑州人民广播电台 ……更多
2024-05-08 13:55:00致死率,毒性,中毒,食物,症状,食物
...叶传增“五一”小长假出行、娱乐、聚餐等活动随之增多食品安全风险加大为预防食源性疾病保障消费者饮食安全在此提醒您一、选购食品莫大意，信息查看少不了（一）购买食品应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和农...……更多
2024-04-27 13:51:00大意,提示,饮食,消费,安全,食品
...损害着您的健康。在我们的日常生活中，一些看似无害的厨房小技巧，实际上可能隐藏着不为人知的风险。今天，让我们一起探索为什么聪明人从不用水泡来解冻猪肉，并学习一种既快速又能保持肉质新鲜的科学解冻方法。水泡...……更多
2024-03-06 09:24:00水泡,聪明人,猪肉,从不,冷藏,猪肉
据科普中国，厨房是烹调美食的圣地，承载了家庭的烟火气和欢乐。和家人一起做菜、聊天，这场面太温馨了。不过，厨房“重地”也有很多需要注意的细节，稍有疏忽就可能会酿造悲剧，甚至连房子都有可能被“炸”了。这...……更多
2023-10-26 09:50:00隐患,厨房,安全,面粉,微波,微波炉
...在高温高湿环境中的暴露时间。此外，我们应该定期清理厨房用具和食品加工设备，以防止霉菌的生长。了解黄曲霉素的生成条件和危害有助于我们更好地预防和控制它的产生。通过合理的食物储存和饮食习惯，我们可以降低摄...……更多
2024-01-20 12:39:00黄曲霉素,黄曲霉,冷冻,馒头,会长,黄曲霉
...从正规渠道购买，不要购买来源不明的煲汤材料。5.冷冻食品烹饪前应充分解冻，以防食品中心加热不透。6.祭祖后的食材，应复热后再食用。二、预制菜年夜饭：选购年夜饭半成品如盆菜、年夜饭套装等，应查看食品生产许可...……更多
2023-01-19 16:33:00年夜饭,广东,食品安全,事项,食品,安全
...4月3日，广东省市场监管局发布消费提醒：广大群众以及食品经营单位要提高警惕，不采摘、不销售、不加工、不食用来历不明的野生蘑菇、野生植物、河豚，不食用超保质期的湿米粉和泡发时间长的黑木耳等。野生蘑菇一些野...……更多
2024-04-09 15:59:00广东省,广东,动植物,蘑菇,监管,市场
...的现实。而事故的罪魁祸首，竟然是每天我们都会使用的厨房。研究显示，厨房是家庭中细菌和病毒最易滋生的地方之一。从看似干净的碗筷到每天使用的冰箱，无处不隐藏着对我们健康构成威胁的隐患。您可能会问，我已经每...……更多
2024-03-10 14:11:00碗筷,冰箱,热水,厨房,卫生,细菌
...题，注意保持正确的存放方式和科学的食用方式，以确保食品安全和健康。04吃长期冷冻的肉对身体有什么影响？食物中毒冷冻肉在低温环境下虽然可以延长保质期，但储存冷冻肉的温度过低会导致肉的性状发生改变，从而使人...……更多
2023-10-05 11:01:00冻肉,致癌,冷冻,肉类,冻肉,冰箱
...对于河豚中毒没有特效药物。国家市场监管总局明令禁止食品经营者经营和销售活体河豚鱼、河豚整鱼及无合法资质的河豚鱼制品。需要注意的是，河豚毒素不仅可以存在于河豚鱼体内，在纽虫、蝾螈、织纹螺、章鱼等身上也有...……更多
2023-01-19 09:10:00章鱼,河豚,食物,中毒,章鱼,螃蟹
...制过程中会有一定剂量的氧化铅渗透到蛋内。但随着国家食品要求规定，皮蛋不得添加含铅的物质，因此现代制作皮蛋过程中，没有了黄丹粉的身影，但加入了硫酸铜、硫酸锌、硫酸亚铁等金属盐。但金属盐也不“单纯”，它的...……更多
2023-10-25 17:47:00中毒,食物,皮蛋,中毒,含铅,鸭蛋
...能是食用了含有二氧化硫的肉类所致。在探索肉类及其他食品的保鲜秘密时，我们经常会遇到一个常见但潜在危险的物质——二氧化硫。这种无色气体在食品工业中广泛应用于防腐和漂白，特别是在处理干果和肉类产品时。然而...……更多
2024-04-06 11:35:00二氧化硫,中毒,好心,颜色,市场,肉类
本文转自：广州日报麻涌镇嘉汇业中央厨房加工及冷链配送中心项目进展顺利项目预计今年11月竣工嘉汇业中央厨房加工及冷链配送中心项目效果图（受访者供图）广州日报讯 （全媒体记者马骏 通讯员陈晓莹）记者昨日从麻涌...……更多
2024-05-07 03:59:00项目,汇业,项目,冷链,厨房,中央
...间，确保您的饮食安全和健康。如有需要，您也可以咨询食品专家或营养师的建议。 ……更多
2024-01-11 11:47:00冰箱,影响,肉类,冷冻,食物,食用
...甲醛。甲醛水溶液具有消毒、防腐和漂白的作用，因此在食品加工过程中，一些商家可能会不当使用甲醛。这种非法添加甲醛的行为是导致食品甲醛污染问题的主要原因之一，对人体健康构成潜在威胁。因此，在食用食物时，尤...……更多
2023-12-14 06:13:00窍门,蔬菜,健康,甲醛,蔬菜,西红
...食在冰箱冷藏的时间不宜太长,食用前要彻底加热；8.冷冻食品避免反复解冻冷冻。其实,各类型的食物储存在冰箱里是有期限的。冷藏类:①剩饭剩菜吃剩的主食,如果下一两顿就能解决则无需放冰箱,3天以内可以放入冷藏室,若需存...……更多
2024-04-20 01:14:00冰箱,食物,冰箱,冷藏,食物,冷冻
...家过年，再尝尝妈妈的味道。有人已经急不可耐，试图在厨房里还原妈妈的味道。只是以当代打工人的厨艺水平，常常没能等到复刻记忆中的家乡味，就变成了翻车现场，从此再也不想踏进厨房一步。其中尤其以东北腌酸菜翻车...……更多
2023-01-14 13:06:00东北人,天花,酸菜,天花板,厨房,酸菜
...致命。哪些食物易产生米酵菌酸？经长时间发酵或浸发的食品，当放置在高温潮湿环境下最易滋生“米酵菌酸”，包括：谷类发酵制品发酵玉米面、糍粑、醋凉粉、粿条、米粉、凉皮等。变质食用菌过久泡发的银耳、黑木耳等。...……更多
2024-05-01 13:44:00多雨,看吧,中毒,高温,食物,危险
...有致命毒素？看后抓紧告诉家人，要小心了！“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，大家好，我是爱美食更爱生活的晓峰。“民以食为天，食以安为先”，食...……更多
2023-11-14 06:01:00毒素,家人,水果,正在,樱桃,樱桃核
...款便当中检出引发食物中毒的病原体。便当等简便餐饮的食品安全问题也引发了韩国社会的热议。首尔汝矣岛金融商圈，每到中午大量上班族会外出就餐，在便利店买便当或选择定期配送便当服务正在成为上班族或独居族的就餐...……更多
2024-04-19 10:52:00一国,病原体,病原,库存,韩国,食品
...、快乐、祥和的春节，陕西省市场监督管理局就节日期间食品安全风险提示如下：一、在外就餐时1.要选择具备有效《食品经营许可证》或《小餐饮经营许可证》的正规饭店就餐。2.就餐前应注意餐饮具是否经过消毒处理，未经...……更多
2023-01-21 18:27:00陕西省,陕西,食品安全,突发,监管,节日
...使用后要及时清洗消毒；特别是处理畜禽肉类和水产品类食品时更要注意，在冰箱储存时也要分隔存放。烹饪菜肴要烧熟煮透。做好的食品尽快食用，不能及时吃的食物要冷藏或冷冻存放。剩余食物要及时冷藏，剩余食品和隔夜...……更多
2024-04-05 10:35:00黑龙,食源性,黑龙江省,温馨,提示,疾病
在现代，冷冻食品以其便利性和长期保管的特性，成为了许多家庭的首选。其中，冷冻馒头作为一种常见的冷冻食品，因其易于保管和快速制备的优点而遭到欢送。但是，关于冷冻馒头可能引发安康问题的讨论，特别是它们与...……更多
2024-04-08 10:19:00黄曲霉素,黄曲霉,冷冻,馒头,天会,真相
...2018年7月，金华市发生了一起因食用久泡木耳而集体食物中毒的事件，三人中毒，一人经抢救无效而死亡。......好端端的木耳，怎么就引发了这么多惨剧呢？细心的你恐怕已经发现了，这些中毒的人都食用了久泡的木耳。一、久...……更多
2023-10-28 18:57:00木耳,中毒,食用,木耳,食物,食用
本文转自：消费日报在食品安全概念深入人心的今天，临期食品为何受到青睐？专家表示，“只是临近却未超过保质期的食品，仍然是可以购买和食用的，这样也能最大限度地避免食品资源的浪费。”通常情况下，食品的保质...……更多
2023-01-11 10:40:00食品,食品,保质期,食用,含水量,微生
...有异味一定要丢掉！除了木耳，隔夜银耳、自制谷类发酵食品（如肠粉、米粉、河粉、陈村粉、粿条、濑粉等湿米粉）也会有米酵菌酸中毒的风险。
✿陈年冬瓜水：亚硝酸陈年的冬瓜水真的不能喝！这种所谓的“冬瓜水”并不...……更多
2024-03-06 11:58:00生活,蔬菜,家庭育儿,冬瓜,亚硝酸,亚硝酸盐
早晨，厨房里飘来面包的香味，这是许多家庭的日常。面包箱中整齐放着几片昨天剩下的面包，旁边是一盒新鲜鸡蛋。但随着时间的推移，面包逐渐变硬，鸡蛋的新鲜度也引发担忧。许多人习惯性地将这些食品放入冰箱，希望...……更多
2024-01-26 11:35:00冰箱,面包,鸡蛋,速度,食品,面包
...如果超过这个时间，要么把菌类食物拿出，放入到冰箱中冷冻，要么扔掉。打死都不能吃“海鲜、凉拌菜、绿叶蔬菜、菌类”这4种隔夜菜，没营养还伤身体，幸亏知道的早，别拿健康开玩笑！ ……更多
2023-10-21 15:54:00营养,身体,健康,海鲜,菌类,绿叶
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使用多年的垃圾回收桶被撤销后，西安市东八路沿线商户没处倒垃圾，有人竟将泔水直接倒进下水井内。“今年过完年后，这条路上两处垃圾回收桶就被撤走了
2024-08-02 18:59:00
中新社香港8月2日电 (记者 魏华都)香港特区政府土地注册处2日通报，7月份送交土地注册处注册的所有种类楼宇买卖合约有5262份
2024-08-02 19:01:00
大众网记者 张艳秋 通讯员 尹永华 张伟 常诚 东营报道孤东采油厂临海傍河，防汛责任重大。进入七月份以来，孤东油区降温频繁
2024-08-02 19:05:00
编者按：“欲筑室者，先治其基。”社区工作者是构建和谐社会的基石，是社会治理和基层建设的骨干力量，东营以社区融合治理新成效培育油地融合发展新优势
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中新网巴黎8月2日电 8月2日，巴黎奥运会主办方对于开幕式总导演托马斯•乔利或参演艺术家遭到网暴一事发表看法，明确表示“坚决谴责”这一行为
2024-08-02 19:31:00
中新网乌鲁木齐8月2日电 (马晓东)记者2日从新疆生态气象和卫星遥感中心(以下简称中心)获悉，该中心当日遥感监测数据显示
2024-08-02 19:32:00
南海网8月2日消息（记者 林师堂）“上面明明写了‘2D兑换券 ’，看2D电影时为什么又要求补差价？”近日，市民周方（化名）向南海网
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中新网长沙8月2日电(向一鹏)2024年上半年，湖南银行业、保险业总资产实现规模双突破，银行业总资产规模突破10万亿元
2024-08-02 20:02:00
中新网大连8月2日电 (记者 杨毅)大连市公安局普兰店分局2日发布警情通报，8月2日7时33分，大连市普兰店区莲山街道发生一起交通事故
2024-08-02 20:02:00
来自陕西省医保局消息，截至今年6月底，省内本统筹区个人账户绑定家庭共济关系170.4万人，结算个人账户基金15.2亿元
2024-08-02 20:02:00
中新网大连8月2日电 (记者 杨毅)中国证监会2日发布通知，同意大连商品交易所(以下简称“大商所”)鸡蛋、玉米淀粉和生猪期权注册
2024-08-02 20:02:00
不管是白内障还是青光眼，光患有一个就令人头疼了，若二者同时“造访”，那患者遭受的困扰就大了。这不，近日，聊城华厦眼科医院业务院长
2024-08-02 20:20:00
都市快报综合报道 在傍晚结束的巴黎奥运会男女4×100米混合泳接力预赛中，由徐嘉余、唐钱婷、张雨霏、潘展乐联手游出3分42秒26
2024-08-02 20:24:00