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...业发展的“四梁八柱”，推进新型工业化加快突破。白酒酿造实现智能化1月29日上午，记者在古井集团智能园酿造四部一车间看到，酿酒生产线的各类机器在智能程序设定下，完成定量配料、在线拌和、智能上甑……“智能生产...……更多
2023-01-30 09:43:00脊梁,工业化,工业,发展,亳州,产业
...工艺，打造了中国白酒第十三种香型——陶融香型白酒，酿造了“好看、好闻、好喝、好受”的四好品质美酒。产业革新，为中国白酒产业链融合贡献仰韶智慧。近年来，仰韶酒业将仰韶文化、仰韶酒文化与渑池当地的山水生态...……更多
2024-11-23 21:05:00仰韶,共舞,维度,产区,助推,酒业
端午制曲、重阳下沙是郎酒人百年来传承的酱酒酿造最佳法门，郎酒遵循古法，每年举行端午制曲大典，开启新一轮生产周期。6月10日，赤水河左岸，宾客欢聚一堂，共同见证“顺天应时 端午制曲——2024郎酒端午制曲大典”。...……更多
2024-06-10 21:44:00礼成,郎酒,酱香,大典,红花,典范
...成为全省白酒首家国家级智能制造示范工厂以及行业智能酿造的标杆。 在推进新型工业化的大背景下，智能化转型是传统产业实现可持续发展的必由之路。国台智能酿造产业化已逾20年，经过长期探索，国台成功建立了酱酒产业...……更多
2023-12-14 06:21:00伟业,征程,新时代,制造,智能,贵州
...白酒是中国的五大主流香型白酒之一，因其工艺之复杂、酿造周期之长、出酒率之低，因此十分稀缺，在民间也被称为“贵族酒”。而正宗的酱酒，一定是秉承匠人之心，恪守传统工艺，酿于酱酒核心产区贵州“仁怀”。世界白...……更多
2023-10-16 14:58:00古法,康盛,酿造,技艺,味道,康盛
...进入了全新的时代。中国传统白酒文化深厚而广泛，包括酿造工艺、历史渊源、酒器文化等多个方面。然而，这些传统文化并非一成不变，而是随着时代的发展不断演变与更新。互联网平台为传统白酒文化的展示提供了全新的舞...……更多
2024-04-12 17:18:00酒文化,白酒,新时代,互联网,互联,白酒
...。创新研发产品，布局草本白酒新赛道劲牌一直坚持自主酿造原酒，连续71年在公司总部所在地湖北省黄石市酿造清香型原酒。1998年起，随着公司业务发展，清香型原酒需求量加大，劲牌开始寻找水源地扩建酿酒基地。劲牌在湘...……更多
2024-10-25 05:56:00毛铺,白酒,新品,毛铺,白酒,原酒
...型——酱香和董香，可以说离开贵州这片神奇的土地，就酿造不出纯正的酱香型和董香型白酒。以茅台和董酒两大中国名酒为代表，习酒、国台、珍酒等一批知名品牌形成了的贵州白酒产业集群，奠定了贵州作为我国白酒产业核...……更多
2023-10-12 16:55:00中国行,贵州,品牌推广,山东,中国,推广
...国台销售公司副总经理陈延辉表示：“国台作为酒业智能酿造领域的先行者，一直致力于将传统酿造工艺与现代科技相结合，探索以‘文化+旅游+科技’的新模式，推动酒旅融合发展。国台希望以实际行动，让更多人了解、喜爱...……更多
2024-11-11 17:50:00邮轮,顺风,市场营销,营销,行业,市场
...和美五粮，品大国浓香。5月10日，在“中国品牌日”到来之际，由四川博物院、五粮液联合主办的川酒文化历史探索之旅主题文化活动在成都启幕。本次活动以“探川酒之源 品大国浓香”为主题，旨在践行中国品牌“三个转变...……更多
2024-05-11 12:02:00之源,酒文化,浓香,文化活动,大国,之旅
...传统制造向“智造”转变。稻花香万吨馫香型白酒智能化酿造基地就是其中之一，该项目按照数字化制曲、机械化酿造、智能化管理要求，打造集白酒生产酿造、科普展示、文化体验、工业旅游于一体的5G智慧工厂，基地一期项...……更多
2024-05-27 05:48:00机械,投资,龙泉镇,龙泉,企业,生产
...，展现大国白酒文化魅力？近日，人民网走进湘西酒鬼酒酿造工厂，就相关主题进行探索。人民网长沙10月11日电 “酒鬼背酒鬼，千斤不嫌赘，酒鬼喝酒鬼，千杯不会醉，酒鬼出湘西，涓涓传万里......”地处北纬 30° 核心酿造地...……更多
2024-10-11 17:25:00中国,酒香,所长,密码,工艺,酒鬼
...代兰酒人接力奋斗的梦想逐步实现，也标志着具有三千年酿造历史的兰陵美酒在科技赋能加持下，实现了从传统迈向智能化的蜕变。”近年来，兰陵酒业依托一个中心和多个平台，加快产业数字化转型，全面聚焦高质量倍增工程...……更多
2024-05-10 07:53:00航程,车间,智能,兰陵,美酒,酿酒
...档升级、联动发展，建设全国领先的白酒生产基地和智能酿造基地，带动自贡、荣昌等地原粮种植、设计包装、基酒酿造等产业发展，培育一批优质白酒产业集聚区，提高白酒全产业链发展水平。此次在自贡召开的联席会议，再...……更多
2023-11-02 03:25:00酒香,合作,川南,白酒,产业,江津
...型升级。未来，游客可以在此沉浸式体验传承千年的特色酿造、勾调、藏酒、品酒与餐酒文化。泸州市白酒产业链相关负责人介绍，泸州市将“补强产业链”作为产业发展的重要抓手，正全力做大做强一批产业项目。今年以来，...……更多
2023-12-20 06:46:00一方,水土,泸州,产业,白酒,赤水
本文转自：人民网-贵州频道嘉宾参观酱酒古法酿造工艺。人民网记者 涂敏摄人民网仁怀9月4日电 （记者涂敏、高华） 9月3日，2024（贵州·仁怀）布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛正式拉开帷幕。开幕式结束后，与会嘉宾组成的参观团...……更多
2024-09-04 12:42:00仁怀,外宾,产区,仁怀,古法,人民网
...的秘诀，揭秘金沙地区独特的生态环境，展示高端白酒的酿造过程，在为期6天的拍摄当中，主持人蔡紫通过亲历走访，进入田间地头、车间窖池，与高粱农户、酿酒工人、基层干部进行面对面的对话，深度挖掘金沙产区的历史...……更多
2023-01-04 16:44:00金沙,产区,大山,大山深处,金沙,产区
... 陈颖6月20日，在位于仁怀市的劲牌茅台镇酒业公司智能酿造车间，映入眼帘的是密集的管道和庞大的机械设备，高速智能机器人根据生产指令，完成糟醅收拢集中堆积，实现了无人操作，自动运行。据了解，该公司在制酒三车...……更多
2024-06-25 06:07:00机器人,车间,机器,生产,智能,酒业
...24年，每年9月如约而至的“秋酿大典”不仅是对国家非遗酿造技艺的传承，也是对中国美酒精神的发扬，已成为古井贡酒独具特色的品牌活动和文化IP。上午10时，古井酒神广场上，在礼官的号令下，主祭人员向酒神曹操进香，...……更多
2024-09-13 12:13:00贡酒,原浆,古井,第十一届,大典,第五届
...蓝・手工班作为洋河高端白酒的代表，承载着洋河悠久的酿造历史和精湛的酿酒工艺。从选粮的严苛标准，到古老酿造技艺的传承，每一步都凝聚着洋河匠人们的心血。手工班酒选取优质的高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦...……更多
2024-11-22 15:16:00洋河,郑州,白酒,中国,年份,高端
...琅琊香型白酒生产技术规范》正式实施，标志着其独特的酿造工艺获得行业认可。海洋微生物菌种的应用提升了酒体品质，该技术已获得国家发明专利，这不仅肯定了琅琊台海洋生态白酒的独特性，也增强了其品牌竞争力。这一...……更多
2024-06-18 21:42:00琅琊,守正,海洋,白酒,生态,价值
...购车梦”为响应促进汽车消费政策有关要求，在春节来临之际，邮储银行南平市分行以“2024美好生活季”主题传播活动为契机，充分利用前期搭建的平台机制，联合比亚迪4S店积极进驻各乡镇开展“乡村加邮购车季”春节购车营...……更多
2024-02-23 02:41:00年味,金融服务,金融,服务,南平,南平市
...千年传承 活窖生香”主题展厅，以“五粮液国家级非遗酿造技艺、国保古窖池群、国宝窖泥”为主线，携核心产品精彩亮相，向全球客商充分展示“大国浓香、和美五粮、中国酒王”背后的匠人匠心匠艺，以及持续满足人民美...……更多
2024-05-17 12:01:00浓香,大国,千年,五粮液,中国,品牌
...“安徽茅台”宣酒集团董事长李健这样介绍宣酱：自小窖酿造而来，这杯“丰满醇厚”的酱香型美酒，是安徽白酒行业划时代的新品，被誉为“安徽茅台”。在酱酒增长大势下，安徽市场“酱化率”仅为10%左右（邻省山东、河南...……更多
2024-01-28 11:14:00酱香,新篇,新篇章,底气,安徽,白酒
...传承千年，各地风味、脉络都不同。在中秋佳节即将到来之际，我们来给大家盘点一下各地的美酒。月光长照金樽里酒是一种颇具地域性的物产，中国960万平方公里的土地上，各地风俗不同、作物不同、水质不同、消费人群也不...……更多
2024-08-29 16:13:00美酒,地方,天下,酒文化,皖北,皖南
...ESG作为公司的战略重点，一方面源于水井坊作为传统白酒酿造企业的身份，一方面源于我们意识到ESG对于水井坊能力建设的重要性。“
探秘水井坊博物馆，于传承中畅议ESG实践路径作为成都的城市文化地标，成都水井坊博物馆...……更多
2024-04-03 12:44:00水井坊,水井,中欧,首站,教学活动,管理案例
...业经过资产重组后，集合习水、仁怀、茅台和湄潭四地的酿造资源进行酱酒的酿造；保留湄窖浓香的优势，继续生产老湄窖浓香酒；投入1.5亿资金进行技改，完成智能包装中心、百万件成品库、万吨酒库、酱香车间、污水处理的...……更多
2024-08-11 20:22:00之路,贵州,改革,发展,酒业,贵州
...以上来看，五粮春和五粮特曲是值得入手的次高端产品。酿造工艺决定品质白酒的生产工艺包括原料的选择、淀粉的糖化、发酵、蒸馏、陈酿等多个环节，每个环节都对白酒的品质产生深远影响。原料的选择决定了白酒的口感和...……更多
2024-03-26 15:28:00白酒,高端,品质,文化,白酒,高端
...，品质是品牌的根基。5月9日，在第八个中国品牌日来临之际，五粮液正式焕新发布“五粮液45度”和“五粮液68度”两款产品。这是五粮液持续丰富完善产品矩阵、发挥品牌优势满足人们美好生活需求的又一次生动实践。图为“...……更多
2024-05-14 14:59:00五粮液,新品,品质,品牌,五粮液,白酒
...实现产品供应链全过程透明可信溯源。在古井智能园智能酿造车间内，设备联网控制占90%，实现生产过程智能化管控，除了产能大幅提升之外，古井通过酿酒生产智能化技术改造项目的实施，精准把控每一个生产环节和工艺流程...……更多
2023-10-09 03:19:00古井,产业,古井,贡酒,数字,智能
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