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“流动的盛筵”亮相杭州 沉浸式展江南美食文化
...—秋月包厢。新侨饭店 供图为让宾客沉浸式感受江南的美食文化,新侨饭店在“杭城One Table”整体装饰设计上下功夫。包厢的设计灵感,源于苏东坡的《饮湖上初晴后雨》中的名句——“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇”。...……更多
杭州必吃美食推荐:穿越历史长河,探寻味蕾盛宴的杭州特色佳肴!
...特的魅力和风味。这些美食不仅是杭州的骄傲,更是中华美食文化的瑰宝。 在杭州品尝美食时,选择一家当地知名的餐馆或老字号店铺是非常重要的。这些店铺往往有着悠久的历史和独特的烹饪技艺,能够为你带来最正宗的杭...……更多
金秋采摘好时节,南北湖理想生活季等你来撩!
...暨2024年南北湖理想生活季正式启动。徒步活动作为此次盛筵的重头戏之一,吸引了众多游客的积极参与。山湖藏秋—休闲组与湖闹岛底—亲子组两条线路,分别带领游客们领略了南北湖的山海湖美景。无论是成人还是孩子,都...……更多
杭州,生日快乐!6大板块,11场活动,共享“杭州Feel”
...5月②“市民日、享美食”活动时间:5月3日-31日③潮酷星江南咖啡生活节活动时间:5月1日-5日3.市民“爱运动”①“中国体育彩票”杭州市第三届社区排舞PK大赛活动时间:4月-6月②“踏遍青山”五一公益行活动时间:5月2日上...……更多
杭温高铁全线开通运营进入倒计时,沿途美食指南请收好
...还将桐庐江鲜称为“所得是嘉鱼”。所以,江鲜就是桐庐美食文化的精髓。富春江和分水江交汇于桐君山下,两江不同的流速泛起丰富的饵料,也增加了鱼儿得运动量,让鱼肉变得紧实,特别好吃。正因为有高品质的江鲜食材,...……更多
《我的美食向导》:食物的背后是生活
...《我的美食向导》希望从社会历史文化的角度,讲述国人美食文化的发展,记录中国经济社会发展对饮食味道的改变,回答“何以中国”。 文/李濛 ……更多
【每日一习话·潮涌东方】坚持交流互鉴,续写亚洲文明新辉煌
...大快朵颐。在雨中游览西湖美景,在湖光山色间感受烟雨江南的旖旎与典雅,到小商品市场中享受购物乐趣,杭州亚运会为不同国家和地区的人们打开了认识中国、感知中国、感知亚洲的窗口。“江南忆,最忆是杭州。”如今,...……更多
一场舌尖上的较量展示千年非遗新光彩 2024年杭州市非遗美食技艺挑战赛开赛
...大非遗特色酒1.致中和老底子五加皮酒2.同福永枇杷果酒3.江南闷清4.53%vol下沙大麦烧白酒5.杜姑娘的桂花酒6.蓝桥风月梅花陈酿7.吾味轻酒原酿米酒8.上泗土烧9.狮城米酒10.畲乡红曲酒杭州市非遗美食(传统菜肴)薪传奖1.王润兴烹...……更多
...罗雕像、乘坐运河游船、走进桥西历史文化街区……感受江南古运河如何焕新重生,展现运河文化的古时代新风貌。中国大运河是中国国家文化名片和世界文化遗产,几千年来,谱写了一个个精彩纷呈的“运河故事”。其中就有...……更多
一道美食一个故事之西湖牛肉羹
...过程不仅丰富了西湖牛肉羹的口感与风味,更体现了中华美食文化的博大精深与包容性。那么,这么一道承载着深厚历史与文化底蕴的美食,究竟是如何制作的呢?接下来,就让我们一起走进厨房,去探寻西湖牛肉羹的制作方法...……更多
新丰小吃旗下“新丰名”上线 十余款新品优惠酬宾
...点心。陪伴杭州市民66年新丰速冻产品终于来了作为地道江南风味小吃代表之一的新丰小吃源于1958年,陪伴数代消费者,口味深受杭城大众喜爱。虾肉小笼、虾肉馄饨、牛肉粉丝并称为新丰小吃“明星三大件”,尤以虾肉小笼为...……更多
海量限时优惠派送中,「心动杭州」邀你一起浮生寻乐梦回宋韵
...的峥嵘;大运河畔,漕运的繁盛仿佛从未远去……烟雨入江南,山水如墨染,杭城的每一帧景色都值得心动!漫游杭州,凌晨4点在杨公堤附近的神舟基地等着看日出,被网友戏称为最city的夏日生活打开方式,这股浪漫的“杭儿...……更多
...可以沉浸式感受非遗匠人代代相传的手艺绝活,在流动的江南韵味中,寻回不被时光磨灭的非遗之美。这一届非遗年货节,还开发了新玩法。 12月30日当天,线上平台开设抽奖环节,只需动动手指,雕版年画《连年有余》、刘夏...……更多
2023中国(扬州)国际创意美食博览会开幕 助力中餐繁荣漂“扬”过海
...名餐饮企业负责人等相聚在“世界美食之都”扬州,分享美食文化,共寻合作路径,共促创新发展。11月3日,2023中国(扬州)国际创意美食博览会暨东南亚美食节开幕。崔佳明 摄扬州是个好地方,依水而建、缘水而兴、因水而美...……更多
杭州城北美食榜更新, 这家新面馆是什么来头
...材湖墅南路上有家营业刚刚满一个月的新面馆——西划船江南面家,店门口贴着三张醒目的海报,是店里新推出的杭式三鲜面,由10种食材精心烹制而成,光是手工制作的食材就有三种,分别是:手工蛋卷、手工鱼丸、手工肉丸...……更多
...杭州,常年与北京一道高居城市“难吃榜”榜首,连带让江南一带具有代表性的本帮菜也招来不少成见。就在不久前,一场网红自导自演以抨击西湖醋鱼赚取流量的戏码引发热议,似乎“黑红”就要成为这座流量城市的餐饮底色...……更多
中国大运河申遗成功十周年 | 千年大运河 流动新生机
...,让新时代的大运河,焕发时代新风貌。苏式菊花黄鱼、杭州西湖醋鱼……正在进行的,是中国大运河申遗成功十周年系列活动之一的大运河美食挑战赛,来自国内的大厨们以运河文化为题,切磋厨艺。参赛选手:用这个水乡的...……更多
亚运加持的中秋加国庆,杭州消费如何?数据来了!
...气提升,营业额同比增长36%。杭州新白鹿、湖畔居、兰桂江南、绿茶餐厅等餐饮名店用餐火爆,营业额较去年增长50%以上。据监测,楼外楼、知味观等7家知名餐饮企业实现营业额4328万元,同比增长22.4%。 亚运味浓商圈街区消费...……更多
浙江宣传丨年味藏在一口软糯米香中
...天涯海角时,都要带上这口年味美食。龙游发糕 “一口江南米食,尽尝绵延千年的文化珍馐”。春节期间,驱车驶往浙江的任何一个城市,或许都能寻到一份独特的米制美食。即便时光荏苒、岁月变迁,糯米藕在江南年味点心...……更多
市井滋味上的城市史
...枕湖”,也许揭示了真相:魏晋以来,这里成为跨越钱塘江南北的重要渡口,从杭嘉湖平原(吴郡)通往宁绍平原(会稽郡)的交通要冲。当时,这一带由于江堤早已完成,人们不用担心潮汐之患,而一连串的冈阜如凤凰山等,...……更多
“最难念”的5种中国美食,老外会吃不会念!网友:一个都不认识
...国文化的博大精深始终是一片探索的海洋,其中,中国的美食文化尤其受到了全球食客的热烈追捧。从辣味十足的四川菜到清淡雅致的江南菜,再到北方的饺子、南方的粽子,每一道地道的中国美食都承载着深厚的文化底蕴和地...……更多
...来、深邃起来”。由春入冬,一场关于阅读的繁花盛事在江南大地绽放。这一年,我们从王旭烽的《杭州传》讲起,倡议日翻几页,月读好书,从阅读到“悦”读,以历史、经济、爱情为关键词,重温经典书单。这一年,我们“...……更多
杭州餐饮业“新六名”工程榜单揭晓,新丰小吃荣获名菜、名店两大奖项
...吃”的使命,面向更广阔的市场和消费者群体,传播宋韵美食文化,提供更优质的用餐体验。 ……更多
...街、河坊街、大井巷、打铜巷等各条街巷张灯结彩,市井江南的浓浓年味藏都藏不住,还能在历史古街感受火树银花不夜天的唯美意境。大年初一,50余米长的“水龙”也将在杭城亮相,为广大市民和游客送上“龙年首礼”。还...……更多
...看到,更多西湖醋鱼一样的甘旨愈发香飘万里,更多城市美食文化的“绿洲”愈发生意盎然,更多珍馐美馔成为赋能地方文旅经济发展的“美味密码”! ……更多
...承载着丰富的历史文化和地方特色。“我们尝试将月饼与江南文化进行‘国潮化’融合,推出的新产品也受到海外消费者认可。”朱志东表示。“知味观”今年推出的西湖龙井流心、临安山核桃等“江南四美”月饼,也收获不少...……更多
好吃的运河|除了招牌蟹,这道菜居然吃出了“京味”
...菜也成为了众多小朋友的美味首选。在王金东看来,运河美食文化,是一种将各地的特色食材和调料巧妙结合的艺术。这种文化不仅融合了不同地域的风土人情,还充分展现了当地人民对美食的独特理解和创造力。通过将具有代...……更多
...特色小店,各具特色。除了酱香饼、盖浇饭,还有一系列江南特色小吃。 ……更多
...南阳日报4月6日,《呆八戒与萌粽宝》南阳上演感受江南美食文化本报讯 (记者李金玺)4月6日,食味寻踪系列剧《呆八戒与萌粽宝》将在南阳大剧院精彩上演,让我们带着孩子一起以“粽”为题,食其味寻其踪,感受“江南美...……更多
国宴十大顶级菜品你吃过几个?探索十大顶级菜品的味蕾传奇
...这十大顶级菜品,更是经过无数次改良与创新,成为中华美食文化的经典之作。二、清炖狮子头:传统与创新的交融首当其冲的是清炖狮子头,这道菜以其细腻嫩滑、汤汁鲜美著称。选用上等猪肉,经过精心剁碎与调味,再轻轻...……更多
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人民视频|寻觅吉林通化一家宝藏餐馆
本文转自:人民网出门在外的人总会想念家里的味道,想念那些承载着温暖和关怀的菜肴。简单的一顿家常菜总能打动人心。若能与亲朋好友在外饱食一顿家常菜最是难得
2024-12-21 17:43:00
土地轮作,楚雄永仁莲池乡群众致富的新引擎
本文转自:人民网-云南频道曾智慧 姚铁12月中旬,冬日的阳光温柔地洒落在云南省楚雄彝族自治州永仁县莲池乡土地上,给寒冷的季节增添了一抹暖意
2024-12-21 17:47:00
冬至寻味|通化宾之初筵·兴隆人家:天赋好山水 地道好食材
本文转自:人民网宾之初筵·兴隆人家,这个成立于1985年的老店,经历了三十多年的经营,已成为通化地方美食的一张名片。三层小楼
2024-12-21 18:00:00
看红安苕“72变”
本文转自:人民网-湖北频道展会现场。红薯米、紫薯米、紫薯生全粉、酸辣粉……12月21日,2024湖北农博会活动现场,黄冈综合展区里
2024-12-21 18:26:00
冬至“邻”聚力 饺香暖人心
12月21日义井街道华都社区开展“冬至'邻'聚力,饺香暖人心”包饺子送温暖系列活动,社区工作人员、辖区党员、居民欢聚一堂
2024-12-21 18:30:00
“国粹岐黄 健康沈阳——冬补藏安康”中医药文化市集开市
本文转自:人民网-辽宁频道“原来冬季养生不只是喝养生茶,连高血压和呼吸道疾病也能这样精准管理!”12月21日下午,沈阳信悦汇商场一楼大厅人头攒动
2024-12-21 18:45:00
冬至大过年,进补讲究全→
冬至,作为二十四节气之一,不仅标志着一年中最长夜晚的到来,更承载着深厚的传统文化与养生智慧。自古以来,冬至被视为阴阳交替
2024-12-21 20:31:00
速冻食品没营养、不健康?终于有答案了!
速冻食品可以说是懒人的“福音”从冰箱取出再加热就能食用方便又美味可是也有不少人一直对速冻食品持反对态度认为它没营养、不健康食用安全性也存疑……事实究竟如何呢
2024-12-21 20:31:00
冬日咋进补 社区有讲座
冬日,人们往往选择进补来增强体质抵御寒冷,殊不知,冬日进补并非人人皆宜,需要根据自身情况来决定。12月20日,西峪街二社区联合市人民医院
2024-12-21 19:32:00
风雨兼程百余年·公益爱心惠民生 重庆大学附属涪陵医院举行建院110周年大型义诊活动
赓续百年荣光、弘扬医者仁心。为践行“以人民健康为中心,全心全意为患者服务”的办院宗旨,秉承“博仁广济,健行至善”的院训
2024-12-21 14:10:00
医疗辅助护理(中医健康养老护理员)中级职业(艾灸)公益培训在陕开班
12月20日,由人力资源和社会保障部社会保障能力建设中心主办,关爱健康(北京)信息科技中心、陕西智聚康医疗科技有限公司(西北培训中心)
2024-12-21 15:27:00
唐都医院举办消化道肿瘤多学科联合公益义诊
华商网讯(记者 袁毛毛)12月18日,空军军医大学唐都医院携手中国红十字会举办消化道肿瘤多学科联合公益义诊活动。该项目由中国红十字会总会事业发展中心发起
2024-12-21 15:28:00
川渝鲁特色农产品齐聚农博会,共绘区域合作新蓝图
本文转自:人民网-四川频道川渝鲁特色农产品齐聚农博会,共绘区域合作新蓝图——川渝鲁农特产品(农机)博览会在遂宁举办“这萝卜
2024-12-21 15:47:00
冬至|黔东南州特色美食等你来尝
冬至,二十四节气中的第22个,很多人选择这一天以美食滋补身体,寓意温暖过冬。在黔东南州,每到冬至,家人们都会吃上一口热热的美食
2024-12-21 16:01:00
普洱茶怎么减肥
普洱茶其实是可以减肥的,只是在喝的时候要注意方法,那么普洱茶应该怎么减肥呢?把普洱茶饼分成若干份,一般一人5克即可,也可以根据自己的口味不同
2024-12-21 16:26:00