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天南地北家乡人
...,慢慢也在城市里买了房子,扎下了根。一次,我出差到湖南湘西一个偏远的县城,在小摊上吃馄饨,摊主一张口,我便听出了乡音,聊了两句,才知道真是家门口人。面对我的惊讶,摊主见怪不怪地笑道:不要低估家乡人在外...……更多
延边州市场监管局开展冰雪旅游季及春节期间食品安全飞行检查
...品等游客热衷的民俗食品和节日旺销食品的生产企业及小作坊;旅游景区、景点及沿线销售单位,集中交易市场,大中型商超,校园周边商超,农村及城乡结合部销售单位,特殊食品专营店;网红餐厅,特色餐厅,旅游景区、景...……更多
内蒙古奶产业产值突破两千亿元大关
...C认证的地方特色乳制品企业41家、同比增长46.42%;获得小作坊登记证的地方特色乳制品手工坊1584家,同比增长16.29%,加工能力达到16万吨。(辛 文) ……更多
湖南沅陵:来自“星城”的福音
本文转自:人民网-湖南频道马家村羊肚菌产业基地。冯奎 摄影初春周末,湖南沅陵县麻溪铺马家村水流潺潺绿树成荫,碣滩茶场嫩绿欲滴,羊肚菌基地采摘正忙,游人依花打卡精彩瞬间……盎然春意扑面而来。“这里是腊肉加...……更多
从小作坊到上市公司,深扒卫龙发家史
...个庞大的辣条帝国的?它风光的背后又隐藏着哪些危机?湖南人,在河南打造辣条帝国2001 年,卫龙的创始人刘卫平从湖南老家奔赴河南。刘卫平在河南购买当地小作坊生产的“人造肉”和豆皮,再让工人在锅盆里拌上湖南的辣...……更多
自制私房美食,或暗藏食物中毒风险
...程保持卫生。要是购买的话,注意不购买来历不明或者小作坊生产的发酵、腌制、罐头食品,“号称秘制的私房美食,可能存在食品安全风险,市民们最好还是选择符合国家安全生产标准的食品。”他说。生活中,要注意罐头食...……更多
森林宝库绿色银行
...低二氧化碳的排放量。在有着“楠竹之乡”之称的湖南省益阳市桃江县,传统竹产业经过转型升级,形成一条竹制造新兴工业产业链,其中就包括近年来兴起的“以竹代塑”项目。在当地的一家竹产业园区,工人们将竹头、竹皮...……更多
7人身亡!这里住人太危险……
家庭式作坊多为私自搭建的简易的生产加工区通常存在住宿与生产、储存、经营合用的“三合一”、“多合一”场所此类场所往往都存在防火分隔不到位易燃可燃物多消防设施缺失人员消防安全意识淡薄等因素一旦发生火灾极...……更多
青岛市示范小作坊创建验收现场会在即墨区召开
... 于胜涛 通讯员 闵辉辉 杨秋芬)12月15日,青岛市示范小作坊创建验收现场会在即墨区召开,青岛市市场监管局食品生产处和各区市食品生产科负责人及即墨区部分市场监管所监管人员参加。参会人员首先观摩了“君福来”豆制...……更多
...市场监督管理局公布的2023年第32号食品抽检通告中获悉,湖南崀山素味王食品有限公司生产的一款牙签豆干被查出质量不合格。通告显示,标称湖南崀山素味王食品有限公司生产的“廖村长”牙签豆干(生产日期/批号:2023-03-01...……更多
扶持招商引资企业?四川通江指定集中熏肉点,是什么来历
...与生物工程学院教授车振明则认为,家庭式、小规模、小作坊的熏制腊肉不会对环境造成太大影响。他向央广网表示,因为空气是流动的,特别在巴中这样人口并不密集的城市,就算有一些污染出现也会迅速消散。但如果进行工...……更多
洛南:“小豆腐”提振县域“大经济”
...点为主阵地,以全媒体矩阵直播营销为突破口,组织本地作坊、农产品商家、各类农特产品企业摆设摊点销售烩豆腐、热豆腐、豆腐皮、豆腐干等系列豆制产品及农特产品,销售额达550万元,实现旅游综合收入1.17亿元。洛南县...……更多
黄泥湖萝卜
本文转自:益阳日报洪谷香今年的10月24日为霜降节气。每到这个时节,便想起了家乡的白萝卜。经过霜打的萝卜,味甜、脆嫩、汁多。“熟食甘似芋,生吃脆似梨”,其效不亚于人参,所以,民间有“十月萝卜赛人参”之说。...……更多
景区路边摊的臭豆腐,到底有多脏
.... 臭豆腐中元素调查、上色工艺优化及气味成分分析(2018).湖南农业大学.[3]国家卫生计生委(2014).国家卫生计生委发布关于批准ε-聚赖氨酸等4种食品添加剂新品种等的公告.[4]徐睿烜,蒋立文(2014).南方臭豆腐的研究现状及加工研究进...……更多
我市开展春节食品安全大检查
...安全隐患。聚焦重点品种。对全市食品生产企业、食品小作坊,开展全覆盖监督检查,重点检查节日热销的肉制品、白酒、饮料、植物油、粮食加工品、乳制品、蛋制品、糕点等食品。聚焦重点问题。一是原料采购,是否有合格...……更多
老上海的豆腐业
...。清代末年,南市有名的朱杏春在沪军营开了朱顺兴豆腐作坊,程阿贵开了老元泰豆腐店。杨树浦在1901年已有吴长兴豆腐店开业。之后,有黄顺兴、潘永记、素顺、长盛兴等豆腐店开业。这些都是市区最早的一批豆腐店。据上...……更多
定远县全力筑牢“五一”期间食品安全防线
...贸市场、旅游景区、高速公路服务区、养老服务机构、小作坊(卤菜店)等重点场所,以及网络食品经营等新型业态,米面油、肉蛋奶、果蔬茶等大宗消费食品开展全面排查。重点检查证照许可、从业人员健康管理、环境卫生、...……更多
德保“三链”同构推动黑猪产业高质量发展
...县市、广东省深圳市和广州市等地,下一阶段将大力开拓湖南,湖北,云贵川市场,把线上渠道做大做强。同时,项目的建成促进了相关产业的发展,创造就业机会,推动全县乃至百色市畜牧养殖、农业种植,运输业、包装材料...……更多
通江县、南江县延续风俗熏制腊肉
...教授车振明。在车振明看来,如果是家庭式、小规模、小作坊的熏制腊肉不会对环境造成太大影响。因为空气是流动的,特别在巴中这样人口并不密集的城市,就算有一些污染出现也会迅速消散。但如果进行工业化、规模化地熏...……更多
推行集中熏制腊肉,要让群众得到方便实惠
...焚烧垃圾、焚烧落叶等行为,违规者将予以处罚。贵州、湖南的一些地方都有劝止城区居民私自熏制腊肉的报道。有网友说,熏制腊肉是多少年的传统了,怎么到现在成了污染源?难道集中熏制就不产生污染了?网友发布的巴中...……更多
劲仔食品寻找第二个“劲仔小鱼”
...为亿元级单品。2023年6月,为提高产能建设,劲仔食品与湖南省平江县人民政府签署《项目引进合同》,拟投资3亿元建设禽肉蛋制品休闲食品深加工项目,提高鹌鹑蛋品类产能。截至9月,劲仔食品鹌鹑蛋产品月销突破4400万元。...……更多
本文转自:益阳日报益阳日报全媒体讯(记者 苏钢 通讯员 贺雨岩)2月4日,湖南师范大学附属清溪学校合作办学签约仪式在益阳高新区奥德翰林府举行,湖南师范大学、市政府、益阳高新区管委会、赫山区政府相关负责人参加...……更多
...以大型食品生产企业、屡次抽检不合格企业、食品加工小作坊以及投诉举报集中、高风险食品生产企业为重点对象,着力整治生产环境卫生条件差、交叉污染风险高、过程控制不严格、原辅料来源不明等问题。同时,强化食品销...……更多
“一团一课一基地” 科技专家解难题
...兵作战到团队协作”走出新路子12月初,走进攸县高新区湖南仙泉自然生物科技股份有限公司厂房,该公司无患子产品生产线迎来一年中最为忙碌的时刻。新采摘下来的无患子经过萃取工艺,最后变成了各类洗护用品。“生产工...……更多
“清溪杯”2023湖南省篮球联赛将在益阳高新区举行
本文转自:益阳日报11月10日开赛!“清溪杯”2023湖南省篮球联赛将在益阳高新区举行益阳日报全媒体讯(记者 卢鹏翔)11月6日,“清溪杯”2023湖南省篮球联赛新闻发布会在羽星酒店举行。会上宣布,“清溪杯”2023湖南省篮球...……更多
李安民:大同铜器“守艺人”
...就称“铜铮子巷”。“百米深巷中,一片捣铜声”。家庭作坊,手工操作,子承父业,世代相传。大同铜匠中有不少回族群众,他们靠祖传手艺,代代相传。至今有的回族群众家中仍珍藏着清代汤瓶壶等民族用品及雕花铜砚等文...……更多
散装食品怎么管?重庆首个规范清单出炉
...散装食品,应当依法取得散装食品销售或食品生产加工小作坊登记证,有制售类的应取得餐饮服务经营项目。散装食品应在销售散装食品的容器、柜台等地方张贴统一公示(标识),且应与销售的散装食品一一对应,方便消费者...……更多
胡志红的香肠生产故事
...汉胡志红肉制品有限公司”正式揭牌。昔日制作香肠的小作坊如今变身为现代化的工厂,43岁的胡志红眼中含着泪光。这次改变源于胡志红遭遇的一场被人10倍索赔的官司。10月20日,胡志红的“武汉胡志红肉制品有限公司”揭牌...……更多
广西宾阳:产业“多点开花” 激活高质量发展“一池春水”
...示范基地里,重新启用龙窑得以翻新,一间间古朴的制陶作坊坐落此处,广场空地上是整齐排列晾晒的红陶……无不彰显着基地红陶产业发展的活力。在宾阳县黎塘工业园区宾州产业园,走进广西宾阳县亿能居家俬有限公司约600...……更多
...柳州、苏州、哈尔滨、海口和青岛五地的城市区域,以及湖南、四川、河南、甘肃和浙江五地的农村区域。研究团队通过问卷研究法开展调查研究,记录实验参与者一年来的饮食习惯。为方便研究,研究团队把大米、粗粮制品、...……更多
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“全国三八红旗手”周涛:用科技重塑中药材生命力
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斜视作为儿童常见眼病的之一,不仅会对外观造成影响,从而给孩子带来严重的心理负担,还会严重损害视觉功能。如果没及时加以干预
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