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...底捞不得不扩张的时刻了。一是，“加盟热”早已充斥在火锅、茶饮等各个餐饮行业之间，火锅品牌正试图从竞争激烈的火锅红海市场内找寻新蓝海，而成本低、扩张快的加盟模式正成为大家争先恐后的出口。据艾媒咨询数据，...……更多
2024-03-12 16:57:00门槛,海底,海底,火锅,服务,门店
...难赚不仅是桌均消费金额从380元左右降到了320元，大龙燚火锅联合创始人王文军还看到，过去一年，一些钻石级别客户的消费频率也大幅降低，从一周三四次，降到了一周一两次。2023年大龙燚的营收恢复至2019年80%左右，王文军...……更多
2024-01-31 22:30:00毛利,餐饮业,时期,整体,餐饮,餐饮
原标题 | 平价小火锅，北漂年轻人的新归宿作者 | 张琳中午11:20分，距离公司规定的午休时间还有10分钟，上海一座白领聚集的写字楼里，林跃和同事躲开领导的视线，偷偷溜下了楼。“晚一点去可能就需要等位了。”林跃口中...……更多
2023-12-13 00:37:00平价,食堂,一线,火锅,火锅,火锅店
2024年上半年，国内火锅赛道竞争趋于白热化，正加速进入“大浪淘沙”的洗牌期。有数据显示，火锅门店数量正持续减少，2024年1-5月，火锅相关企业注销吊销数量达2.66万家。协同效应下，火锅食材、调味品等赛道上游也随之...……更多
2024-07-20 09:20:00趋势,客户,市场,餐饮,火锅,山东
...16日，2023第五届南京餐饮供应链展览会、2023第五届南京火锅食材用品展览会在南京国际博览中心召开，此次展会作为行业内数一数二的餐饮火锅食材盛会，是华东地区行业大展，是全国规模领先的餐饮火锅行业展览会，也是服...……更多
2023-03-16 22:07:00南京,第五届,展览会,火锅,展览,用品
...利润下滑近七成。具体来看，九毛九旗下太二酸菜鱼、怂火锅等品牌餐厅日均销售额、翻台率、人均消费额等均出现不同程度的下滑，同时，怂火锅餐厅2024年扩张目标遭到一定缩减。业绩承压的情况下，九毛九遭多家券商下调...……更多
2024-08-22 15:06:00六成,净利,净利润,股价,消费,港元
...会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师（火锅料理师）国家职业标准（以下简称“火锅料理师国标”），标志着由重庆市承担编写的火锅料理师国标正式获批发布施行。火锅料理师国标的成功开发，实现了重庆市...……更多
2024-02-29 20:28:00火锅,突破,标准,职业,国家,火锅
本文转自：闽南日报在龙文区吾悦广场一火锅店内座无虚席 随着天气转凉，市民除了添衣御寒外，饮食也发生了变化，热腾腾的火锅消费日渐升温。市区大大小小的火锅店里人气火爆，生意兴隆；超市、商店售卖的各种火锅底...……更多
2023-11-29 07:51:00火锅,天气,经济,火锅,沃尔,沃尔玛
本文转自：半岛都市报有火锅陪伴,“氛围感”拉满不需要厨艺、具有社交属性……“宅家火锅”正受年轻一族青睐大润发宁夏路店内,多种火锅食材热销。 半岛全媒体记者陈源有火锅陪伴的冬季更温暖。这个冬天,在青岛市商务...……更多
2024-01-05 01:38:00火锅,氛围,火锅,底料,青岛,火锅底料
火锅是美食界共同的语言，而重庆有它独特的表达方式。火锅的麻辣鲜香，是这座城市的标志性味道。数据显示，截至2024年3月，重庆火锅门店达3.7万家，火锅全产业链产值超3000亿元。街头巷尾，火锅已经融入重庆人的生活，...……更多
2024-12-21 20:52:00九龙坡,九龙,重庆,火锅,欢乐,重庆火锅
...个多月了，五一档的电影还在院线上映，除了《没有一顿火锅解决不了的事》(以下简称《火锅》)。这部上映5天后撤档，又以迅雷不及掩耳之势上线视频平台的荒诞喜剧题材影片，戏外比戏里荒诞搞笑100倍。相信如果若干年后回...……更多
2024-05-17 23:45:00口碑,不好,火锅,电影,谢飞,影片
...间生态，推出特色产品和服务，满足消费者需求。美蛙鱼火锅、麻辣小龙虾、喷香鸡骨肉+锅巴土豆拼盘、杨枝甘露冰豆花……以“长续航”营业时间出圈的海底捞为例，自7月22日起，其全国门店在21：00后进入夜宵时间，多款限...……更多
2024-08-02 13:43:00布局,生态,餐饮,经济,行业,消费
五一档票房成绩不理想，《没有一顿火锅解决不了的事》撤档引发网友争议。《没有一顿火锅解决不了的事》五一节上映，票房5300多万，制作成本高达8000万，上映以来排片占比非常低，在八部电影中排片占比不断走低。这部电...……更多
2024-05-07 12:33:00陆川,火锅,争议,网友,评论,陆川
华龙网讯（记者 刘雪琴 简梦）麻辣鲜香的火锅一直都是重庆重要的一张城市名片，备受市民和往来游客青睐。如何将火锅与其他行业嫁接，丰富市民游客体验？近日，“新重庆新榜样——2023重庆企业创新示范案例评选”结果...……更多
2024-02-29 18:30:00重庆,龙井,火锅,公园,体验,龙井
...龙网讯（记者 李成 黄欢）近日，第十五届中国（重庆）火锅美食文化节在重庆举办。火锅是重庆的一张美食名片，也是中国的一张美食名片，作为全国火锅产业规模大、影响广的专业展会，中国（重庆）火锅美食文化节已成为...……更多
2023-11-02 18:01:00彭水,重庆,重庆火锅,火锅,美食,文化
10月27日上午，第十五届中国（重庆）火锅美食文化节暨第八届中国（重庆）国际火锅产业博览会（以下简称“重庆火锅节”）在重庆国际博览中心开幕。威海市海洋发展局优选威海藻领鲜海洋食品、博宇食品、海纳食品、旺和...……更多
2023-10-28 18:07:00威海,重庆,重庆火锅,海鲜,火锅,市场
...突然从四面八方涌入大量食客。他们，直奔一家不起眼的火锅店而去。8月10日，山东人栾留伟在河北勇救3名落水儿童后，因体力不支不幸溺水身亡。8月21日，栾留伟魂归故里，被安葬在泰安市宁阳县的烈士陵园，并被追授“新...……更多
2024-08-26 01:27:00向西,食客,故里,英雄,火锅店,火锅
...门店与服务细致化探索：1）子品牌：成立平价一人食小火锅品牌“嗨捞”及高端小酒馆品牌“囿吉山云贵川炭火与发酵Bistro”，探索各类细分赛道发展潜力；2）个性化门店：23年以来开设牛肉工坊、海鲜工坊、羊肉工坊、校园...……更多
2024-03-20 21:34:00民生,海底,证券,推荐,门店,工坊
...前，2023年11月2日，锅圈食汇通过上市聆讯，携“在家吃火锅”的概念登录港交所，红极一时。餐饮行业一片哀嚎的特殊大环境下，杨明超和他的锅圈逆风翻盘实现盈利，是流量风口的泡沫还是长时刚性需求？豪言壮语后的急流...……更多
2024-02-22 21:58:00杨明,江山,掌门人,掌门,杨明,疫情
极目新闻在龙年春节，四川遂宁七里川火锅店，将大年三十和初一所有门店的营收分给了200多名员工。（据2月14日封面新闻）（相关视频截图）据报道，该品牌目前有7家门店，超200名员工，除去食材等基本费用后，36.5万元全部...……更多
2024-02-15 13:06:00常态,火锅,老板,员工,品牌,员工
本文转自：中国新闻网图为火锅节现场吸引众多市民品尝。刘相琳摄中新网重庆1月6日电 (记者 刘相琳)2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展(以下简称火锅节)6日晚开幕，作为重庆火锅行业的年度盛会，此次火锅节旨在进一...……更多
2023-01-06 20:18:00重庆,盛宴,火锅,年度,火锅,重庆
...转自：人民网-河北频道近日，一场精彩纷呈的珐琅、铜火锅行业“古艺铜匠”杯技能竞赛在河北省涞水县佳和金属工艺品制造有限公司举行。来自全县珐琅、铜火锅行业领域的30名职工代表参与此次竞赛。活动现场。贾晨阳摄该...……更多
2024-10-08 17:22:00涞水,珐琅,河北,竞赛,火锅,技能
...瑞：一是完善供应链体系，吃得更安全。2011年，季季红火锅全力打造供应链系统，由业内普遍的靠采购升级成更安全、可控的体系化管理，原料全国配送，产、供、配一体化，进一步做到源头可溯、品质可控。火锅的关键是锅...……更多
2023-02-27 21:16:00食品安全,顾客,食品,安全,火锅,江西
...经授权转自凤凰生活报告（ID:PhoenixLifestyleRpt）原标题 | 火锅界「蜜雪冰城」，越努力越心酸文 | 夏颂编辑 | 杜都督人到中年，总有三大逃不开的怅然时刻：固若金汤的发际线后退了，曾经喜欢的明星进去了，最爱的店惨淡倒闭...……更多
2024-03-22 00:04:00冰城,火锅,年轻人,火锅,麻酱,北漂
...润表现不佳的格局？国外国内拆分运营，对海底捞来说，火锅生意的症结究竟在哪？海底捞的出海之路平平无奇，未来怎么完善海外市场的格局？特海国际的上市之路目前，海底捞旗下共拥有海底捞、颐海国际、特海国际三家上...……更多
2023-01-10 10:52:00扭亏为盈,海底,海底,中餐,国际,中国
...，再次唱响品牌强音。去年12月，“仰韶彩陶坊2023年浚县火锅节”热辣开涮，仰韶彩陶坊与这个季节深受大家喜爱的火锅搭配，与当地百家火锅店共同参与到“促销费、惠民众、聚火锅、兴产业”的火锅盛宴，并通过线上直播走...……更多
2024-01-06 16:02:00仰韶,创意,群星,演唱会,营销,仰韶
本文转自：每日商报美食玩出新花样 火锅店新推抹茶芝士灌蛋万物皆可搭 猎奇营销会一直是流量密码吗？巡山令云南火锅（龙湖滨江天街店）商报讯 （记者 沈艳 文/摄）见过水煮蛋、水蒸蛋、番茄炒蛋，那你有见过抹茶芝士...……更多
2024-04-02 06:24:00万物,流量,密码,营销,芝士,天街
...被称为“8D魔幻”之都的重庆，更是凭借单轨穿楼、麻辣火锅等特色景点、美食，跃居海外旅客中国游的热门地。图源：视觉中国7月5日，记者从重庆海关了解到，今年上半年，重庆江北机场海关共监管入境旅客38.53万人次，同比...……更多
2024-07-05 11:02:00打卡,重庆,入境,游客,重庆,重庆江北机场
...餐等）、丰富SKU、加强迎宾热情度和菜品烟火气。2）怂火锅客单由22年128元下降12%至23年113元、持续迭代产品（如推出酸汤锅底和上线小料台）、强化“开心制造厂”定位。3）九毛九西北菜迭代门店装修风格；赖美丽迭代为酸汤...……更多
2024-03-25 23:49:00中金,目标价,港元,目标,行业,品牌
户外寒风阵阵，人们围坐一起，吃一顿火锅，顿觉身暖、心暖、生活暖。商场的羽绒服、保暖内衣专柜前人来人往，顾客忙着挑选试穿，商家脸上也笑开了花。随着天气转冷，“暖经济”持续升温，让消费市场也感受到了融融...……更多
2024-11-16 09:59:00消费,经济,市场,火锅,热饮,保暖
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1月30日，大年初二，威海乳山海阳所镇姜家庄村的码头上仍是一派繁忙景象。年过半百的姜成竹在码头上忙活着，其承包的300亩牡蛎
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智通财经APP获悉，香港金融咨询及IPO保荐服务提供商均富集团(Grande Group)周四宣布下调其即将进行的首次公开募股(IPO)规模
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1月31日，台积电(TSM)盘中上涨2.09%，截至23:54，报212.49美元/股，成交7.87亿美元。财务数据显示
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2月1日，创智环球(CGTL)盘中下跌5.66%，截至04:54，报5.33美元/股，成交2.76万美元。财务数据显示
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本报记者 靳 博天津港，是京津冀及“三北”地区的海上门户、雄安新区主要出海口，“一带一路”的海陆交汇点。春节期间，每天都有数百艘巨轮进出
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