• 我的订阅
  • 头条热搜
红肉好还是白肉好?5个吃肉小秘诀
...是因为和白肉相比,红肉中含的脂肪多,并且其中的饱和脂肪酸多。 动物脂肪主要是提供能量。能量摄入过多会增加肥胖和心血管疾病的危险,饱和脂肪酸摄入过高是导致血中胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇升高的最强因素。需...……更多
白肉是羊肉还是鸭肉
...营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼。什么是红肉红肉就是烹饪之前略带红色的肉。基本上是哺乳动物的肉,因为肉中含有肌红蛋白,因此为红色。例如猪肉、牛肉、羊肉等。不...……更多
...肉等;白肉是指禽肉及鱼、虾等水产。红肉含有丰富饱和脂肪酸、胆固醇和血红素铁,而白肉脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高。建议红肉白肉搭配食用,烹饪方式以蒸、煮为主,减少烘烤、油炸,这样既可以满足优...……更多
日本人不爱运动,却普遍长寿,4个饮食好习惯大有益处,值得学习
...险。鱼类是日本人饮食中不可或缺的一部分,富含omega-3脂肪酸,对预防心脏病和脑血管疾病有着显著的益处。在了解了这些有益于长寿的饮食好习惯后,让我们一起学习两款美食的烹饪方法,以更好地融入这些健康理念。 推荐...……更多
通过饮食控制高脂血症的方法和膳食建议
...症食养指南指出,限制总脂肪、饱和脂肪、胆固醇和反式脂肪酸的摄入,是防治高脂血症和动脉粥样硬化性心血管病的重要措施。高脂血症危险因素多与不合理膳食相关,在《成人高脂血症食养指南(2023年版)》中对高脂血症人群...……更多
糖尿病吃肉蛋类血糖易飙升?NO!拿捏方法!
...白肉”。因白肉通常具有低热量、低脂特性,而且不饱和脂肪酸较高,更适合血脂异常、糖尿病、脂肪肝等人群食用。因此,日常饮食中不妨将白肉作为肉类的主选,红肉则以瘦肉为主。✅海鱼类,每周吃2次糖友应适量摄入鱼...……更多
日本人的饮食习惯对其长寿起关键作用
...脂肪和胆固醇,对身体健康十分有益。白肉还富含不饱和脂肪酸和维生素D,有助于维持身体的免疫功能。相较于红肉,白肉的消化吸收时间较短,减轻了肠胃负担,降低了患上肠胃疾病的风险。此外,白肉类也富含多种矿物质...……更多
想要健康吃肉,这5点要做好
...养与食品安全系副教授范志红指出,肥猪肉富含单不饱和脂肪酸,使得其能在室温下保持半固态,更柔软。但同样,约37%的饱和脂肪酸也存在于其中。这就意味着,在食用肥猪肉时,除了补充不饱和脂肪酸外,还会同时摄入相...……更多
多吃白肉鱼:提高记忆力,增强抵抗力
...、增强抵抗力。此外,鱼肉还含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于促进肌肤健康和心血管系统的正常运作。在秋天,我们可以选择清蒸鲈鱼来享用,将鱼清理干净后,加入姜片和葱段,用大火蒸熟即可。蒸煮的过程中要注...……更多
多吃什么可以长高更快?怎么吃效果最好?看这篇就清楚了!
...两个很好的助手:黑豆虽然含有90%的脂肪,但80%是不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,可以预防肥胖;此外,黑豆还含有儿童生长发育所需的各种矿物质。包括钙、磷、铁、钠、钾等。此外,黑豆还能防便秘。还有一类食物也非常...……更多
清淡饮食等于吃素?
...肉为基础。鱼类、家禽等白肉脂肪含量相对较低,不饱和脂肪酸含量较高,三高患者建议多吃鱼和家禽。需要注意的是,吃鸡肉和鸭肉时要剥皮,否则会增加脂肪的摄入量。、日常饮食中,肉类应以瘦肉为基础 | SOOGIF③少吃盐和...……更多
丝瓜全身都是宝,营养价值非常丰富
...人群吃都非常合适。丝瓜的种子有亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸作为脂肪,这种脂肪酸的作用在大众眼里就是最好的养生保健油。 然后是微生物和微量元素,维生素C、维生素A、维生素B都可以在丝瓜里面找到。维生素有抗氧化...……更多
西柚,不适合与降压药等药物同服
...源,易被人体充分利用。同时,红肉脂肪含量较高,饱和脂肪酸的含量显著高于白肉以及植物油脂。与白肉相比,红肉最大的优势是有丰富的血红素铁,极易被人体吸收,此外红肉中还含有丰富的锌、硒、烟酸、维生素B12、硫胺...……更多
不想惹上癌症,这3肉确实要少吃
...物要少吃红肉,多吃深海鱼类,因为鱼油中含有丰富的w-3脂肪酸,适当食用能提高免疫力,不过要避免食用生食。二、中国癌症高发,是长期吃肉引起的?我国肉类根据生肉的颜色被分为白肉和红肉,猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动...……更多
伤胃“祸根”被揪出?3种食物是胃癌元凶,赶紧撤下餐桌
...是他们的常见食物,这些鱼类富含有益健康的长链不饱和脂肪酸。日本人饮食中红肉的比例相对较低,研究表明,较少摄入红肉可以降低某些癌症的风险。 清淡饮食:在烹饪过程中,日本人倾向于尽量保持食物的原味,减少调...……更多
尿酸高怎么吃?低嘌呤食物这么选
...物油脂。使用橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油等富含不饱和脂肪酸的植物油进行烹饪,有助于降低血脂和减少心血管疾病风险。9、调味品:可用香草、香料、柠檬汁等低盐、低糖的调味品进行调味,减少高盐、高糖调料,如酱油...……更多
健康减肥可以多吃肉,19张图示范你吃多少
...肥肉多的肉脂肪高、热量高,不利于减肥,也会增加饱和脂肪酸的摄入,不利于心血管健康;其次如果吃的太多不仅会促进身体的炎症反应,也会增加患2型糖尿病、结直肠癌等疾病的风险。2、增加白肉:白肉是指禽肉和水产品...……更多
请中止食用这4种鱼,或许含甲醛和重金属,倡议转给家里人看下
...“脑黄金:指的是DHA,在临床医学上的专有名词是不饱和脂肪酸,这类物质是人类大脑和视网膜不可短少的重要组成成分。鱼这种肉类食物备受养生人士的喜欢,特别是日自己,众所周知,日自己均寿命曾经连续多年位居世界第...……更多
吃肉会“三高”,这是真的吗?
.../unsplash)血脂包括甘油三酯、胆固醇、胆固醇酯、磷酸和脂肪酸。我们常说的高血脂主要是指血中的甘油三酯和胆固醇高了。先说甘油三酯。甘油三酯(triglycerides, 简称 TG)是人体内含量最多的脂类。人体分解甘油三酯获得能...……更多
年纪大了,这3种尽量不吃
...的维生素A、维生素D、维生素B6、赖氨酸、亮氨酸、omega-3脂肪酸、钙和镁等多个反映骨骼健康的生物标志物水平也明显偏低。此外,2019年《英国医学杂志》上一项涉及4.8万人的研究发现,素食者的中风风险比非素食者高出20%,...……更多
这些食物不仅美味,更蕴含着补肾生精、提升阳气的神奇功效
...和黑芝麻都是补肾壮阳的上佳食材,富含维生素E和必需脂肪酸,有助于提升男性体质和精力。主要食材:核桃仁、黑芝麻、牛奶、蜂蜜具体做法:核桃仁和黑芝麻炒香后磨成粉。锅中加入适量牛奶,加热至微沸。慢慢倒入核桃...……更多
济南肾病医院:教你弄清2点饮食原则
...白尿多能吃肉类食物吗?怎么吃不会加重肾脏负担?不论是白肉还是红肉类,虽属于含优质蛋白丰富的食物,同时也含有一定的脂肪、胆固醇等“坏的营养”。因此遵循低脂、低蛋白、清淡饮食原则,一般有大量蛋白尿的患者,都...……更多
为啥人类只吃食草动物的肉,很少吃食肉动物?难道是味道不行?
...膳食纤维。另外,食草动物和食肉动物的肉在脂肪含量和脂肪酸组成方面也存在差异。例如,红肉的脂肪含量相对较高,且多为饱和脂肪酸,过多摄入可能对心血管健康不利。而白肉(来自食草动物的肉)的脂肪含量较低,且多...……更多
研究显示,每日食用100克红肉,心脏病发病风险可能增加15%
...文鱼和鲭鱼,是增强免疫力的优质选择。它们富含Omega-3脂肪酸,对心脏健康至关重要,同时这些脂肪酸也被证明能改善免疫系统功能。深海鱼的蛋白质含量高,易于消化吸收,尤其适合消化能力相对较弱的中老年人群。除了Omega...……更多
鱼肉中的氨基酸组成比较完全,能够满足人体对氨基酸的需求
...议减少食用鱼肉虽然营养丰富,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质,对于大多数人来说是一种健康的食物选择。然而,对于以下四类人群,建议减少食用鱼肉:首先是过敏体质的人群。鱼肉中含有一些蛋白...……更多
炖骨头汤时,牢记“2不用”原则,汤白肉香不油腻,营养全保留!
冬天是喝汤的季节,热乎乎的汤水不仅能补充水分,还可以增加营养,滋阴润燥,对身体非常好。而在冬天喝汤中,炖骨头汤是一个特别好的选择。大骨头富含钙、骨胶原等营养物质,可以为身体提供丰富的钙质补充,对老人...……更多
​长寿饮食模式了解下!这样吃,或能延寿10年
...蛋白质的坚果(不包括板栗、莲子等),大多数坚果中的脂肪酸以单不饱和脂肪酸为主,而核桃和松子中的多不饱和脂肪酸含量高。此外,坚果含有丰富的钾、钙、锌等矿物质,是维生素E和B族维生素的良好膳食来源。但由于坚...……更多
爱吃鱼的朋友要留意,这3个部位不要吃,多亏卖鱼老板透露
...,低脂肪含量的食物,鱼肉中含有的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,易于被人体消化和吸收。其中所含的维生素E还能滋补肌肤,延缓衰老,抗皱纹,防癌抗癌。常吃鱼肉能够提高中枢神经系统活性,保护大脑健康,达到补脑益智...……更多
这些肉类既能满足你的口腹之欲,又能帮助你实现减肥的目标
...呢?这其中的原因在于,不同于其他肉类主要含有的饱和脂肪酸,鱼肉所富含的是多种不饱和脂肪酸。这些不饱和脂肪酸在进入人体后,不会过度转化为脂肪堆积,因此,食用鱼肉相对不易导致肥胖。正因如此,许多人在追求健...……更多
庄边白肉枇杷种苗俏销全国
...枇杷种苗。3月31日上午,位于涵江区庄边镇百俊村的优质白肉杂交枇杷新品种种苗繁育基地里,一大批来自莆田各地的果农在选购种苗。来自常太镇的果农林志敏告诉笔者,这里的白肉枇杷种苗品质好,种2年后就能挂果收成卖...……更多
更多关于健康的资讯:
越减越肥?你需要“医学减重门诊”的帮忙!
饮食:山珍海味睡眠:严重不足工作:压力山大运动:约等于无……长此以往,增加的不仅仅是体重,还有各项疾病的风险!研究表明
2024-12-12 04:03:00
乡村有了新岗位
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2024年12月12日第 12 版)“乡村CEO”的新成就■ 沈煜潮 浙江德清 农业经理人我是一名农业经理人
2024-12-12 05:41:00
挖掘红色资源 带动村民增收
本文转自:人民日报江西靖安县探索乡村全面振兴新路径 挖掘红色资源 带动村民增收本报南昌12月11日电 (记者朱磊)“在红色旅游带动下
2024-12-12 06:06:00
提高特医食品安全性可及性(微观)
本文转自:人民日报林丽鹂与普通食品相比,特医食品研发难、质量要求高、销路窄,需要加强政策扶持,激发相关经营主体的积极性如今
2024-12-12 06:06:00
贵阳市水务环境集团:聚焦“薪火传承”构建青年职工培养新格局
近年来,贵阳市水务环境集团有限公司在市关工委的关心指导下,深入学习贯彻党的二十大、二十届三中全会精神和习近平总书记对关心下一代工作的重要指示批示精神
2024-12-11 20:05:00
贵阳市交通运营集团:充分发挥“五老”作用 助力青年人才健康成长
近年来,在省、市关工委的关心指导下,贵阳市交通运营集团党委坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻党的二十大及二十届二中
2024-12-11 20:05:00
弘扬宪法精神 增强法治意识——贵阳市委老干部局开展“宪法宣传周”系列活动
为深入学习贯彻习近平法治思想,弘扬宪法精神,贵阳市委老干部局多措并举,扎实开展“宪法宣传周”系列活动,使宪法精神深入人心
2024-12-11 20:06:00
踔厉奋发启新程!重医附属大足医院2024年三甲周期性评审总结暨表彰大会成功举行
大会现场/图源 重庆医科大学附属大足医院12月11日,重庆医科大学附属大足医院(重庆市大足区人民医院)2024年三甲周期性评审总结暨表彰大会在医院行政教学楼6楼会议室成功举行
2024-12-11 20:15:00
云岩区马王街道金鸭社区开展“宪法宣传进社区”文明实践志愿服务活动
为进一步弘扬宪法精神,维护宪法权威,提高辖区居民的法治意识,营造良好的法治氛围,近日,贵阳市云岩区马王街道金鸭社区组织社区“法律明白人”开展以“维护宪法权威
2024-12-11 23:08:00
云岩区三桥街道新街社区关工委开展学校周边安全排查活动
为进一步加强学校周边环境的安全管理,确保学生的身心健康与安全,近日,贵阳市云岩区三桥路街道新街社区关工委联合云岩区教育局
2024-12-11 23:08:00
云岩区杨惠街道惠文社区关工委开展儿童图书玩具捐赠活动
为给辖区孩子们提供一个充满关爱、学习和娱乐的场所,丰富儿童之家的资源,让孩子们能有更多的阅读选择和有趣的玩具,12月6日
2024-12-11 23:08:00
修文县六桶镇关工委组织学生开展环境卫生清洁行动
近日,贵阳市修文县六桶镇关工委组织学生开展环境卫生清洁行动。六桶镇关工委利用大课间活动时间组织六桶镇中心小学学生对校园周边环境
2024-12-11 23:09:00
修文县六桶镇关工委开展未成年人走访工作
为进一步做好未成年人关爱保护工作,及时掌握未成年人的受照料及日常生活、学习情况,为监护人提供相关监护教育,帮助监护人提高监护意识和监护能力
2024-12-11 23:09:00
观山湖区世纪城街道关工委联合嘉禧社区儿童之家开展亲子游园会活动
为增进社区居民家庭成员间的亲子感情,促进家庭和谐,丰富居民文化生活,近日,贵阳市观山湖区世纪城街道关工委联合嘉禧社区儿童之家举行了以“亲情相随·共绘未来”为主题的亲子游园会活动
2024-12-11 23:09:00
修文县人民法院关工委开展未成年人判后回访工作
为加强对未成年人司法保护,引导未成年人健康成长,预防再次犯罪,修文县人民法院关工委联合修文县人民法院刑事审判庭,充分发挥审判职能作用
2024-12-11 23:09:00