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学习家常白切鸡的简单做法,让美味鸡肉轻松上桌
白切鸡是广东地区非常受欢迎的一道传统名菜,以其皮爽肉滑、清淡鲜美而著称。虽然看似简单,但要做出一盘口感鲜嫩、味道鲜美的白切鸡并不容易。下面,就让我们一起来学习家常白切鸡的简单做法吧,让美味鸡肉轻松上...……更多
舌尖上的海南年
...糖年糕。 资料图 晾晒中的红鱼干。 本报记者 李天平 摄白切鸡。本报记者 袁琛 摄■ 杨树 一脚跨进腊月的门槛,年的味道就如炝锅时的调料,“噼里啪啦”地散开来了。车站里脚步匆忙的旅客、街头售卖的福字对联、蒸锅上...……更多
适量摄入优质蛋白,有助于保持健康、增强体力
...料,如虫草花、海鲜、肉末等,增添风味。推荐食谱4:白切鸡做法:清洗鸡:将鸡洗净,去除内脏,用清水冲洗干净。准备葱姜汁:将姜切成丝,葱切成段,用擀面杖轻轻敲打姜片和葱段,以释放更多的香味。将擀打好的姜片和...……更多
这道菜既保留了油菜的鲜嫩口感,又融合了香菇的香气,美味又营养
...脂肪,适合健身和减肥的人食用。除了烹饪传统的鸡汤和白切鸡外,我们还可以尝试更多创新的做法。比如,用鸡胸肉和西兰花一起炒,可以增加纤维素摄入量,提高饱腹感。鱼肉也是低脂肪高蛋白的好选择,尤其是深海鱼类富...……更多
北方人嫌弃的五种南方食物,当地人的心头爱,北方人表示不能理解
...的味觉体验,辣中带甜,甜中带酸,层次丰富。第三种、白切鸡 白切鸡是南方人非常喜爱的一道菜肴。选用嫩鸡,用慢火煮至鸡肉熟透,保持鸡肉的原汁原味,再配以酱汁,口感鲜嫩、清香四溢。然而在北方,人们更习惯于鸡...……更多
海带丝汤怎么做好吃又简单?教你简单家常做法,汤鲜味美又营养
...带丝,这样制作出来的汤才更加口感鲜嫩。2.食材搭配:鸡肉或鸡骨汤底:提供浓厚的鲜味。香菇:增添汤的香味和口感。玉米粒:增加汤的甜味,丰富口感。胡椒粉:提升汤的层次感。3.调味料:盐:根据个人口味适量添加。...……更多
这三道菜品,不仅滋补丰富,而且美味可口,是秋冬季节的绝佳选择
...秋季食谱,以帮助您在美味中迎接寒冷的秋冬时节。一、鸡肉鸡肉是蛋白质的优质来源,富含维生素B群和矿物质。它对于维持肌肉组织和提供充足能量非常重要。家常炒鸡是一道简单又美味的鸡肉料理,搭配各种蔬菜,营养丰...……更多
羊肚菌不仅美味,还富含多种对大脑发育有益的营养素
...菌鸡汤是一道滋补养生的汤品。羊肚菌的营养价值搭配上鸡肉的高蛋白,能够提供丰富的氨基酸和微量元素,有助于提升身体免疫力,同时对肠胃也非常友好。食材和做法:羊肚菌:100克,清洗干净。鸡肉:500克,洗净切块。姜...……更多
这道菜品滋补与美味并存,是冬季食谱中的不错选择
...袭。在平时的饮食中,多给家人吃一道滋补养人的菜,如鸡肉,可以起到增强身体免疫力的作用。鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,不仅可以为身体补充所需要的营养,还可以起到健脾养胃、补肾益精的作用...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...菜,口感鲜美,营养丰富。将鸡腿肉和娃娃菜一起焖煮,鸡肉的鲜嫩与娃娃菜的清甜相得益彰,香味四溢,深受人们喜爱。食材:鸡腿2只;娃娃菜500克;姜片3片;大葱1根(切段);大蒜3瓣(切片);料酒2汤匙;生抽2汤匙;盐...……更多
每到过年佳节,文昌鸡就绝对是饭桌上必不可少的一道年菜
...不仅味中色深,吃起来更是大相径庭。处理鸡肉的方法和白切鸡一样,但是出锅的白切鸡要冷却之后,再用大刀斩块,再在其中倒入本地的海鲜酱油,经过大火爆炒,不仅鸡肉不会丧失鲜味,还会在火中涅槃重生,口感更加的有...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...,是一道营养丰富、味道鲜美的补钾佳肴。食材:猪肉或鸡肉:适量;鲜蘑菇:适量;蒜瓣:适量;生姜:适量;蚝油:适量;生抽:适量;盐:适量;食用油:适量;胡椒粉:适量;葱:适量(用于装饰)做法:1.将猪肉或鸡...……更多
白菜土豆靠边站,有条件多给孩子吃这种菜,补脑益智提高记忆力
...即可。杏鲍菇炖鸡 杏鲍菇炖鸡是一道滋补养生的佳肴。鸡肉提供优质蛋白质,而杏鲍菇则补充了丰富的膳食纤维和微量元素。这道菜有助于增强免疫力,同时对大脑发育也有积极作用。食材:杏鲍菇、鸡肉、姜片、葱段、料酒...……更多
入秋后,适量增加鸡肉的摄入量会是个不错的选择
...太滋补反而会增加肠胃的负担。所以在入秋后,适量增加鸡肉的摄入量会是个不错的选择。鸡肉是一种低脂高蛋白的肉类,而且还含有丰富的赖氨酸,这种氨基酸可以提高人体的免疫力,增强我们的抗病能力。此外,鸡肉中富含...……更多
这样鲍鱼焖鸡肉不仅滋补,而且口感鲜美,是一道逢年过节的佳品
...中,有一道美味又滋补的菜肴成为了不少人首选,那就是鸡肉。鸡肉自古以来就被视为食疗滋补的佳品,它富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,能够补充身体所需营养,增强免疫力,并且对健脾养胃、补肾益精有很好的作...……更多
这道菜口感鲜嫩,味道鲜美,是冬季家常菜的不错选择
...过水的鸡块放入开水中炖煮,加入适量的姜片和料酒。待鸡肉炖煮熟透后,再放入山药和红枣,继续炖煮一段时间,最后加入适量的食盐调味即可。这道菜色香味美,营养丰富,是冬季补养的好选择。板栗板栗是冬季经典的食材...……更多
这五道美味的家常菜不仅下饭,还容易制作,是您秋日餐桌的不二选
...干辣椒、料酒、糖、鸡精、盐、醋、淀粉、酱油。做法:鸡肉切丁,用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。炒香花生米,捞出备用。热锅,加入花椒和干辣椒炒香,加入葱姜蒜炒香。倒入鸡丁翻炒至变色,加入料酒去腥,然后加入糖、...……更多
男人定期食用这些菜品,有助于保持身体的活力和男人味
...和脂肪酸,对提升脑力和预防心血管疾病有很好的效果。鸡肉作为优质蛋白质的来源,能够提供充足的能量,增强身体的免疫力。主要食材:核桃、鸡肉、姜片、枸杞、盐具体做法:核桃略炒后备用,鸡肉清洗干净切块。锅中加...……更多
元旦前后,吃红薯莲藕不如它,润肺健脾营养高,随手一炒比肉还香
...谱三:茨菇炖鸡 茨菇炖鸡是一道滋补的家常菜。茨菇与鸡肉的搭配,不仅味道鲜美,还能提供丰富的营养,特别适合增强体质和改善免疫力。主要食材:茨菇、鸡肉、姜片、盐具体做法:鸡肉切块,茨菇洗净。锅中加水,放入...……更多
这20道暖心暖胃汤,味道鲜美,配米饭真的绝了!
...将醪糟炒至出香味,然后加入清水,一起煮沸。最后加入鸡肉、海带和其他想要的食材,再煮20分钟即可。2.鲍鱼菇汤鲍鱼菇汤是一道口感鲜美的汤品。将鲍鱼菇切片,与其他食材一起炖煮,直到所有食材都熟透。最后加入适量...……更多
盐焗鸡的诞生:一段广东梅州商人的美食传奇
...将这只肥鸡让老婆和家人尝尝呢!于是将三黄嫩鸡制成了白切鸡,又撒了盐包在里面,这样一来,口味偏咸一些,就不容易腐坏了。商人就和随从放心的前行,行了一天,路上无话,晚上到了一个荒郊野地,前不着村,后不着店...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...装盘开吃。八、板栗香菇炖鸡汤准备食材:板栗,香菇,鸡肉,葱段,姜片,葱花。做法步骤:1、鸡肉剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。2、鲜香菇放入清水中,加入食盐...……更多
经常食用山药,不仅能维护肾脏的正常功能,还有助于延缓衰老过程
...和膳食纤维,对于增强体力和改善消化系统特别有好处。鸡肉作为高蛋白的食材,能够补充身体所需的能量,同时还能增强免疫力。这道汤品不仅味道鲜美,而且营养均衡,适合全家人享用。 主要食材:山药、鸡肉、姜片、枸...……更多
经常食用鸡肉可以增强免疫力和抵抗力,保持身体的健康
...,但价格偏高;鱼肉有腥味,不是每个人都喜欢。因此,鸡肉成为冬季最受欢迎的选择,不仅肉质嫩滑,还富含丰富的营养物质。鸡肉含有高质量的蛋白质以及丰富的钙质等营养物质,适合各个年龄段的人食用。经常食用鸡肉可...……更多
年夜饭团圆宴,记得这“5样”不能缺,寓意:添福添寿,添财运
...大吉大利的佳肴。年夜饭上的整只鸡常常被精心烹制,如白切鸡或烧鸡,寓意着家庭和睦,生活吉祥顺利。部分地区有吃鸡头的习惯,因为鸡头是整鸡之首,象征着一家之主,体现了对家中长辈的尊重和敬意。 2:鱼(年年有余...……更多
入冬后,这菜别错过,一提免疫、二抗癌、三美味,营养价值比肉高
...盐调味即可。香菇炖鸡香菇炖鸡是一道滋补养生的菜品。鸡肉提供丰富的蛋白质,香菇则增加了菜品的香气和营养价值。这道菜有助于提升免疫力,适合全家人享用。 食材:香菇、鸡肉、生姜、葱、盐、水。做法:香菇泡发后...……更多
鸡肉既营养丰富,又容易消化吸收,对人体健康非常有益
鸡肉是秋季最适合的食材之一,既能为身体提供充足的营养,还能满足人们对美食的味蕾需求。在入秋时节,我们应该少吃猪肉和鸭肉,而要多吃鸡肉。因为鸡肉既营养丰富,又容易消化吸收,对人体健康非常有益。香菇蒸鸡...……更多
核桃,这个平凡无奇的坚果,却有着惊人的“纯阳之果”之誉
...:核桃炖鸡核桃炖鸡是一道滋补养生的美味佳肴。核桃和鸡肉的结合,不仅味道鲜美,而且富含高质量的蛋白质和必需的脂肪酸,对身体有很好的滋补作用。 主要食材:核桃仁、鸡肉、姜片、枸杞具体做法:鸡肉洗净切块,核...……更多
立冬后,男人们应多吃三道家常菜肴,补充营养,提高体力
...和修复。板栗焖鸡是一道美味的板栗菜肴,可以将板栗与鸡肉的营养完美结合起来。板栗焖鸡的制作方法:首先将鸡肉切成块,加入调料腌制片刻;将板栗去皮,准备好泡发的香菇;然后,在锅中烧油,爆香姜蒜,加入鸡肉和香...……更多
分享一个不仅清爽美味,而且健康营养的家常汤,那就是丝瓜汤
...吧!第一步:准备食材首先,我们需要准备新鲜的丝瓜、鸡肉或者虾仁、姜片和调料等食材。丝瓜选用口感爽脆、味道甜美的品种,搭配鲜嫩的鸡肉或者鲜美的虾仁,口感更加丰富。第二步:烹饪步骤将丝瓜去皮切片,鸡肉或虾...……更多
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大众网记者 屈晨晨 通讯员 刘晓霞 烟台报道“民以食为天,食以安为先”。在广大消费者越来越注重健康的当下,面对市场销售的不同种类
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本文转自:人民网-江西频道近日,走进江西赣州会昌县中村乡洋光村灵芝基地,只见一朵朵色泽鲜亮、肉质匀厚的灵芝宛如一把把撑开的小伞立在地上
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江西共青城:百年“老字号”里的中秋味道
本文转自:人民网-江西频道制作手工月饼。月是故乡明,饼是老味香。随着中秋节的临近,位于江西省共青城市泽泉乡泽泉街的百年“老字号”糕点铺子——林氏糕点迎来销售小高峰
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健康问太和 | 推拿能否将突出的椎间盘复位?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)近年来,腰椎间盘突出成为引发腰疼、腰腿痛的常见病因。许多患者接受推拿治疗后感到症状有所缓解
2024-09-12 20:40:00
济南知名快餐落子烟台,影响几何?
近日,“超意兴来烟台了”的话题在社交媒体上引起广泛关注。超意兴是济南知名快餐品牌,烟台快餐市场长期以来一直是本土品牌的天下
2024-09-12 21:06:00
江西去年南繁水稻制种面积22.6万亩 创历史新高
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2024-09-12 22:01:00
广西医科大学第一附属医院外科团队荣获第三届中国医疗质量大会外科基础技能交流会卓越团队荣誉
本文转自:人民网-广西频道9月6日,国家卫生健康委医院管理研究所在杭州举办第三届中国医疗质量大会,广西医科大学第一附属医院青年外科医师团队在外科基础技能交流会上表现卓越
2024-09-12 22:28:00
立秋后,要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补好吃不胖
秋季,是养生进补的好时机。正如俗话所说:“秋风起,贴秋膘。”经过了一个炎热的夏天,人体在燥热中消耗了大量的能量,因此立秋之后
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小米粥怎么熬更香?
秋季进补好时节,一碗温热甜糯的小米粥下肚,心里胃里都暖暖的。你知道小米粥的营养搭子有哪些吗?小米粥如何熬才更香?如何才能选到好小米?@人民网消费 来源:人民网
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