• 我的订阅
  • 头条热搜
“生姜不去皮,吃错一身疾”,那你知道生姜应该怎样吃吗?
生姜,作为一种常见的食材和药材,自古以来就在中华的饮食文化中占有重要地位。它不仅是烹饪中的调味品,更因其共同的药用价值而遭到人们的青睐。但是,在食用生姜时,有一个问题常常困扰着人们:生姜是否应该去皮...……更多
紫苏生姜粥是一道具有很高药用价值的药膳
...传统医学中,食物疗法一直占据着重要地位。其中,紫苏生姜粥就是一道具有很高药用价值的药膳。一、紫苏生姜粥的食材及制作方法1.食材:紫苏生姜粥的主要食材包括紫苏、生姜、大米。紫苏具有发汗解表、行气宽中的功效...……更多
在食用藕时,我们要注意以下几点
...等功效。接下来,我们来探讨姜的营养价值和药用价值。生姜是一种根茎类蔬菜,富含多种营养物质。生姜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质。其中,维生素和矿物质含量较高,有助于增...……更多
生姜,自古以来就被誉为“厨房里的医生”
生姜,自古以来就被誉为“厨房里的医生”。在我国传统饮食文化中,生姜具有举足轻重的地位,无论是烹饪佳肴还是调理身体,生姜都发挥着重要作用。那么,生姜究竟有哪些营养价值和健康益处呢?下面从生姜的营养价值...……更多
吃生姜对男性好处多?若男性晨起,坚持吃生姜,会有什么收获?
生姜是一种常见的食材,具有丰盛的营养成分和药用价值。在烹饪中,生姜常常被用来增加食物的口感和香气,一起也有助于促进消化和加强免疫力。除此之外,生姜还可以用于治疗一些常见的病症,如伤风、咳嗽、头痛等。...……更多
“吃姜不去皮,吃错一生疾”?吃生姜到底要不要去皮?
...的药用价值。烹饪时,无论是炖汤、炒菜还是腌制食物,生姜都能为食物增添一股辛辣而独特的香气,使其耐人寻味。在中医理论中,生姜被誉为“温中散寒”的良药,对缓解胃寒、腹痛等症状有显著效果。姜的辣味来自于它所...……更多
这些成分具有抗氧化、抗炎和抗血栓等作用
...清理血栓斑块,从根本上解决高血糖问题。这个绝配就是生姜。生姜是一种常见的调味品,不仅在烹饪中被广泛使用,还具有丰富的药用价值。研究表明,生姜中含有丰富的生物活性成分,如姜黄素、姜酚和姜辣素等,这些成分...……更多
生姜含有丰富的维生素C、钾、镁、铁等矿物质和微量元素
生姜又名姜黄、川姜等,是姜科多年生草本植物。它原产于东南亚,后来传播到世界各地,成为人们日常生活中不可缺少的调味品和草药。姜的根茎是其主要的食用部位。扁平而凹凸不平,外观呈黄褐色,有不规则的纵向皱纹...……更多
“吃姜不去皮,吃错一生疾”?吃生姜要不要去皮?医生说出答案
生姜,被誉为“调味品之王”,是一种多年生草本植物,属于姜科。它的根茎含有丰厚的挥发性油和辣味成分,具有共同的香味和口感,是烹饪中不可或缺的调料。在烹饪中,生姜常常被用来给菜肴添加香气和滋味,无论是煮...……更多
“吃姜不去皮,吃错一生疾”?吃生姜究竟要不要去皮?真相很简单
生姜,又称黄姜,是一种多年生草本植物,其根茎具有辛辣味,被遍及用于烹饪和中药。在我国,生姜被视为一种重要的食材和药材,具有驱寒、止呕、解毒等多种成效。其富含维生素C、姜辣素、二苯基庚烷等成分,这些成分...……更多
当家中有人呈现水肿、便秘、口臭等病症时,倡议带皮食用生姜
作为一种中餐常见的调味品,生姜在人们的手中变换出了各种新的吃法。无论是红糖姜茶、姜蓉、醋泡姜还是糖姜,都是比拟熟习的养生食谱。红糖姜茶是一种传统的保健饮品,具有温中散寒、暖宫活血的成效。在冰冷的天气...……更多
生姜作为一种天然的药物,具有很好的缓解呕吐的功效
生姜,是我们日常生活中常见的一种食材,它具有独特的辛辣味道和芳香气味。在我国,生姜的药用价值早已被古人认识,有着悠久的历史。其中,生姜缓解呕吐的功效更是为人们所熟知。一、生姜缓解呕吐的原理1.抗炎作用:...……更多
吃“醋泡姜”能治病吗?长期食用醋泡生姜的人,最后怎样了?
生姜,中药名,是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,别名有姜根,生姜是家家户户常备的食材之一也是调味料品之一,不仅能够起到调节菜肴的口味,还能有多种应用渠道。比如晕车时,将一片生姜放在手腕处,或将一片生...……更多
心脑血管科张景龙医生:生姜的巧妙搭配,对付血管堵塞有妙招
...途中,天然食材往往蕴藏着意想不到的健康宝藏。其中,生姜,这一日常生活中常见的调味品,因其独特的药用价值而备受关注。心脑血管科专家张景龙医生指出,生姜不仅具有驱寒暖身、促进血液循环的功效,还能通过巧妙的...……更多
生姜对男性有啥好处?坚持晨起吃生姜,一段时间,身体会收获什么
生姜,这一陈旧而奥秘的植物,自古以来便在中华大地上扎根生长,为人们带来了无尽的惊喜与优点。它不只是厨房中的调味品,更是中医宝库中的一味良药,以其独特的辛辣滋味和温性特质,成为了中华文化中不可或缺的一...……更多
“吃姜不去皮,吃错一生疾”?生姜到底要不要去皮呢?答案很简单
...,会用蜂蜜,白砂糖等让食物有甜味。当然,许多人会用生姜来提鲜去腥,能够去除食物的腥味。但终究吃生姜要不要去皮,是许多人存在的疑虑。生姜的养分成分生姜是一种常见的调味料,也是一种药食同源的植物。生姜的首...……更多
生姜晚上吃的话,不仅没有益于身体,反而会导致相关问题的产生
生姜属于姜科的一种,有尉丰生姜、青州竹根姜、青州小黄姜以及山东昌邑面姜等等品种。在每个品种不同的情况下,对于生姜的质地以及气味方面的变化也肯定因人而异,所以要学会有效区分,才能更好地进行使用。生姜具...……更多
男性早起后,吃几片生姜,过段时间后,可能会收获6种益处
在中华五千年的文明前史中,生姜一向被誉为“厨房中的良药”。它不只是烹饪时常用的调味品,更因其独特的药用价值而备受推崇。近年来,越来越多的研讨标明,男性在早上后吃几片生姜,或许会对身体健康发生诸多好处...……更多
枸杞搭配生姜,驱寒暖胃抗衰老
...她拉过刘大姐的手,神秘地说:“我有个偏方,枸杞搭配生姜,你试试看。”刘大姐将信将疑,但看着老友那认真的眼神,她决定试一试。毕竟这两样东西厨房里就有,也花不了几个钱。说不定,真的会有奇迹发生呢?生姜与枸...……更多
中科御方|生姜:调和百味,自然辛香
《神农本草经》有云:“生姜,味辛温,主伤寒头痛鼻塞,咳逆上气,止呕吐。”生姜,这味在日常生活中常见的食材,实则蕴含着深厚的中医草药智慧。其独特的辛辣之味,不仅为菜肴增添风味,更在调和人体机能、促进健...……更多
冬令五九,很多人都吃这3种食物进补,保暖、御寒、益气补血
...五九天食用,对身体具有极好的滋养和补益作用。 一、生姜枸杞栗子汤生姜、枸杞和栗子都是中国传统的药食两用食材,它们各自具有独特的营养价值和药用功效。生姜具有温中散寒、化痰止咳的功效,能够增强人体对寒冷的...……更多
“吃姜不去皮,吃错一生病”?吃生姜到底要不要去皮?涨知识了
...姜的原汁原味,同时也享受到其丰富营养的滋养,那么吃生姜时可以选择不去皮。这样可以确保我们摄入到更多的纤维素、抗氧化剂和生物活性物质,从而增加姜的保健功效。此外,姜皮中的一些物质,如姜烯和姜酚,具有抑菌...……更多
春季护肝,吃这5种食物,顺应自然保护肝脏
...法:香椿酱材料:香椿叶200克;食用油适量;大蒜2瓣;生姜适量;酱油2汤匙;盐适量;白糖适量做法:1.准备香椿叶:将香椿叶洗净并沥干水分,然后切成末备用。2.炒香椿叶:将一定量的食用油倒入锅中,加热至七成热,放入...……更多
“吃姜不去皮,吃错害自己”?生姜要不要去皮?大多数人做错了
生姜是家家户户常备的调味品。炖鱼时,总会参加几片生姜去腥提味。许多女人来例假也会喝一杯红糖姜水来缓解痛经不适。姜不仅是一种调味品,也是一种十分重要的中草药。姜味辛辣,性微温,归肺.脾.胃经。姜有出汗解表...……更多
乌鸡的药用功效主要表现在以下几个方面
...鸡汤的制作方法简单,主要食材包括乌鸡、板栗、红枣、生姜、小葱和枸杞。下面我们来详细介绍一下制作步骤:1.准备乌鸡半只,用清水浸泡,以去除血水。将乌鸡和小葱、生姜一起放入电饭锅中,加入足量的水,开启煲汤模...……更多
买生姜,并不是越光滑的越好,学会这几点挑选!
姜亦称为生姜,属于姜科,是多年生草本植物,中国各地均有栽培。根茎的形状多分枝或成掌状,青黄色、深黄色到浅褐色,味芳香而辛辣,一般用作食品和调味品。生姜除了作为食物食用,还有一定的药用价值。尤其是现在...……更多
每天一味中药材:黄芩的功效,老年人吃黄芩有这些好处
...养血,增强体质材料:黄芩15克,母鸡1只(约1000克),生姜、葱、盐适量。做法:将母鸡宰杀去毛及内脏,洗净切块;黄芩洗净;生姜切片,葱切段。将鸡块、黄芩、生姜、葱放入砂锅中,加入清水适量,大火煮沸后转小火炖...……更多
小米加两物,健脾胃、补气血、祛湿寒,春季宜常喝
...最好少吃红枣,另外容易上火的群体,吃红枣要去掉核。生姜生姜,性味辛温,入肺、脾、胃经,具有发散风寒、温中止呕、解毒的作用。生姜中的姜辣素等成分能够刺激血液循环,加速新陈代谢,有助于排出体内的湿气和寒气...……更多
吃姜不去皮,吃错一生疾?姜要不要去皮?中医这么说,实用
...液循环,驱寒暖胃,增进食欲,提高免疫力。冬天经常吃生姜,能有效预防感冒。姜独特的香味和辣味,有去腥增香的作用,是烹饪肉类不可或缺的调料。除了作调料,姜还可以做菜、腌制、榨汁,有多种食用方法。但吃姜也是...……更多
它被称为“菜中黄金”,又被称为“洗肠草”,缓解便秘,促消化
...法: 一、韭黄炒鸡蛋材料:韭黄:适量、鸡蛋:适量、生姜:适量、蒜:适量、盐:适量、食用油:适量、生抽(可选):适量、料酒(可选):适量做法:1、准备食材:将韭黄洗净,切成段状,生姜和蒜切成末备用。2、炒...……更多
更多关于健康的资讯:
在新的一年还给一个健康的你(平行病历)
本文转自:人民日报海外版韩冬野《人民日报海外版》(2025年02月10日第 11 版)2024年年底,一位腹痛10个月的患者来到北京清华长庚医院疼痛科副主任医师刘芳门诊
2025-02-10 04:26:00
王拥军:“硬控”卒中四十年(中华名医)
本文转自:人民日报海外版中国科学家首获国际卒中领域临床医学最高奖王拥军:“硬控”卒中四十年(中华名医)本报记者 熊 建《人民日报海外版》(2025年02月10日第 11 版)王拥
2025-02-10 04:30:00
实干争春看贵州|平塘这家宵夜店一天消耗2000多根竹签
2月9日23时30分,对于多数人而言正是入睡的时候,但对于韦万美来说,却是最忙的时候。取牛肉串、摆出蔬菜、加大火力,在店内外来回穿梭
2025-02-10 05:18:00
实干争春看贵州|遵义烤鸡吸引食客打卡
2月9日23点20分,夜已深,遵义市汇川区苏州路洪桥烤鸡店里,食物的香气在空气中弥漫,食客们围坐在一起,享受着美食带来的惬意时光
2025-02-10 05:18:00
本文转自:人民日报辽宁沈阳单家村推动农文旅深度融合村里游客多 村民腰包鼓(新春走基层)本报记者 宋 飞 郝迎灿《人民日报》(2025年02月10日第 08 版)夜幕降临
2025-02-10 06:27:00
抢收青菜头  助农促增收
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月10日第 10 版)近年来,重庆市黔江区把青菜头作为助力农民增收、助推乡村全面振兴的特色产业来发展
2025-02-10 06:27:00
山东青岛完成“电采暖”改造46万户
本文转自:人民日报取暖不“冒烟” 环保又方便山东青岛完成“电采暖”改造46万户《人民日报》(2025年02月10日第 15 版)本报济南2月9日电 (记者侯琳良)记者从国网青岛供电公司获悉
2025-02-10 06:29:00
本文转自:人民日报湖南常德鼎城区推进高标准农田建设沃野绘新景 良田再升级(新春走基层)本报记者 郑智文 孙 超《人民日报》(2025年02月10日第 08 版)“土地正动‘手术’哩
2025-02-10 06:29:00
小麦北“硬”南“软”有了科学解释(新知)
本文转自:人民日报本报记者 喻思南《人民日报》(2025年02月10日第 19 版)小麦有上万年的驯化历史。前不久,我国科学家牵头开展的一项研究
2025-02-10 06:45:00
江南年味长(我与一座城)
本文转自:人民日报黄开林《人民日报》(2025年02月10日第 20 版)位于杭州湾畔的上海金山地处江南,我和妻子客居金山多年了
2025-02-10 06:47:00
寒潮“冻”真格 心血管疾病这样防
“医生,我胸闷”“感觉喘不过气,这是怎么回事”“总是心慌,是不是有什么问题”……春节假期过后,“胸闷”“心悸”“心慌”成了热词
2025-02-10 07:17:00
健康科普 | 发现骨转移,影像检查应该如何选择
骨骼是恶性肿瘤最常见的转移部位之一,近年随着靶向、免疫等抗肿瘤治疗的进步,肿瘤患者存活时间显著延长,骨转移发生的风险也随之升高
2025-02-09 22:31:00
流感好转别大意 恢复期也需调护
春节前,流感等呼吸道传染病发病持续攀升。最近大部分流感患者进入恢复期,全身症状虽有减轻,但低热、频繁出汗、咳嗽、食欲下降
2025-02-09 18:36:00
红糖酸奶减肥法有效吗
红糖酸奶减肥法有效吗若用酸奶加红糖代替正餐,无异于节食,虽可减肥,但无法保证每天所需能量,导致低血糖症,出现头晕、耳鸣
2025-02-09 15:05:00
辟谣工作室 | 长期吃素会致骨质流失?专家:不会,但易造成营养不均衡
近日,知名演员刘晓庆在一档综艺节目中劝一起参加综艺的蔡明多吃点肉,因为她“很多吃素的朋友去世了”。刘晓庆举了一个去世好友的例子
2025-02-09 15:11:00