• 我的订阅
  • 头条热搜
奶茶里到底有没有奶和茶?厦门公布专项研究性抽检数据
...现售奶茶,开展了食品添加剂的监督抽检。检验项目包括甜味剂、色素、防腐剂。●专业说法:抽检人员表示,消费者不必一提及食品添加剂就“瑟瑟发抖”,食品添加剂的使用有明确的国家标准,在国标规定的使用范围内按照...……更多
解锁饮料们的“新身份”
...就是根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量进行的综合分级。”臧嘉捷介绍,具体而言,取单项评级最低的作为最终结果——比如一种饮料的非乳源性糖和非糖甜味剂等级为A级,反式脂肪等级为B,但...……更多
伤肝又致癌!这种饮料堪比“伤肝水”
...被称为甜饮料,其成分主要包括大量的添加剂、防腐剂、甜味剂和高糖分,这些成分使得此饮料不仅对人体健康造成伤害,而且还具有致癌倾向。首先,这种饮料中的大量添加剂和防腐剂会对我们的肝脏造成严重的伤害,与传统...……更多
...告诉现场消费者,“此外,像糖精钠是食品生产中常用的甜味剂,但国家规定粽子中不得使用糖精钠。一般来说,如果在粽子中检测出糖精钠,应该是厂家为了增加产品甜度,超范围使用甜味剂了。”记者 张 勇 ……更多
血脂高是因为小米粥喝多了?医生:想降脂的人,3种食物要少吃
...但现实可能并非如此简单。果糖,这个听起来无害的天然甜味剂,被众多食品生产商誉为比白砂糖更健康的选择,其实它的影响远比标签上的几个字母复杂。过量摄入果糖,可能会让身体陷入代谢困境。果糖是一种单糖,自然存...……更多
做农产品松露饮料深加工的研发机构
...糖含员均较高,仅发现的一款无糖凉茶使用的是合成高倍甜味剂,后苦味重,口感较差,遭到市场的冷落〕。随着人们健康意识的不断加强,天然、健康的低热值凉茶植物饮料更为消费者喜爱。甜菊糖为菊科草本植物甜叶菊中提...……更多
冰杯火爆 选购要看清标签标志
...产企业的名称和地址、产品名称配料表(食品添加剂中的甜味剂、防腐剂和着色剂应标明具体名称)、净含量、生产日期和保质期、贮藏条件、产品标准号。注意查看封口是否完整,包装封口不完整极容易造成二次污染,影响产...……更多
氼颂家巴黎水全新上市:百搭新风味, 掀起法式新风尚
...,将气泡水玩出“新花样”。Forever水果风味系列坚持0钠0甜味剂0糖0脂0卡1定位 ,配方简单,天生纯粹。该系列主打清爽口感,柠檬、青柠、西柚、白桃、荔枝和百香果等6种口味为不同的调饮场景提供了多元选择。其中,荔枝和...……更多
...学与技术国家重点实验室常务副主任吴敬指出,目前天然甜味剂的需求正处于一个高速增长的阶段。与传统的人工代糖相比,天然代糖具有溶解性好、味觉良好,稳定性高的特点,比人工代糖更安全,能广泛应用于各类食品当中...……更多
从A到D 你会怎么选
...依据饮料中的非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪以及非糖甜味剂含量等成分判定的。从A到D的四个综合分级中,A级推荐程度最高,D级推荐程度最低。饮料分级主要看“短板”——如果一款饮料的非乳源性糖含量是C级,那么,即...……更多
无糖并非不含糖,长期喝会有健康隐患吗?
...自然·医学》杂志发表的一项研究认为,一种常用的人工甜味剂赤藓糖醇可能与心脏病事件相关。美国克里夫兰医学中心研究人员在1157名经过心脏病风险评估、有3年结局数据的人群中进行了初步研究。通过分析血液中的化学物...……更多
饼干有害成分大揭秘,营养专家提醒,这三种饼干未必更健康!
...他健康问题。例如,一些标榜为低糖的饼干可能使用人工甜味剂,其长期健康影响仍有待研究。全谷物饼干可能含有较高的碳水化合物和热量,这对于糖代谢异常或体循环动脉血压增高的人群来说并不理想。此外,无添加标签并...……更多
没有科技与狠活,原味王老吉被网友取名“轻松水”!
...用“0蔗糖就是0糖”的消费误区,在茶饮中添加糖醇类、甜味剂等具有安全性争议的代糖成分。而王老吉超硬核的“产品力”则体现在:原味凉茶是“真·无糖”,即不添加蔗糖和代糖,真正做到了除水+植物成分外的零添加,...……更多
...了检测。检测结果显示,尽管这款蔬菜卷未检出防腐剂和甜味剂,过氧化值和酸价也都符合标准要求,但是其蛋白质含量为7.49g/100g,低于包装标示的10.0g/100g,脂肪实测含量为21.8g/100g,高于包装标示的15.8g/100g,蛋白质和脂肪的...……更多
华福证券:未来天然甜味剂或将有更大的替代空间
...”及减糖政策陆续强化,无糖/低糖消费兴起,同时人工甜味剂的安全性不断被讨论,天然代糖的占比快速提升,未来天然甜味剂或将有更大的替代空间。植物提取甜味剂来源天然,市场广阔,且作为高倍甜味剂相较蔗糖依然具...……更多
...过5000万元新增产值。代糖,是一种用于代替传统糖类的甜味剂,因其能够提供甜味却不含或只含有很少热量,近年来在食品行业中得到广泛应用。随着市场不断扩大,如何生产出优质的代糖以加强市场竞争力,成为许多相关企...……更多
 5个控糖建议,可供参考
...。美国注册营养顾问戴安娜·圣菲利普指出,食品用到的甜味剂除了人们熟知的砂糖外,高果糖玉米糖浆、甘蔗糖浆、糖蜜、转化糖、蔗糖、糙米糖浆等都很常见。消费者应认真阅读食品标签,若配料表包含三四种或更多上述甜...……更多
新闻1+1丨食品生产日期标签 怎么才能让人“看得见”?
...识根据饮料中“非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂”四种含量,进行综合分级。从A到D级,推荐程度递减。目前,有4家企业参与饮料分级标识的首批试点。 事实上,为了培育市民的健康生活方式,去年8月,上海就...……更多
...,标准规定值/产品明示值≤8.0 g/kg。据悉,甜蜜素是一种甜味剂,其甜度是蔗糖的30-40倍,超范围使用甜蜜素的原因可能是由于企业为增加产品口味,或者弥补原料品质较低而超范围添加。为详细了解上述正话梅抽检不合格原因...……更多
无糖奶茶可放心喝?戒不掉奶茶真不怪你!做到这4点,奶茶喝不胖
...存在。许多无糖奶茶产品为了提高口感,可能会添加人造甜味剂或其他添加剂。这些成分虽然可以减少糖分和热量的摄入,但长期摄入人造甜味剂可能对健康产生负面影响。因此,我们的建议是:在选择无糖奶茶时,应该仔细阅...……更多
全国首个!奶茶有了“营养选择”分级!你喝哪一级?
...行。根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量,对其进行综合分级。试点实施近两个月,消费市场有什么变化?走进上海街头“营养选择”分级标识试点的一家奶茶店,介绍台卡、门店菜单上每一款饮料...……更多
天天刷牙,牙膏的成分你清楚吗?
...要成分主要包括摩擦剂、保湿剂、表面活性剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、活性添加物、香精、色素等。”1.摩擦剂:它是我们牙膏的主要成分占总成分的20%~60%左右,主要包括二水磷酸钙、氢氧化铝等。主要的作用是增加摩...……更多
...奶粉外,配料表中占的最多的还是增稠剂、酸度调节剂、甜味剂等多种食品添加剂。在一款热销的蓝莓酸奶口味雪糕中,雪糕净重仅72克,但配料表上磷脂、聚甘油蓖麻醇酯、乳酸、乳酸钠、羧甲基纤维素钠、黄原胶、单硬脂酸...……更多
2022-12-21 17:38冷饮,隐患,食用,健康
金禾实业:做“甜蜜”事业领跑者,擘画绿色发展新蓝图
...分所引发的健康问题,市场上逐渐出现了替代传统糖源的甜味剂。由于代糖的需求在不断增长,市场前景十分广阔,因此也吸引了更多企业进军甜味剂行业来“分一杯羹”。而在激烈的市场竞争中,金禾实业却能一直做行业“领...……更多
有了营养分级,奶茶可以喝个痛快了吗? | 睡前聊一会儿
...启动营养分级系统试点,根据饮品中的非乳源性糖、非糖甜味剂、饱和脂肪、反式脂肪的含量成分,进行ABCD评级,推荐程度递减。相比此前各奶茶店提供的全糖、半糖、不额外加糖等选择,营养分级系统不仅考量因素更为全面...……更多
你买的元宵汤圆安全吗?浙江发布抽检结果
...标准,重点对产品的品质指标过氧化值、食品添加剂指标甜味剂(甜蜜素、安赛蜜、糖精钠)、着色剂(胭脂红、柠檬黄)、防腐剂(脱氢乙酸)以及致病菌沙门氏菌等安全性指标进行检测。结果显示,104批次样品全部符合食品...……更多
蔗糖含量超标、“现制酸奶”中几乎没酸奶……你爱喝的它可能并不健康
...是我们家中常用的白糖,它跟麦芽糖都是目前常用的食品甜味剂,这款600毫升的草莓啵啵酸奶饮品中含有高达35.3克的蔗糖。同样另一款芒果酸奶奶昔含糖量也不低。华东理工大学食品科学与工程系主任 谢静莉:本来正常的饮食...……更多
回顾与展望|权威专家科学解读 2023年食品安全与健康十大热点
...国际食品法典委员会以及很多国家和地区政府批准使用的甜味剂。世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)和联合国粮农组织、世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)对阿斯巴甜致癌性证据的评价是一致的,都认为阿斯...……更多
被无糖气泡水捧红的赤藓糖醇股“崩了”,赤藓糖醇报价已跌至新低
...22年4季度开始,部分人工合成代糖价格大幅下滑,对天然甜味剂市场需求造成扰动有关。综合上述影响,2022年三元生物赤藓糖醇业务的毛利率从2021年的41.6%减少至10.5%,突然从金饽饽变成了土坷垃。另一家赤藓糖醇大户保龄宝的...……更多
【市场观潮】该如何看待饮料“营养分级”
...,指标数据包括非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂情况,从A到D级推荐程度递减,帮助消费者避开高糖饮品。茶饮行业规模不容小觑,天眼查专业版数据显示,我国现存与新茶饮相关的企业有33.3万余家。那么,如何...……更多
更多关于健康的资讯:
数智绘新章 健康筑未来,第六届健康管理2030发展大会圆满落幕
2024年9月21日,由广东省保健协会、广州瘦吧网络科技有限公司联合主办的第六届健康管理2030发展大会(以下称“大会”)在广州市广交会堂隆重举行
2024-09-26 16:12:00
古丈县古阳镇:村厨争霸秀绝活 招牌美食引客来
9月24日,湖南省古丈县古阳镇老街厨房代表队参加在保靖县沙湾村举行的大地流彩——中国村厨村艺大“晒”。“到古丈、来古阳
2024-09-26 16:27:00
男性更容易患肠癌?不是食物的问题,一般都有这5个坏习惯
一个奇怪的现象:男性病房的肠癌患者总是比女性多。今天,就让我们一起揭开男性更易患肠癌的谜团,探讨那些潜藏在日常生活中的"元凶"
2024-09-26 16:33:00
直言:容易患喉癌的人,大多有3个饮食习惯,很多人不知
在宁静的午后,当您悠然地品着一杯香茗,享受着生活的美好时,是否曾想过,那些看似微不足道的饮食习惯,正悄悄地在您的咽喉深处埋下隐患
2024-09-26 16:44:00
休渔期结束,海鲜产品价格回落,十一黄金周前迎来销售高峰
随着各地休渔期陆续结束,大量新鲜海产品出现在各地市场,我国海鲜市场也迎来了短暂交易高峰。据东方甄选数据显示,仅9月25日当天
2024-09-26 18:36:00
【图片新闻】遵义凤冈:金风玉露爽秋光 又到秋茶采摘忙
茶农在知青茶山采摘秋茶(一)茶农在知青茶山采摘秋茶(二)多彩贵州网讯 金秋时节,凤冈县各地茶园迎来秋茶采摘期,当地茶农忙着采摘
2024-09-26 19:00:00
健康问太和|下肢发凉是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在日常的生活中有许多人会出现下肢发凉的情况,各种保暖措施安排上,但下肢发凉的情况仍频频发生
2024-09-26 19:16:00
“终极救援”系列报道⑤|川渝跨区域联手上演“生命接力” 重庆市ECMO联盟救治无缝连接
近日,在四川遂宁与重庆之间悄然发生了一场跨区域的“生命接力”,一位工人因不慎吸入硝酸气体发生严重急性呼吸窘迫综合征,生命垂危
2024-09-26 19:29:00
500位余专家学者共同交流近视眼领域研究成果
本文转自:人民网-云南频道9月23日至28日,由爱尔眼科医院集团主办的第19届世界近视眼大会(International Myopia Conference
2024-09-26 19:53:00
“秋吃碱,火气减”建议:秋天多吃3种碱性食物,滋润清燥平稳舒坦度秋 !
“秋吃碱,火气减”建议:秋天多吃3种碱性食物,滋润清燥平稳舒坦度秋 !秋天,对于北方地区来说是一个干燥的季节,是秋高云淡多风的季节
2024-09-26 18:24:00
洛阳可以做“第三代试管婴儿”了!
9月25日,洛阳市妇幼保健院成功通过了人类辅助生殖技术——植入前胚胎遗传学诊断技术(PGD,俗称“第三代试管婴儿”)试运行现场评审
2024-09-26 19:10:00
这里的玉米不是种来吃 而是……
本文转自:人民网-云南频道人民网记者 刘怡施甸县仁和镇制种玉米种植基地收获的玉米。施甸县融媒体中心供图 眼下云南省保山市施甸县仁和镇的7900余亩玉米进入了采收期黄绿相间的玉米地里一排排玉米挺直了腰杆整齐排列农户们忙着采收
2024-09-26 17:07:00
安徽芜湖繁昌区:稻谷飘香 丰收画卷
本文转自:人民网-安徽频道金色稻田在蓝天白云衬托下金浪滚滚。秋风起,稻谷香,又是一年秋收季,在安徽省芜湖市繁昌区峨山镇城东村“智慧芜湖大米”生态水稻种植生产示范基地
2024-09-26 17:14:00
西班牙语版《中华传统经典养生术》在巴塞罗那发布
本文转自:人民网人民网马德里9月26日电 (记者颜欢)当地时间 9月25日,由中国上海市气功研究所与西班牙格兰塔纳出版社联合出版的《中华传统经典养生术》新书发布会暨读者见面活动
2024-09-26 17:30:00
田东:“柚”见丰收 产业拓宽致富路
本文转自:人民网-广西频道采摘现场。田东县委宣传部供图金秋时节,“柚”见丰收。眼下正是柚子成熟的季节,田东县印茶镇立新村的深圳市金果农业科技有限公司三红蜜柚种植基地迎来采收期
2024-09-26 18:13:00