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2024广东卫视春晚,港星云集堪比电影,《贵客临门》意外好笑
...彩云追月》介绍佛山剪纸。 《珠江人家》是推荐粤剧、粤菜、粤药等岭南文化的年代传奇大剧,也是宣传广东的名片。除了特色的明星阵容和节目外,几个语言类节目也不错,尤其是翻拍的小品《贵客临门》。我感觉跟当年赵...……更多
2024年的上海,至真园的生意都是被谁抢走的?| 商业Friday
...饭方便,人均600元的价位恰好符合报销标准,利苑有着“粤菜黄埔军校”的称号,人人都说全国有头有脸的粤菜师傅基本是从这里出去的。“商务宴请选粤菜,粤菜里面选利苑”,张凯乐觉得这是相当稳妥的选择。国金中心楼上...……更多
“饮茶粤海”2024广东烹饪协会顺德行圆满结束
...古朴典雅,古色古香,颇具岭南园林特色,餐厅菜品汇聚粤菜精华,既有顺德的怀旧经典菜式,又有融合创新的新味道,坚持简单食材用心做,每一道菜都尽显匠心独运。这场顺德行给每位参与者留下了深刻的印象。从美食的历...……更多
36小时旅拍乡村秘境|去有风的南丹,寻找重新出发的力
...为往事随之而来的是慰藉与愉悦【歌娅思谷】多彩风情的瑶乡,是洋溢着热烈的风在瑶语中“歌”为地名,“娅思谷”为漂亮瑶妹而象征白裤瑶民俗文化核心的歌娅思谷拥有着最原始的浪漫在古朴的小镇里偷得浮生半日闲感受广西...……更多
探索广式叉烧肉的奥秘
作为一道深受人们喜爱的传统粤菜,广式叉烧肉以其独特的口感和诱人的香气而闻名。今天,我将向大家介绍这道美味的制作方法,让我们一起探索广式叉烧肉的奥秘吧!一、原料准备制作广式叉烧肉所需的原料包括:五花肉...……更多
16个品牌宣布关店,涉及UR、MJstyle、优衣库
...最新营运表现,公告显示,集团于4月停止运营旗下轻奢粤菜品牌那未大叔是大厨,同时官网也删除了该品牌信息。据了解,那未大叔创立于2019年,最初由被称为粤菜教父之称的古志辉研发菜单,主打轻奢粤菜。自品牌创立以来...……更多
本报讯 (记者 杨瑶)从“粤菜师傅”“南粤家政”培训班到黔西南州2023年“梦启黔西南 技能创未来”创业创新大赛暨技能大赛,再到人力资源服务促进就业大赛。2023年,黔西南州人社部门按照技能中国行动、技能贵州行动的...……更多
北京老字号将实行动态调整机制
...技艺,2021年重张后,东亚春恢复了多道民国时期的老式粤菜。以全羊宴、全羊席闻名的瑞珍厚去年9月重张,恢复铜锅清水涮肉的同时,店内还打造了“天桥文化”演艺舞台。本次获得认定的北京老字号还有同仁验光配镜、中国...……更多
贵州麻羊出山入湾:走上广州市民餐桌
...区观众呈现了贵州优质食材和广东高超厨艺碰撞下的美味粤菜。福御厨艺私房菜馆正是此次广式羊肉煲的制作地,贵州黔北麻羊在粤菜师傅的精心制作下,激发出了新的滋味。杨师傅口中的关键一步,就是肉的选择。黔北麻羊肉...……更多
为什么只有中国炒菜,欧美国家却不炒?
...。中国的烹饪方式包含了八大菜系,分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜和徽菜。每个菜系都有不同的特色和口味,所使用的调料和烹饪方法也各有千秋。中国人对食材的挑选和烹饪过程的精益求精,使得中国炒...……更多
宝总泡饭、汪小姐排骨年糕,魏总霸王别姬,暗藏对人性的绝妙隐喻
...子要大快朵颐了。干炒牛河是广东著名小吃,也是有名的粤菜。因为至真园专营“港式粤菜”,所以宝总第一次去至真园,花了2000块包厢费,就点了一道干炒牛河。 虽然是小吃,但这道菜,最见厨师功夫。因为干炒牛河的关键...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...菜品所用的关键厨具、食材,均从原产地直接空运而来。粤菜名厨炳胜公馆是2023广州米其林一星餐厅,也是广州有名的“排队王”,仅一款菠萝包就值得众多食客大排长龙。这次是炳胜首次走出广州。为了满足南京的味蕾,确...……更多
瑶乡独腿教师迎来“接班人”
本文转自:桂林日报“长大后我就成了你”瑶乡独腿教师迎来“接班人”◤赵艳在给孩子们辅导。 王兆萱 摄▼接受返聘后李祖清教书的情景。 范汝敏 摄 ▼群山环抱下的野猪殿小学。 陆佳荣 摄 本报讯(记者刘菁 通讯员唐子...……更多
...万人。共建劳务协作“订单班”走进毕节职业技术学院“粤菜师傅”培训基地,阵阵菜香扑面而来,在烹饪实训室,几名身穿白色厨师服的学生,正在实战操作。李文武是旅游管理系高职2020级高职烹饪工艺与营养专业的学生,...……更多
竹笋这样做,释放出清脆的口感,搭配上香气四溢的姜丝,超下饭!
...这是一道色香味俱全的名菜——油焖竹笋。它的存在属于粤菜系或浙菜系,只为将最嫩的竹笋片切成大厚块,让其更加入味,更加有嚼劲。制作油焖竹笋需要用到的材料有:竹笋、姜丝、香葱、料酒两茶匙、生抽、白砂糖、鸡精...……更多
民族团结一起亲 齐打糍粑迎新春
...族同胞们欢聚在一起,热闹打糍粑,民族团结一家亲,让瑶乡的年味更浓烈、更亲切。打糍粑,是蒲芦瑶族乡一项传统的迎新年活动,也体现了当地的过年特色。13日上午,在该乡的万全村横排路屯,整个小村庄因为打糍粑而显...……更多
《珠江人家》4位女主结局迥异,立夏痛失所爱
...剧主要讲述了失去父母的陈家三兄妹,阴差阳错在粤药、粤菜、粤剧这三方面各有所成,最终凭借着各自的实力成功为父母报仇,积极投身保家卫国的活动,将自己所学文化技艺发扬光大的故事。在剧中,老大陈山河遇到了心地...……更多
...发展的力量和智慧。擦亮“三项工程”金字招牌,推进“粤菜师傅”特色化、“广东技工”产业化、“南粤家政”品牌化。组织开展首届全国潮菜师傅技能大赛、承办第四届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜产业文化交...……更多
推动玉林饮食文化融合发展
...郡历史的文化古城,玉林美食种类丰富,别具一格,可与粤菜媲美。近年来,我市大力推行扩大内需、拉动消费的政策,有效推动餐饮业规模持续扩大。2019年至2021年,餐饮业营业额及其在社会消费总额中的占比逐年提升,成效...……更多
定点帮扶下屯村:为了圣神的嘱托
...面貌发生了翻天覆地的变化,在入选中国最美乡村和广东粤菜师傅名村等名号之后,今年又成功荣获了第一批广东省乡村研学旅行特色村称号。下屯村给钱给物,不如建个好支部帮扶人民审计制度奠基人阮啸仙的家乡,既是使命...……更多
...励志成长、亲情和解的故事出品,热血与温情兼具。聚焦粤菜文化的《少女厨神养成记》,出品方为深圳海上云天影视有限公司,通过讲述年轻粤菜制作人破茧成蝶的故事,营造美味纷呈的粤菜江湖,弘扬广东饮食文化。以当代生活为...……更多
感受中华美食文化,这所学校38个教室变身“美食街”
...香港等13个城市的名小吃,再到三楼去品尝闽菜、鲁菜、粤菜等不同菜系的经典菜肴,之后再去“除夕夜”“元宵节”“端午节”感受节日食物……操场上,传来“羊肉串、爆米花”的叫卖声,每一个楼层还有捏面人、糖画人等...……更多
...聚焦就业技能培训,根据培训对象因材施教,深入实施“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”“乡村工匠”等培训工程,培育打造“凉都技工”“凉都矿工”“凉都家政”技能品牌,努力让每位有就业需求的群众至少掌握一门...……更多
...天鹅还将迎来不少北京、上海等地游客。”林镇海称,在粤菜之外,白天鹅增加了多种地方菜系,比如山城口水鸡、椒香小羊肉、红烧狮子头、砂锅辣子鸡等菜品。广州番禺大树头餐厅推出了多款当地人过年最爱的盆菜,寓意“...……更多
哈铁牡丹江客运段:地域美食满足旅客餐饮需求
...在牡丹江开往广州的T228次列车上,餐车厨师把东北菜与粤菜融入自己的厨艺,制作出了锅包大虾、新地三鲜等菜品,让旅客赞不绝口。为了满足不同年龄段群体和地域旅客口味的需求,这个段各次列车餐车除了推出东北菜外,...……更多
琼味新花样
...餐厅,食客解锁了文昌鸡的另一种吃法。“这道菜融合了粤菜脆皮乳鸽的做法,皮脆、肉嫩、汁多,很多客人都会点一份。”餐厅服务员介绍。过去,以清水慢煮文昌鸡,吃的是原汁原味;现在,各种新制法的文昌鸡层出不穷,...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
...元以上。220款半成品外卖套餐中,主打江浙沪菜系,也有粤菜、湘菜、川菜、京菜、西餐、日料等。腊味、卤味熟食、广东大盆菜、海派点心应有尽有,最近大火的排骨年糕、龙虾泡饭等,也能在套餐中找到。知名老字号里,新...……更多
潮州菜的秘密
本文转自:新民晚报盛慧新书《粤菜记》出版以后,很多人好奇,一个江苏人为什么会写一本粤菜的书?我想,最重要的原因有三个,第一点是因为我从小就很贪吃,第二点是我在顺德生活了近二十年,第三点,也是最重要的...……更多
委员通道|省政协委员李广丽:把预制菜做成一道推动乡村振兴的 “硬菜”
...产要素管理;二是打造品牌优势,依托粤字号农产品和“粤菜师傅”工程,挖掘整理粤菜品牌资源,开发推出丰富多样、“粤味”浓郁的农家预制菜品;三是打造链条优势,培育一批预制菜龙头企业,开发推广“原料基地+中央...……更多
...报道了“巴掌小学”里的夫妻档教师黎新明和杨俊连坚守瑶乡小学,立志改变家乡落后教育事业的故事,引发了社会广泛关注。近日,黎新明、杨俊连夫妇共同入选“中国好人榜”。黎新明、杨俊连二人都是钟山县花山瑶族乡民族学...……更多
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想嗑糖的注意了:冬至爱情进展暂时搁置,抓坏人成首要任务
最近在追网剧《冬至》,发现江成屹和陆嫣这对组合简直绝了!一个是干练的刑警,一个是聪慧的医师,搭档破案追凶的剧情真是太吸引人了
2024-12-25 11:05:00
张晚意携古装大剧来袭, 我难掩激动,终于有像样的权谋爽剧了
文案|一十三编辑|苏打水今年国产剧市场上,有两部爆款古偶剧是当之无愧的黑马。一部是《墨雨云间》,用快节奏弥补了缺失的周密逻辑
2024-12-25 11:08:00
朱时茂和陈佩斯是多年的老搭档,两个人曾经在春晚上合作了许多经典的作品,退出春晚之后,他们两个人都开始了自己的事业及生活
2024-12-25 11:31:00
2024年网友最喜爱的5个电影女性角色:杨紫和赵丽颖入选
2024微博网友喜爱电影女性角色中,《热辣滚烫》的杨紫、《我才不要和你做朋友呢》的陈昊宇、《被我弄丢的你》的张婧仪、《云边有个小卖部》的周也
2024-12-25 11:52:00
袁立携三婚老公参加聚会,用旧手机生活节俭,夫妻合唱好恩爱
12月24日,有网友晒出与袁立夫妇一同游巴尔干半岛的视频,当天袁立带着老公一同参加聚会,看上去心情格外美丽。从曝光的视频看
2024-12-25 11:52:00
平鑫涛儿子辟谣网传道歉信,没曾发表任何意见,也不便发表意见
知名言情小说家及影视编剧兼制作人琼瑶已经轻生离开了人世,而且也众多明星到场送别,但关于琼瑶和老公平鑫涛子女的后续消息依然不时流出
2024-12-25 11:52:00
阿兰德龙去世,一生风流倜傥,曾向中国女星求婚,23亿遗产已安排
不久前,电影界传来悲痛消息,阿兰・德龙(Alain Delon)溘然长逝,享年 89 岁。这位在全球影坛熠熠生辉的巨星
2024-12-25 11:53:00
著名导演王全安,前女友个个美艳绝伦,如今59岁沦落成这样?
在电影界,王全安曾是一个响当当的名字。他以独特的视角和深刻的叙事,在华语电影的画卷上留下了浓墨重彩的一笔,像《图雅的婚事》等佳作
2024-12-25 12:00:00
《白月梵星》来袭,网友:心脏已备好,就等开播“榨”干我!
随着白鹿与敖瑞鹏主演的新剧《白月梵星》宣发预热正式开启,网络上瞬间炸开了锅。官方放出的物料犹如繁星点点,预示着这部备受瞩目的剧集即将闪耀登场
2024-12-25 13:37:00
知名女团爱豆亲妹妹,出道成为演员,网友感叹:“家族基因强大”
宝子们,TWICE又一次让粉丝感叹这家人到底有多优秀!除了作为一个九人团体紧密合作了七年,最近还全员续约JYP,证明了这群姑娘的姐妹情深
2024-12-25 13:42:00
李孝利短信表白宋仲基,李尚顺“醋意满满”
宝子们,圣诞前夕的甜蜜瓜来了!谁能想到,这么“低调内敛”的李孝利姐姐,居然在电台节目里公然表白宋仲基?!而且她老公李尚顺就在旁边
2024-12-25 13:42:00
韩国知名女星前夫,“强制猥亵”被移交审判,韩检方要求判刑5年
宝子们,娱乐圈的爆炸性新闻又来了!这次的主角是主持人出身的柳英宰,据韩国媒体12月24日报道,他因为涉嫌对韩国知名女星演员鲜于银淑的姐姐A某进行强制猥亵被起诉
2024-12-25 13:42:00
李敏镐被问恋爱经历,前女友秀智被提及,节目中想要离席
宝子们!今天的瓜可真大——咱们李敏镐欧巴的综艺首秀,被问恋爱经历,提及到“前女友”秀智,连机智如他都一时招架不住,尴尬到想跑
2024-12-25 13:42:00
韩人气女星喜获“圣诞宝宝”,结婚两周年迎来孩子降生
宝子们,还记得《奶酪陷阱》里的金惠智吗?她的好消息直接让圣诞节提前了!据韩国媒体12月25日报道,就在12月23日,她顺利生下了自己的宝宝
2024-12-25 13:52:00
12月24日,任达华女儿任晴佳在其个人社交平台发文庆祝自己20岁生日,配文“和大海,海滩,我爱的人们一起度过20岁生日”
2024-12-25 11:31:00