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首创猪皮喷码追溯管理体系 提升猪肉产品质量安全监管水平
...定位生猪养殖、屠宰、猪肉流通等应用场景,在全国首创猪皮喷码技术,探索构建猪肉产品质量安全追溯管理体系。喷码场景。成都市农业农村局供图背景介绍近年来,国家明确要求应用信息化手段建立食品安全追溯体系,农业...……更多
猪身上的一个好东西,降血压和血糖
...足了人们的口腹之欲,更为身体提供了必要的营养。2、猪皮的营养价值与功效然而,与猪肉相比,猪皮的营养价值和功效却被大多数人所忽视。实际上,猪皮是一个隐藏的“健康宝库”,其富含的胶原蛋白和弹性蛋白,对于维...……更多
女人经常吃一盘“它”,除皱美容、补气血,吃多了也不容易发胖
...腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,这种东西就是猪皮。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,并且蛋白质是一种胶原蛋白。猪皮中碳水化合物的含量比猪肉高5倍,但是脂肪含量却只有猪肉的一半。很多女人喜欢吃它的原因...……更多
猪皮、鱼皮都别扔!“边角料”吃对了也能营养又美味
生活中,鱼皮、猪皮、橘子皮、苹果、西瓜皮……这些“皮”,大家平时是不是都当做厨余垃圾给扔掉了呢?但其实“皮”不仅营养丰富,还有各种妙用。例如西瓜皮泡茶、凉拌可以解暑利尿,冬瓜皮可以清热消肿,橘皮可以...……更多
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人大家都喜欢吃猪肉吧,肉质软嫩又鲜美,价格还便宜,适合煎、炒、炖、炸、烤等多种烹饪方式。五花肉是我们最常吃的猪肉之一,它和里脊肉、排骨最大的...……更多
猪肉上面都有盖章,“红章”与“蓝章”有啥区别?看完别再乱买了
...在屠宰的过程当中都要进行剥皮处理,生产的猪肉是不带猪皮的,有时候为了迎合市场需求,特别是饭店当中定制的红烧肉,梅菜扣肉,蒜泥白肉,回锅肉,特殊菜品,以及人们制作腊肉的时候都需要带皮的猪肉。这个时候的生...……更多
“哪只猪长五只脚?” 商户违法销售“白板猪肉” 3只猪却被查出13个猪脚
...快,在该商户的案板下,执法人员发现了大量的“无章”猪皮。“哎呀,有些皮子被人拿走了。”商户辩称。面对商户的说辞,执法人员将猪皮一一在案板上铺平,随后又在案板下发现了另一袋“无章”猪皮。执法人员对该商户...……更多
最适合女人吃的食物排行榜,猪蹄未上榜,红薯倒数第一,建议了解
...枣碎,水开上锅蒸45分钟,时间到再焖几分钟出锅。四、猪皮推荐食谱:凉拌猪皮冻食材:猪皮、蒜末、香菜、葱花、白糖、陈醋、红油、芝麻油、鸡精做法:1、猪皮先煮一遍,再捞出来,用磨过的刀把猪皮上残留的肥肉刮下来...……更多
这道猪皮冻不仅口感鲜嫩,而且富含胶原蛋白,有助于美容养颜
...养丰富、简单一蒸就能变美味的食材,那就是我们熟悉的猪皮。猪皮是猪身上最便宜的部位,含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,以及钙、磷、铁等矿物质和脂肪等成分。它具有美容养颜、补血益气、促进骨骼发育等好处,其中的...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...能够带来独特的风味和口感。砂锅把子肉将五花肉洗净,猪皮上的猪毛用镊子拔去或用刀刮掉。切成厚约1厘米的条状。将切好的五花肉放入冷水锅中,大火烧开后焯水2分钟,捞出冲洗干净。锅中放少量油,放入冰糖,小火炒至...……更多
怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...种鸡皮和鸭皮在我们日常的饮食中,有些人特别偏爱食用猪皮、鸡皮或鸭皮等动物皮,这些肉制品的油脂含量极高,经过高温油炸后变得香脆可口,让人食欲大增。然而,鸡皮和鸭皮中的胆固醇和油脂含量非常高,吃完之后容易...……更多
男子带伤切生猪肉住进ICU?身上这3类“小伤口”要小心
...切割。几天之后,刘先生突然发现身体出现了异样,手指部位的伤口剧烈疼痛,还出现了红肿。同时伴随而来的还有莫名的高烧、心跳加快和恶心头疼。这种剧烈的症状表现,让刘先生十分恐慌,急忙前往医院进行检查。医生表...……更多
笑不活了!一小伙子玩游戏输了,被盖猪肉印章洗不掉,冲上热搜!
...水打在皮肤上面的,小时候在屠宰场见过 05@毕…竟…:猪皮上的印字一般我都是拿刀一顿刮,可以试试[捂脸]06盖上就别想着洗了,老老实实的等半个月后再出门吧!可以吃了,香喷喷!真的笑不活了,不过应该人会新陈代谢,...……更多
炼猪油时,多加这1步,雪白如凝脂,9成人都不懂,难怪不好吃
...炼猪油】食材:肥猪肉、葱、料酒、水。1、肥猪肉去除猪皮,用清水冲洗一遍。猪皮去除后别扔,还可以留下来做猪皮冻。2、将清洗好的肥猪肉,切成薄片,或是切成小块备用。3、将切好的肥猪肉倒入锅内,小半碗水加入少许...……更多
龙年品客家龙菜
...熟至九成,遍涂茶油、麻油等调料于周身,边烤边涂,至猪皮呈金黄色,皮酥发亮,猪肉熟透为止。经过这精细的烘烤,一盘色艳味香、皮酥肉脆的“烤龙猪”便呈现眼前,趁势拌味精、酱油、面酱、香油等佐料食用,酥酥的、...……更多
给猪肉办“身份证”!11月1日起,“肉证一码通”将在成都全城推广
...闻记者看到,货柜上的猪肉按照部位被拆分成小块,部分猪皮上有不完整的二维码,“码是宰杀时喷上去的,你们打开‘成都肉证一码通’微信小程序,扫描猪肉上的二维码,就能看到这块猪肉的来源。”侯春梅对挑选肉的客人...……更多
猪皮,看似普通的食材,却富含丰富的胶原蛋白
...的部位中,有一宝更是被誉为“天然的保健品”,它就是猪皮。猪皮,看似普通的食材,却富含丰富的胶原蛋白。胶原蛋白是一种具有生物活性的蛋白质,对于维护人体健康具有重要作用。首先,胶原蛋白可以帮助降低血压。血...……更多
河南小伙脸盖猪肉印章多日擦不掉,专业人士解读为何难洗
...道中,也解释了印章持续时间久以及消除的办法,“盖在猪皮上的‘检疫章’之所以持久,是因为色素进入了细胞内部。染色的前提是盖章前,猪已经死了。表皮失去活力,不再有新陈代谢功能,并且猪皮褪毛洗净,不再具有防...……更多
这几个猪身上的部位也不建议吃,不妨多了解下
...的一种营养物质,保证体内蛋白质充足,更有助于维持各部位功能的正常运转,同时也能够帮助减轻身体的负担,猪肉当中的蛋白质含量是相对较为丰富的,所以想要补充蛋白质的人平时可以考虑吃点猪肉。补血养血如果出现了...……更多
“轰”一声,8岁男孩瞬间成为火人!医生:家庭常备的这种东西要小心
...8岁男孩瞬间成为火人 抢救一晚上终于脱离生命危险 “猪皮”覆盖创伤面孩子逐渐恢复治愈 医生提醒:酒精烧伤已成为主要的烧伤原因之一家庭烧烤常备的这种东西要小心!烧伤后应立即用冷水冲洗烧伤部位正确操作甚至意...……更多
如果你遇到这种猪肉,千万别买!赶紧告诉身边的人,第一种是认证
...所以我们需要多加注意。 当我们购买猪肉时,我们发现猪皮上有一些痕迹。如果我们买的这块肉恰好有邮票,很多人不喜欢这种肉,认为污染了肉,所以买的时候就拒绝购买。至于印章,其实,一旦你明白了这些印章的意义,...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...是炒菜,猪肉都是不可或缺的食材之一。而在众多的猪肉部位中,有些部位的肉质更为鲜美,口感更为独特。另外在买猪肉时,要分清怎么烹饪,并分清买哪部位的肉,不要傻傻分不清楚,花钱还不好吃。下面,和大家分享一下...……更多
腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
...定不要洗!不要沾生水。猪肉怎么处理干净呢?用菜刀在猪皮上刮一刮,把残留的猪毛和油脂刮干净,就可以了。把五花肉切成三指宽的长条,放进一个干净的盆子里,倒入适量二锅头。不能用水洗,但可以用白酒来洗,白酒可...……更多
肉摊上,为什么猪肉摆着卖,牛肉却挂着卖?原来有这么多“猫腻”
...肉来说,由于其本身的肉质比较松散,且大多带皮销售,猪皮的光滑特性使其放在案板上不会造成太大问题,不会像牛肉那样容易受到案板的影响,因此猪肉更适合平铺在摊位上进行销售。通过这样的分析,我们可以明白,肉摊...……更多
吃猪皮能“抗衰老”?医生提醒:抗衰老的食物有4种,不妨多吃
...。很多女性会从网络上学习一些抗衰老的妙招,听说:吃猪皮可以到达抗衰老、美容养颜的效果,这种说法能否有科学根据呢,无妨来听听医生怎样说。衰老的定义是什么?从生物学上讲衰老是生物随着时间的推移,自发的必然...……更多
蟹黄汤包,是江苏的一道传统小吃,更是对细致工艺的一种完美体现
...后,用温水和食用碱清洗猪肉皮,以去除脂肪和异味。将猪皮和母鸡一同放入锅中,加入适量清水、葱、姜,用小火慢慢熬制,绞碎成猪皮蓉。将鸡汤过滤后再次烧开,加入猪皮蓉,慢慢熬制至浓稠,增添虾子、酱油、盐、白糖...……更多
佳肴苦瓜酿
...的主料一定是鲮鱼。为丰富馅料还可再配些半肥瘦猪肉,猪皮要剥出来,然后手工把鱼和猪肉剁成肉饼。剁肉饼需要耐心,要用力慢剁,把肉剁得细小均匀而有弹性,最后还要手拿起馅往砧板使力摔打几次,让馅起胶状。剁肉刀...……更多
全身皮肤火烧伤 猪皮“补”在人身上
本文转自:三秦都市报全身皮肤火烧伤 猪皮“补”在人身上全国首例!多基因编辑猪皮成功救治特重度烧伤患者本报讯(记者 李海涛)头部取下的自体皮片制成点状,像播撒“种子”一样,分散移植到烧伤创面,再把取自基因...……更多
吃猪肉时需注意,猪身上这4个部位尽量不要吃
...为餐桌上的主流,很多人可谓是无肉不欢。猪身上的很多部位也成为人们争相购买的对象,猪头肉就是我们常说的“猪脸”,名字虽然不雅,但好东西是不在乎叫法的,不管是蒸、煮、卤、还是凉拌,那都是下酒好菜;猪血被称...……更多
吃猪脚、猪皮或可保护膝关节?关节保养有三大诀窍,建议了解
在宁静的午后,当阳光透过窗户洒在身上,我们正享受着这份难得的悠闲与安宁。然而,对于许多中老年朋友来说,一个不经意的健康检查结果——胆结石,却如同晴天霹雳,打破了这份平静。胆结石,这个听起来就让人心生...……更多
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【组图】贵州贵定:赶乡场,红红火火年味浓
1月20日是贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县云雾镇赶乡场的日子。乡场上各种商品琳琅满目红红火火年味十足,吸引不少当地城乡群众前来置办年货、购买新衣服和新春饰品。稿源:贵州新闻摄影
2025-01-23 09:25:00
守护“年夜饭”安全 贵阳市市场监督管理局组织开展春节食品安全检查
多彩贵州网讯(本网记者 熊茜雯)为维护春节期间市场秩序,保障市民群众“舌尖上的安全”,1月21日,贵阳市市场监督管理局聚焦承办“年夜饭”的餐饮企业
2025-01-23 09:25:00
【两会·履职】省人大代表蒙立胜:建立经纪人机制 推进非遗传承与发展
多彩贵州网讯(本网记者 郭红宇)“推动非遗大发展,就要推动非遗的社会效益和经济效益融合发展。”1月22日,省人大代表、贞丰县人大常委会主任蒙立胜在接受记者采访时说
2025-01-23 09:25:00
【两会·履职】省人大代表刘晓莉:建好用好文化设施 丰富民众精神生活
多彩贵州网讯(本网记者 郭红宇)“文化设施要建出特色,才能得到更好的利用。”1月22日,省人大代表、黔西南布依族苗族自治州文化馆副研究馆员刘晓莉在接受记者采访时说
2025-01-23 09:25:00
【两会·百姓看】把发展力量聚集起来 深耕乡村旅游
一年一度的贵州省两会如约而至。会场内,代表、委员共商发展。会场外,老百姓也都在密切关注着省两会与自己切身利益相关的内容
2025-01-23 09:25:00
多彩贵州网讯(本网记者 吴迪 饶娜 胡宏涛)2025年贵州省政府工作报告中说,2024年,贵州电动汽车、锂电池、太阳能电池“新三样”出口总额增长85
2025-01-23 09:25:00
陕西省国际文化交流基金会中华孝道文化基金2025新春团拜会
华媒联盟(讯)祥龙辞旧岁,银蛇纳福来。2025年1月21日的古城西安张灯结彩,迷漫着新春的喜庆味道。“陕西省国际文化交流基金会中华孝道文化基金2025新春团拜会”在西安天品盛宴主题宴会城盛大举行
2025-01-23 09:26:00
【两会·履职】省人大代表邓笑:建议地质科普教材融入校园教育
多彩贵州网讯(本网记者 张思渝)“在贵州,喀斯特地貌的出露区域占全省面积的73%,占比位居全国第一,峰林、石林,峡谷、盲谷
2025-01-23 09:26:00
【两会·百姓看】优质医疗资源下沉 提升乡村居民获得感
一年一度的贵州省两会如约而至。会场内,代表、委员共商发展。会场外,老百姓也都在密切关注着省两会与自己切身利益相关的内容
2025-01-23 09:26:00
江西上高:清洁煤电项目建设正酣
本文转自:人民网-江西频道江西赣能上高发电有限公司2000MW清洁煤电项目现场,工人在有序推进储煤堆场、厂房设备等设施建设
2025-01-23 09:27:00
文/冯玲玲“世界市长对话·南宁”活动15日至18日举行。来自中国与东盟8个国家12个城市的市长或市长代表相聚南宁,共同探讨城市开放与合作
2025-01-23 09:33:00
地方两会密集启幕,透露哪些重磅信息?
文/冯玲玲近日,全国多地陆续进入省级两会时间。作为观察地方经济社会发展的重要窗口,各地两会透露了哪些关键信息?又将如何规划新一年的发展路线图
2025-01-23 09:33:00
中新网1月23日电 据湖北省纪委监委消息:日前,经湖北省委批准,湖北省监委对湖北省高级人民法院原副院长周佳念严重职务违法问题进行了立案调查
2025-01-23 09:33:00
中新网广州1月23日电 (记者 王坚)记者22日从广东全省应急管理工作会议获悉,2024年,全省事故起数和死亡人数同比分别下降17
2025-01-23 09:33:00
近日,国家矿山安全监察局公布山东能源新汶矿业集团有限责任公司华丰煤矿“6·1”较大水害事故原因。2024年6月1日,山东省泰安市山东能源新汶矿业集团有限责任公司华丰煤矿(以下简称华丰煤矿)发生较大水害事故
2025-01-23 09:35:00