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今日辟谣(2024年2月19日)
...意为随着海洋污染物增多,海产品体内会积累一定量砷的化合物,这些化合物与水果中的维生素C会发生反应,生成有毒的含砷化合物。这种说法在原理上说得通,但忽略了剂量。按照砷化合物中毒剂量推算,即便在反应完全的...……更多
答疑解惑 | 海鲜与维C同吃会中毒吗? 2024-02-20
...的“理论依据”是由于环境污染,海产品中含有不少砷的化合物。这些化合物本身无毒,但如果摄入高剂量的维生素C或大量水果,就会和化合物发生反应,生成有毒的含砷化合物。阮光锋说,这个说法从原理上是说得通的,但...……更多
海鲜与维生素C不能同吃?这个说法由来已久,但……
...谣言,主要说的是由于环境污染,海产品中含有不少砷的化合物,这些化合物本身无毒,但如果摄入高剂量的维生素C或者大量水果,就会和化合物发生反应,生成有毒的含砷化合物。这个说法原理上说得通,但是忽略了剂量。...……更多
辟谣:海鲜与维生素C不能同吃,否则会中毒?
按含砷化合物的中毒剂量推算,即便在反应完全的条件下,人也得同时吃500mg维生素C和好几公斤污染比较严重的海鲜才有中毒的风险。我们平时吃一点海鲜,再配点水果,其实是很健康的吃法,不用担心。(综合:@科学辟谣 @...……更多
柿子和酸奶不能一起吃吗?真正要小心的是这3点
...的营养成分分析。从柿子的营养成分分析,主要含有碳水化合物包括蔗糖、葡萄糖、果糖等,少量的蛋白质、丰富的矿物质和维生素,还有有益健康的植物活性物质等。具体营养成分为:每100克柿子含碳水化合物18.5克、蛋白质0....……更多
喝玉米须泡水对身体好?看完再也不喝了
...必会有所耳闻。我们可以进行一个假设,根据海鲜中相关化合物的含量,10 公斤海鲜才可能含有 1 毫克的砷,如果海鲜中的砷和维生素 C 完全发生化学反应,需要一次吃上百公斤海鲜,才有可能达到中毒的量。 这同时还要保证...……更多
隔夜食物不仅会失去营养,还可能带来食物中毒的危险!
...隔夜吃蛋炒饭是很多人喜欢吃的一道家常菜,它富含碳水化合物、蛋白质、维生素等营养素,适量食用可以提供能量和满足口感。但是如果不注意保存和加工方法,蛋炒饭也可能成为食物中毒的隐患。蛋炒饭中毒的主要原因是亚...……更多
为什么尿酸高的年轻人那么多?
...钙镁元素摄入不足。11.吃得过咸,长期钠过量。12.吃碳水化合物过少,或长时间生酮减肥。13.经常节食减肥,长期半饥饿状态。14.运动不足,肌肉软弱。15.运动/劳动强度过大,常常处于应激状态。大家看看,自己或高尿酸血症...……更多
医生:常吃猕猴桃4个好处慢慢体现,但不宜与2物同食
...的两种食物海鲜:猕猴桃中的维生素C与海鲜中的五价砷化合物相遇时,会将其氧化成三价砷,也就是人们常说的砒霜。虽然这种反应产生的砒霜量很小,不足以对人体造成危害,但长期大量食用可能会增加中毒的风险。因此,...……更多
尽管柚子有众多的益处,它并不适合与所有食物一同食用
...。禁忌一:与药物相互作用 柚子含有柚皮苷,这是一种化合物,可能会与某些药物相互作用。这种相互作用可以增加药物在体内的浓度,从而导致副作用或中毒的风险。因此,如果你正在服用处方药或非处方药,请避免与柚子...……更多
海南旺豪阳光实业有限公司销售的大贵妃芒果
...系统,日本曾因镉中毒出现过“痛痛病”。IARC将镉及镉化合物列为已确定的人类致癌物。汞:有机汞化合物毒性最大且具有较强的蓄积性,可通过食物链在人体内蓄积,损害肾脏、肝脏、脑血管和中枢神经系统等,引发“水俣...……更多
榴莲不能随便吃?医生忠告:这5类人平时尽量少吃,别再傻傻去吃
...觉他有着一股臭鸡蛋味,其实这种奇妙的气味是有120多种化合物共同产生的。很多人爱吃榴莲,不仅是因为榴莲有着甜美的口感,还认为榴莲有着良好的营养价值,但是医生在这里要提醒各位一点,榴莲并不是随便可以吃的水果...……更多
低碳饮食的本质是什么?哪些食物是低碳食物?
...本质是什么?首先,低碳饮食的本质就是减少食物中碳水化合物的摄入量,增加优质脂肪摄入量的一种饮食方式。碳水化合物进入人体内,会在胰岛素的作用下转化为葡萄糖,大量葡萄糖进入血液会引发胰岛素抵抗进而出现高血...……更多
糖尿病患者还能吃水果吗?草莓、柚子、苹果等水果可以吃
...糖分,避免血糖水平急剧上升。此外,柚子还含有天然的化合物,能够促进血糖稳定,如纳林金和柚皮苷,这些化合物被研究发现可能具有改善胰岛素敏感性的效果。在实际饮食应用中,柚子不仅可以作为一种健康的零食选择,...……更多
给糖友的“饮食宝典”
...一起聊聊关于糖尿病患者控糖的那些事儿。如何对待碳水化合物食物中的糖可分成两类:可被人体吸收利用的有效碳水化合物(如单糖、双糖、多糖)和不能被消化的无效碳水化合物(如纤维素)。碳水化合物对维持人体健康非...……更多
土豆打死也不能和它们一起吃?会中毒?很多人不懂常常搭配吃
...接近于动物蛋白,质量比大豆蛋白都好,含有丰富的碳水化合物,可以为身体提供能量,另外它的淀粉含量极高,一般占14%~20%,又因淀粉是一种缓慢消化的碳水化合物,它可以让人体有足够的时间将糖原存储起来,从而为身体...……更多
隔夜菜能不能吃?医生提醒:除了这3种,其它的可放心食用
...胃部之后,在具备特定条件下,会生成一种称为N-亚硝基化合物的物质,它是诱发胃癌的风险要素之一。普通以为硝酸盐自身是无毒的,而转化为亚硝酸盐之后,假如大量进入人体,可能会招致高铁血红蛋白症,血液失去携带氧...……更多
医生:这4种食物才是降尿酸能手,平时不妨常吃
...嘌呤是一种存在于肉类、鱼类、海鲜和某些植物食物中的化合物。摄入过多的高嘌呤食物会增加尿酸的产生。酗酒酗酒会影响肾脏对尿酸的排泄。酒精会干扰肝脏的代谢活动,导致尿酸在体内的积累。肥胖肥胖会增加尿酸的生成...……更多
得了痛风,到底哪些不能吃
...天应不少于12种,每周不少于25种。合理调整膳食中碳水化合物、蛋白质和脂肪提供的能量比例。动物内脏如肝、肾、心等,嘌呤含量普遍高于普通肉类,应尽量避免选择。鸡蛋的蛋白、牛奶等嘌呤含量较低,可安心食用。虽然...……更多
春节消化道疾病多发 海南专家提醒:避免暴饮暴食,不要空腹喝酒
...助消化功能平稳运行;合理搭配食物,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪等的摄入,保护肠道健康。尤其小孩、老人、孕妇,包括肿瘤患者,春节期间更要注意健康规律饮食。二是迈开腿。坚持适量运动,如散步、慢跑等,有助于...……更多
痛风“青睐”这5类人,这些食物平时少吃点,尿酸或许会低一些
...高嘌呤的啤酒,对于控制血尿酸水平至关重要。精制碳水化合物:不显眼的危机虽然精制碳水化合物如白面包和糕点的嘌呤含量不高,但它们促进体重增加,间接影响尿酸水平。选择全谷物产品,如糙米和全麦面包,可以帮助维...……更多
怀孕后,这3样不能吃!再馋也要忍,原来这才是真正该忌口的东西
...得尤为重要。均衡的饮食意味着摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,这些都是母亲和胎儿健康不可或缺的元素。然而,并非所有食物都适合怀孕期间的饮食。某些食物可能对孕妇或胎儿构成风险,需要在这...……更多
​近期爆火!有网友吃完却“中毒”……南方人尤其要注意
...:生/鲜木薯的确有毒。毒性来自生木薯中的两种氰苷类化合物,一种叫做亚麻苦苷(占 95% 左右),一种叫做百脉根苷[1],这两种物质在木薯自身所含的亚麻苦苷酶水解下,会产生有毒的氢氰酸。如果你是《甄嬛传》十级选手,...……更多
关注高尿酸血症 警惕痛风来袭
...是人体代谢产物之一,主要由膳食摄入和体内分解的嘌呤化合物肝脏代谢产生,通过肾脏和消化道排泄。正常情况下,体内尿酸产生和排泄保持平衡状态,但当嘌呤代谢障碍时,就会出现高尿酸血症。高尿酸血症是痛风发生的病...……更多
冬季吃车厘子,一夜便血几番晕倒?不妨看看
...才会导致的口感。从现代营养学上分析,车厘子含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、多不饱和脂肪酸、维生素B族、维生素A、烟酸、泛酸、铁、铜、锰、铬等营养物质。与此同时,还有一种叫做“氰甙”的物质,它可以在酶类...……更多
痛风患者到底应该怎么吃?这份官方的饮食指南,请收藏!
...天应不少于12种,每周不少于25种。合理调整膳食中碳水化合物、蛋白质和脂肪提供的能量比例。动物内脏如肝、肾、心等,嘌呤含量普遍高于普通肉类,应尽量避免选择。鸡蛋的蛋白、牛奶等嘌呤含量较低,可安心食用。虽然...……更多
胶东五市消费联盟发布冬季饮食安全消费提示 2023-11-29
...并对血管有良好的保护作用。适量摄入富含蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物。适量吃些黑色食物利于补肾,如:黑芝麻、木耳、黑豆等。可适量吃些性质温热且能保护人体阳气的食物,如:韭菜、羊肉等。多吃萝卜等健康蔬菜...……更多
南瓜不仅可以补充气体,还可以消炎止痛,消毒杀虫
...而不是那种又面又甜的老南瓜。因为后者含水量低而碳水化合物(淀粉和糖类)含量更高。3.补气益肺 四季养生,秋养肺,所以,秋季要多吃益肺食物。从中医讲,南瓜补气益肺,从营养学来讲,南瓜富含β-胡萝卜素,也是护...……更多
医生:养肝,3种水果需少吃,或易伤肝
...葡萄柚是一种富含营养的水果,它含有许多对肝脏有益的化合物,如类黄酮和维生素C,这些化合物有助于清除肝脏中的毒素,增强肝脏的解毒功能。此外,葡萄柚还含有一些能够抑制脂肪吸收的化合物,从而有助于减少脂肪肝...……更多
米饭二次加热会“致癌”吗?医生建议:4种食物尽量别 二次加热
...03米饭二次加热会“致癌”吗? 米饭中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,这些都是人体所需的营养素。然而,米饭中也含有少量的丙烯酰胺,这是一种可能对人体健康造成危害的物质。丙烯酰胺在...……更多
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这个暑假来贵阳,他们拥有了一本清凉夏日“时光手帐”
2024年的暑假,14个来自北京、上海的孩子在贵阳进行了一场拥抱清凉夏日的深度体验——蓝天白云下,孩子们轻松完成了8天的棒垒球训练
2024-08-26 22:30:00
雨中,男子单手撑伞骑行,失去平衡摔倒在地。这是8月25日晚发生在沙沟中街的一幕。路过的沙沟社区网格员张桂娜将人、车扶起
2024-08-26 23:07:00
人民美术出版社举行纪念沈鹏逝世一周年系列活动
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 蒋肖斌)8月25日,人民美术出版社在沈鹏先生逝世一周年之际,举行“道义斯文——纪念沈鹏先生逝世一周年”系列活动
2024-08-26 23:06:00
【天眼问政】贵阳一路段发生局部地面塌陷,受影响居民商户已及时撤离
8月26日,“天眼问政”栏目接到网友反映,位于贵阳市黄河路与锦江路交汇处,西工小区一侧出入口附近区域今早发生局部地面塌陷
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中新网通辽8月26日电 (记者 张林虎)“00后”女子洋某在卫生间产下女婴后,害怕女婴啼哭让他人知道其未婚怀孕生子,遂将其杀害
2024-08-26 19:18:00
中新社福州8月26日电 (叶秋云)26日,以“寻根圣君故里 促进闽台融合”为主题的福建·永泰2024年闽台张圣君信俗文化交流活动在福州市永泰县盘谷乡方壶岩开幕
2024-08-26 19:49:00
俗语说,处暑谷渐黄。眼下处暑已过,正值秋作物产量形成的关键时期,连日来,全省各级农业农村部门抢抓农时,组织专家走进田间地头
2024-08-26 19:51:00
本文转自:人民日报中央厨房-麻辣财经工作室张舒卉,屈信明《反保险欺诈工作办法》(以下简称《办法》)已于8月起施行。不少消费者会问
2024-08-26 20:01:00
36件淮南少儿硬笔书作亮相2024书法教育大会
大皖新闻讯 8 月 24 日至 25 日,2024书法教育大会在合肥隆重举行,来自全国各地 600 余名书法教育专家和书法教师代表齐聚一堂
2024-08-26 20:05:00
中新网太原8月26日电 (吴琼)山西省应急管理厅26日发布消息,山西省安全生产委员会办公室(以下简称“山西省安委办”)日前下发通知
2024-08-26 20:19:00
200余名“红领巾”档案馆里过暑假
浙江在线8月26日讯(记者 谈佳轶 通讯员 童菁菁)收集整理档案物品原貌、查阅大厅搜索档案细节、制作体现浙江精神的定制档案……从观档案
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近日,光明日报“人民需要这样的科学家”栏目刊登了“有一点瑕疵,都对不起国家!”讲述了“中国天眼”首席科学家、总工程师南仁东的事迹
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