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...意为随着海洋污染物增多，海产品体内会积累一定量砷的化合物，这些化合物与水果中的维生素C会发生反应，生成有毒的含砷化合物。这种说法在原理上说得通，但忽略了剂量。按照砷化合物中毒剂量推算，即便在反应完全的...……更多
2024-02-19 18:54:00牛蛙,化合物,化合,海鲜,水果,中毒
...的“理论依据”是由于环境污染，海产品中含有不少砷的化合物。这些化合物本身无毒，但如果摄入高剂量的维生素C或大量水果，就会和化合物发生反应，生成有毒的含砷化合物。阮光锋说，这个说法从原理上是说得通的，但...……更多
2024-02-20 15:26:00答疑解惑,海鲜,中毒,答疑,化合物,化合
...谣言，主要说的是由于环境污染，海产品中含有不少砷的化合物，这些化合物本身无毒，但如果摄入高剂量的维生素C或者大量水果，就会和化合物发生反应，生成有毒的含砷化合物。这个说法原理上说得通，但是忽略了剂量。...……更多
2024-02-18 11:09:00由来,海鲜,维生素,说法,化合物,化合
按含砷化合物的中毒剂量推算，即便在反应完全的条件下，人也得同时吃500mg维生素C和好几公斤污染比较严重的海鲜才有中毒的风险。我们平时吃一点海鲜，再配点水果，其实是很健康的吃法，不用担心。（综合：@科学辟谣 @...……更多
2024-02-19 14:01:00海鲜,维生素,中毒,中国,海鲜,中毒
...的营养成分分析。从柿子的营养成分分析，主要含有碳水化合物包括蔗糖、葡萄糖、果糖等，少量的蛋白质、丰富的矿物质和维生素，还有有益健康的植物活性物质等。具体营养成分为：每100克柿子含碳水化合物18.5克、蛋白质0....……更多
2024-01-06 10:53:00柿子,酸奶,柿子,鞣酸,酸奶,蛋白质
...必会有所耳闻。我们可以进行一个假设，根据海鲜中相关化合物的含量，10 公斤海鲜才可能含有 1 毫克的砷，如果海鲜中的砷和维生素 C 完全发生化学反应，需要一次吃上百公斤海鲜，才有可能达到中毒的量。
这同时还要保证...……更多
2023-10-08 13:55:00玉米须,玉米,身体,玉米须,玉米,维生素
...隔夜吃蛋炒饭是很多人喜欢吃的一道家常菜，它富含碳水化合物、蛋白质、维生素等营养素，适量食用可以提供能量和满足口感。但是如果不注意保存和加工方法，蛋炒饭也可能成为食物中毒的隐患。蛋炒饭中毒的主要原因是亚...……更多
2024-02-09 16:59:00食物,中毒,危险,营养,蛋炒饭,亚硝酸盐
...钙镁元素摄入不足。11.吃得过咸，长期钠过量。12.吃碳水化合物过少，或长时间生酮减肥。13.经常节食减肥，长期半饥饿状态。14.运动不足，肌肉软弱。15.运动/劳动强度过大，常常处于应激状态。大家看看，自己或高尿酸血症...……更多
2023-11-02 00:27:00尿酸,年轻人,尿酸,碳水化合物,果糖,饮料
...的两种食物海鲜：猕猴桃中的维生素C与海鲜中的五价砷化合物相遇时，会将其氧化成三价砷，也就是人们常说的砒霜。虽然这种反应产生的砒霜量很小，不足以对人体造成危害，但长期大量食用可能会增加中毒的风险。因此，...……更多
2024-03-07 13:00:00猕猴,猕猴桃,好处,医生,猕猴,猕猴桃
...。禁忌一：与药物相互作用
柚子含有柚皮苷，这是一种化合物，可能会与某些药物相互作用。这种相互作用可以增加药物在体内的浓度，从而导致副作用或中毒的风险。因此，如果你正在服用处方药或非处方药，请避免与柚子...……更多
2023-12-23 19:35:00柚子,益处,食用,食物,柚子,果肉
...系统，日本曾因镉中毒出现过“痛痛病”。IARC将镉及镉化合物列为已确定的人类致癌物。汞：有机汞化合物毒性最大且具有较强的蓄积性，可通过食物链在人体内蓄积，损害肾脏、肝脏、脑血管和中枢神经系统等，引发“水俣...……更多
2023-10-17 01:45:00海南,贵妃,芒果,实业,阳光,销售
...觉他有着一股臭鸡蛋味，其实这种奇妙的气味是有120多种化合物共同产生的。很多人爱吃榴莲，不仅是因为榴莲有着甜美的口感，还认为榴莲有着良好的营养价值，但是医生在这里要提醒各位一点，榴莲并不是随便可以吃的水果...……更多
2023-10-07 15:46:00榴莲,忠告,医生,榴莲,糖分,脂肪
...本质是什么？首先，低碳饮食的本质就是减少食物中碳水化合物的摄入量，增加优质脂肪摄入量的一种饮食方式。碳水化合物进入人体内，会在胰岛素的作用下转化为葡萄糖，大量葡萄糖进入血液会引发胰岛素抵抗进而出现高血...……更多
2024-03-11 06:40:00食物,本质,饮食,碳水化合物,饮食,坚果
...糖分，避免血糖水平急剧上升。此外，柚子还含有天然的化合物，能够促进血糖稳定，如纳林金和柚皮苷，这些化合物被研究发现可能具有改善胰岛素敏感性的效果。在实际饮食应用中，柚子不仅可以作为一种健康的零食选择，...……更多
2024-02-23 16:59:00水果,糖尿,柚子,草莓,糖尿病,患者
...一起聊聊关于糖尿病患者控糖的那些事儿。如何对待碳水化合物食物中的糖可分成两类：可被人体吸收利用的有效碳水化合物（如单糖、双糖、多糖）和不能被消化的无效碳水化合物（如纤维素）。碳水化合物对维持人体健康非...……更多
2024-01-15 10:59:00宝典,饮食,碳水化合物,糖尿,甜味剂,血糖
...接近于动物蛋白，质量比大豆蛋白都好，含有丰富的碳水化合物，可以为身体提供能量，另外它的淀粉含量极高，一般占14%~20%，又因淀粉是一种缓慢消化的碳水化合物，它可以让人体有足够的时间将糖原存储起来，从而为身体...……更多
2023-11-13 20:17:00中毒,土豆,土豆,西红,碳水化合物,上一
...胃部之后，在具备特定条件下，会生成一种称为N-亚硝基化合物的物质，它是诱发胃癌的风险要素之一。普通以为硝酸盐自身是无毒的，而转化为亚硝酸盐之后，假如大量进入人体，可能会招致高铁血红蛋白症，血液失去携带氧...……更多
2024-03-28 10:41:00食用,医生,亚硝酸,食物,亚硝酸盐,长时
...嘌呤是一种存在于肉类、鱼类、海鲜和某些植物食物中的化合物。摄入过多的高嘌呤食物会增加尿酸的产生。酗酒酗酒会影响肾脏对尿酸的排泄。酒精会干扰肝脏的代谢活动，导致尿酸在体内的积累。肥胖肥胖会增加尿酸的生成...……更多
2023-10-06 13:02:00尿酸,能手,食物,医生,尿酸,水平
...天应不少于12种，每周不少于25种。合理调整膳食中碳水化合物、蛋白质和脂肪提供的能量比例。动物内脏如肝、肾、心等，嘌呤含量普遍高于普通肉类，应尽量避免选择。鸡蛋的蛋白、牛奶等嘌呤含量较低，可安心食用。虽然...……更多
2024-02-23 01:25:00痛风,得了,尿酸,痛风,嘌呤,血症
...助消化功能平稳运行；合理搭配食物，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪等的摄入，保护肠道健康。尤其小孩、老人、孕妇，包括肿瘤患者，春节期间更要注意健康规律饮食。二是迈开腿。坚持适量运动，如散步、慢跑等，有助于...……更多
2024-02-07 20:06:00消化道,海南,空腹,疾病,专家,消化道
...高嘌呤的啤酒，对于控制血尿酸水平至关重要。精制碳水化合物：不显眼的危机虽然精制碳水化合物如白面包和糕点的嘌呤含量不高，但它们促进体重增加，间接影响尿酸水平。选择全谷物产品，如糙米和全麦面包，可以帮助维...……更多
2024-02-27 12:56:00许会,尿酸,痛风,食物,尿酸,嘌呤
...：生/鲜木薯的确有毒。毒性来自生木薯中的两种氰苷类化合物，一种叫做亚麻苦苷（占 95% 左右），一种叫做百脉根苷[1]，这两种物质在木薯自身所含的亚麻苦苷酶水解下，会产生有毒的氢氰酸。如果你是《甄嬛传》十级选手，...……更多
2024-01-18 10:38:00南方人,中毒,网友,木薯,氢氰酸,食用
...是人体代谢产物之一，主要由膳食摄入和体内分解的嘌呤化合物肝脏代谢产生，通过肾脏和消化道排泄。正常情况下，体内尿酸产生和排泄保持平衡状态，但当嘌呤代谢障碍时，就会出现高尿酸血症。高尿酸血症是痛风发生的病...……更多
2024-03-24 08:43:00尿酸,血症,痛风,尿酸,嘌呤,血症
...才会导致的口感。从现代营养学上分析，车厘子含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、多不饱和脂肪酸、维生素B族、维生素A、烟酸、泛酸、铁、铜、锰、铬等营养物质。与此同时，还有一种叫做“氰甙”的物质，它可以在酶类...……更多
2023-01-12 21:44:00樱桃,水果,口感,氢酸,中毒,食用
...天应不少于12种，每周不少于25种。合理调整膳食中碳水化合物、蛋白质和脂肪提供的能量比例。动物内脏如肝、肾、心等，嘌呤含量普遍高于普通肉类，应尽量避免选择。鸡蛋的蛋白、牛奶等嘌呤含量较低，可安心食用。虽然...……更多
2024-02-23 09:27:00痛风,患者,饮食,指南,官方,尿酸
...并对血管有良好的保护作用。适量摄入富含蛋白质、碳水化合物和脂肪的食物。适量吃些黑色食物利于补肾，如：黑芝麻、木耳、黑豆等。可适量吃些性质温热且能保护人体阳气的食物，如：韭菜、羊肉等。多吃萝卜等健康蔬菜...……更多
2023-11-29 12:15:00胶东,冬季饮食,消费,提示,饮食,安全
...葡萄柚是一种富含营养的水果，它含有许多对肝脏有益的化合物，如类黄酮和维生素C，这些化合物有助于清除肝脏中的毒素，增强肝脏的解毒功能。此外，葡萄柚还含有一些能够抑制脂肪吸收的化合物，从而有助于减少脂肪肝...……更多
2023-10-07 06:36:00水果,医生,肝脏,水果,脂肪,桃子
...而不是那种又面又甜的老南瓜。因为后者含水量低而碳水化合物（淀粉和糖类）含量更高。3.补气益肺
四季养生，秋养肺，所以，秋季要多吃益肺食物。从中医讲，南瓜补气益肺，从营养学来讲，南瓜富含β-胡萝卜素，也是护...……更多
2023-10-11 12:19:00杀虫,消炎,止痛,南瓜,气体,消毒
...03米饭二次加热会“致癌”吗？
米饭中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，这些都是人体所需的营养素。然而，米饭中也含有少量的丙烯酰胺，这是一种可能对人体健康造成危害的物质。丙烯酰胺在...……更多
2024-01-21 06:47:00加热,致癌,米饭,食物,医生,建议
...气，很有可能招致癌症发作。由于隔夜菜中含有亚硝胺类化合物，这类化合物已被定为化学性致癌物质。这种化学性致癌物少量摄入体内能加强本身的防御功用，也能将有毒物质排泄进来，长时间吃隔夜菜，容易招致亚硝胺类化...……更多
2024-02-23 11:08:00癌症,我国,剩菜,食物,时间,食用
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