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春日经济正当时 海底捞将云南牛肝菌端上餐桌
...含有四款稀有菇的蘑菇拼盘。海底捞推出蘑菇拼盘中的黑牛肝菌,在云南手工采摘,香味媲美鲜肉;黑鸡枞菌覆土培育,鲜香出土;鹿茸菇则是久煮也脆嫩的美食奇迹;绣球菌涮清汤鲜嫩,涮辣锅不吸油,是火锅绝配菇。每一款...……更多
春日饱口福!海底捞将云南牛肝菌端上餐桌
...含有四款稀有菇的蘑菇拼盘。海底捞推出蘑菇拼盘中的黑牛肝菌,在云南手工采摘,香味媲美鲜肉;黑鸡枞菌覆土培育,鲜香出土;鹿茸菇则是久煮也脆嫩的美食奇迹;绣球菌涮清汤鲜嫩,涮辣锅不吸油,是火锅绝配菇。每一款...……更多
春日经济“多点开花” 海底捞超1000家门店上新品、联名出周边
...到货,海底捞为稀有菇定制出行方式,比如保鲜期较短的牛肝菌出行是“打飞的”,最快当天即可到店;为了更好锁鲜,海底捞稀有菇全程冷链运输,温度控制在10度以内;同时,为了保证配送到店更及时,海底捞还加密物流仓...……更多
...16日,海底捞向红星资本局回应称,在海底捞,半份菜是餐桌上的主角。考虑到消费者对于小份菜的偏好,海底捞在个别门店试点统一菜品规格,绝大部分菜品以原小份菜份量和价格供应,个别菜品如毛肚为更好地结合新餐具和...……更多
12款火锅底料测评②:菌汤“鲜”,人工“增”?
...汤火锅汤料、加点滋味云南珍鲜姬松茸风味汤底、日食记牛肝菌汤底、谭鸭血菌汤火锅底料、珮姐老火锅菌汤火锅底料测评指标氨基酸态氮、谷氨酸钠、钠测评结果1、小肥羊、加点滋味、海底捞、好人家、日食记,氨基酸态氮...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
...等出游特点,带火了不少“网红城市”,也让多地年夜饭餐桌,呈现出南北融合的新趋势。业内人士指出,在文旅市场南北融合助力下,春节期间南北方餐桌菜品的进一步互换、融合,不仅是餐饮消费高质量发展的有力体现,更...……更多
海鲜控必看!红膏鲟的魔力:从海底到餐桌的美味奇遇
...美味惊喜。让我们一起感受红膏鲟的魔力,体验从海底到餐桌的美味奇遇吧! ……更多
海底捞回应“顾客钻戒被服务员扔了”:到垃圾站翻找数小时无果,支持顾客依法维权
...用塑料袋中存放。服务结束后,她将装有钻戒的袋子放在餐桌上,离开时没有拿走。后来她回到门店,店员说已被当作垃圾扔掉了。该女子质疑称,专用袋中有两枚钻戒,店员居然没有发现。其发布的视频显示,该专用袋外表是...……更多
饿了么除夕夜外卖预订开启,南京大牌档、海底捞等众多品牌加入
...同比上涨20%以上,同时,伊比利亚风干火腿、金华火腿、云南宣威火腿等精品火腿也受到不少年轻消费者喜欢,纷纷买回家与家人分享。年货达|北京年夜饭预制菜销量第一,除夕夜外卖预订开启从饿了么搜索热词榜来看,“年...……更多
牛蛙团标发布 海底捞加速布局夜宵生态
...的供应商管理制度和食品安全管控体系,实现了从源头到餐桌的全链条质量安全管理。”企业相关负责人表示。据介绍,在口味方面,海底捞选择牛蛙搭配黑鱼,为消费者提供了丰富多元的口味。当前,随着餐饮市场需求的不断...……更多
海底捞表演​“科目三”太吵引顾客冲突 门店回应:已进行管理,以后定时定点表演
...“科目三”表演都安排在了固定的区域,暂时无法点播到餐桌进行表演了。如果顾客距离表演的地方太远,只能起身前去观看。红星新闻了解到,海底捞门店表演时间大多集中在晚上6点-9点,在整点或半点的时候会有一至两场表...……更多
小料台牛肉粒没了?海底捞回应:仍免费供应,是更改点餐方式
...点选牛肉末,无需额外付费,服务员会将牛肉末直接送至餐桌。 上述相关负责人进一步指出,为进一步丰富顾客的就餐体验,海底捞将不断进行调味品更新,持续推出更多兼具创意和美味的新品小料,近期推出的冰粉和辣条深...……更多
海底捞二手饮品中喝出药丸?市场监管局回应:对门店立案调查
...,为其他顾客未喝完的饮品,但被服务员送至其他顾客的餐桌上。6月5日,海底捞总部相关负责人回应南都湾财社记者采访称,该异物为感冒药。涉事门店服务员的操作严重违反了服务流程规范,海底捞已依据制度流程对相关责...……更多
海底捞科目三靠“男色”刷屏,捧红的四大顶流快秒杀内娱了
...的店面不再赠送,变成“开口要才有”。至于褒贬不一的餐桌前服务,似乎也没有前几年那么“大包大揽”、“眼里过度有活”。柚子自己剥皮、虾滑自己下、小料自己拿,逐渐成了新的肌肉记忆。有媒体报道称,这是员工一人...……更多
...持整洁。穿黑色上衣、黑色裤子的“黑衣人”,负责打扫餐桌和将厨余餐具等搬进清洁房等,基本不与顾客接触。在男员工换衣间,一名“黑衣人”员工告诉我,“不喜欢说话的就待在后面工作,社牛的就在前面工作。” 具有...……更多
云南省2家企业获国家技术创新示范企业认定
...信息化部发布了2023年国家技术创新示范企业认定结果,云南省海底鹰、贝泰妮2家企业获得国家认定。国家技术创新示范企业是产业技术创新的标杆。新认定的海底鹰、贝泰妮2家企业是我省水下声呐、植物功效性化妆品细分领域...……更多
天冷但火锅“热”了,海底捞推冬季新品助燃暖经济
...费需求激增。中华网财经获悉,上周(11月6日-11月12日)海底捞门店接待人次同比前一周增长超40万,同期海底捞社区营运外卖收入金额环比前两周增长近两成。“很多消费者有天冷吃火锅的消费习惯,11月16日海底捞集中上架一...……更多
寻找新质生产力⑯ | 因“海”制宜!海南陵水这个海底数据中心“未来可期”
...”正隐于波涛之下,安静地工作着。这就是全球首个商用海底数据中心项目,2023年3月底在陵水正式投运,首期示范工程目前已全面竣工。为什么要把数据中心放在海底,为什么要选择海南?4月23日,带着这些疑问,记者专程对...……更多
本文转自:海南日报海兰云海底数据中心海南示范开发项目总经理蒲定:海底数据中心落户海南,是一场双向奔赴■ 本报记者 余佳琪“海底数据中心能够为数字经济发展提供支撑,助力海南自贸港数据安全有序流动。”近日,...……更多
...”。由于其意图将中国公司从承担互联网流量传输的关键海底电信电缆网络中排除,可以说澳大利亚、日本与美国正通过一系列政策和行动,试图将海底电缆建设转变为亚太地区新的竞争焦点。伴随着数字化时代的全面降临,我...……更多
海底捞CEO杨利娟辞任!被称“最牛服务员”,从月薪160元到身家125亿元
图为海底捞的门店在做基层服务员时,杨利娟最初的月薪为160元。2021年1月,杨利娟登上《胡润中国职业经理人榜》,身家125亿元。6月21日晚间,海底捞发布公告称,杨利娟辞任该公司执行董事及首席执行官,苟轶群获委任为该...……更多
...热情的东北“老铁”们,西双版纳州景洪市也花式回礼,牛肝菌、普洱茶礼盒、西双版纳拇指小玉米、热带果干、鲜花饼礼盒等已安排发往雪乡。记者了解到,为了让“老铁们”开心,这些回礼价值不菲。其中,牛肝菌的数量就...……更多
...。科学利用林地资源,加大人工保育促繁力度,以松茸、牛肝菌、松露、干巴菌、鸡枞等高原特色野生食用菌为主,创新采取“封山保育、人工促繁、包山养菌”等方式促繁育菌,大幅提升野生菌规模和质量。聚焦培育林下经济...……更多
奶茶界的“海底捞”十里茶颜如何跑出新茶饮赛道?
...增加,更是把当代茶饮与健康理念进行了完美的融合。以云南山茶、玉兰、百合等八大名花为基底,融合天麻、灵芝、三七等十大名贵中草药,融汇东方美学与现代营养理念,在新茶饮赛道脱颖而出。“十里茶颜”的辉煌成就已...……更多
国安部:海底光缆成个别国家窃取情报、谋求政治利益的工具
...微信公众号消息,深海安全是国家安全的重点领域之一。海底光缆作为全球信息互联互通的关键基础设施,是潜藏万丈深蓝的神经网络,是链接世界各地的无形桥梁,是事关深海安全的重要因素,与互联网时代的经济社会发展息...……更多
世界最长海底高铁隧道,要来了
世界最长海底高铁隧道,有了新进展。日前,由中铁十四局集团承建的浙江宁波至舟山铁路——甬舟铁路金塘海底隧道宁波侧盾构工作井建设完成,为世界最长海底高铁隧道——金塘海底隧道盾构机始发穿海奠定基础,施工建...……更多
...、川、藏三省区交界处,森林茂密、生态良好,是松茸、牛肝菌、块菌、羊肚菌等各类菌子的优质产地。食用菌采摘、种植已成为迪庆各族民众增收的重要经济来源,人工种植羊肚菌就是典型代表。香格里拉市博闻食品有限公司...……更多
...助理研究员近日,美国国务院发布《全球数字化时代关于海底电缆安全与韧性的联合声明》(以下简称《声明》),联合欧盟、英国、日本、韩国、澳大利亚、新加坡及多个太平洋岛国,声称当前海底电缆领域存在针对国家安全...……更多
海底核爆:日本沉没的可能性?
海底核爆:日本沉没的可能性成为了全球关注的热点话题。数十年前,科幻作家尼尔·斯蒂芬森的畅销小说《钻石时代》曾描绘出海底核爆引发的浩劫,如今,这种灾难的发生在现实中是否成为真实威胁引起了广泛争议。而当代...……更多
“智”造未来、夯实经济稳定运行“压舱石” 锚定高质量发展奋进正当时
...两地间货物运输时间较以往海运方式将节省三分之二。 云南镇沅:野猪拱出“小水塘” 意外成动物乐园近日,云南哀牢山国家级自然保护区镇沅片区的工作人员在收回的红外相机中发现了一组有趣的画面。一开始,有两头野猪...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00