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风干牛肉是生肉还是熟肉
...的零食和户外食品。然而,对于风干牛肉到底是生肉还是熟肉,许多人存在疑惑。本文将从制作过程、食品安全和营养价值等方面详细解析风干牛肉的性质。制作过程风干牛肉的制作过程决定了其最终是生肉还是熟肉。传统的风...……更多
吃生肉和吃熟肉营养差不多,但吃生肉要承担3类健康风险
...明,居然有人希望其倒退?外国一网红,因为认定生肉比熟肉更加营养,以连续食用生肉10年走红,究竟是怎么回事?外国网红靠吃生肉走红,称生肉才是“营养之最”这个网红叫做布莱恩·约翰逊,于1978年生于美国得克萨斯州,...……更多
煮熟肉可以有效杀死这些细菌和寄生虫,降低食物中毒的风险
...常饮食中的重要组成部分,其食品安全问题尤为重要。煮熟肉是确保肉类食品安全的关键环节,不仅可以杀死细菌和寄生虫,还能有效降低食物中毒的风险。一、煮熟肉的重要性1.杀死细菌和寄生虫:生肉中可能存在各种细菌和...……更多
韩红瘦了!尖下巴大眼睛显憔悴,生吃耗牛肉引争议:难道要带货?
...吃牦牛肉的传统做法,这种肉类的颜色鲜红,看起来像是生肉。韩红用藏族特有的辣椒调料将生肉调味后品尝,并表示这种吃法非常美味。她的描述和试吃态度都表明了她对这种食物的喜爱,但也引发了一些网友的担忧,特别是...……更多
【实探】牛肉进入“降价时代”?
...国证券报·中证金牛座记者在北京市西城区德凤生鲜超市生肉摊位前看到,不少消费者在询问牛肉价格,摊主正忙着为顾客切块称斤。价格标签上写着:牛排27.80元一斤。在新发地批发市场,记者看到,8月12日牛排批发价为25元一...……更多
2022年宁夏石嘴山市大武口区食品安全监督抽检信息公示(第五批)
...区春晖市场7,8号风干牛肉散称苏木牛2022/9/1合格肉制品熟肉制品熟肉干制品熟肉干制品农贸市场流通DC226402058219303772内蒙古博康牧场食品有限公司内蒙古乌兰察布市察右前旗巴音老泉村石嘴山市惠农区美伊佳副食超市阳光店惠农...……更多
2022年上海市熟肉制品商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果
...23年1月17日,上海市市场监督管理局网站发布2022年上海市熟肉制品商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果。近期,上海市市场监督管理局对该市熟肉制品进行了商品包装监督抽查。本次抽查了40批次产品,经检验,4批次不合...……更多
天气变冷,小心这些疾病袭扰
...室内进行,以免着凉或冻伤。此外,进入12月,食用即食熟肉制品、自制发酵食品的家庭渐渐增多,近期国家食源性疾病病例监测系统识别多例因食用即食熟肉制品、自制发酵食品引起的肉毒中毒病例。市疾控中心专家提醒,市...……更多
这个季节,当心肉毒中毒!
...胞对这些食品的污染。02如何预防肉毒中毒?01谨慎网购熟肉制品和发酵食品谨慎选择网购即食食品,不购买、不食用来历不明或小作坊生产的真空包装散装熟肉制品、发酵类食品,特别是需要冷藏保存的即食熟肉制品。 旅游、...……更多
食话食说 | 超市招聘牛肉试吃员需一天吃10斤?实现牛肉自由后还能健康吗?
...约350-500克煮熟的红肉重量,500克煮熟的红肉约为700-750克生肉。哈佛大学公共卫生学院也建议,每周吃的红肉最好不超过1.5磅(约1.36斤)。显然,每天吃10斤(5000克)已远远超过每周建议的食用量了。此外,消费牛肉也会产生对...……更多
免费为积石山地震受灾群众送出近5万份牛肉面的店主:仍在震中附近,会继续送面
...是在19日凌晨2点半从兰州出发驰援灾区,准备了一千多斤生肉,打算做3万份牛肉面,免费送给灾区群众。19日19时27分,该账号发布了最新的视频,负责人称,已经送出近5万份牛肉面,并且会同时关闭筷上瘾的直播间,“觉得行...……更多
诚信好牛肉,匠心真情意
...食品规定要求排酸、分割、上架,每道工序严谨、专业;生肉分割、腌渍、煮制等工序,他谙熟牛的不同部位的不同食用方法,所以针对顾客的不同需求,他都能保证让顾客满意。营养美味,真正为健康着想孙瑞不仅牛产品质量好,最拿...……更多
美国男子生吃鸡肉100天失败 又挑战生吃牛蛋蛋
...!”一直以来,食品类专家都不建议人类生食肉类,因为生肉里很有可能含有沙门氏菌一类的有害细菌。据统计,美国肉类制品中,沙门氏菌的检出率为20%—25%,一旦感染沙门氏菌,轻则肚子疼痛,呕吐腹泻,重则因此染上败血...……更多
高原美食什么味?中外文旅达人逛吃厂家推介西宁味道
...道进入牦牛肉产品加工车间。伴随着扑鼻而来的肉香,从生肉清洗到分割,再经炒制卤制、烘干风干,到包装和灭菌……每一道工序都清晰可见。图为一名主播在生产厂家内直播带货。马铭言 摄该公司成立以来,依托青海丰富...……更多
这辈子没开面馆是我的遗憾,你一定要试试这6款面,天天吃都不腻
...家可以直接菜场按量买点就行 ,没有的放点其他喜欢的熟肉也行。 二、炒面不夸张,这个炒面非常好吃,我娃说可以出摊,比外面摊上的好吃,唯一遗憾是家里没有大火的锅,不然带点锅气那不得了。食材:热干面、鸡蛋、绿...……更多
...药细菌的含量。”Avison说,“对生肉细菌数量的限制应比熟肉更严格。”大肠杆菌通常存在于人和动物的肠道内,并可在两者之间传播。当宠物狗将耐药细菌排泄到家中时,这些细菌就有可能传给它们的主人和其他人。大肠杆菌...……更多
兰州牛羊肉零售价跌入20元区间 餐饮企业“跟风”降价
...牛肉价格持续走低,这段时间牛腩、牛肉都卖得很好。02 生肉价格下跌后,餐饮企业“跟风”降价牛羊肉的跌价,对市民和餐饮企业来说,显然是个利好。市面上众多的牛羊肉餐饮店,光鲜牛肉采购一项,每天就能省不少钱,因...……更多
塔斯汀汉堡“生肉门”背后 承认食品安全监管失职却“屡教不改”?
...在社交平台发布视频称,自己在塔斯汀购买的汉堡中吃出生肉。记者注意到,相关事件引发大量消费者关注,更吸引多家媒体报道。其中,有媒体直呼,上个月塔斯汀刚荣获“2024年度餐饮品牌力百强”殊荣,如今却因食品安全...……更多
炖牛肉:牢记“5放1不放”,羊肉软烂入味不腥还不柴,做法简单
炖牛肉,作为一道经典的中式菜肴,其醇厚的口感和浓郁的香味一直深受人们喜爱。然而,要想炖出软烂入味、不腥不柴的牛肉,却并非易事。在炖煮的过程中,需要掌握一些关键的技巧,特别是“5放1不放”的原则,这是炖出...……更多
连晴高温,重庆网友在家自制牛肉干:一天就可以吃
牛肉晒干=牛肉干?有人直接开始在家自制牛肉干。近日,重庆连晴高温,家住重庆市两江新区的陈女士(化名)用新鲜牛肉切条腌制后直接晒成牛肉干。她发帖图文并茂地讲述制作过程,引发网友关注。8月31日,她告诉上游新...……更多
韩红瘦了!小脸大眼吃生肉,无名指戒指抢眼,网友:孩子要到了吗
提及韩红,人们首先想到的是她那宽广的音域、深情的演唱以及那标志性的笑容。然而,除了音乐才华,韩红还以其坚定的慈善之心和无私的奉献精神,赢得了无数人的敬仰和喜爱。她的形象在近年来经历了从歌坛巨星到慈善...……更多
炖牛肉是一道美味的家常菜肴,它不仅味道鲜美,而且营养丰富
大葱是炖牛肉的必备调料之一。它拥有独特的香味,能够去除牛肉的腥味,使牛肉更加鲜美。在炖牛肉之前,我们可以将大葱切段放入锅中,与牛肉一起炖煮。这样,炖煮的过程中,牛肉会吸收大葱的香味,使得牛肉更加入味...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...部位。牛肉通常是生的,但当你点餐时,可以选择是否要生肉或者稍微烫一下。牛肉汤: 拉面的汤底通常是以牛骨和牛肉为原料制作而成,熬制得到的牛肉汤清香浓郁。调料: 兰州牛肉拉面的调料一般包括花椒油、醋、蒜末、...……更多
这个“杀手”不怕冷!谨防单核细胞增生李斯特氏菌食物中毒
...肉类和水产品宜分类摆放,从而杜绝交叉污染。开封后的熟肉制品、剩余饭菜、生鱼和生肉等宜用保鲜盒或保鲜膜增加外包装密封后再存放。拆封后饮品要用保鲜膜(或保鲜袋)封好开口处冷藏储存,且应在一两天内吃完。03面...……更多
酸汤牛肉怎么做才好吃?让我们一起来探索这道菜的制作过程
酸汤牛肉是一道集酸、辣、香、鲜于一体的美味佳肴,尤其在寒冷的冬季,一碗热腾腾的酸汤牛肉,不仅能驱散身上的寒意,还能瞬间唤醒味蕾,让人食欲大增。下面就让我们一起来探索这道菜的制作过程,如何让酸汤牛肉更...……更多
酱牛肉和卤牛肉有什么区别,看完文章就懂了
酱牛肉和卤牛肉都是中国传统的美食,它们都是以牛肉为主要原料,通过腌制、煮制等工艺制作而成的。虽然它们的制作方法和口感略有不同,但它们都是美味营养的食品,深受人们的喜爱。首先,酱牛肉和卤牛肉的制作方法...……更多
大厨教你红烧牛肉面的家常做法,面条滑爽,汤浓味美,牛肉软烂
今天我要与大家分享的是一道让人陶醉的美食——红烧牛肉面。这道菜以牛肉为主要食材,通过精心烹制,呈现出一种口感丰富、色香味俱佳的美食。现在让我们一起来学习这道菜的制作方法吧!食材准备主要食材:牛肉500克...……更多
它是牛肉的“克星”,炖牛肉加2个,出锅软烂鲜香,没牙也咬得动
牛肉是一种营养丰富的食材,含有多种维生素、铁、钙以及维生素B族等营养成分。经常食用牛肉能够增强骨骼健康,提升体质,对老人和孩子来说更是滋补身体的好选择。而最佳的烹饪方式莫过于炖牛肉,这种烹饪方法能够使...……更多
每周应适量摄入牛肉、鱼虾等食材,以确保孩子健康成长
...营养对孩子的身高发育至关重要。特别是每周应适量摄入牛肉、鱼虾等食材,以确保孩子健康成长。众所周知,鱼虾的烹饪相对简单,而牛肉的烹饪却颇具挑战性。如果烹饪不当,可能会导致孩子难以咀嚼,或者牛肉的腥味过重...……更多
牛肉粿条粉,潮汕地方特色美食之一
潮汕牛肉粿条粉,是潮汕地区独具特色的一道美食,深受当地人和游客的喜爱。它以其独特的口感、丰富的营养和悠久的历史文化背景,成为了潮汕饮食文化中的一颗璀璨明珠。在潮汕地区,粿条粉是一种非常常见的食物,而...……更多
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3种鱼已被列入“致癌名单”,吃多或致癌?可信否 科学看待网上信息
张阿姨和孩子们都喜欢吃鱼,她认为鱼肉营养价值高,含有优质蛋白质。家里平均每周要吃两次鱼,她的厨艺也得到了家人的称赞。然而
2025-01-12 20:46:00
32岁女子每次吃面都放醋,一年之后体检,医生直言平时吃的啥? 醋的健康奥秘
张大姐是社区里出了名的“醋坛子”。无论是早餐的豆浆油条,午餐的面条饺子,还是晚餐的米饭炒菜,她都会习惯性地加上一勺醋。尤其是吃面时
2025-01-12 17:14:00
江西东乡:助农直播卖柑橘 大棚经济促增收
本文转自:人民网-江西频道乡村主播正在采摘和推销脐橙。饶方其摄近日,在江西省抚州市东乡区小璜镇浩添农业大棚基地,乡村主播正在采摘和推销脐橙。近年来,当地依托大棚经济发展果蔬产业,
2025-01-12 17:58:00
糖友注意:血糖莫名波动,要学会分辨这3种血糖现象!
血糖水平的忽高忽低不仅影响生活质量,还可能增加并发症的风险。本文将介绍3种常见的血糖波动现象,并分享一些实用的应对策略
2025-01-12 10:43:00
妙手送健康!烟台市中医医院为患者摘除复杂甲状腺肿瘤
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟“做完手术以后,呼吸顺畅了,心里也舒坦了,再也不喘了。特别感谢咱中医医院的医生和护士
2025-01-12 10:53:00
【守护视力健康】:5个要点,助你远离糖尿病眼病威胁!
糖尿病眼病是糖尿病最常见的微血管并发症之一,也是导致糖友视力下降和失明的主要原因之一。那么,如何预防糖尿病眼病呢?以下是预防建议
2025-01-12 11:05:00
医生提醒:爱挖鼻孔的人,或早或迟要承受3个后果,劝你手下留情 小动作大危害
挖鼻孔是许多人常见的小动作,但它带来的健康风险不容忽视。9月16日,一位女生因频繁抠鼻子导致鼻内长出十多团真菌的消息引起了广泛关注
2025-01-12 11:19:00
合和昌金玉满堂熟茶上市,好品质的吉祥茶礼受宠
2025年1月3日,知名普洱茶品牌合和昌宣布其年度贺岁新品——金玉满堂熟茶正式上市。这款新品以美好的寓意、优秀的品质成为了节前熟茶市场中的一个亮点
2025-01-12 15:07:00
怀上宝宝后,这8个时期的检查是预防胎停的关键
胚胎停育,即孕早期受精卵发育不良,生长停滞,导致胚胎在妊娠早期不幸夭折,这是所有孕妈妈心中的一大忧虑。为了确保孕期平安
2025-01-12 09:12:00
免疫系统异常如何成为反复胎停的潜在“元凶”?
在备孕与怀孕的过程中,不少女性遭遇了反复胎停的困扰。其中,免疫问题往往是一个被忽视的重要因素。本文将详细剖析免疫系统异常如何干扰胚胎的正常发育
2025-01-12 09:15:00
搜狐医药 | 蚂蚁集团收购好大夫在线尘埃落定!创始人王航:将以AI能力继续支持28万医生工作
出品 | 搜狐健康作者 | 袁月编辑 | 周亦川1月11日,在“2025 中国好大夫峰会”上,好大夫在线创始人王航首次公开确认正式加入蚂蚁集团
2025-01-12 08:15:00
夜问丨包治百病?益生菌到底是不是智商税?
近年来,益生菌作为一种热门的保健品,逐渐走进了人们的日常生活中。无论是追求健康的年轻人,还是关注孩子健康的家长,甚至是希望通过瘦子菌减肥的人群
2025-01-12 03:37:00
“早睡早起”是错的?医生提醒:老人65岁后,睡觉尽量避开这5点
李大爷是个非常注养生的人,一直坚持早睡早起,他觉得自己比身边的同龄人健康许多。然而,最近李大爷在刷手机时,却看到一则这样的消息
2025-01-12 04:59:00
缙云丨杨玲红:永远的汤圆
永远的汤圆文/杨玲红“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆圆又圆,一碗汤圆三毛钱,吃了汤圆好团圆……”尚未过年,《卖汤圆》已在老父亲的口中哼唱了很久
2025-01-12 06:49:00
子宫是受精卵着床的地方,子宫异常有哪些情况吗?
子宫是受精卵着床的地方,如果在子宫不能住的“舒服”,受精卵很可能没办法发育成长,也就没发成功完成生育目标。那你知道子宫异常有哪些情况吗?1
2025-01-11 16:13:00