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甘南:扭住“牛鼻子”  壮大“牛经济”
...品有限公司,主要生产原香瓜子、香瓜子、坚果炒货类、焙烤类休闲食品,2023年总产值1.2亿元,其销售公司2023年销售收入实现7.01亿元,纳税4500万元。同时,甘南县依托中国农业科学院植物保护研究所科研、人才、资源等优势...……更多
...粮食行业协会、预付卡协会、餐饮协会、咖啡西餐协会、焙烤糖制品协会等20余家杭州相关企业参展。在活动中,服务平台创新集聚多方资源,为企业展示特色产品、开拓市场、直播带货等提供良好契机。持续擦亮服务平台“金...……更多
板栗上市,这4类人群要慎食 2024-10-25
...GB2760—2014)要求,食品级石蜡可作为脱模剂用于糖果、焙烤食品中,但不可用于板栗的炒制。糖炒板栗的传统工艺是采用植物油,但一般较难做到色泽很亮很均匀。因此,消费者购买板栗时不要过分追求表面光滑锃亮。江西省...……更多
“十福”云集 好吃好玩好看的都有
...引福建本土顾客。”全国轻工技术能手、第二十四届全国焙烤职业技能竞赛(福建赛区)面包技能比赛冠军、评委林嘉润说。最终,选手们的表现果然不负众望。来自糖克拉的养生藜麦大红袍面包、来自未芝点心的64层手撕包、...……更多
茅台保健酒业公司四十周年纪念酒上市发布
...各具特色,茅台醇酱香突出,曲香浓郁,果香、青草香、焙烤香协调平衡舒适,酒体丰满,回味悠长;茅台不老酒具有酱香型白酒固有香气与枸杞子、白芷、龙眼等植物香气的复合香,诸香协调,酒体温润,回味悠长,呈现出不...……更多
夯实乡村振兴经济 稻香村积极探索“牡丹经济”产业发展
...丹已经成为菏泽开启乡村振兴的一把“金钥匙”。 中国焙烤食品糖制品工业协会理事长张九魁表示,乡村振兴战略推进过程中,离不开行业龙头企业对地方特色支柱产业的带动作用。“作为中国糕点行业的龙头企业,稻香村集...……更多
起底夺命面包中的脱氢乙酸钠:烘焙食品明年禁用
...8日起,脱氢乙酸及其钠盐不再被允许用于面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆(包括月饼)等食品中。公开信息显示,脱氢乙酸钠又常被称作脱氢醋酸钠,一直被认为实用的低毒广谱型防腐剂,对经常容易引起食品腐败和...……更多
...为了网红糕点之一。面对月饼造型潮流化的趋势,杭州市焙烤食品糖制品行业协会秘书长王明媛表示,传统食品企业对月饼造型的创新,反映了消费者需求的变化。“大家对食品的追求,包括但不限于味道、形态。传统品牌推出...……更多
潮邦k12pro集成灶,厨房新选择
...而且功能上也是一机全能,纯蒸、嫩烤、烧烤、高温蒸、焙烤、空气炸六大功能足以满足我们日常的各类烹饪需求。平常做条鱼,就用纯蒸,10分钟就能快速出炉。偶尔想做个烧烤,那就试试嫩烤或者烧烤模式,还原街头烤串的...……更多
华威食品:抢占高端休闲食品市场
...的河渠镇,经过多年发展已形成食品产业集群,曾获评省焙烤食品产业名镇。以龙头企业河北华威食品有限公司为核心,当地组建起一家省级示范农业产业化联合体,有效带动了农业提质增效、农户致富增收。眼下,华威公司积...……更多
中秋节月饼市场热度持续攀升
...”位中秋节前夕,月饼已开始抢“鲜”上市。近日,中国焙烤食品糖制品工业协会发布的《2024年中秋月饼行业趋势报告》显示,预计今年中秋月饼产量在30万吨,销售额在200亿元左右。记者走访发现,不少商超、商家备足了货源...……更多
...014)中规定:豆类制品、煎炸粉、油炸面制品、虾味片、焙烤食品中铝的最大残留限量值为100mg/kg(干样品,以Al计)。铝元素不是人体所需的微量元素,人体对它的吸收能力也不强。有研究显示,经人体代谢后在体内减少到原...……更多
2020年至2023年食品类总体合格率为97.20%
...抽检情况中, 婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、可可及焙烤咖啡食品、食品添加剂4大类食品连续4年抽检合格率100%。 特殊医学用途配方食品2021年至2023年连续3年抽检合格率100%。 食盐2020年至2021年连续2年抽检合格率100%。食糖、...……更多
注意冬季食源性疾病 谨防病从口入
...为常见。其次为即食肉制品、乳制品(奶酪等)、沙拉和焙烤食品。人感染诺如病毒后会引起急性胃肠炎,主要临床表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛以及低烧等症状。所有年龄段的人群都有可能被诺如病毒感染,其中老年人、儿...……更多
市政协委员建议:适当放宽中等职业学校高技能人才引进条件
...焙师,对方曾获得全国十佳面包师、全国技术能手、全国焙烤职业技术标兵等多项荣誉称号,但因为没有教师资格证,最终未能成功录用。“还有从我们学校走出去的世界技能大赛糖艺西点国家队队员,学校想把他聘回来任教,...……更多
南国智库·观察 | 轻“装”上阵 分量“瘦身” 今年月饼市场又有新趋势
...月饼厂商明确标出“不加蔗糖”。记者 王子遥 摄据中国焙烤食品糖制品工业协会发布的《2024年中秋月饼行业趋势报告》显示,2024年中秋月饼市场将呈现六大运行特点,其中,新品开发成为了重要的一方面。有月饼厂商从饼皮...……更多
商务部评定新一批中华老字号认定名单 江苏17家入选
...先河,“当时请专家作鉴定,他们在白酒蒸馏过程中闻到焙烤芝麻香气,于是定名为芝麻香型酒。”泰州市梅兰春酒厂有限公司副总经理田庆贞介绍。然而,面对风云变幻的市场,因经营不善,梅兰春酒厂曾破产拍卖。“酿造芝...……更多
...14克/千克),糖果(40克/千克),冷冻饮品(8克/千克),焙烤食品(4克/千克),酒类(4克/千克)。蓝莓花色苷在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足,从风险预防原则考虑,上述人群不宜食用,标签及说...……更多
2023年陕西食品安全监督抽检总体合格率97.32%
...稳定,其中乳制品,速冻食品,食糖,保健食品,可可及焙烤咖啡产品,特殊膳食食品,婴幼儿配方食品,食品添加剂,特殊医学用途配方食品等9大类食品的抽检合格率为100%;糖果制品,冷冻饮品,粮食加工品,蛋制品,饼干...……更多
比饮料贵的冰杯走上冷柜C位
...食用冰》,该标准为行业标准,由中国商业联合会和中国焙烤食品糖制品工业协会共同提出,不具备强制性。中国企业资本联盟副理事长柏文喜表示,“我国尚未出台食用冰方面的国家标准,这可能会影响食用冰的质量和安全标...……更多
食品抽检不合格,潍坊三家企业上黑榜
...粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料和婴幼儿配方食品共24大...……更多
山东省市场监督管理局抽检爆米花等薯类和膨化食品12批次 全部合格
...段路南(原九女税务所)金乡县宜美副食部山东爆米花(焙烤型膨化食品)计量称重2022/9/26薯类和膨化食品含油型膨化食品和非含油型膨化食品总局/国抽4山西兆阳食品科技有限公司山西省晋中市平遥县南政乡南政食品工业园曹...……更多
...的食材,撒上辣椒粉等各种调味料,放在烤炉上不断翻动焙烤,不一会儿色泽焦黄、滋滋冒油的肉串就烤好了。大家围坐一圈,大口吃着烤串,聊着家常话,有说有笑地感受着浓浓的年味和阖家团圆的幸福。春节期间,小林还去...……更多
过年吃坚果,留意传言真假
...艺的必要性。石蜡的功能为脱模剂,使用的范围为糖果、焙烤食品,板栗炒制没有此类工艺的必要性,因此在栗子炒制过程中是不允许添加的。所以,如果你是在正规的商家那里购买的糖炒栗子,就不用担心会有石蜡的问题,也...……更多
广府风味肴馔烤乳猪:融化在舌尖的非遗美食
...宰杀、清洗、劈猪、腌制、晾干、调脆皮糖浆、上皮水、焙烤内胧、炭火烤焙等步骤,再以明炉炭火的方式烤焙,烤乳猪的制作得以完成。成品色泽红润,形态完整,皮酥肉嫩,肥而不腻,又鲜又嫩,入口奇香。通常而言,烤乳...……更多
潮邦k12pro集成灶革新吸烟之道,让油烟不再是烦恼
...可放入4层蒸烤盘,再配上纯蒸、嫩烤、烧烤、高温蒸、焙烤、空气炸六大功能,满足我们日常的各类烹饪需求。值得一提的是,潮邦K12Pro(zk)集成灶在蒸制方面采用的3D高温蒸,突破传统限制,腔内温度可达100摄氏度以上,结合...……更多
带你探秘新农大“宝藏课程”
...必修课,课程以化学、微生物学和化工原理为基础,包含焙烤食品加工、畜产品加工、果蔬加工、软饮料生产等。如何让枯燥的专业知识变得生动有趣,近年来学校也做了不少尝试,比如带着学生学做饭的“宝藏课程”便是一例...……更多
豆沙酥,酥脆外皮,内馅香甜醇厚,一口难忘的美味饼干!
...芝麻。这将增添更多的风味和色彩。放入预热好的烤箱,焙烤至金黄酥脆,香气四溢。最后,取出豆沙酥,让它们稍微冷却。等待的时刻总是令人兴奋,尤其是当你闻到香气弥漫开来,口感酥脆时。现在,你可以享受这款美味的...……更多
甜食让人上瘾 | 甜食吃太多与多种心理疾病和慢病有关
...(100毫升液体或固体当中的糖含量是否低于5克)。七是焙烤食品尽量控制数量。八是日常家庭调味,尽量不要养成喝粥加糖的习惯。甜汤要少喝,做菜放糖最好限制在不明显感觉到甜味的程度。九是小心“营养麦片”和各种“...……更多
进博观察 | 产品主打减油、少糖,进博会食品企业集体“减负变革”
...膨麦在配料中添加燕麦粉并采用酵母菌发酵工艺,在保留焙烤麦香风味基础上,带来充实饱满的口感。后期,好丽友“燕麦+”系列“燕麦+”蛋黄派、“燕麦+”饼干等将陆续和消费者见面。好丽友推出了“零食营养+”计划。摄...……更多
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中国人民银行2024年5月17日印发《关于下调住房公积金贷款利率的通知》,明确下调住房公积金贷款利率0.25个百分点,2024年5月18日前已发放的存量住房公积金个人贷款
2025-01-03 21:25:00
年末之际机构投资者调整持仓,贝莱德比特币ETF资金流出创新高。根据彭博社报道,贝莱德旗下iShares比特币信托ETF(IBIT)周四遭遇3
2025-01-03 21:36:00
V观财报|福石控股收警示函:时任董事被采取强制措施未及时披露
中新经纬1月3日电 福石控股时任董事王子豪被采取强制措施。3日晚,福石控股公告称,近日获悉公司时任董事王子豪于2024年3月18日至4月17日期间因涉嫌违法违规被有权机关采取强制措施
2025-01-03 21:41:00
金融界2025年1月3日消息,国家知识产权局信息显示,深圳市傲世杰机械设备有限公司取得一项名为“种可切换通道的压平装置”的专利
2025-01-03 21:41:00
金融界2025年1月3日消息,国家知识产权局信息显示,中铁第五勘察设计院集团有限公司取得一项名为“低净空搅拌桩钻杆节拼接装置”的专利
2025-01-03 21:41:00
极智嘉12月16日向港交所递交上市申请,摩根士丹利、中金公司为联席保荐人。极智嘉在全球自主移动机器人(“AMR”)市场中处于领先地位
2025-01-03 21:42:00
金融界2025年1月3日消息,国家知识产权局信息显示,东莞金华印刷有限公司取得一项名为“种用于皮壳机的圆角成型模具”的专利
2025-01-03 21:42:00
财联社1月3日电,宇新股份公告,公司拟通过控股子公司博科新材投资建设轻烃综合利用项目三期(一),投资总额约10亿元,并拟与惠州新材料产业园规划建设指挥部签署《项目投资意向书》
2025-01-03 21:42:00
金融界2025年1月3日消息,国家知识产权局信息显示,河北锦麟工程项目管理有限公司取得一项名为“一种用于工程计量计价的表单夹”的专利
2025-01-03 21:42:00
金融界1月3日消息,上证指数高开低走,AMAC电气机械指数 (AMAC电气,H30065)下跌1.94%,报4995.79点
2025-01-03 21:42:00
金融界2025年1月3日消息,国家知识产权局信息显示,中山诚盈塑胶科技有限公司取得一项名为“一种轻量化轮毂”的专利,授权公告号 CN 222246692 U
2025-01-03 21:42:00
财联社1月3日电,通威股份公告,截至2024年12月31日,公司累计回购股份1.01亿股,占总股本的2.2515%,回购成交最高价为22
2025-01-03 21:43:00
亚玛顿1月3日在互动平台表示,公司是特斯拉太阳能瓦片玻璃及储能相关产品的合格供应商,目前合作一切正常。本文源自:金融界AI电报/阅读下一篇/返回网易首页下载网易新闻客户端
2025-01-03 21:43:00
金融界2025年1月3日消息,国家知识产权局信息显示,北京三一智造科技有限公司取得一项名为“高压电弧破岩的电解质循环系统及循环方法”的专利
2025-01-03 21:43:00
空头持续施压恒指反复震荡 港股及A股行情短线分化|港股风向标
财联社1月3日讯(编辑 冯轶)港股今日早盘冲高后维持震荡,截至收盘集体飘红,恒指、国指分别上涨0.7%及0.97%,恒生科技指数涨1
2025-01-03 21:43:00