• 我的订阅
  • 头条热搜
摆摊卖烤肠月入过万?听听就行了
...公园赏花、去景点散心的年轻人,也包围了大门口炸淀粉火腿肠的小摊。几十双眼睛盯着简易烤炉上那些焦黄、喷香、滋滋作响的火腿肠,闻着孜然混合辣椒的香气,死去的集体记忆突然复活了。图片来源:有意思报告多数人已...……更多
每天 1 根烤肠,身体会发生什么变化?2块钱一根的烤肠能吃吗?
...街边烤肠,都吃过没?外脆里嫩,脂香四溢,相比于普通火腿肠,烤肠的吸引力更强大,它也是真的香!在大多数人的眼里,烤肠并不是啥健康的食物,甚至还有人说:烤肠都是淀粉做的、烤肠里的肉都不是“正经肉”、烤肠不...……更多
淀粉肠中淀粉含量有多高 检测发现:有的肉肠淀粉含量也不低,售价越低淀粉含量越高
...监管总局和国家标准化管理委员会发布的 GB/T 20712-2022 《火腿肠质量通则》。对火腿肠定义为,以鲜或冻畜肉、禽肉、鱼肉为主要原料,经腌制、搅拌、斩拌(或乳化),灌入塑料肠衣,经高温杀菌制成的肉类灌肠制品。商务部发...……更多
淀粉肠中加骨泥对人体有害?专家:符合食品标准的骨泥可以食用
...很常见,也是可以符合国家标准的。不仅是淀粉肠,普通火腿肠也可能会包含一些骨的成分,其原料可能是带骨的肉。钱程告诉新京报记者,符合食品安全标准的骨泥是可食用的,对人体并无害处。他猜测,卖宠物食品的商家表...……更多
每天吃1根烤肠会怎么样?可能会致癌!
烤肠,尤其是路边的烤肠,我相信没有人能抵挡住诱惑。这样的烤肠真的健康吗?对于这样的烤肠,我们如果每天吃一根,对健康又会有什么影响呢?烤肠里,到底有什么?·肉根据该标准中的要求,制作烤肠的原料是鲜(冻)...……更多
卖烤肠的摊主想转行
...烤肠的摊位,即使有烤肠出售,摊主也称是“热狗肠”“火腿肠”或“纯肉肠”。直到晚上7点30分左右,记者才在南岸区某轨道交通站附近,找到了一家主打卖“淀粉肠”的摊位。摊主称日销量仅有之前的1/5在某集市内,卖烤肠...……更多
金字火腿跨界算力狂投4亿:业绩连年下滑,试水预制菜成败几何?
《港湾商业观察》廖紫雯年关将近,泡面搭档火腿肠,大概是过往那些年春运过程中必不可少的风景,如今在各类健康饮食观念的倡导下,火腿仍然是过年期间走亲访友及商超消费的重要一员。近日,“火腿第一股”金字火腿...……更多
火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!
...块钱一根的烤淀粉肠吃成了“网红零食”。在若干年前,火腿肠追求的是肉多,加淀粉会被嫌弃,甚至国标也以淀粉含量的多寡来定义产品级别。如今,一些消费者转头追求淀粉肠,甚至有人声称,“但凡有一点肉都不爱吃了”...……更多
迎宾“老火腿”的传奇故事(图)
...人口味,研制出特色烟熏香肠,因形似火腿,所以取名“火腿肠”,这就是迎宾“老火腿”的“前生”。该产品一经问世广受欢迎,其制作工艺由一代代迎宾人传承并不断创新,成为了紧跟时代步伐的美食记忆。 优质的原料。...……更多
火腿肠里的乡愁
...有深厚食品文化和丰富美食资源。携带方便、味美爽口的火腿肠是这座城市很受欢迎的美食。小时候跟着父亲进城,父亲在超市给我买了一小包火腿肠。撕开包装,一股浓香扑鼻而入。吃到嘴里,嚼劲十足,满口留香,口感与味...……更多
喜旺烤肠获国际肉类展金奖
本文转自:半岛都市报喜旺烤肠获国际肉类展金奖八项关键技术助力产品迭代升级世界肉类组织主席GuillaumeRoué为喜旺颁发“双金成员”证书 喜旺科研人员在开展检测工作 文/半岛全媒体记者马克图/贺冠敏 近日,在世界肉类组...……更多
“淀粉肠塌房”第二天,大娘出摊2小时一根都没有卖出去
...国肉禽蛋制品标准化技术委员会曾起草制定了国家标准《火腿肠质量通则》。淀粉肠一根成本五六毛钱3月16日,该委员会秘书长刘振宇告诉红星新闻记者,该标委会主要负责实施商品名带“肉”的食品标准化工作,所以过去没有...……更多
...使用时各自用量占其最大使用量的比例之和;2、火腿、火腿肠、烤肠、红肠的检验项目包括亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、糖精钠(以糖精计)、胭脂红。饮料1、饮用天然矿泉水的检验项目包括限指标、大肠菌群、铜绿假单胞菌...……更多
火腿肠,是癌细胞的“催化剂”吗?世卫组织:三种肉,忍住就是赢
...上摆满了热腾腾的豆浆、香喷喷的包子,还有孙子最爱的火腿肠。然而,邻居王叔叔偶然间提起的一句话,却让李奶奶陷入了深思:王叔叔说他最近看了一篇关于加工肉制品与健康风险的文章,其中提到火腿肠可能会增加患癌的...……更多
怎么看是不是注胶肉?不妨参考下方法
...,所以像这种牛排也是转告父母尽量少吃。6.烤肠 淀粉火腿肠如果大量的被身体摄入,会对肠胃蠕动功能造成影响,大部分患者都会出现肠胃蠕动变慢的情况,久而久之就会出现消化不良以及胃炎、肠炎等疾病,淀粉火腿肠内...……更多
比吸烟还致癌的这种食物,很多人却天天吃,怪不得疾病找上门!
...,每一个人必须警惕起来,多多谨慎。现在科技发达了,火腿肠有不同的做法,可以直接吃,可以烤着吃,还可以炸着吃等等,人们却不知道一直在吃加工的肉,这样会造成猝死的概率在40%以上。硝酸钠大家都知道吧,它是我造...……更多
摆摊卖3元一根的淀粉肠,能月入过万?
...淀粉肠摊位的设备不似以往。不是传统的折叠推车和燃气烤肠机,而多是露营车、卡式炉等“非专业”网红烤肠设备。摊位上的装饰,也让人耳目一新。有的挂上印有摊位名称的布帘,有的自制花样菜单,还有的为淀粉肠裹上不...……更多
红色警告:“注胶肉”已泛滥?大多存在这四种肉当中,别掉以轻心
...注胶肉”已泛滥?大多存在这四种肉当中,别掉以轻心1.烤肠烤肠应该是遍布大街小巷的零食了,前一阵还成为了网红食物,价格不贵,口感很好,甚至有人一买就是好几根。市面上常见的烤肠,大多数都很有嚼劲,让人吃了一...……更多
本味鲜物创始人肖欣:重构供应链,为消费者提供一口好肉 | WISE2023未来消费大会
...鲜物相继获得了全平台3000万和2000万的好成绩,登上天猫烤肠类目销量总额TOP。这背后正是本味鲜物对不断提高产品品质、产品性价比、为消费者提供更多情绪价值的坚持。但要做到品质、性价比、情绪价值的平衡并不是一件简...……更多
“塌房”后,淀粉肠还有救吗?
...国肉禽蛋制品标准化技术委员会曾起草制定了国家标准《火腿肠质量通则》3月16日,该委员会秘书长刘振宇表示该标委会主要负责实施商品名带“肉”的食品标准化工作所以过去没有制定“淀粉肠”国标但考虑到淀粉肠配料表中...……更多
淀粉肠“塌房”了?来聊聊淀粉肠的三个核心问题
...的情况相差挺大,主要可以归结为这几点:1、 没有遵循火腿肠国标,大部分都是淀粉2、 用的是鸡骨泥3、 骨泥商家说“骨泥不建议人吃”。下面,对这些问题分别解析。一、“淀粉肠”的生产标准让我们从“火腿肠”说起。火...……更多
第二十一届中国(漯河)食品博览会开幕 双汇携300余种产品参展
...茄香肠、爆浆芝士肠、爆浆芝士鱼饼等新品,金马可减盐火腿肠、轻咔能靓鸡胸肉肠、辣吗?辣、轻享鸡肉肠等特色产品,还有泡椒猪皮、虎皮鸡爪、熏烤肉肠、多彩烤肉饼等休闲零食,品种丰富、口味多样,展台吸引了众多观...……更多
智氪|「龙」涨「猪」跌时,双汇股价缘何能够逆势上涨?
...也是市场看好双汇的主要原因。02、“杀猪”不赚钱,“火腿肠”卖不动 双汇发展的两大营收支柱业务,屠宰业和肉制品加工业,前者是老本行,后者则是发家所在。屠宰业务从产品上来看主要就是冷鲜肉、冷冻肉这类生鲜肉制...……更多
淀粉肠“塌房”48小时:经销商遭批量退货,有摊主一晚0收入
...商略显气愤,据他透露:“这是个很不靠谱的牌子。一是火腿肠克数不固定,厂家给经销商说100g一根,有时候只有95g,另一个是进货价格有浮动,淡季降价,旺季涨价,相比于其他大牌产品不能做到价格常年稳定。”淀粉肠塌...……更多
欠债4600万的烤肠大叔:“翻身可能是一夜之间”
...一次。”这把“火”带来了直接影响——青岛海信广场“烤肠大叔”店铺内,负责烤肠的店员告诉记者,前两天店里的顾客络绎不绝,他不停地烤烤烤,卖了1万多根烤肠,晚上回家膀子都抬不起来了。这是唐健带来的流量收益...……更多
在寒冷的冬天,喝暖汤不仅可以增加体内的能量,增强免疫力
...么,在冬天,有一款适合所有人的温暖暖汤,它就是菠菜火腿肠皮蛋汤。这款汤不仅美味可口,还具有丰富的营养。让我们一起来看看如何制作这款暖心汤。准备食材。菠菜、火腿肠、皮蛋是制作这款汤的必备食材。这些食材可...……更多
立冬后,有钱没钱,经常给家人煲汤,补充营养,顺利度过寒冬
...冬后给家人喝汤成为了保护家人健康的重要措施。海鲜菇火腿肠肉丸汤:美味营养兼具的温暖之选在南方地区,汤被视为是养生的重要方式之一。而其中一款常见而美味的家常汤品——海鲜菇火腿肠肉丸汤,成为了许多家庭喜爱...……更多
专家评淀粉肠“塌房”:鸡骨泥本身无害,但使用时应在配料表中标明
...云无心则指出,“淀粉肠”这个品类本身,就存在规避“火腿肠”类标准的客观情况。据其介绍,目前火腿肠已有的国家标准《GB/T 20712-2006 火腿肠》还在有效期中,到今年7月1日将被《GB/T 20712-2022 火腿肠质量通则》所代替。据...……更多
肉制品加工生意火爆年味浓
...市不少香肠加工店都可根据顾客口味自选鲜肉灌制香肠或火腿肠,香肠有麻辣味、广味、五香味等口味。“上个月就灌过一批香肠,慢慢都吃完了,今天再来加几十斤,留着过年吃。”林阿姨称,都在这儿家灌了三年香肠了,味...……更多
从营收千亿到负债千亿,一代猪肉大王“陨落”
...、全国连锁经营(双汇连锁店)的冷鲜肉销售模式。作为火腿肠市场的后起之秀,金锣创始人周连奎在1997年到2003年这六年间在全国多地共建立了12家生产基地,并购置冷鲜肉设备,开启了冷鲜肉时代。2000年,金锣冷鲜肉专卖店...……更多
更多关于健康的资讯:
大健康大融合 推动太极拳“破圈”发展
本文转自:中国体育报大健康大融合 推动太极拳“破圈”发展——北京市海淀区太极拳协会的现代化探索(三)本报记者 刘昕彤 轧学超“海淀区太极拳协会不会抛弃任何一个有疾病的人
2024-05-30 03:36:00
本文转自:光明日报荒山变金山 增收路更宽讲述人:宁夏固原市彭阳县林业和草原局高级林业工程师 王伯礼作者:本报记者 张文攀 闫磊《光明日报》( 2024年05月30日 05版)【一线讲述】位于六盘山东麓的彭阳县是宁夏南部生态脆弱典型区
2024-05-30 04:55:00
农田染新绿 村庄亦景区(图)
本文转自:天津日报十项行动 见行见效乡村振兴全面推进行动农田染新绿 村庄亦景区(图)津南区双桥河镇坚定不移走好乡村全面振兴之路本报记者 徐丽双桥河镇小营盘村水稻种植现场
2024-05-30 05:17:00
认识雪花牛肉(上)
本文转自:今晚报那天早上,我给做过首席分切师的杭持定打电话,“今天有多少雪花肉?”“很少。”他现在是屠宰公司现场负责人
2024-05-30 03:59:00
绵阳市安州区黄土镇:打造农业强镇,激活农业向“新”力
本文转自:四川日报在智能化育秧玻璃温室大棚中,水稻秧苗茁壮成长。 周熙明 摄□鹿人 周熙明夏收时节回头看春耕,安州大地的田间地头
2024-05-30 05:15:00
山东医专济南校区“护齿志愿服务队”走进社区
本文转自:齐鲁晚报通讯员徐晶张娣张恒彬近日,山东医学高等专科学校济南校区“护齿健康志愿服务队”走进社区,开展了口腔健康的公益活动
2024-05-30 05:37:00
把服务群众造福群众作为工作出发点和落脚点
本文转自:三峡日报县领导带队督导调研峡口镇乡村振兴等工作把服务群众造福群众作为工作出发点和落脚点三峡日报讯(通讯员万来)5月24日
2024-05-30 05:48:00
北京烤鸭初体验
本文转自:南京日报南京市三牌楼小学四(5)班 张濡兰 指导老师 李海宁南京,这座古老而充满活力的城市,与繁华的首都北京相隔千里
2024-05-30 05:39:00
●高唐常顺种植养殖有限公司遗失公章,
本文转自:齐鲁晚报 ●高唐常顺种植养殖有限公司遗失公章,编号:3715263051182、法人章:金康雄3715263051183
2024-05-30 05:37:00
用艺术助推乡村全面振兴(履职故事)
本文转自:人民日报全国政协委员许鸿飞——用艺术助推乡村全面振兴(履职故事)本报记者 罗艾桦 姜晓丹《 人民日报 》( 2024年05月30日 第 16 版)今年全国两会结束不久
2024-05-30 05:55:00
院士团队显神通,试验田亩产近550公斤
本文转自:南京日报兰花塘高标田小麦启动收割院士团队显神通,试验田亩产近550公斤昨天,兰花塘高标准农田4248亩小麦进入大面积收割期
2024-05-30 05:36:00
江夏五峰从“单向帮扶”到“双向奔赴”
本文转自:三峡日报土家山货进城 区域协作共赢江夏五峰从“单向帮扶”到“双向奔赴”三峡日报讯(记者刘祚华、杨一航、宋钰杰
2024-05-30 05:48:00
一个亿元村的蝶变密码
本文转自:贵州日报贵州日报天眼新闻记者 夏华 吴运镇5月21日,施秉县牛大场镇牛大场村宁静祥和,街道两边除了很多关于太子参的店铺外
2024-05-30 05:56:00
金乡大蒜始于40年前的家庭联产承包责任制
本文转自:齐鲁晚报 中国大蒜种植历史悠久,早在东汉初年就有种植大蒜的记载。北魏的“山东人”、农学家贾思勰在《齐民要术》中说大蒜是“汉人得胡蒜于西域”
2024-05-30 05:37:00
沪出台国内首个室外吸烟点标准规范
本文转自:文汇报沪出台国内首个室外吸烟点标准规范疏堵结合共治室外“游烟” 本报讯(记者唐闻佳)在5月31日第37个世界无烟日来临之际
2024-05-30 05:58:00