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...气腾腾的火锅？这样烟火气的仪式感，却暖人心。相比去火锅店，更喜欢在家涮上一顿，摆上喜欢吃的菜，牛肉、毛肚、虾滑、竹笋、蘑菇、香菇……升起的热气，不只是美食带给寒冷天气里的温暖，更是家带给归人的抚慰。养...……更多
2023-12-13 16:11:00初雪,小事,初雪,火锅,小伙伴,比得
...锅，在冬天就成为了市民聚餐首选。记者走访兰州市多家火锅店、饮品店，发现现在的冬日饮食市场相较以前丰富了很多，多种套餐、量身定做的团购，让市民有了更便利的选择。目前，手机下单点单成为普遍趋势，很多饮品店...……更多
2023-11-24 02:45:00兰州,模式,生活,兰州,市民,火锅
...消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。
小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及，餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日，记者走访市场发现，比起大火锅，小火锅的热度更高。高性价比让小火锅获年...……更多
2023-12-19 04:12:00火锅,自在,火锅,香亭,消费,广州
...5日，浙江省湖州市的方女士（化名）跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐，一看菜单，就被68元的锅底费吓了一跳。事后，方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议，有超过万名网友进...……更多
2023-11-07 13:55:00锅底,成本价,业内人士,套餐,火锅,业内
...为一名小报记者,我与一帮年轻人经常出入劈柴院的某个火锅店里“洗桑那”。那是一个没有空调的小店,炎热的夏天里大家围在一个热腾腾的烧炭火锅前,几个人脱掉上衣坦胸而坐,大汗淋漓。把酒畅饮,高谈阔论,许多奇思妙想经过...……更多
2023-12-23 01:38:00火锅,哲学,火锅,火锅店,老板,卷儿
...土豆、烤鸡脚等特色小吃都尝了，夜景也美，真是满满的烟火气。”来自西安的游客叶泽从告诉记者。铜仁中南门古城一面傍山三面环水，望楼、民居、店铺、巷道、城墙等渐次排开，拥有餐饮小吃店130余家。11月中旬，铜仁市...……更多
2023-12-24 06:05:00伟业,征程,新时代,贵州,铜仁,美食
...拉到了20℃以下。日前，记者走访西昌市多家大型超市和火锅店，了解到火锅底料、涮锅配菜销售火热，火锅餐饮一座难求，火锅外卖单量显著提升。该市“火锅经济”呈现线上线下同步火热的喜人局面。火锅商品卖得“欢”达...……更多
2023-10-31 08:06:00西昌,秋意,火锅,经济,火锅,西昌
...”这一新概念的了解情况如何？近日，记者实地前往多家火锅店进行了探访。新职业引起商家食客关注4月8日下午2点半，在青羊区一人气火锅店外，仍有不少外地游客正在排队。记者问及火锅料理师这一概念，工作人员表示店里...……更多
2024-04-10 10:54:00火锅,火锅,底料,火锅店,职业,成都
...，市民章先生带着家人来到位于椒江区东海大道的牛很鲜火锅店，由于是工作日，章先生发现，店内客人并不多。他们一家人，挑选了离大门口最近的圆桌落座。“这段时间，我们几乎都宅在家里，现在觉得恢复得差不多，就出...……更多
2023-01-16 00:14:00夜市,饭馆,烟火,城市,康平,康平路
...工艺、数十次改良，直到2020年才开出了他的第一家牛肉火锅店——“天府皇城坝火锅”，火锅店以百年皇城坝命名，就开在牛肉饼店的楼上，主打一个“鲜牛现切”。在店铺二楼玻璃厨房里，墩子师傅正熟稔地切着肉，新鲜的...……更多
2024-03-12 17:11:00青羊,美食,皇城,志军,吉隆,牛肉
...火锅你有没有尝过呢？早就听说太原开了一家高档的甜品火锅店，这样的火锅很是诱人，今天我们就来一尝到底吧。这大概是一家多数女孩子都会喜欢的餐厅吧。一层一景，装修风格都各不相同，可以说很个性化了，甜美风、优...……更多
2024-05-04 06:22:00太原,打卡,甜品,仪式,餐厅,女孩
...暴涨237%，剧中男主角最爱的“泡饭”订单量也大涨110%。 火锅店开进菜市场 “烟火味”带动新消费最近，浙江杭州一家开进菜市场的火锅店“火”了，小店鼓励食客们到菜场里自行挑选海鲜、蔬菜等，店员帮忙加工。不仅是菜...……更多
2024-01-12 10:19:00实实,业态,菜场,烟火,火爆,传统
...扩容，借数字化打开增长新空间伴随小镇青年崛起，不少火锅店将目光盯上下沉市场。以“下江腩”为例，这家杭州起家的牛腩火锅今年在美团上入驻的门店数同比增长超68%，并凭借线上运营和大众点评口碑在下沉市场风生水起...……更多
2023-10-31 16:33:00火锅,品类,洞察,团购,订单,贡献
...“大家辛苦了！”1月17日晚，宁波市镇海区骆驼街道来德火锅店热闹非凡，该街道环卫站200多名环卫工人齐聚一堂，共进团圆饭。从2016年开始，来德火锅店老板苏正东每年都会请环卫工人吃团圆饭，后来因为疫情中断了，今年...……更多
2024-01-19 09:27:00团圆饭,爱心,工人,团圆饭,火锅店,火锅
...质疑他们是准备圈钱跑路的，为此他们已将活动取消。“火锅店999元会员全年可免费吃，我始终认为餐馆不会做亏本生意，你觉得里面有什么套路？”网友发布的帖文显示，成都一家火锅店推出了999元充值会员，即可全年无限次...……更多
2024-01-19 17:06:00全年,餐馆,火锅,负责人,准备,活动
...来消费旺季。记者在走访时了解到，本轮降温过后，不少火锅店门店的客流量都出现大幅增长。广东省惠州市商家：上周因为天气突然降温，所以我们的增长量有50%左右，上周日排队也排到了170多桌。除了外出就餐，还有一些人...……更多
2023-12-24 18:58:00寒冬,经济,黑龙,冰雪,火锅,游客
...服等症状。该游客遂进行投诉，诉求退费一半。经查，该火锅店的营业执照、进货查验、健康证、食品检验证明等一应俱全，但嫩牛肉、鸡脚、毛肚均是袋装冻品，其中毛肚标价竟高达98元/半斤。商家对于菜品不新鲜但价格又贵...……更多
2024-03-07 17:48:00消费维权,霸王,出租车,火锅,条款,案例
...饮浪费现象明显得到改善。“吃饱吃好不浪费，这是我们火锅店的宗旨。”在一家火锅店，经理余先生介绍，店内锅品有大小锅之分，菜品也设置一份和半份两个选项，既满足顾客需求，也避免食物浪费。“今天和闺蜜来吃火锅...……更多
2024-03-30 11:03:00舌尖,餐桌,文明,顾客,文明,菜品
本文转自：皖西日报舒城:一火锅店请环卫工共享“暖心火锅” 本报讯(记者黄雪彦通讯员宋功山)随着春节的脚步越来越近,为了表达对环卫工人辛勤劳动的感激之情,1月25日,舒城县一火锅店组织了一场特别的爱心活动,邀请城区部...……更多
2024-01-27 12:24:00火锅,环卫工,火锅店,火锅,工人,舒城
...米其林或网红餐厅，而是一家人均不到40元的自助旋转小火锅店。这家小火锅店就开在林跃公司附近商场的地下二层，隔壁就是有着“平价西餐”美誉的萨莉亚，每到中午，小火锅店总是率先被附近午休的年轻人攻陷。“不到40...……更多
2023-12-13 00:37:00平价,食堂,一线,火锅,火锅,火锅店
美食+文化，美食+健康，美食+文旅。随着各地文旅融合的脚步加快，景区、餐饮、酒店配套不断升级，神州大地处处升腾着人间烟火气，美食经济释放出巨大的魅力。地方特色餐饮驴肉美食异军突起，山东驴肉因其细嫩低脂、...……更多
2024-03-19 17:43:00驴肉,火锅店,细嫩,深圳,落地,火锅
...切、调的环节。但定价方面，锅圈食汇有些尴尬：相对于火锅店，它是便宜的；但相比于线上买菜平台和菜场，它是贵的。打开锅圈食汇APP，可以发现它的SKU与叮咚买菜、盒马鲜生的重合度较高，定价较为相似，但不少网友发现...……更多
2023-01-13 13:37:00家店,天开,夜市,大王,火锅,市场
这些年来，火锅店的生意是越来越好，在我家楼下不远的地方，三四家火锅店，而且商场当中，就餐饮一层而言，大部分都是自助餐、火锅店，可见火锅在人们心目中的地位是越来越高，这也说明人们的口味是越来越重了，其...……更多
2024-05-19 16:00:00生菜,盘子,火锅,知识,盘子,火锅
...，江西以小炒为主，我们想以小炒的模式做一家社区连锁火锅店。”就八桌老板吴志鹏说，这个构想在火锅业界并没有先例。2023年5月19日，第一家就八桌火锅在信州区金龙岗正式开业，而现在不到一年时间里，已发展至40家连锁...……更多
2024-03-18 16:06:00上饶,信州区,信州,商旅,活力,龙岗
...上游新闻记者来到万象城商圈一家新开的“一人食”串串火锅店，看到这里的食客很多都是独自烫火锅，一串串的食材放在碗里随着传送带不断输送到每一位食客面前，想吃多少随意拿取。“我挺喜欢来这里吃，没负担，多少随...……更多
2024-02-13 12:38:00年味,菜品,一人,重庆,活力,规格
...选购边说，冷天吃口热乎的火锅，暖胃又暖心，相比较去火锅店里吃，把食材买回家更有氛围也更干净。店长张女士表示，火锅食材夏季基本都是淡季，过年的话都是旺季，如果遇到天气寒冷，生意则更好。“近年来，吃火锅过...……更多
2023-01-18 08:13:00火锅,迎新,销量,火锅,顾客,火锅底料
在幸福路上的火锅店游戏中，五味瓶的合成方式为：首先，玩家进入游戏后点击游戏的仓库，然后在仓库的页面当中点击上方的酸甜苦辣咸五味植物，以此来收取五味果实。最后，玩家把果实收完以后，将两个相同的五味果实...……更多
2023-01-19 19:11:00五味瓶,火锅店,火锅,幸福,火锅店,五味瓶
本文转自：周到上海网天眼查App显示，近日，上海官官餐饮管理有限公司因发布的广告违背社会良好风尚，被上海市市场监督管理局罚款2万元。处罚详情显示，当事人在微信公众账号上发布了题为《白嫖吃火锅？！你相信吗！...……更多
2023-01-06 18:18:00火锅店,火锅,宣传,广告,上海,天眼
...天，环卫工人们暂时卸下繁忙的工作，步履轻快地走进了火锅店，店内的环境温馨而舒适，热气腾腾的火锅已经准备就绪。环卫工人胡乐坤看着满桌的佳肴，感慨道：“食材很丰盛，看得出安岳县慈善会对这次活动的用心，也让...……更多
2024-04-25 21:38:00安岳,资阳,环卫工,余名,火锅,安岳
...特之处在于其将冰冷与火热完美结合。在冬日，走进冰屋火锅店，一股冷气扑面而来，然而当热气腾腾的火锅上桌时，一股暖流又瞬间涌上心头。这种冷热交织的新体验，让人在享受美食的同时，也体验到了生活的丰富多彩。近...……更多
2024-01-09 01:05:00冷热,火锅,体验,火锅,体验,林夕
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