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以下是4种适合晒干的蔬菜及其做法
...茄子切成长条或薄片,晾晒至变干。晒干的茄子可以用来炖肉吃,增加口感和色彩。 推荐食谱:茄子干炒五花肉做法:茄子干洗净,用清水浸泡30分钟,然后捞出,沥干水分,五花肉切成肉块,鲜花椒洗净,用蒜杵捣碎,热锅...……更多
晒干后的蔬菜不仅保留了原有的营养,而且存储一年也不会变质
...人惊喜的是,这些晒干的蔬菜在烹饪时,无论是炒菜还是炖肉,都能释放出令人垂涎的香气。无需多言,现在就把这些宝贵的经验分享给大家,感兴趣的朋友们不妨一试!【一、花椰菜】 实际上,我们通常所说的花椰菜包括了...……更多
5种适合秋冬季吃的炖菜,荤素搭配,做法简单,适合全家享用
随着秋冬季节的到来,我们迎来了寒冷的日子。在这样的天气下,一碗热腾腾的炖菜成为了餐桌上的最佳选择。炖菜不仅可以满足我们对美味的追求,还能温暖我们的胃口和心灵。今天,我将为大家介绍五款适合秋冬季节食用...……更多
萝卜叶子,人们称为萝卜缨子,其实是一种营养极高的食物
...干萝卜叶仿佛浓缩了其本身的滋味,口感更加柔韧,用来炖肉吃真的是越嚼越香。下面就来跟大家分享晒萝卜缨子的方法,今年遇到萝卜缨子别再扔了,晒干以后保存起来,冬天炖肉吃别提多香了。 1、虽然是晒制干菜,却要挑...……更多
在冬天,用豆角干炒肉吃,是特别下饭的一道家常菜
...几十斤,然后把它晒干后,在冬天蒸肉炖着炒肉吃,比梅干菜还要好吃呢,因为晒干后的马齿苋吃着酸酸的,闻着香香的,比梅干菜要好吃几倍呢!【制作方法】:将马齿苋择洗干净后放入到蒸锅中,大火将马齿苋蒸7分钟后捞...……更多
秋天遇到这菜甭手软,放好能吃一年!一泡一蒸,吸饱汤汁营养好味
...让你晒晒太阳的意思,而是收取一些新鲜蔬菜将其晾晒成干菜。那时候没有冰箱,只能通过晒干菜来为冬季存储足够的食材。“晒秋”的习俗好像消失了,但是吃干菜的习俗还保留着,如这个季节可以有豆角干、茄子干、黄瓜干...……更多
喜迎新春解锁过年新“姿势”
...豆角干、梅干菜、香菇、腐竹等干货类蔬菜,在春节期间炖肉或者炒菜,都非常好吃。米面油调料 米面油和各种调料,都是家家户户每天的必需品,这些食材在春节前都会涨价,建议大家春节前每一样都囤一点。新春盲盒 临近...……更多
夏天吃肉不如吃它,买20斤晒干囤起来,从夏吃到冬,比鲜的还好吃
...算是一种家乡菜了,小的时候每到夏天就会帮妈妈晾各种干菜,虽然冬天也能买的蔬菜,但是反季节蔬菜不但价格贵,它的味道也是无论如何无法与应季蔬菜相比的,所以这即是为了实惠,又是为了美味。土豆的风味在晾晒之后...……更多
这个菜经常被当作垃圾丢掉,原来好处这么多秋冬可以晒干储存起来
...,还可以在秋冬季节晒干后储存起来,用于煎饼、炖汤或炖肉,味道非常不错。首先,萝卜缨子的好处不容忽视。它含有丰富的维生素C、维生素A和纤维素等营养物质,对于增强免疫力、促进消化和预防疾病起着重要的作用。此...……更多
新春走基层丨“小干菜”做成乡村振兴“大产业”
...间里正在进行直播,向全国消费者推荐着农家小院的各种干菜。正在进行电商直播“我家离这不远,上班十分钟左右,秋天的时候制干菜,冬天的时候包黏豆包,每天能挣100多块钱,月收入3000元没啥问题”守家待地,就能打工...……更多
老坛兄弟湘菜餐饮食材酒店特色原料预制菜厂深受消费者青睐
...思想:客户至上,产品至上。主要产品系列有:坛子菜、干菜、剁椒等湘菜餐饮食材酒店特色原料。公司专业25年,集研发、生产、销售于一体。地处美丽富饶的洞庭湖畔岳阳市华容县,物产十分丰富。京珠高速,京广铁路,武广...……更多
梅干菜怎么做才特别香!手把手教您做梅干菜,香到邻居都来敲门!
解锁梅干菜新做法,香气四溢,家人直呼过瘾!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊梅干菜怎么做才特别香!梅干菜制作秘籍:让家常菜秒变香气四溢的美食!朋友们,您是不是也和我一样,...……更多
鲜美排骨遇上软糯豆角,炖出家的温馨与幸福
...。它像是一位老朋友,默默地陪伴着我们走过每一个春夏秋冬;它又像是一封家书,字里行间都充满了家人的关怀和爱意。让我们在品尝这道美味佳肴的同时,也珍惜与家人共度的每一个美好时刻吧! ……更多
夏天建议多吃这菜,开胃消食,健脾利湿又降血糖
...多,嫩豆角可炒,可炖,可凉拌,可做馅,可焯水晒干做干菜,老豆角可以炖菜,可以蒸菜,还可以腌制做咸菜和酸菜。熟透以后,豆粒也可以单独熬粥等。毫不夸张的说,豇豆对我们而言属于百搭蔬菜品类,可以炒鸡蛋,可以...……更多
...菜,也成为春节美食的味道灵魂。到了春节期间,干豇豆炖肉、梅菜扣肉、萝卜排骨汤……都让人垂涎欲滴。干豇豆咸香诱人,香味浓郁,让人吃得浑身发热。梅菜扣肉,梅菜油润鲜美,咸中带甜,五花肉肥而不腻,入口即化,...……更多
经过晾晒的缸豆,与炖肉的搭配堪称完美,特别是与五花肉的结合
...菜干,以备不时之需。当寒冷的冬季来临,用这些蔬菜干炖肉,便能品尝到别样的美味佳肴。那么,哪些蔬菜适合晒干后食用呢?今天,我为大家归纳了三种最为普遍的蔬菜,希望能为大家提供有价值的参考! 【茄子:】夏季...……更多
茄子与豆角,餐桌上的温暖瑰宝,健康滋补美味与营养的完美交融
...后,茄子和豆角为何要靠边站,而又是如何成为食客们的美味之选。茄子:寒冬里的翩翩风采,茄子的暖身之道随着温度逐渐下降,人们的食欲也似乎随之减退。而茄子,作为一种常见的蔬菜,却在这个季节里表现出色。茄子属...……更多
这些绿色蔬菜既美味可口,又营养丰富,适合中老年人群食用
...,而且富含丰富的营养物质,是一道适合各个年龄层次的美味佳肴。 推荐食谱三:秋葵炒鸡蛋:清香可口,滋阴润肺秋葵炒鸡蛋是一道既美味可口又兼具营养价值的家常菜,秋葵富含膳食纤维和多种维生素,有助于润肺滋阴,...……更多
7月宁可不吃肉,也要吃4种“冠军”菜,鲜香美味,遇到别手软
...这个月里,有四种被誉为“冠军”的蔬菜,它们不仅鲜香美味,而且营养丰富,遇到了千万别手软,宁可不吃肉也要品尝一番。接下来,就为大家详细介绍这四种“冠军”蔬菜及其美味菜谱。第一种:黄瓜——清爽冠军黄瓜是夏...……更多
今年种啥心有谱
...。“村里就数瓜果蔬菜种得多,黄瓜、西红柿、豆角这些秋冬菜少不了,今年种得最多的还是豆角。”赤西村党总支部书记陈志东乐呵呵地絮叨着。这天一大早,记者就驱车来到塘儿村,看到村民们正忙着冬菜的管护、采收,田...……更多
烧麦(美味馆)
...麦,也很好吃。当然条件好了以后,肉馅的、香菇的、梅干菜的、木耳的,还有青豌豆的,五花八门的烧麦,各有各的味道。初闻有种菊花烧麦,蒸出来的烧麦个个头顶一朵菊花,还以为是真菊花,后来才知道是蛋黄刻的。那阵...……更多
炖肉加一物,美味又降脂
...不良的儿童以及老年人食用。除了有助消化的功能之外,炖肉时加点山楂,还可以解油腻,让汤的味道更鲜美。说到这里,宝贝很配合地主动喝了一口汤,并在嘴里认真地品了品,然后用表情告诉我,汤的味道确实很美。对于七...……更多
豆角富含膳食纤维,有助于促进消化、维持肠道健康
...要应时令,按季节。在本文中,我们将介绍一下豆角这个美味的食材,并分享两道美味的豆角蒸包子的食谱,包括菜豆排骨包子和玉米面蒸豆角,让您尽情品味这个令人垂涎欲滴的秋天美食。 推荐食谱一:【豆角排骨包子】准...……更多
霜降过后,遇见此菜别手软,一次性买上20斤晒干储存起来
...过后,遇见此菜别手软,一次性买上20斤晒干储存起来,炖肉炒菜真下饭!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。对于...……更多
学会梅干菜的这些吃法,品味它独特的口感和深邃的咸香风味
梅干菜,这一看似普通却充满风味的食材,实则能演绎出众多令人垂涎欲滴的佳肴。它的独特口感和深邃的咸香,让每一道菜品都仿佛带有了时光的烙印,充满了家的味道和乡愁的情怀。在烹饪的世界里,梅干菜以其独特的魅...……更多
三种实惠又营养的蔬菜,可以有效降低肝火,改善睡眠质量
...了能够更好地享用菠菜的营养价值,可以尝试一道简单又美味的菠菜炒鸡蛋。首先,将菠菜洗净后焯水,然后将打散的鸡蛋炒成鸡蛋花。接下来,用香葱和蒜末炒菠菜,加入适量的盐、蚝油和鸡汁调味,最后加入炒好的鸡蛋花,...……更多
新发地市场推“直播带货”,各种水果、海鲜可直接快递到家
...车采购的市民表示:“我买了猪小排、后臀尖,准备回家炖肉,一共花了一百多元,价格是真实惠。”春节期间,市民对海鲜大礼包和礼品卡的需求也明显增加。在新发地市场综合交易大厅,海鲜上市量为1200多吨,鱼虾蟹贝应...……更多
秋天是一年四季中,物产丰富、美味可口的时节
...满一后备箱——“爱”。秋天是一年四季中,物产丰富、美味可口的时节。在这个季节里,各种水果、蔬菜、海鲜等琳琅满目,给我们的餐桌增添了无限的色彩与美味。有一些蔬菜的宝贵之处往往被忽视,就像那些常被人们遗弃...……更多
多数体质问题,都能通过吃饭调好
...吃的葫芦干、豆角丝、茄子干、蘑菇干……到了冬天用来炖肉,特别香。其实,按照季节的规律去饮食,包含了一个很深刻的道理——顺时而食。我们吃的不仅是物质,还有能量,那种生、长、收、藏的能量和气息。饮食的最高...……更多
推荐5款家常菜,香气扑鼻,美味可口,再也不用去饭店了
...些水,因为干豆角会吸收不少水分,所以相较于平时单独炖肉,水量应适当增加。如果不想亲自动手晒干豆角,超市中也提供现成的选择,方便购买。【爆炒小鱼仔】食材清单:小鱼仔、榨菜丝、小米椒、泡椒碎、蒜末、姜丝、...……更多
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国际肺癌日:专家提醒做好早期预防
每年的11月17日是国际肺癌日,11月也是全球肺癌关注月。根据国家癌症中心与国际癌症研究机构联合发布的《2022年中国恶性肿瘤疾病负担数据》
2024-11-17 23:31:00
辽宁葫芦岛受灾群众陆续入住新居(在现场)
本文转自:人民日报暖屋暖炕暖过冬 新房新家新生活辽宁葫芦岛受灾群众陆续入住新居(在现场)本报记者 刘佳华《 人民日报 》( 2024年11月18日 第 04 版)近日
2024-11-18 06:20:00
子长煎饼(美味馆)
本文转自:人民日报郝随穗《 人民日报 》( 2024年11月18日 第 20 版)陕北腹地的子长山大沟深,沟壑山峁组成的纹路
2024-11-18 06:25:00
昔日盐场  今朝良田(创新故事)
本文转自:人民日报本报记者 刘成友 赵永新《 人民日报 》( 2024年11月18日 第 19 版)营口国丰生态农业发展有限公司在盐碱地综合治理中
2024-11-18 06:25:00
广顺兴:老广味道 家乡至味
编者按粤菜即广东菜,中国八大菜系之一,包括广府菜、潮汕菜、东江菜、粤西菜以及其他广东地方饮食文化和烹饪技艺的风味菜。粤菜讲究烹饪技巧
2024-11-17 20:47:00
新研究发现记忆不只存在于大脑中
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月18日 第 09 版)据新华社北京电 长久以来,人们普遍认为学习和记忆通常只与大脑有关
2024-11-18 04:39:00
关注枸杞减肥注意事项
中药材枸杞减肥需谨慎,因为形体肥胖的人,容易上火的人,最好不要轻易去沾枸杞子。经常用电脑的办公族,或是喜欢用手机上网、看电子书的耗眼族
2024-11-17 17:37:00
河北迁安: 膏方养生文化节传播中医药文化
本文转自:人民网-河北频道迁安市中医医院的医务人员进行八段锦展示。郭强摄11月16日,河北省迁安市中医院举办第九届膏方养生文化节
2024-11-17 20:24:00
女生吃山楂致胃部巨大结石,每天喝4升可乐化解,专家:需遵医嘱饮用
近日,上海一女网友发帖称,自己购买了30多颗糖霜小山楂食用,结果当晚胃部剧痛,无法躺下睡觉,到医院胃镜检查发现已经导致“巨大结石”
2024-11-17 16:50:00
河北武安:重点防控 当好百姓的健康“守门人”
本文转自:人民网-河北频道“尽量少去人群密集、感染风险较高的场所,进入公共场所要科学佩戴口罩。”11月14日,在河北武安市康颐园综合医养老年公寓
2024-11-17 19:30:00
江西省第三批星级乡村民宿授牌
本文转自:人民网-江西频道为树立乡宿行业标杆,促进乡宿产业规范发展,持续扩大江西乡宿品牌影响力,助推“四融一共”和美乡村建设
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南昌县首届中医药文化活动日成功举行
本文转自:人民网-江西频道11月17日,以“传承中医国粹,共享健康生活”为主题的南昌县首届中医药文化活动日在县澄碧湖北广场举行
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广元剑阁:大蜀道80道特色名菜邀您品鉴
本文转自:人民网-四川频道剑门火腿。阳林玥供图2024广元市文化和旅游发展大会暨全国旅行商大会举行在即,日前,大蜀道美食品鉴及特色商品展正在积极准备中
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枸杞子泡水-滋补肝肾
1、滋补肝肾枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压
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枸杞子泡水-抗衰老
一、抗衰老枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化
2024-11-17 16:33:00