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餐饮股早盘大幅拉升，截至发稿，海底捞(06862.HK)涨17.34%，报22.6港元；特海国际(09658.HK)涨5.49%，报20.55港元；呷哺呷哺(00520.HK)涨5.14%，报8.79港元；九毛九(09922.HK)涨5.54%，报19.8港元；海伦司(09869.HK)涨4.24……更多
2023-02-27 13:45:00港元,海底,公司,海底,餐厅,港元
3月14日，海底捞要求必须点锅底的话题冲上了微博热搜第一，引起了网友的广泛讨论。事件的起因是，有网友曝出海底捞已经不能点4个清水锅了，必须点一个锅底。对此，海底捞客服回应称，顾客必须付费点一个锅底，否则不...……更多
2023-03-14 17:38:00锅底,海底,网友,公司,海底,锅底
...价早餐”活动——不论包子馒头瘦肉粥，还是面条馄饨蛋炒饭，只要在早上7点前点餐，都是半价。自从开展这项福利活动，7点前堂食的学生比往常增加了许多。网友纷纷点评：“叫醒大学生的不只是梦想，还有热气腾腾的半价...……更多
2023-02-24 05:47:00半价,早餐,学生,早餐,大学,半价
近日，朱梓骁突然引发热议，只因为有网友在海底捞偶遇了朱梓骁在吃火锅，中途被工作人员拽起跳科目三，朱梓骁跳起舞来还是很有帅的。一些网友看后纷纷留言评论道：我觉得他要是走搞笑路线，说不定也是搞笑界最帅的...……更多
2023-11-29 22:58:00科目,海底,火锅,工作人员,人员,工作
本文转自：沈阳日报在沈阳农业大学食堂，师生边听钢琴曲，边享受惬意的用餐时光。“听说了吗？五食堂新推出了猪脚面，还有小火锅。”“我还听说，食堂三楼放了一架钢琴！”近日，记者走进沈阳农业大学食堂，感受这...……更多
2023-03-18 03:24:00烟火,食堂,人文,人间,食堂,沈阳
本文转自：北京青年报呷哺呷哺翻台率创历史最高 海底捞等位排到一百多号 巴奴引IPO传言收复失地开新店 火锅业又要“火”？“春江水暖鸭先知”，随着消费持续回暖，火锅则是餐饮行业复苏的先头部队。北京青年报记者近...……更多
2023-04-19 01:08:00新店,失地,火锅,火锅,品牌,门店
...，也为线下门店消费经济带来良好信号。”连锁火锅品牌海底捞（06862.HK）向澎湃新闻记者表示，双节假期杭州西湖周边的多家海底捞都出现了全天排队的情况，部分门店的翻台率达到了10次。杭州地区的观赛热，也拉动了餐饮...……更多
2023-10-05 22:08:00等位,火锅店,门店,火锅,火爆,餐饮
“起猛了，在夜市偶遇海底捞摆摊？”近日，各大社交平台被不少类似帖子刷了屏，带着“海底捞火锅”大红招牌的摊位陆续出现在国内多个城市，吸引游客驻足。除海底捞外，蜜雪冰城也开始在夜市卖奶茶、麦当劳把餐车开...……更多
2023-10-20 10:56:00品牌,地摊,打法,奶茶,火锅,流量
北京商报讯（记者 郭缤璐）6月21日，海底捞国际控股有限公司（以下简称“海底捞”）晚间发布公告称，杨利娟辞任该公司执行董事及首席执行官，苟轶群获委任为该公司执行董事及首席执行官。公告显示，以上高管变动自2024...……更多
2024-06-21 21:18:00海底,国际,海底,店长,公司,品类
海底捞时隔2年多再换帅。6月21日晚间，海底捞国际控股有限公司（海底捞，6862.HK）发布公告称，杨利娟辞任该公司执行董事及首席执行官，苟轶群获委任为该公司执行董事及首席执行官，上述高管变动自2024年7月1日起生效。21...……更多
2024-06-22 07:56:00海底,国际,市场,海底,国际,管理
...肚自由系列套餐”来说，面对热衷品质消费、情绪消费的年轻人，能以兼具美味、健康与实惠的特色产品俘获他们的胃与心，锅圈无疑为行业提供了一个可参考的价值范本。笔者观察发现，截至6月24日上午10时，这份售价仅99元...……更多
2024-06-24 19:56:00火锅店,火锅,自由,消费,供应链,套餐
本文转自：人民网-四川频道活动现场。海底捞集团供图近日，海底捞将品牌30周年庆典“火锅音乐节”售卖的全部收入进行企业配捐，通过四川简阳市慈善总会捐赠给禾丰镇五所中小学开展心理健康教育，助力青少年健康成长...……更多
2024-04-02 17:26:00海底,青少年,公益,健康,心理健康,简阳
3月4日，刚过完30岁生日的海底捞，正式宣布将引入加盟特许经营模式。这个已坚持自营30年的老牌网红，在家家都在高喊“万店”的当下，以一种更取巧也更迅速的方式，转身向下，开启了它的下沉之路。作者 | circle编辑 | slowl...……更多
2024-03-13 15:18:00富豪,县城,海底,海底,加盟商,品牌
...出后，迅速在成都、苏州、北京等城市走红，吸引了大量年轻人打卡。电影与美食的结合，不仅为消费者提供了更加丰富的观影体验，也为电影院带来了多元化的盈利模式。当前，电影市场已成为满足百姓精神需求、拉动节假日...……更多
2024-05-05 05:58:00热力,消费,文化,电影,市场,电影
...年食堂吃饭少走40年弯路”还有网友担心涌进老年食堂的年轻人会挤占老年人的资源和福利
12月12日据天津广播消息针对年轻人到老年食堂就餐这一现象天津市民政局党组书记、局长朱峰表示天津老年人助餐服务走的是完全市场...……更多
2023-12-14 14:01:00食堂,官方,资源,食堂,年轻人,大学
继拓子品牌、开牛肉工坊之后，海底捞又瞄上了高端货海鲜。近日，海底捞在青岛开出了全国首家海鲜工坊，主打“现挑现选”的鲜活海鲜。从现场来看，海底捞将带有海鲜的水缸搬进了门店之中，“活鲜”二字在门店中更是...……更多
2023-11-10 00:41:00海鲜,海底,高端,海底,海鲜,门店
海底捞旗下海外业务公司赴美双重上市。美国东部时间5月17日，特海国际（HDL）美国存托股份在纳斯达克全球市场正式上市，上市首日盘初暴涨48%，截至收盘报22.29美元/股，涨近14%，盘后涨0.45%。截至5月17日港股收盘，特海国际...……更多
2024-05-18 08:57:00股价,海底,业务,国际,美国,国际
...味道。在沿街一角，记者还无意间发现了一家别具特色的炒饭专营店。这家店以炒饭为主打，凭借着精湛的烹饪技艺和独特的口味，吸引了众多食客前来品尝。
在菜单上，记者看到了四种不同口味的炒饭，分别是黑椒、孜然、...……更多
2024-05-03 06:13:00菜场,天花,杭州,摊位,天花板,美食
...上，排队的人才会少一些。大家也都知道，现在有很多的年轻人，夜生活特别的丰富，那老板也说过，曾经有12辆兰博基尼过来排队吃。那我们也说到了他们家卖的小吃主要是炒饭，而大家也都把它称之为“爱马仕炒饭”，那么...……更多
2023-10-22 06:07:00豆角,炒饭,时候,炒饭,爱马,豆角
北京商报讯（记者 郭缤璐）6月21日，海底捞与贵州雷山县政府联合举办雷山鱼酱酸开坛仪式暨海底捞夏季新品发布会。在现场，海底捞正式推出雷山酸汤锅，锅底中添加了非遗技艺发酵的“雷山鱼酱酸”。同时，雷山县人民政...……更多
2024-06-21 15:32:00雷山,汤锅,地标,家门,海底,区域
...节。昨日，记者调查市场获悉，冬至夜火锅店生意火爆。海底捞方面透露，其APP订餐系统显示，全广州数十家门店在昨日下午4点后的预订已全满，其中广州东站店、萝岗奥园店、建华汇店、琶洲万胜围店等店甚至全天预订都已...……更多
2023-12-23 04:04:00走俏,羊肉,火锅,火锅,汤圆,广州
秋天想减肥，这碗“蛋炒饭”别错过！不加一粒米，低脂营养，真香。降温了，气温变凉人们的食欲就会大增，这个时候就爱吃一些大鱼大肉，火锅烧烤和各种高热量的食物，秋冬进补吃多了这些就非常容易长胖，对于想要减...……更多
2024-01-06 21:38:00真香,加一,蛋炒饭,错过,营养,减肥
图片来源@视觉中国如果手头有5000万资金，你会选择加盟海底捞火锅吗？这是最近海底捞向市场抛出的一个问题。3月4日，海底捞（6862.HK）公告宣布“将着手推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式，以多元经营模式进一步推动餐厅...……更多
2024-03-11 09:59:00加盟商,够用,海底,市场,海底,加盟商
...4.74%，报19.02港元；百胜中国(09987.HK)涨3.29%，报490港元；海底捞(06862.HK)涨3.04%，报19.66港元。呷哺呷哺（00520.HK）公司简介：呷哺呷哺餐饮管理（中国）控股有限公司是一家主要从事快速休闲餐厅运营的中国投资控股公司。该公司...……更多
2023-02-23 13:35:00港元,公司,餐厅,海底,港元,控股
...者直言道。事实上，火锅行业也不例外。周长春自1994年海底捞成立之初，就在海底捞门店做炒料师傅，如今他已成为海底捞锅底高级研发员。“早年我们炒料，完全就是凭感觉和经验，炒料师傅感觉料放得差不多了，炒的时间...……更多
2024-03-20 09:44:00人才培养,标准化,火锅,体系,产业,标准
...产品买单？缓慢衰退了十年的方便面巨头，越来越跟不上年轻人了日本人发明的方便面，最终是被中国人吃到了全球第一。在经济不发达、选择不多的年代，方便面不仅仅是填饱肚子的速食，更是做梦都想解馋的美食。从上世纪...……更多
2024-06-12 14:35:00国民,品牌,方便面,自热,消费,康师傅
...火锅品牌纷纷推出冬季新品套餐,赋予食物新“魔力”。海底捞、凑凑火锅、捞王锅物料理、野牛打边炉牛肉火锅、苏尼特老火锅、邑城壹味川韵火锅等几十家火锅品牌纷纷推出冬季火锅限定套餐,吸引消费者到店品尝。火锅套餐...……更多
2023-12-29 00:18:00促销活动,盛宴,火锅,促销,活动,火锅
民生证券发布研究报告称，维持海底捞（06862）“推荐”评级，公司发布2023年业绩预告，从营业收入情况来看，预计23年年度持续经营收入不低于414亿元/同比增长不低于33.3%；归母净利润情况来看，预计23年持续经营业务净利润...……更多
2024-03-20 21:34:00民生,海底,证券,推荐,门店,工坊
...进行免单外，另外还赔付了他们2500元。5月8日，涉事企业海底捞对上述事件回应称，今年3月，一涉事男子在北京平谷海底捞门店用餐时，声称在麻酱碗里吃出玻璃碎渣。海底捞给予赔偿后，立即报警处理。
警方经侦查后锁定四...……更多
2024-05-09 09:31:00火锅,玻璃,北京,餐饮,营商,男子
...感的营造，不仅出现在小餐饮上，作为行业龙头，日前，海底捞在“火锅之都”重庆，上线首个城市专属风味菜单。“如薄脸皮泡泡豆干、厚道大肠头、耙耙冒节子等产品，一上线就备受消费者喜爱，点击率近20%。”海底捞相关...……更多
2024-02-02 16:40:00重庆,新品,市场,重庆,火锅,新品
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