• 我的订阅
  • 头条热搜
吃火锅时从锅里捞出生锈小刀,餐厅老板:已免单
...),门店老板胡女士回应,这柄小刀是昨天晚上新员工切火锅底料包装时不小心掉入锅中,“是新来的服务员一个工作上的失误,因为戴着手套,手套就将刀片黏在了火锅底料后面,也没有发现就掉进去了。”胡女士表示,当时...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...焖羊肉主料:羊肉切块,红白萝卜切块,葱姜片!调料:火锅底料一块,香叶,桂皮,八角,味精,鸡粉,生抽,老抽。1.起锅烧水,凉水将羊肉下锅,加白酒去异味,煮去血沫,捞出。2.起锅放油,下葱姜炒香,下火锅底料,...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...功,同样也是中式餐饮文化的一次输出。不仅仅是火锅,越来越多的中国品牌开始走出去,传递着中国的饮食文化。例如太二酸菜鱼,黄焖鸡米饭,沙县小吃等中国纷纷走出国门,在海外开设门店。而肯德基的母公司百胜,除了...……更多
家附近火锅店每天生意爆满,等位至少30分钟,吃后知道为何火了
...不说了。咱们聊的是它为什么火的原因。一:他家的辣油火锅底料是现调的。如果你点了牛油火锅,或者是鸳鸯锅的话,服务员会拿出新的牛油火锅底料来,现场给你调,这样吃起来放心,不用担心吃到口水油。 二:等位区有...……更多
广元剑阁:开足马力忙生产 全力冲刺“开门红”
本文转自:人民网-四川频道工人对火锅底料产品进行最后的外包装。高长青供图新年伊始,广元市剑阁县各企业正开足马力忙生产、赶订单,奋力实现一季度“开门红”。“这段时间,我们每天收购青菜大概300吨左右,将持续...……更多
今冬小火锅“煮沸”大市场
...渐升温,沈城大大小小的火锅店人气爆棚。商超里售卖的火锅底料、食材、用具等火锅类产品也随之成为冬季里的畅销品,带旺了餐饮市场的“火锅经济”。今冬火锅种类“百花齐放”12月3日下午3时许,虽早已过了午饭时段,...……更多
甘肃天水麻辣烫火了!如何自己在家做天水麻辣烫?
...牛肉、羊肉、鸡肉等)PS:选择自己喜欢吃的就好可直接用火锅底料或麻辣烫底料准备蒜瓣、姜片、干辣椒、花椒、食用油、盐、鸡精等调味料第二步:整理食材将各种蔬菜和肉类清洗干净,切好备用。肉类可以切片或切块,根据...……更多
甘肃麻辣烫火出圈!贵州网友:数签签,上酸辣烫!
...辣最完美的结合成为街头平价黔味火锅的绝对代表酸辣烫底料主要以 野生小番茄和糟辣椒做成汤底呈橘红色锅底选用豆芽和蒜苗等吊汤综合了糟辣椒和番茄的酸辣味每家店酸汤的熬制方式和配料不一样味道也会有所区别各类新...……更多
...弃,在老品类上实现创新也能吸引年轻消费者的目光。以火锅底料为例,除了传统麻辣口味,番茄、菌汤、金汤、日式寿喜锅、老鸭汤等新兴口味越来越受市场欢迎,钵钵鸡调料、麻辣香锅调料、串串香调料等细分产品也逐渐在...……更多
把关“年夜饭” 吃出安全感
...丝绸广场店,详细了解“年夜饭”预订和承办情况,并对火锅底料和自制调料加工制作情况、食品原料来源是否正规、标签标识是否齐全,以及餐饮具的清洗消毒情况等进行检查。经检查,该店总体情况良好。该店店长杨传润介...……更多
一批火锅品牌正加速“出海”
...当地消费习惯等问题。目前,大部分火锅品牌的选择是:底料、底油从国内运出去,生鲜食材主要在当地采购。“如今国外火锅食材也很丰富,基本都能买得到。”刘少全说。进入欧洲市场,还要适应当地政策法规。对此,相关...……更多
新春走基层 | 重庆渝中:市场监管不停歇 护航游客放心消费
...望抽检的食品种类。一位来自青海的游客表示,“肯定是火锅底料和火锅食材,还有拉丝奶酥,也是我喜欢吃和希望抽检的食品”。一位来自陕西的游客说,重庆的麻花很有名,希望检测一下麻花产品。现场调查显示,游客对重...……更多
“酱油一哥”黯然失色!市值蒸发超5000亿,海天味业遭转型阵痛
...盖酱油、蚝油、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等十几大系列百余品种800多规格。从企业最近的财务数据来看,今年上半年,海天味业交出了一份极差的成绩单。财报显示,今年上半年海天味业实现营收129.7亿...……更多
一城麻辣 全球飘香——火锅产业新趋势观察
...万余种火锅特色产品,从上游农牧渔业食材原料,到中游底料、调料、预制菜、酒水饮料、配套设备、食品及农产品加工,再到下游火锅餐饮门店、外卖新零售以及衍生配套服务,全面展示火锅产业的势能。记者:杨仕彦新华社...……更多
建明味业:调配舌尖上的美味
...鑫阳”两大清真调味品牌系列,以麻辣烫调味料、鸡精、火锅底料、川菜调料、复合调味料为重点,单品达百余种之多,已成为发展前景好、竞争力较强的西部清真食品生产加工龙头企业。建明味业位于张家川县中部工业园区,...……更多
火锅店推出牛粪火锅,真的会有人吃吗
...将青草和中草药混合喂牛,之后再取牛的胃液与胆汁混合火锅底料一起制成火锅食用。其实想要吃到正宗的牛瘪火锅并不容易,很多时候都要提前预定才能有机会品尝。看到这里大家或许都能松一口气,但是也别小瞧牛粪,它的...……更多
重庆年度麻辣盛宴开席 百桌千人同烫麻辣火锅
...县展团带来的区县特色美食、地理标志农产品。九龙坡的火锅底料、江津的花椒、梁平的预制菜、合川的自热小火锅、丰都的麻辣鸡、南川的方竹笋、城口的老腊肉、巫山的恋橙、酉阳的油茶……各类特产琳琅满目,吸引市民争...……更多
渝货进京·特写丨山城“土货”在北京成“香饽饽”
...(冉长军)“昨天路过这里有展销活动,就买了两包重庆火锅底料,晚上邀请了几位朋友来家里吃了一顿美味的重庆火锅,朋友们都没吃过瘾,今天又来买几包。”11月17日,以“重庆甄选礼见京鲁”为主题的“渝货进京”暨消...……更多
校园百桌火锅宴,让学生尽情享受“食”光
...场上,师生们和家长代表头戴厨师帽、身穿围裙,现场炒火锅底料、备菜、切菜、刷菜、摆盘,场面搞得是热火朝天。短时间内,100张桌子便备好了肠子、毛肚、鱿鱼、土豆、金针菇等菜品,每桌的一名学生则围绕主题进行讲解...……更多
创新重庆|鲜龙井火锅公园“放大招” 打造重庆沉浸式火锅新体验
...要持久红,除了有好谋略外,更考验“真功夫”。鲜龙井火锅底料采用特级牛油佐以河南内黄新一代辣椒、茂汶花椒、十几种有益人体健康的中草药、特色香料等上等原材料制成。原汤口味浓郁謦香,汤色红亮,口感细腻,回味...……更多
年轻人追求“花式”过节
...应季服饰、智能家电等商品销售走旺。内蒙古羊肉、重庆火锅底料、东北冷水鱼……在年轻人主导的春节餐桌上,除了“家乡味”,还出现了更多地道的跨地域美食。在各地的年俗活动中,也有越来越多年轻人“凑热闹”的身影...……更多
冬日暖阳火锅派对 家园共育体验幸福味道
...班级为单位排队将自己的劳动成果带到操场,配上鲜美的火锅底料,再加入新鲜的食材,浓浓的火锅香味在幼儿园上空弥漫开来。阵阵欢声笑语中,袅袅热气升起,食材在浓汤中翻滚,香气四溢让人胃口大开,孩子们围坐在餐桌...……更多
2023重庆火锅年欢节麻辣“开烫”
...县展团带来的区县特色美食、地理标志农产品。九龙坡的火锅底料、江津的花椒、梁平的预制菜、合川的自热小火锅、丰都的麻辣鸡、南川的方竹笋、城口的老腊肉、巫山的恋橙、酉阳的油茶……各类特产琳琅满目,吸引市民争...……更多
给重庆火锅来次品质升级
...行,走好产业化发展的路子。重庆老火锅的核心是什么?底料、调料和食材。保证这些核心元素突出重庆特色,就需从源头上保证原材料质量,确保消费者看到的、嗅到的和吃进口中的,都是地地道道的重庆味儿。放眼全国,火...……更多
...:牛腱1100g、白萝卜、八角、干红椒、桂皮、蒜瓣、红油火锅底料、盐、老抽、菠菜、生姜 做法: 1.牛肉洗净、切块,放入盆中加冷水浸泡出血水; 2.牛肉倒入高压锅,加入适量冷水,大火煮开,撇净血沫; 3.倒入八角、桂皮等...……更多
...的调味品从呼和浩特启程。这是呼和浩特市首次出口特色火锅底料、蘸料,独具特色的“草原味道”将飘洋过海发往德国。“第一次尝试向德国出口火锅汤料、蘸料就能如此顺利,真心要感谢海关实事实办,全过程给予我们的大...……更多
...包含了肥肠、黄喉、凤爪、毛肚、鸭肠、牛油、调味油、火锅底料、速冻调理牛肉的标准。重庆市质量和标准化研究院副院长陈宏果在会上表示,通过上述12项团体标准的编制和发布,可以规范火锅食材生产行为,提高产品质量...……更多
郑州市市场监督管理局公布食品安全监督抽检情况(2023年第1期)
...2524//郑州巴奴毛肚火锅有限公司商城路分公司郑州牛油辣火锅底料/2022-12-04餐饮食品监督抽检64DC22410100461932525//郑州巴奴毛肚火锅有限公司商城路分公司郑州番茄火锅底料/2022-12-04餐饮食品监督抽检65DC22410100461932526//郑州巴奴……更多
...到相关产品的推荐?说想吃火锅,打开购物软件推荐的是火锅底料,打开美食软件推荐的是附近的火锅店,看起来各类App越来越“懂你”。之所以能精准推荐,其实和输入法软件有关。查询各大主流输入法软件,安装时均提示或...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...000多种火锅特色产品,从上游农牧渔业食材原料,到中游底料、调料、预制菜、酒水饮料、配套设备、食品及农产品加工,到下游火锅餐饮门店、外卖新零售以及衍生配套服务,全面展示火锅产业的势能。值得一提的是,本届重...……更多
更多关于社会的资讯:
“师母都不好意思这么穿”,女博士会见导师穿搭走红,评论区沸腾
近年来,研究生和博士生的人数显著增加,其中女同学的数量明显超过男同学。然而,高校的导师群体中,男性占据主导地位。在这种情况下
2024-10-14 10:36:00
口算app出现“防学霸机制”,清华学生很遗憾:捉弄不了小学生了
大学生在校园生活中,除了不专注于认真完成自己的专业课程,似乎对任何事情都充满了好奇和参与的欲望。最近,一场所谓的“大学生与小学生的巅峰对决”引发了广泛关注
2024-10-14 10:36:00
“来当班主任吧,凌晨五点在食堂验菜”,家长:我们也去
许多年轻教师逐渐不愿意担任班主任,尽管这个职位提供额外的补贴。然而,他们发现班主任的工作负担过于沉重。相比之下,科任教师不需要处理家长问题
2024-10-14 10:37:00
6岁女童被11岁男孩泼开水,男孩家属称孩子贪玩,教育局:恶作剧
近日,广东乳源丘先生向记者反映,他女儿在学校打开水时,一名高年级学生称帮拧盖子,随后泼开水把他女儿烫伤,他女儿脸、胸口和大腿被烫伤严重
2024-10-14 10:38:00
一年级家长发现作业中有“奔放”词语,网友:你俩咋生出的孩子
孩子上了一年级后,一些家长立刻变成了孩子的保护神。他们总是第一时间检查孩子的作业、课本等物品。家长们的新发现有时让人哭笑不得
2024-10-14 10:38:00
“家长说我上不了台面”,7年书法老师无奈晒出字帖,评论炸锅
写得一手好字是老师的重要技能之一,尤其是书法老师最需要具备这一能力。书法是他们的专业,写字是他们的专长。语文老师也需特别注意这一点
2024-10-14 10:38:00
“是偶像,也是原告”,0分美术生试卷火了
在高中三年的学习阶段,许多人认为这是普通人生活中最为辛苦的时期之一。这段时间,学生们为了未来的理想和目标而努力拼搏,付出了巨大的努力
2024-10-14 10:39:00
迄今宇宙最强“地震”来了!
迄今宇宙最强地震来了,倘若这次恐怖的地震发生在地球上,其强度足以让地球分崩离析,碎成一地废渣! 科学家分析,这次地震的震级达到了23级
2024-10-14 10:40:00
这颗恒星,生命即将终结,却还在宇宙中狂奔,且速度惊人!
神奇的事情发生了,一颗老到掉牙、快要死亡的恒星,竟然还在宇宙中狂奔,科学家也不知道,它究竟是从哪里来的,在临死前,又要去往哪里
2024-10-14 10:41:00
研究发现,一张纸对折103次后,就会变得比宇宙还大
2011年,美国一所中学的师生合力,把一张4公里的卫生纸对折了13次,创造了纸张对折的世界记录,但普通纸张最多只能对折6到8次
2024-10-14 10:41:00
时间为什么不能倒流?爱因斯坦认为,时间只是大脑的幻觉
时间为什么不能倒流?在物理学中,时间是最特殊的存在,因为它只有一个方向,只能向前而不能退后,因此我们能记住过去,却记不住未来
2024-10-14 10:42:00
6岁女童被男生泼开水后续:多处烫伤,教育局称恶作剧
近日,广东省韶关市6岁女孩在学校被6年级男生泼开水烫伤,其脸上和胸口伤势严重,事件一出引起官方高度重视,然而调查结果却令人大失所望
2024-10-14 10:44:00
民警办案向当事人收差旅费后续:官方介入,记录曝光
近日,河南省濮阳市一民警向当事人索要差旅费的事被曝光,一民警跨省办案过程中,把自己的住宿费和往返机票“统计”出来,一共2900多让当事人给自己报销
2024-10-14 10:45:00
大熊猫闷声干大事,爬树太高下不来,饲养员搭梯子来救它了
10月13日,重庆一大熊猫闷声干大事,爬树上太高下不来,最后饲养员搭梯子来救它了。哈哈哈,这熊猫真是个“熊孩子”! 它爬树爬到一半
2024-10-14 10:45:00
手术被要3000红包后续:院方介入,医生红包何时罢休?
10月10日,四川省广元市中医院一台普通手术却引起了“公愤”,病人已经躺进了手术室,家属被临时告知需要给3000元红包
2024-10-14 10:48:00