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雨天和火锅更配!火锅如何才能吃出健康?
...下雨的时候吃什么。那一定离不开的一种食物,就是——火锅有人说火锅属于高嘌呤的食物,对于健康来说非常不友好。但是你知道吗,其实火锅,也可以吃的健康。那么为了健康吃火锅,我们需要怎么做呢?火锅的危害有哪些...……更多
美食:一次性锅底成本太高,这不能成为火锅店用“口水油”的借口
作为一位美食爱好者,我最近去了一家火锅店,却发现他们使用口水油作为锅底。这让我非常震惊和失望,因为这不仅不卫生,而且会对消费者的健康造成威胁。因此,我想通过这篇文章,向大家揭示这家火锅店的口水油问题...……更多
过年火锅怎么吃?看体质选锅底不怕“上火”
...春亲友相聚,围炉聚餐是红红火火暖意洋洋的好选择。吃火锅易上火?怎样吃才能更健康?广东省中医院皮肤科主任医师闫玉红提醒,吃火锅也要先看体质!选对锅底,巧用适合冬末春初的食材,才能健康吃火锅,开心过好年。...……更多
白羽医生教肾病患者,怎么吃火锅,吃得开心又健康!
...冬交替,最近气温降低,寒风凛冽,还有什么比一顿热腾腾的火锅更能驱散寒冷、唤醒味蕾的呢?但对慢性肾炎患者来说,火锅是否真的是“想说爱你不容易”的美食?让我们跟随白羽医生来解开这个误区!火锅与肾病:误区解析曾几何时,...……更多
“口水油”吃了拉肚子?吃火锅,教你如何分辨一次性锅底和口水油
吃火锅可以说是现代人饮食中的一种享受,但是你是否也曾经遇到过因为使用“口水油”而导致的拉肚子等问题呢?所谓的“口水油”就是指使用过的食用油经过重新加热处理后再次使用,这种油里面会有很多细菌和病毒,甚...……更多
一份锅底68,网红火锅底料怎么越来越贵
...已获授权来源:壹读(ID:yiduiread)原标题:一份锅底68,火锅锅底越来越贵?作者:敏敏现在去火锅店,一个菜都没点,就要花出小一百块。原因无他,火锅锅底太贵了。前段时间,有网友在社交平台发帖表示,选了一份195元的...……更多
盒马火锅再上新 贵州酸汤是主打
本报讯(记者 朱登芳)今年盒马火锅季日前开启,新增了贵州红酸汤、云南酸菜牛排煲等地方特色锅底。盒马即食部采购总监昱夏介绍,根据消费调研,酸汤火锅已经成为时下流行趋势,轻油健康、酸辣开胃的贵州酸汤火锅,...……更多
秋凉火锅市场流行吃酸 盒马火锅季推特色有料火锅
中国消费者报报道(记者桑雪骐)天气渐凉,火锅消费场景逐渐升温,各类火锅套餐、食材也开始热销。近年来,火锅的流量密码在不断变动,“酸”正成为火锅界的新流量密码。那么,火锅市场为什么开始流行吃酸?记者近...……更多
...瑞:一是完善供应链体系,吃得更安全。2011年,季季红火锅全力打造供应链系统,由业内普遍的靠采购升级成更安全、可控的体系化管理,原料全国配送,产、供、配一体化,进一步做到源头可溯、品质可控。火锅的关键是锅...……更多
天冷了,吃火锅!来中国火锅图鉴里寻找家乡的味道吧
...意的事情莫过于一家人围坐在一起,享受一锅热气腾腾的火锅。火锅,作为中华美食的代表之一,不仅口感丰富,而且承载着深厚的历史文化底蕴。今天,就让我们一起走进中国火锅的图鉴,寻找那份久违的家乡味道吧!在中国...……更多
今年年夜饭力求吃出“新意”
...端健康的食材成为电商平台的热销品类,地方美食、各式火锅烧烤也成为年夜饭餐桌的全新选择。预制菜“唱主角” 地方特色齐荟萃随着疫情防控政策的调整,返乡过年成了今年春节更多消费者的新选择。这让“在家吃年夜饭...……更多
长沙人爱酸不爱辣了?吃酸或成餐饮界新“流量密码”
...冬,虽然长沙天气晴好,但还是有不少消费者选择来一顿火锅作为入冬仪式。今年以来,不少长沙市民发现,商场里、大街上出现了越来越多酸汤火锅的身影,甚至一个商圈好几家贵州酸汤火锅同开。不少酸汤火锅店,一到周末...……更多
火锅锅底用料分量一样,为何收费却要按人头来算?湊湊火锅被法学院学生告了
▲小姜去火锅店用餐所点的锅底。受访者提供日前,苏州大学王健法学院学生小姜向红星新闻记者反映,今年4月,她与同学在湊湊火锅江苏昆山的一家门店消费时发现,该火锅店锅底2人份、3—4人份、5人以上份用料、分量完全...……更多
万人热议“女子吃195元火锅收68元锅底费”,业内人士称“这是成本价”
...5日,浙江省湖州市的方女士(化名)跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐,一看菜单就被68元的锅底费吓了一跳。事后,方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议,有超过万名网友进行...……更多
沈阳一火锅店锅底卖598元 门店:我们卖的是“无口水老油”
“(火锅)锅底598(元),这啥锅底啊,长这么大没吃过这么贵的锅底。”近日,有消费者在社交平台发布视频称,他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐,总共花费了1645元,其中一项“无口水老油11斤锅”...……更多
195元火锅套餐收68元锅底费,业内人士称是成本价,别让人细思恐极
...5日,浙江省湖州市的方女士(化名)跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐,一看菜单,就被68元的锅底费吓了一跳。事后,方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议,有超过万名网友进...……更多
...1月5日电 (赵祖乐)近日,成都市市场监管局公布了一起火锅店涉嫌生产销售有毒有害食品案。今年3月11日,成都高新区市场监管局收到投诉举报,称高新区铜元局火锅店涉嫌使用回收油。3月13日,高新区市场监管局联合成都公...……更多
12款火锅底料测评②:菌汤“鲜”,人工“增”?
12款火锅底料均检出味精的主要成分谷氨酸钠总有一个理由让你选择菌汤锅底:与一个滴“辣”不沾的广东朋友共餐、滋补养生的血脉觉醒、可以喝汤的火锅底料、不想挂满一身牛油味、我就喜欢菌汤锅底......纵观市面上的菌汤...……更多
寒潮之下的火锅更火
本文转自:中国食品报寒潮来袭,火锅成了不少消费者外出就餐的选择。2023年,随着线下实体消费场景的恢复,餐饮消费热情得到释放。在此背景之下,火锅作为一种社交属性较强的品类,焕发出了新的发展活力。红餐品牌研...……更多
一吃火锅就爆痘?火锅不背这个锅!
本文转自:通辽日报火锅致痘吗?三五好友组个热腾腾的火锅局,烟雾蒸腾的火锅味才是下班后的快乐治愈。然而,很多小伙伴说自己一吃火锅就冒痘,屡试不爽!今天我们就来认真的聊一下,火锅跟长痘真的有关吗?我们先...……更多
青岛暖冬火锅节主打亲民实惠
本文转自:半岛都市报青岛暖冬火锅节主打亲民实惠多家火锅店推出多种促销优惠活动,等您来品尝滇小鱼主打产品:黑鮰鱼与云南野生菌菇。 半岛全媒体记者黄雯平冬季吃火锅成为不少人抵御寒冷的方式。一直以来,青岛火锅商...……更多
“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...经授权转自凤凰生活报告(ID:PhoenixLifestyleRpt)原标题 | 火锅界「蜜雪冰城」,越努力越心酸文 | 夏颂编辑 | 杜都督人到中年,总有三大逃不开的怅然时刻:固若金汤的发际线后退了,曾经喜欢的明星进去了,最爱的店惨淡倒闭...……更多
细嫩低脂驴肉受宠,天龍宴驴肉火锅店落地深圳
...食品和地方名吃,东阿阿胶旗下“黑驴王子”系列如驴肉火锅、酱香驴肉、驴肉大包、驴肉汤等颇受消费者欢迎。美食需“高标准”,一个拥有研发团队的毛驴养殖基地驴肉美食热销背后,映照着本土高品质特色健康食品市场快...……更多
吃火锅尽量少点以下五样东西哦
大家都喜欢吃火锅,暖和暖和,因为火锅麻辣的味道,可以让身体快速的暖和起来,而且火锅不仅味道非常鲜美,而且食材也比较多,有很多的选择,想吃什么就点什么。火锅的生意在这几年里异常的火爆。但是,去吃火锅的...……更多
临沂市兰山区兰山街道中心幼儿园韦屯园举行“火锅大party”
...1月17日讯寒冷的冬天和什么最般配呢?当然是热气腾腾的火锅了!古人云:“民以食为天”,美食不仅给我们带来健康和幸福,还丰富了我们的生活。生活即教育,为了解美食文化,感受冬季传统美食的魅力,让幼儿享受聚餐的...……更多
太原火锅界天花板,用奶茶做锅底,招牌“八仙过海”受人追捧
火锅作为当代年轻人最喜欢的美食,是大家聚会,团建或者游玩时首先考虑的。吃火锅时,一大家子人围着热气腾腾的火锅,涮着各种菜,在觥筹交错之间举杯畅饮,温情荡漾,洋溢着热烈融洽的气氛。随着火锅被越来越多的...……更多
海底捞开始“捞”向低价市场
...海底捞,也开始卷价格了。9月26日,海底捞子品牌“嗨捞火锅”在北京北苑龙湖天街开出首店。和定位中高端的海底捞主品牌相比,以“每天都是小欢聚”为slogan的“嗨捞火锅”,大众点评人均消费为78元,比北京地区海底捞人...……更多
南国智库·观察 | 湊湊“退场”,火爆的海口火锅市场探索“价格回归”
海口的火锅店有多“火”?近期,知名连锁火锅品牌湊湊火锅先后关闭了cdf海口国际免税城与海口万象城两家门店,目前省内已无门店在营,暂时退出了海口火锅市场的角逐。有观点认为,湊湊“暂退”海口市场的背后,是该...……更多
重庆一火锅店内多人打架,男子用锅底泼人
...日5时10分许,廖某(男,50岁)等3人在江北区洋河东路一火锅店就餐时因邻桌胡某(男,19岁)、郑某(女,19岁)等4人喧闹声太大交涉未果,双方发生抓扯打斗。过程中廖某将服务员已关火加水降温的火锅底料汤端起泼洒向对...……更多
西昌一火锅店熬制使用“地沟油”:5股东被判支付1451万余元惩罚赔偿金,10人获刑
为节约经营成本和谋取利益,余某等人在经营火锅店过程中,回收餐厨垃圾炼制“地沟油”,再制作成火锅底料进行销售,2019年1月至案发时其锅底销售金额达人民币483万余元。9月24日,红星新闻记者从四川西昌市公安局举行的...……更多
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健康问太和 | 患上骨性关节炎该怎么办?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)半年前,家住十堰的闵大娘因膝关节受凉、上下楼比较多,逐渐出现右膝关节肿胀疼痛,在社区医院经治疗
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内蒙古自治区鄂托克旗老干部服务中心到贵阳市乌当区参观交流
近日,内蒙古自治区鄂托克旗老干部服务中心、鄂托克旗老年人体育协会一行到贵阳市乌当区参观交流。区老体协名誉主席、区老年大学名誉校长黄润昌
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乌当区委老干部局举办干部荣退仪式
为进一步增强退休干部的政治荣誉感、组织归属感和生活幸福感,12月2日,贵阳市乌当区委老干部局举办干部荣誉退休仪式,欢送区委老干部局退休干部王家康光荣退休
2024-12-04 22:23:00
一碗“洞庭香米”是这样长成的
本文转自:人民网-湖南频道广袤的洞庭湖平原,孕育了肥沃的水稻土;亚热带季风气候,带来温暖的气温、充足的降水和明媚的日照
2024-12-04 17:00:00
2024健康责任论坛成功举办,养固健增健口服液重磅认证首发!
12月3日,由新华社品牌工作办公室、新华网主办,中华中医药学会指导,无限极(中国)有限公司承办的2024健康责任论坛在海南博鳌隆重召开
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游泳镜新国标将于明年元旦实施 2024-12-04
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)随着水上运动的普及和游泳作为全民健身活动的热度上升,游泳镜作为游泳时的关键装备,其质量和安全性成为消费者关注的焦点
2024-12-04 17:16:00
首届地标美食产业发展大会在浙江兰溪举办
中国消费者报杭州讯(记者王小月)12月3日至5日,以“传承创新 传播品牌”为主题的2024首届中国地标美食产业发展大会在浙江兰溪举行
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【天眼问医】心肌梗死?跟这些因素有关……
心梗指急性心肌缺血性坏死,由多种危险因素导致,患有高血压、糖尿病、血脂异常等人群更容易发生心梗。同时,吸烟、超重或肥胖
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一场雨一场寒,正值寒冬,但在湄潭县复兴镇大桥村,搭建好的菌棚里却是热火朝天。村民们正在撒播菌种、整地覆土,期待着“春来第一鲜”
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