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本文转自:人民网-云南频道浪涌晴江雪,风翻晚照霞。火锅在中国拥有悠久的历史,随着冬季的到来,火锅行业的生意也日渐火爆,氤氲的水汽映着锅里上下翻涌的食材,为冬天的严寒带来了丝丝暖意,云南省文山州税务部门...……更多
消费者吐槽海底捞锅底污垢一戳就掉,商家对投诉如此麻木令人费解
...。这个说法,还有相关视频为证。按理说,海底捞是网红火锅店,以服务态度好、食材丰富、卫生条件好而著称,为什么会出现如此低级的卫生状况呢?一些网友戏称,这些是“锅底包浆”,就像文玩或茶具上的一样,是锅底的...……更多
“冬至餐”火锅羊肉煲走俏
本文转自:广州日报“冬至餐”火锅羊肉煲走俏“最冷冬至”火锅店生意火爆 节日食品线上销量大增热腾腾的汤锅冷空气持续“发货”,广州迎来近十年来“最冷冬至”。入夜以后,温度再跌。大降温的广州,吃火锅、打煲成...……更多
火锅最健康吃法,味道好不上火!
火锅最健康吃法,味道好不上火!火锅在我们冬季的时候经常回去吃,寒冬腊月的时候,这是一道美味佳品。一家人围坐在一起,爱吃什么像什么,不必担心,吃太慢,菜会冷掉。更可以满足小孩子的各种需求,不挑食。《问...……更多
母女俩在网红火锅店吃完舌头变黑,商家通报:涉事店已关闭,原因待查
来源:大皖新闻17日下午,重庆楠火锅回应“女子吃火锅舌头变黑”称,原因目前仍未查明,需等待专业机构的检测结果,后续将公示检测报告。据媒体报道,6月13日,浙江杭州一女生发视频称和母亲在楠火锅就餐后舌头变黑。...……更多
知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
...肉品牌“趁烧欢乐烧肉”(下称“趁烧”)未满两年,“火锅第一股”呷哺集团(0520.HK)正在收缩其业务规模。今年春节前,广州、深圳各有一家“趁烧”门店关闭,而广州目前仅剩的最后一家“趁烧”烤肉也即将停业,届时...……更多
...易污染 为追求鲜脆嫩滑的口感,不少食客喜欢把食物在火锅里烫一下就吃。这样的吃法除了造成消化不良外,潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。据研究,三种严重的寄生虫病———旋毛虫...……更多
场景创新又出新花样,海底捞“卷”到电影院
...消费趋势,海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉,继演唱会、音乐节、露营之后,海底捞又在场景创新上找到了新突破口,这次是电影。近日,海底捞联合五一上映的悬疑喜剧电影《没有一顿火锅...……更多
十年深耕,这家店坚持走直营模式,将重庆火锅带到全球
...经典老歌回忆杀,而朴树等音乐明星,则是为重庆珮姐老火锅10周年盛典而来。从十年前的11张桌子到现在的近30家直营门店,珮姐老火锅稳扎稳打,将重庆火锅带到全国,将那句温暖的“回家再晚,珮姐等你”传递到全国各地。...……更多
七十三行 | 火锅料理师:火锅“老师傅”有了新身份
...,上游新闻品牌栏日 《七十三行》“上新”,今天讲述火锅料理师的故事。“底料,是重庆火锅的灵魂,每一味调料都有自己的‘个性’,每一个环节都值得考究。”傍晚的重庆南山,熙熙攘攘的食客们潮水般涌入火锅店,寻...……更多
我在成都吃火锅
本文转自:今晚报说起吃成都火锅,我心里其实是有几分忌惮的。很多年前吃过一回成都火锅,那是利用去成都出差的机会。那次去成都,我是存了许多期待的,比如想去武侯祠、杜甫草堂,到人民公园那座百年老茶馆鹤鸣茶...……更多
保胃健康|寒潮来袭火锅走起,搭配饮料要讲究!
...州将在明天迎来“蹦极式”降温。冬主寒,寒则百病生,火锅热气腾腾,少不了牛肉、肥羊等暖身补身的主打食材,更有火辣的口味可供选择,对于驱寒很有帮助,一来可以散去外感的寒气,二来可以温补身体。而且涮火锅一般...……更多
为什么海底捞开始拒绝外带菜品?
...转载自Vista看天下(ID: vistaweek )作者 | 指听当所有网红火锅店都在疯狂拼场面、卷噱头的时候,初代网红海底捞却突然“抠”起来了。前几天有网友发帖说, 去海底捞想煮自己带的食材时被拒绝。随后海底捞官方发布公告,以...……更多
最早的“重庆火锅名店”“一四一”:一就是一
本文转自:重庆晨报□陈小林一四一火锅店,是最早获得“重庆火锅名店”“四川火锅名店”称号的火锅店之一,创办于20世纪30年代后期,创始人为蓝树云。该店原名“化食居”,后依街道门牌141号改为“一四一”。这里一年...……更多
...日,各大社交平台被不少类似帖子刷了屏,带着“海底捞火锅”大红招牌的摊位陆续出现在国内多个城市,吸引游客驻足。除海底捞外,蜜雪冰城也开始在夜市卖奶茶、麦当劳把餐车开到了地铁站、肯德基和报刊亭合作出摊……...……更多
白象变“红”,为何让年轻人上头?
...”了。5月开始,白象带着子品牌大辣娇新品“牛油麻辣火锅面”,开启第3季【白象泡面工厂】·主题快闪店全国巡展之旅,本次登陆一改以往的橙色系,主视觉颜色用的是大辣娇的“辣椒红”。截至发稿日(2024年7月1日),微...……更多
潼南 打造成渝中部食品及农产品加工产业发展高地
...报重庆南徽融创农业发展有限公司机械化设备正在炒料 火锅好吃不好吃,锅底是关键。底料的鲜味够不够,牛油的香味浓不浓,花椒和海椒的辣味足不足,火锅底料的好坏,直接决定了火锅的味道。选材、配料、炒制、灌装、...……更多
傣族特色美食不仅是一种口味,更是一种文化的传承和交流
...,绝对是让人欲罢不能的美味!第二段:香辣鲜香的傣味火锅云南的火锅文化源远流长,而傣味火锅更是独具特色!🍲🔥🍢傣族火锅以鲜嫩的牛肉片、鲜鱼片为主料,以清炖锅底为佐料,再配以香料、鲜菜等烹饪而成。傣味火...……更多
...25日,正月初四。中午12时许,朔州怀仁市怀善街的重庆火锅店,叫号声、服务员应答声此起彼伏,一派热闹火爆的景象。“牛肉毛肚儿这么一烫,烟火气又回来了,哈哈!”顾客高兴地和朋友们打趣着。随着疫情防控政策的优...……更多
国金证券:维持九毛九“增持”评级
...告将引进加盟及合作模式至太二酸菜鱼及山的山外面酸汤火锅。国金证券主要观点如下:太二于新增长市场开放加盟,利于加快品牌扩张、分散公司风险。太二从2024年2月3日起开放以下三类地区加盟模式:1)中国新疆、西藏及...……更多
叮咚买菜:北京春节车厘子销售增长180%
...装销量环比平时增长2倍。除了水果,叮咚买菜春节期间火锅类产品销量大增,其中,很多家庭在餐桌上会选择“小型火锅+家常菜”的形式。以北京为例,火锅类商品环比增长近50%,销售较好的如叮咚大满冠猪肚鸡销量增长环...……更多
火锅、烧烤、麻辣,春节后,您的“菊部地区”还好吗?
在春节佳节的温馨团聚时刻,我们的餐桌上总少不了火锅、烧烤和那令人垂涎的麻辣美食。这些美味佳肴不仅让我们的味蕾享受了一场盛宴,也为节日增添了无限的欢乐和温暖。然而,在享受这些美食的同时,您是否曾考虑过...……更多
潮汕牛肉火锅外带悄然流行
...转自:钱江晚报少花钱多吃肉,菜场里现切现卖潮汕牛肉火锅外带悄然流行顾客正在选牛肉陈煌炎在汕头的档口工作 买牛肉就送牛骨汤十几年前,潮汕牛肉火锅进入杭州,随着竞争激烈,如今变得也越来越亲民,人均客单100元...……更多
女子吃火锅将热汤泼向邻桌 警方:女子曾有精神病史与被泼者不认识
事件概述- 在江西九江庐山市南康镇一家火锅店内,患有精神疾病的女子突然将火锅泼向邻桌的女顾客,引发恐慌和混乱。视频和当事人证言- 监控视频显示,女子在用餐后突然泼火锅,被泼的女顾客当场尖叫,并有其他顾客离...……更多
2024年“垃圾食品”已公开,酸奶排第2,看到榜首后很多人还在喝
...问题,由于不同的益生菌对咱们的身体有不同的影响。05火锅丸子火锅丸子,作为中国传统美食中的一种,近年来在全国范围内越来越遭到人们的喜爱,可是,咱们不得不供认,火锅丸子却属于废物食物的领域。火锅丸子的制造...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...冒着热气,三五好友围坐一圈,随着秋冬季节到来,全国火锅市场迎来消费旺季。近日,中国饭店协会联合美团发布《2023火锅品类发展报告》,全面了解火锅行业现状和区域化发展的新特点。据报告,火锅连续三年登上“正餐...……更多
...,热气腾腾的美食在冬天当然也必不可少,气温下降,以火锅、烧烤、热饮等为代表的餐饮“暖消费”却不断升温,线上外卖平台的“暖需求”也同样大幅增长。火锅迎来消费旺季寒冷的冬天,一顿热气腾腾的火锅,成为不少人...……更多
遇见你丨爱虽无声胜有声!“无声”火锅店暖的是人心
在重庆两江新区著名的火锅一条街上,有一家火锅店有些特别。和其他店面人声鼎沸的热闹不同,这家店虽然顾客也不少,却总是安安静静。听障人士开火锅店用创业开启人生下半场这家火锅店是听障人士王涛经营的,店内的...……更多
一场秋雨一场寒!贵州深秋的气温与____适配度最高?
...缓紧绷的身体这种“feel”倍爽!深秋美食诱惑力倍增吃火锅也是不错选择哦窗外冷风拂过屋内火锅飘香与家人朋友来一场舌尖之约才对得起贵州的“酷冷”气质无论是高档餐厅,还是露天小馆火锅在贵州肯定叫得上名号“酸甜...……更多
天冷了,市民最喜欢吃什么?
...跑单。除了菜肉蛋奶这些基础民生品,寒潮天气还刺激了火锅、汤煲等商品的销售增长。盒马数据显示,杭州周末两天的火锅销售环比增长翻倍,火锅套餐环比涨幅均在1.5倍-2.5倍之间,安格斯牛肉火锅片、火锅丸滑等成为“盒...……更多
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萍乡市第二人民医院完成首例儿童心律失常射频消融术
江西手机报萍乡讯(彭颖)近日,萍乡市第二人民医院心血管内科主任廖英坚及副主任周敏带领医疗团队完成了医院首例儿童心脏电生理检查及三维重建下心脏射频消融术
2024-08-06 18:57:00
享誉全球的科学家、诺贝尔物理学奖获得者、美籍华裔物理学家、中国科学院外籍院士、第三世界科学院院士、美国国家科学院院士、美国艺术和科学院院士
2024-08-06 18:58:00
中新网巴黎8月6日电 (记者 王曦)6日的巴黎奥运会乒乓球男团比赛首轮争夺中,面对印度队的挑战,实力占优的中国男队最终连胜三场
2024-08-06 18:59:00
年幼姐弟高度近视 医生给眼球“打补丁”
在许多家庭中,随着孩子的降生,父母的心便被无尽的牵挂填满。而当这份责任扩展到二胎或三胎时,那份操心与担忧更是成倍增长。自从发现一双儿女患有高度近视
2024-08-06 18:59:00
五指山:开展民间文艺版权市场化业务培训
南海网8月6日消息(记者 余育桑)8月5日,由五指山市委宣传部主办的五指山民间文艺版权保护培训班第二期在五指山市图书馆开幕
2024-08-06 19:00:00
捡到手机和身份证,六安交通执法人员烈日下耐心等候失主
大皖新闻讯 “太感谢你们了,要不是你们,我都不知道去哪里找我的手机和身份证……”手机和身份证失而复得,一位年轻小伙对执法人员的热心帮助表示感谢
2024-08-06 19:09:00
安徽省药品监督管理局医疗器械生产监督检查信息通告(2024年7月)
安徽省药品监督管理局医疗器械生产监督检查信息通告(2024年7月).xls省药监局医疗器械生产监督检查信息通告(2024年7月)序号监督检查企业名称企业类别检查方式检查结论组织单
2024-08-06 19:12:00
德高广告(上海)有限公司与苏州轨道交通资源开发有限公司新设合营企业案
公示期:2024年8月6日至2024年8月15日联系邮箱:jyzjz@samr.gov.cn附件:经营者集中简易案件公示表.doc
2024-08-06 19:12:00
潮新闻讯 李政道先生去世的消息,引发全球关注和深深的悼念。不过,你可能不知道的是,这位享誉全球的科学家与浙西小城竟有着渊源
2024-08-06 19:13:00
深圳“小孩哥”骑行途中被路面凸起砖块绊倒,“教科书式维权”获街道办理赔
走在路上被地面突起的砖块绊倒,你会自认倒霉,还是积极维权?近日,一名来自深圳的14岁男生示范了标准的维权方式——在骑行途中被凸起砖块绊倒后发现车子受损
2024-08-06 19:14:00
河水暴涨2人被困,房县消防成功营救
十堰广电讯(全媒体记者 张陈堰 通讯员 袁占彪 何俊懿)8月5日晚,房县部分地区发生短时强降雨,河水暴涨,导致在河坝处的两名群众来不及撤离
2024-08-06 19:21:00
茅箭消防水攻火攻齐上阵,“捅”掉多个马蜂窝
十堰广电讯(全媒体记者 张陈堰 通讯员 吴昕育 何俭)近日,消防部门接到多起马蜂扰民求助,茅箭区消防救援大队集中上门进行清理
2024-08-06 19:21:00
编者按:2024年上半年,尽管国内外环境复杂多变,但我国经济运行总体平稳,既有量的增长,更有质的提升,交出一份可圈可点
2024-08-06 19:29:00
8月6日,中国反兴奋剂中心发布《关于美国奥运选手埃里扬·奈顿类固醇阳性的声明》。近日,有媒体发布了关于美国奥运田径新星埃里扬·奈顿(Erriyon Knighton)兴奋剂阳性疑点的报道
2024-08-06 19:29:00
海南省首家中西医结合治疗精神疾病病区启用
南海网8月6日消息(记者王洪旭 实习生陈龙)8月6日,海南省安宁医院(海南省精神卫生中心)中西医结合病区正式开科启用,可为睡眠障碍
2024-08-06 19:36:00