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...自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据介绍...……更多
牛蛙团标发布 海底捞加速布局夜宵生态
...深夜食堂嘉年华”“簋街不夜节”美食荟萃;在四川,夜火锅吸引众多饕客;在长沙,口味虾、臭豆腐等特色小吃备受欢迎……近期,文旅市场“暑期档”遇上夜经济,夜宵上新、玩法创新,消费市场焕发新活力。一直以来,牛...……更多
重庆火锅,藏着三千亿元市场(探访)
本文转自:人民日报现有火锅企业1.77万家、门店3.7万家重庆火锅,藏着三千亿元市场(探访)本报记者  李增辉  王欣悦  张伟昊《人民日报》(2025年01月10日第 07 版)重庆洪崖洞景区灯光璀璨,游客如织。景区内火锅...……更多
什么是“重庆爆品”?这场发布会给你答案
...有限公司董事长李德建亲自发布创新产品——德庄全辣度火锅。李德建介绍,这个作为重庆火锅首个实现辣度标准量化的标志性产品,已获6项国际发明专利和16项中国专利授权。德庄全辣度火锅不仅彰显德庄对火锅口感的精准把...……更多
...会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师(火锅料理师)国家职业标准(以下简称“火锅料理师国标”),标志着由重庆市承担编写的火锅料理师国标正式获批发布施行。火锅料理师国标的成功开发,实现了重庆市...……更多
“2024中国·广汉三星堆火锅文化节”9月28日开幕
...电 (记者王波)9月12日,记者从“2024中国·广汉三星堆火锅文化节”新闻发布会上获悉,备受火锅业界和食客们关注的“2024中国·广汉三星堆火锅文化节”将于9月28日至10月6日在广汉航展会展中心举行。发布会现场。主办方供...……更多
...样化食品消费需求,綦江还策划了金街美食音乐汇,包括火锅消费周、全国知名食品展、音乐晚会、北渡鱼王争霸赛等活动。大会为何“落子”綦江“首届中国食品产业高质量发展大会落户綦江,主要基于营商环境、食品原材料...……更多
ACE2023亚餐展将于11月16日-18日在济南举办
...平台,助推世界餐饮业高质量发展为目的,展品范围涵盖火锅、预制菜、烧烤、餐饮连锁加盟、西餐用品、酒店用品及餐厨设备等。本届展会由中国国际贸易促进委员会山东省委员会、中国轻工业企业发展协会、《中国食品报》...……更多
掌握行业话语权 制定标准促发展
...安金桔电商销售服务规范》广西地方标准、《融安金桔》团体标准等系列标准,让我们在金桔产业中起到引领和标杆作用,掌握了行业的话语权和主动权。”谈及标准体系建设,融安县市场监督管理局负责人黄涌如数家珍。他是...……更多
...、重庆兴明食品科技有限公司签订合作协议,将共同打造火锅食材产业加工园,建设火锅底料、牛油、火锅食材加工等生产线,形成火锅食材加工类产业聚集效应。这也是巴南区加大招商引资力度,推进加工产业项目落地的缩影...……更多
...的百余家餐饮企业和集团的调研数据为基础,涵盖正餐、火锅、团餐、快餐、日料、西餐、茶饮等业态。 ……更多
成都推出全国首款“碳中和”火锅底料
...12月1日电 (记者刘海天)11月30日,全国首款“碳中和”火锅底料在成都正式推出。该款火锅底料首次亮相,是在今年10月举办的2024中国国际绿色低碳产业博览会上。成都市绿色低碳发展协会在加快经济社会发展全面绿色转型的...……更多
“老腊肉”迎来新发展!城口着力培育50亿级腊味产业集群
...言》,发布了腊肉制品爆品——“城口腊·中国味”腊味火锅、赵孝春休闲腊味系列、美缀美城口老腊肉、城口腊八碟菜,开州香肠,奉节腊肉,巫溪县腊五花肉片、腊后腿肉片、大刀肉片,巫山县巫娃腊肉等成果。来自五个区...……更多
...人民网-四川频道近年来,四川省广汉市积极打造“中国火锅食材之都”,已发展成为西南地区最大的火锅产业聚集地,获评四川省火锅食材产业中小企业特色产业集群,2023年产值达155亿元,实现进出口总额12.7亿元。在产业聚集...……更多
2022年预制菜各项标准、规范集中发布
...预制菜相关标准。其中,中国烹饪协会发布的《预制菜》团体标准中对预制菜的定义为,以一种或多种农产品为主要原料,运用标准化流水作业,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味等)和(或)预烹调(如炒、...……更多
...,为行业发展提供了支撑。预制菜产业的高速发展也带动火锅烧烤产业发展迅速。为进一步推动火锅烧烤行业的健康发展,提升行业整体水平,山东省供销农业服务行业协会火锅烧烤专委会成立。专委会广泛开展行业学术交流活...……更多
2024文化计算大会召开,发布三项国家文化大数据团体标准
...算大会在北京召开。会议发布了三项国家文化大数据体系团体标准、彣芯雕龙计划和中华传统文化记忆符号库—纹样版。新标准的出台,不仅弥补了我国文化大数据服务标准化的空白,还将为国家文化大数据体系的建设提供重要...……更多
...规模养殖场户625户,年出栏固始鹅200万只左右;县内鹅块火锅店270多家,县外的鹅块火锅店也是生意火爆。全县从业人员1万人,固始鹅产业年产值4.8亿元。鹅块销售势头旺产业振兴活力足走进圣时和食品有限公司,工人正将一...……更多
第十三届齐鲁火锅节将于2025年5月热辣登场
CHICE2025中国火锅产业链博览会暨第十三届齐鲁火锅节(以下简称第十三届齐鲁火锅节)将于2025年5月23-25日在济南市山东国际会展中心举办。餐饮业以及火锅行业整体回暖、竞争加剧,供应链价值被重视今年以来,整个餐饮行业...……更多
九龙坡欢乐多 重庆人民吃火锅 迎新2025重庆火锅欢乐节九龙坡盛大启幕
火锅是美食界共同的语言,而重庆有它独特的表达方式。火锅的麻辣鲜香,是这座城市的标志性味道。数据显示,截至2024年3月,重庆火锅门店达3.7万家,火锅全产业链产值超3000亿元。街头巷尾,火锅已经融入重庆人的生活,...……更多
广西首届高质量团体标准科学技术奖励及学术交流大会举行
...在南宁举办2024年世界标准日宣传活动暨广西首届高质量团体标准科学技术奖励及学术交流大会。此次活动旨在表彰广西首届高质量团体标准科学技术奖的获奖项目,展示一系列原创性高质量团体标准的卓越成果,并推动标准化...……更多
...在街镇政府支持下,筹备启动食品生产许可证办理工作。团体标准作为国家标准、行业标准以及地方标准的补充,具有不可或缺的重要作用,能为企业生产、经营同类产品提供依据。浦东市场监管局在充分考虑市场、企业、产业...……更多
淄博市中西医结合医院荣获首届黄河流域药膳大赛团体一等奖
...博周村宾馆强强联合组成“人间淄味队”,在比赛中荣获团体一等奖,药膳作品《福运连连》荣获黄河流域金牌药膳、齐鲁金牌药膳,医院主治医师宫政荣获金牌药膳指导,淄博市代表队荣获优秀组织奖。淄博“人间淄味队”凭...……更多
北京火锅美食文化节黔菜分会场启动仪式暨北京黔菜协会第二届成立大会在京举行
生态黔菜,香飘京城。12月29日,北京火锅美食文化节黔菜分会场启动仪式暨北京黔菜协会第二届成立大会庆典在北京贵州大厦圆满举行。贵州省政协副主席、省工商联主席李汉宇,省驻京办副主任马尚海出席会议,各市州驻京...……更多
火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代
本文转自:中国食品报火锅料理师有了国标火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代听说过咖啡师、甜点师,你听说过火锅料理师吗?近日,人力资源和社会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师(火锅料理师...……更多
...局初审并推荐至国家知识产权局审查。印发《潮州市牛肉火锅行业食品安全规范》,指导经营者提升管理与服务水平,树立企业信誉和品牌。(供稿:潮州市市场监管局) ……更多
2025重庆火锅年欢节暨迎春宴席展启幕
...(记者冯文彦)16日,“2025 爱尚重庆迎新消费季・重庆火锅年欢节暨迎春宴席展”在重庆市劳动人民文化宫拉开帷幕,与此同时围绕“嗨逛乐购”贺新春、“以旧换新”迎新年、“畅玩冰雪”度假期、“网上年货”闹新年、“...……更多
2024“爱尚重庆·金秋消费季”暨第十六届中国(重庆)火锅美食文化节启动
...市农业农村委员会、重庆市渝北区人民政府支持,重庆市火锅产业协会、重庆市渝北区商务委员会主办,嘉士伯重庆啤酒有限公司、重庆大同百货有限公司特别赞助的2024“爱尚重庆·金秋消费季”暨第十六届中国(重庆)火锅美...……更多
“链”造力量 “链”动发展——江西省质量强链工作取得新成效
...家标准验证点项目4个。加快培育一批高水平企业标准、团体标准,培育标准创新型企业(初级)156家,数量位居全国第5位;重点产业链企业的14项标准上榜2023年全国企业标准“领跑者”;全省共发布团体标准438项,其中“江西...……更多
两项新团标发布实施,平安再为居家养老行业输出新标准
...家服务指南》、《居家养老服务平台基本功能要求》两项团体标准,经中国老龄产业协会评审后,正式发布实施。两项团标的推出极大提升行业发展规范性,促进行业服务监督,提升群众养老体验。平安人寿党委书记、董事长杨...……更多
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倾听历史的回响 | 贵州大力实施红色文化重点建设工程
遵义会议纪念馆游人如织。红色文化资源是中国共产党艰辛而辉煌奋斗历程的见证,也是宝贵的精神财富。冬春之交,贵州省贵阳市见龙洞路和彩湖路交会处
2025-02-17 00:43:00
重庆黔江:科技赋能 羊肚菌壮
重庆市黔江区在发展羊肚菌产业中,加大科技“含金量”,组建武陵山食用菌研究院,并与西南大学药学院联手,筛选纯化羊肚菌菌株
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东台农商银行与三仓镇开展政银对接活动
江南时报讯 2月11日下午,东台农商银行与三仓镇开展“三仓西瓜特色支行创建”政银对接活动,三仓镇党委书记何育东,镇长韦宇欣
2025-02-17 00:45:00
张家港农商银行南通分行“猜灯谜 闹元宵”金融知识进社区
江南时报讯 为更好深耕社区,进一步提升居民的金融知识水平和风险防范能力,在元宵佳节来临之际,张家港农商银行南通分行携手中央商务区恭德邻里开展了“猜灯谜 闹元宵”金融知识进社区活动
2025-02-17 00:45:00
江南时报讯 为了走出一条差异化发展道路,丹阳农商银行找准目标定位,创新个性化、精准化、特色化的金融产品和服务,满足特定客户群体的金融服务需求
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江南时报讯 记者14日获悉,《南京市城市更新专项规划》(以下简称“专项规划”)正在南京市规划和自然资源局网站进行公示,并征询公众意见
2025-02-17 00:46:00
江南时报讯 2月16日,“诗泊秦淮,春满人间——金蛇腾飞元宵诗会”在南京中国科举博物馆举行。诗会由省、市社会科学界联合会指导
2025-02-17 00:47:00
金沙县人民代表大会常务委员会决定任命名单(2025年2月15日金沙县第十七届人大常委会第二十六次会议通过)决定任命:陈彬为金沙县人民政府副县长
2025-02-17 01:14:00
重庆北碚:农旅融合助力乡村振兴
重庆市北碚区澄江镇柏林村的蔬菜、草莓园是一个集生态种植、休闲采摘、技术培训、科学交流于一体的标准化设施基地,通过“农户土地入股+村集体公司整合资源+专业农业技术公司运营管理”的模式进行融合发展
2025-02-17 01:16:00
贵州日报12件作品入围“国家级”大项目,快来投票!
由中央网信办主办的2024中国正能量网络精品征集展播活动,贵州日报报刊社初步入选作品12件,现需进行网络投票。投票时间为2月15日至2月21日
2025-02-17 01:45:00
李锦洪、段棚补选为黔西南州政协副主席
2月16日下午,政协第九届黔西南州委员会第四次会议举行第三次全体会议。根据会议选举办法,大会采用无记名投票方式,补选李锦洪
2025-02-17 03:18:00
天津今年将提升改造80个口袋公园
记者从天津市城市管理委员会获悉,2025年,天津计划提升改造80个口袋公园,将根据周围社区的特点和居民需求,规划出更为人性化的绿色空间
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“GDP万亿城市”再扩容(锐财经)
本文转自:人民日报海外版本报记者 廖睿灵2月13日,位于江苏省南通市的南通象屿海洋装备有限责任公司船坞内,生产繁忙有序
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本文转自:人民日报海外版本报香港2月16日电(记者冯学知)香港旅游发展局14日公布,今年1月初步统计访港旅客数字为474万人次
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