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视频 | 80人在渝比拼火锅厨艺 他们将成全国首批“火锅料理师”
...获得本次大赛金奖。据悉,本次大赛决赛选手将被认定为全国首批“火锅料理师”。“这是头一回能得到国家认可的职业技能证书,实在是太激动了!”大赛金奖获奖选手表示,要继续钻研底料的原料配比,提升醇度风味,让火...……更多
四川3个项目入选全国首批交旅融合典型案例
本文转自:人民网-四川频道人民网成都11月14日电 (记者郭莹)坐着巴士吃火锅,在大渡河沿岸畅快骑行,在熊猫邮局寄出承载美好寓意的信件……今日,交通运输部、文化和旅游部、国家铁路局、中国民航局、国家邮政局、...……更多
第六届世界川菜大会圆满落幕 两位冠军新鲜出炉
...利华饮食策划杯2023世界川菜烹饪技能大赛、2023世界中华火锅宴大赛也圆满结束,两项大赛的冠军得主也新鲜出炉,北湖筵禧的行政总厨路林、茅歌餐饮的行政总厨冯晶分别获得两项赛事的冠军。厨艺精英巅峰对决,两项大赛冠...……更多
“渝味悠长·非比寻肠”  ——重庆“爆品”打造计划又添新成员
...食品及农产品加工产业生态,重庆围绕粮油、休闲食品、火锅食材等生产企业实施“爆品”打造计划,开展品牌集中宣传推广活动,推动重庆从“味觉高地”跃升为“产业高地”。本场活动主角是,作为当代火锅和中餐均有较高...……更多
...省通惠送变电有限责任公司(光伏发电项目)、蜀香门府火锅店、乌鲁木齐合茂鑫商贸有限公司(康养休闲水疗中心)、量贩式KTV、新疆中露联旅游投资有限公司(自驾车营地)、中建西北院文旅中心(共享办公空间)、深圳市...……更多
合川 加速构建现代制造业集群体系
...项目落户合川开工建设 科技研发推动产业迎“新”而进火锅食材水发制品生产车间 摄/周旋核心提示三江交汇,以气壮山河之势,在中国西南腹地孕育一片发展热土。合川,因嘉陵江、渠江、涪江三江汇流而得名,是中欧班列...……更多
有火锅陪伴,“氛围感”拉满
本文转自:半岛都市报有火锅陪伴,“氛围感”拉满不需要厨艺、具有社交属性……“宅家火锅”正受年轻一族青睐大润发宁夏路店内,多种火锅食材热销。 半岛全媒体记者陈源有火锅陪伴的冬季更温暖。这个冬天,在青岛市商务...……更多
叮!您的火锅“空投”已送达
...年开始,在彭州“百里画廊”还可以感受在露营帐篷外吃火锅、在乡野民宿中订蛋糕和鲜花等特别体验,而这些,都是由“无人机外卖小哥”翻山越岭地送来的。据悉,依托国家级民用无人驾驶航空试验基地的优势,彭州市正在...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...记者 董进)如果说一城一味,那重庆的味道,大概就是火锅的味道。无论是灯火辉煌的餐厅,抑或街边路旁的小店,只要煮开一锅红彤彤的汤底,就是山城人最简单的快乐。10月27日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第...……更多
广元利州:开园即入驻 4家企业签约入园
...投资建设。项目计划总投资15亿元,分3期建设,主要引进火锅、预制菜、复合调味料生产及园区产业链配套企业。该项目将有效带动“销售-工厂-农业”的三二一产业联动发展。项目全面建成后,预计引进食品生产及产业链配套...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
“干杯,祝福大家龙年快乐!”“为重庆火锅点赞,祝大家龙年红红火火!”近日,“火锅中国·麻辣万里”中外青少年中餐西做厨艺线上大分享活动走进了重庆渝中区解放碑一家火锅店,中外青少年们一起认识重庆火锅,品尝...……更多
“链”起两座小城优势
...品有限公司等多家上市公司和知名企业。产业园已被纳入全国首批产业转型升级示范区,有能力建立从蔬菜种植、原材料采购贮存、生产工艺、产品检测、产品贮运和市场准入等数字化记录,确保食材全程可追溯。记者了解到,...……更多
川渝两地美食“联手”预热“五一”餐饮市场
...假即将到来之际,2024铜梁美食嘉年华暨成渝双城经济圈火锅食材展销会活动的一部分。此次展销会集中展销火锅底料、火锅食材、预制菜、黑鸡、粮油等,还有预制菜企业代表现场展示、川渝地区农特产品集中展示展销,助力...……更多
...技能竞赛”“千人共品吉林特色铁锅炖”“吉林省第四届火锅产业大会”三项活动同时举办,100多家餐饮企业数千餐饮从业人员到场参加。吉菜烹饪技能竞赛共评出特金奖25名、金奖33名、银奖24名,“吉菜金牌菜”“吉菜名菜”...……更多
计划新增15条航线 送餐买花救援全覆盖
...了‘网红’,许多市民慕名而来,体验在雪山下帐篷外吃火锅的感觉。”通济镇雪山火锅城相关负责人告诉记者,以往他们的经营范围只能覆盖通济场镇,现在远在龙门山里的民宿、酒店、露营基地等的客户越来越多,火锅城还...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
调花生酱,加水放油都不对,难怪不好吃,大厨教你正确做法,真香
...人一起去逛街,到了饭点逛累了,也饿了,就走进了一家火锅店,当时火锅店的名字都忘了看,叫什么都不知道哈。这家火锅店规模虽然不大,但是干净整洁,走进店里感觉有家的氛围,虽然我不太喜欢吃火锅,但是在这样的环...……更多
重庆开州:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛将于11月11日举行
...会展销等平台宣传展示推广。 对“开州金厨”名店(含火锅、汤锅、小吃)进行命名授牌,颁授统一标牌及命名证书。本次命名授牌“开州金厨”名店总数25家,对获评“开州金厨”名店的,颁授“开州金厨”名店统一标牌及...……更多
抖音生活服务《2023火锅品类数据报告》最新发布!地锅鸡成新晋网红
细数众多美食品类,火锅似乎持续保持较高的话题热度。“没有什么是一顿火锅解决不了的”,火锅已经不仅仅是一种餐饮选择,也是当代年轻人社交和调理情绪的重要方式。在2023冬季来临之际,抖音生活服务联合巨量引擎城...……更多
一城麻辣 全球飘香——火锅产业新趋势观察
本文转自:新华社火锅是重庆家喻户晓的美食,据了解,目前重庆有3.2万家火锅店,去年重庆市火锅全产业链产值已达3000亿元,如今一城麻辣在全球飘香。第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅...……更多
早安黄河口(11月27日)以“共建共享”理念打造全国领先平台型媒体 让“大众”更懂大众
...男子在自己下车时并没有将垃圾收拾带走。微视频:吃顿火锅账单60多万?店家:顾客将点餐二维码发朋友圈所致,已按实际菜量收钱河南推倒孕妇男子被罚500元 家属:孕妇精神状态差,对方一直没道歉女子实名举报河南通许县...……更多
威海海鲜亮相第十五届重庆火锅节拓市场
10月27日上午,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“重庆火锅节”)在重庆国际博览中心开幕。威海市海洋发展局优选威海藻领鲜海洋食品、博宇食品、海纳食品、旺和...……更多
四川火锅数量已超过四川菜馆!火锅,杀死了川菜?
...各有所爱,二者关系也并不是“此消彼长”,但我相信,火锅的影响力大家有目共睹,可以说,川渝火锅是碾压一切中餐菜系的存在数据显示,全国的“川渝火锅”店达到24.9万家,比川菜馆多出7.7万家。也就是说,在广泛意义...……更多
小龙坎创始人美团直播:门店规模全国第五,直播间核销率45%
...年是小龙坎十周年,希望大家龙年第一顿,到小龙坎来吃火锅。”近日,小龙坎创始人吴东做客美团直播间,讲述小龙坎过去一年的发展进程。美团数据显示,去年12月,小龙坎在美团直播间的销售额环比增长216%,相关订单核销...……更多
能人回村建设千万产值的“蘑菇部落”创造村,成为令人向往的“梦想村”
...新鲜的羊肚菌就上市了,预计总产值会达到2000万元。把火锅店开到田野里杜剑浩有更大的野心,“蘑菇部落”二期项目也正在同步进行。“二期项目,我们计划继续流转土地1000亩,规划建设星空庄园火锅、水上音乐游会、野奢...……更多
九龙坡 打造多元融合消费新场景 满足市民美好生活新需求
...快打造现代化国际大都市的重要引擎。近年来,九龙坡乘全国首批城市更新试点和城市一刻钟便民生活圈试点的东风,推动商圈提档升级,万象城打造国际消费活力区、盘龙新城打造新兴消费展示区、石桥铺打造生产消费引领区...……更多
四川回礼“尔滨”选啥?呼声最高的竟不是熊猫和火锅!
...两只真熊猫过去。”还有不少网友梳理了一份“礼单”:火锅、豌豆尖、香肠、鱼子酱、兔头等纷纷上榜。1月8日晚,四川文旅迅速响应,在官方平台在线征集哈尔滨回礼,吸引网友踊跃参与。在网友热议的名单中,熊猫和火锅...……更多
80位火锅料理高手走进“中国火锅之都”一争高下
...:中国新闻网10月29日,第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛在“中国火锅之都”重庆举行,来自全国13个省市的80名选手进入决赛,一争高下。记者在活动现场看到,参赛选手们...……更多
知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
...肉品牌“趁烧欢乐烧肉”(下称“趁烧”)未满两年,“火锅第一股”呷哺集团(0520.HK)正在收缩其业务规模。今年春节前,广州、深圳各有一家“趁烧”门店关闭,而广州目前仅剩的最后一家“趁烧”烤肉也即将停业,届时...……更多
肌肉男“半裸”端菜与顾客互动,一饭店负责人被约谈
火锅店内,肌肉男上身“半裸”,仅系着一条围裙,在端菜服务的同时,还不忘大秀身材。这两天,江苏南京秦淮区的一家火锅店,凭借着独具“特色”的服务在网上走红。有顾客慕名前往,也有网友提出了质疑:如此“特色...……更多
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德州市诚信建设调研组赴诚信单位茂源电力调研
鲁网11月22日讯(记者 赵洪斌 通讯员 潘晓泉 张璐璇)11月19日,德州市诚信建设调研组参观调研德州市诚信单位、德州市信用协会副会长单位——山东茂源电力工程有限公司
2024-11-23 08:48:00
南报网讯(记者吴春霞)江面水波荡漾,货船往来穿梭。江面之上,连接南京龙潭和扬州仪征的龙潭长江大桥建设现场,工人们身穿工作服
2024-11-23 09:01:00
南报网讯(记者杜莹通讯员查冰凌)从黑臭河到“绿丝带”,江宁百家湖大变样了。近日,省生态环境厅发布2024年江苏生态环境科技帮扶典型案例
2024-11-23 09:01:00
南报网讯(记者张安琪通讯员张荣荣刘娟孟亮)11月21日,2024年中国创新方法大赛全国总决赛落下帷幕。江苏共有3个项目获得全国一等奖
2024-11-23 09:01:00
德州市城管局园林绿化服务中心勇夺山东省职业技能竞赛团体奖!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙文丽 通讯员 田振振11月20至21日,2024年山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第四届山东省住建行业职业技能竞赛(园林绿化工)在青岛即墨成功举办
2024-11-23 09:01:00
南报网讯(记者朱静通讯员宁宫新)11月22日,记者从市公安局获悉,12月起,全市所有派出所“综窗”均将开通在线预约服务
2024-11-23 09:01:00
南报网讯(记者何钢通讯员宁建轩)11月20日下午,滨江大道雨花段(南江路至江宁河)工程顺利完成九号路高架桥第4联现浇箱梁浇筑施工
2024-11-23 09:01:00
南报网讯(通讯员单维亮记者张希实习生黄诗韵)企业“出题”,高校科研院所“解题”。11月22日,在“科创红桥校企双进”滨江开发区专场活动上
2024-11-23 09:02:00
技能竞赛大比武!聊城市工程建设许可劳动技能竞赛圆满落幕
齐鲁晚报·齐鲁壹点 谢晓丽 通讯员 王琦 李刚11月21日,聊城市工程建设许可劳动技能竞赛在市工人文化宫隆重举行。此次竞赛由市总工会
2024-11-23 09:03:00
进一步明确!聊城市对巡游出租汽车要求作出新调整
齐鲁晚报·齐鲁壹点 陶春燕聊城市自2018年11月14日《聊城市巡游出租汽车经营服务管理办法》(市人民政府令第33号)(以下简称原《办法》)出台以来
2024-11-23 09:03:00
“心连心”一老一小心电筛查(聊城)公益健康行捐赠仪式圆满举行
11月22日下午,“心连心”一老一小心电筛查(聊城)公益健康行捐赠仪式圆满举行。此次捐赠旨在关爱老年人健康,推动社会养老事业发展
2024-11-23 09:04:00
办实事|“野蛮”施工“叫不停”?浙江萧山:强制拆除作业设备
本文转自:人民网-浙江频道昼夜不停施工噪声扰民、扬尘防护缺失导致无法开窗通风……如此施工是否涉嫌违规,又为何“叫不停”
2024-11-23 09:05:00
城市的流动窗口,聊城市对巡游出租汽车驾驶员在营运中作出规定
齐鲁晚报·齐鲁壹点 陶春燕近年来,聊城市的城市面貌发生很大变化。城市基础设施越建越好,环境越来越漂亮,特色文化、自然风光吸引了更多的外地游客前来观光旅游
2024-11-23 09:07:00
冠县:因校施策护安全,打造平安“上学路”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李怀磊 通讯员 梁军 刘文新为保障学生上、下学途中的安全,冠县交警大队持续开展护学岗护学工作,近段时间以来
2024-11-23 09:07:00
大山货走出新销路
11月22日,由綦江区慈善会、綦江区融媒体中心、綦江区石壕镇万隆村共建的“一村一梦乡村直播间”迎来首播,首播当天销售特产20万元
2024-11-23 09:08:00