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中国茶韵世界飘香,伊利携伊刻活泉引领中国健康茶饮走向世界
...在饮品创新领域的强劲实力。他表示:“多年来,伊利在乳制品领域取得了令人惊叹的成就,其创新力是推动其成为全球乳制品行业领军者的关键因素。如今,伊利进军水市场,并推出真正具有创新性的产品,令人倍感振奋!”...……更多
本文转自:中国食品报乳制品是指以生鲜牛羊乳及其制品为主要原料,经加工而制成的各种产品,主要分为液体乳、乳粉、炼乳、乳脂肪、干酪、乳冰淇淋和其他乳制品7大类。乳制品制造的产业链较长,涵盖饲草饲料、奶牛养...……更多
乳糖不耐受怎么回事?是什么导致这份\\\
...不耐受主要是由于身体不能有效分解乳糖——牛奶和其他乳制品中的一种天然糖类。这个问题的罪魁祸首是乳糖酶的缺乏,它是一种在小肠中产生的酶,负责将乳糖分解成可以被身体吸收的简单糖。许多人在婴儿期有足够能力产...……更多
我国乳制品消费结构改变 高质量餐饮类乳制品需求增加
...易月报2024年05月》显示,2024年1—4月,我国共计进口各类乳制品87.52万吨,同比减少14.3%;进口额35.24亿美元,同比下降27.2%;进口乳制品折合生鲜乳为542万吨,同比减少15.2%(干制品按1∶8折算,液态乳品按1∶1折算,下同)。婴...……更多
早晚餐后吃一点“最佳零食”!吃零食需注意这3点…
...以有效清除肠道内的代谢垃圾,并帮助提高免疫。 2晚吃乳制品的优势:晚餐后吃乳制品零食,一方面,有助于安神镇静、改善睡眠,促进健康;另一方面,人们处于睡眠状态时是吸取钙质的最佳时期,而乳制品中的钙质又是人...……更多
访华行程定下后,澳方腰杆挺直了,与欧盟的赔本买卖,澳方不干了
...们所说的“地理标志”。而澳方有将近上百种产地限定的乳制品,如果都贴上了“地理标志”,一定会对欧盟自身产品,造成一定的市场挤压,这也是为什么欧盟坚持要求澳方放弃的原因。然而放弃命名权,就意味着澳方的利益...……更多
为了减轻经期疼痛,需要注意避免以下几类食物
...因此,女性在经期应该尽量避免或减少摄入咖啡因。二、乳制品许多女性在经期前后会出现乳房胀痛和不适感。此时,应该避免食用过多的乳制品,如牛奶、奶酪、酸奶等。乳制品中的天然荷尔蒙会加重乳房胀痛和不适感。此外...……更多
...先后为北京冬奥会、杭州亚运会等多个重大赛事活动供应乳制品。”前不久,宁夏回族自治区市场监督管理厅党组书记、厅长马如林在全国市场监管系统食品安全工作座谈会上表示,近年来,宁夏认真落实国家市场监督管理总局...……更多
Elle & Vire Professionnel® 爱乐薇携手Pierre Gagnaire演绎风味奇旅,共叙美妙时刻
...馈赠被精心烹制,化作一道道佳肴。10月29日,全球高端乳制品旗舰品牌Elle & Vire Professionnel®爱乐薇,携手米其林星级主厨Pierre Gagnaire先生,以创新的烹饪技艺,巧妙融合应季食材与爱乐薇的高品质乳制品,为食客们呈现一场...……更多
“饮”领潮流 乘“食”而上(“支柱产业怎么抓——对话县(市、区)一把手”系列访谈)
...基地焦作市明仁天然药物有限责任公司,也有我省最大的乳制品生产基地蒙牛乳业(焦作)有限公司,更涌现出一批包装、原料、辅料等配套企业。□本报记者 陈学桦 姬姣姣现代食品产业逐渐成为焦作高新区的优势产业、支柱...……更多
多款产品悄然下架!在超市内搜不到了……
...师朱丹蓬对21世纪经济报道记者分析称,在2019年后,中国乳制品行业已经呈现伊利、蒙牛“双雄并峙”的稳定格局。很多的区域品牌已经没有太大的作为。而由于伊利、蒙牛整体的品牌效应,规模效应,粉丝效应已经非常突出,...……更多
蒙牛高飞:清楚蒙牛问题,也懂行业变化
...于管理层而言,这是一个值得警惕的指标。“同样做的是乳制品生意,蒙牛2023年营收比2016年的伊利高出50%以上,但净利润反而比2016年伊利的净利润低8.5亿元。也就是说,2023年的蒙牛,净利润还不如2016年的伊利。”一位投资者...……更多
新型奶酪产业成全球乳业市场新赛道
...。此次博览会举办乳业数智化发展、乳业标准法规发展、乳制品检测新技术新方向等论坛及乳业科技创新基金项目成果报告会,为全球乳业搭建全产业链信息交流平台。2024中国(国际)奶酪技术与市场发展论坛。主办方供图在乳制...……更多
天然补钙剂,钙含量比牛奶高!几块钱一大把,省钱又有效
...、天然补钙剂,钙含量比牛奶高很多人都知道,豆制品、乳制品是良好的补钙食物,但是绿叶菜也能补钙,却很有有人听闻。大多数的绿叶菜都是良好的钾和镁的来源,其中一部分绿叶菜还能提供丰富的钙元素。就以我们最常见...……更多
151家食品饮料上市公司2023年报最全解读:净利润近2500亿,市场充满变局
...业扭亏为盈,合计占比约58.94%。具体到细分赛道,餐饮、乳制品、休闲食品、酒类、饮料、卤味、休闲食品等9大品类中共有6个品类实现半数以上企业正向增长或扭亏为盈,表现向好。其中,白酒、餐饮和卤味更是有超过80%的企...……更多
安徽省市场监督管理局抽检脱脂纯牛奶等乳制品10批次 全部合格
...监督抽检,共抽检598批次样品。其中,抽检脱脂纯牛奶等乳制品10批次,根据食品安全国家标准检验和判定,全部合格。乳制品监督抽检产品合格信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份...……更多
伊利推出奶啤新品:西南地区线下发售、每瓶定价5元,行业呼吁建立统一标准
...地区线下渠道发售,300毫升每瓶定价5元。奶啤是以乳或乳制品为主要原料,经乳酸菌和酵母菌发酵酿成的一种新型发酵乳饮料,酒精度≤0.5%vol。在电商平台,奶啤头部品牌天润奶啤300毫升的产品单瓶售价为3.9元,相比天润奶啤...……更多
为什么推荐喝牛奶补钙?
...[1]。这意味着只要按照《中国居民膳食指南(2022)》的乳制品推荐摄入量,每日饮用300ml-500ml的牛奶,就可以轻松满足成年人一日40%-67%的钙需要量。2、好吸收一种食物的钙含量和钙的生物利用率其实是两个概念,比如虾皮、芝...……更多
中产最爱的水牛奶,真的更有营养吗
...水牛产的奶(不是水兑的牛奶),属于国际上公认的优质乳制品之一。水牛品种多,产奶的水牛却不多。当前国内能够被选中且实现规模化产奶的水牛就更少了,比较优质的奶水牛品种只有印度摩拉水牛、巴基斯坦尼里-拉菲水...……更多
奶酪博士品牌升级 官宣中国女篮国家队前队长陈楠为高钙推荐官
...品来获取每日所需的营养。奶酪及其制品作为儿童日常的乳制品来源,可提供优质蛋白质、钙及其他维生素和矿物质营养,有助于儿童成长发育。而市场上干酪产品种类多样,部分干酪和再制干酪品种的盐分、脂肪或糖含量较高...……更多
距千亿目标“一步之遥” 蒙牛如何破局?
...敏放在产品、奶源等方面作出了多项规划。实际上,国内乳制品的市场竞争,归根结底是奶源与供应链的竞争,因此针对奶源布局,卢敏放治下的蒙牛动作频频。2017年,蒙牛斥资18.73亿港元增持现代牧业,一举拥有后者超过60%股...……更多
...济研究室发布的数据显示,今年1—6月我国共计出口各类乳制品30050.17吨,同比增加21.4%,出口额1.2亿美元。出口乳制品折合生鲜乳为11.16万吨,同比增长18%。具体来看,1—6月出口干乳制品11653.1吨,同比增加16.8%。主要的三大类...……更多
本文转自:嘉峪关日报让每一款乳制品达到国家优质乳标准——记全市劳模、宏源公司祁牧乳业公司乳制品销售分公司经理沈易霖杨小红 陈显伟沈易霖是宏源公司祁牧乳业公司乳制品销售分公司经理,自入职祁牧乳业公司后,...……更多
红利、潜力、磁力:中国消费机遇持续放大
...场磁力,正给世界经济带来多方面的积极效应。代表性的乳制品、香浓的咖啡、口感独特的奶油利口酒……不久前在海南举行的第四届中国国际消费品博览会上,爱尔兰国家馆里一份份独特又健康的爱尔兰美食吸引了来自世界各...……更多
山东省市场监督管理局抽检乳制品23批次 全部合格
...局对25大类食品1215批次样品进行了监督抽检。其中,抽检乳制品23批次,全部合格。食品抽检合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类产品细...……更多
乳制品阶段性挑战,需深挖结构性机会
文|杨泽世日前,网易财经主办的“2023网易·新能量乳制品行业年会”上,中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清指出,2023年1-8月份,全国牛奶产量同比增幅7.2%,全国乳制品产量同比增幅3.6%,生产规模继续保持增长;与此同时,2...……更多
酸奶花式营销抢市场
...全资子公司新疆天山云牧乳业有限责任公司展柜主打有机乳制品,吸引了不少客户驻足品尝、洽谈业务。随着消费者对牛奶的需求与普及,乳制品种类日渐繁多,而有机乳品更是成为疆内乳企争相推动的新品种。以有机纯牛奶、...……更多
得益乳业2024年战略合作 伙伴年会盛典圆满落幕
...!英敏特信息咨询有限公司高级研究分析师彭袁君发表《乳制品行业趋势2024》主题报告,深入探讨了乳制品行业的未来发展。她指出,随着消费者对健康和营养的日益关注,以及对不同口味和功能需求的增加,乳制品行业将呈...……更多
优化产品结构 大力发展新质生产力
...本报讯 (记者 暴梦川 文/摄) 2023年,全国规模以上企业乳制品产量3055万吨,同比增长3.08%。其中,液体乳产量2860万吨,同比增长2.79%;乳粉产量87.18万吨;其它固态乳制品(炼乳、干酪、奶油等)产量约108万吨。以上数据是记...……更多
...称科普馆),开展“食品安全你点我检•服务惠民生——乳制品安全共同守护”主题活动。四川省市场监管局安全总监余德仲出席活动并致辞。此次乳制品“你点我检”活动,邀请了40名小学生和10名社区老人作为“你点我检”...……更多
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