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2024合肥骆岗公园龙虾美食嘉年华盛大启幕 潮汕英歌舞将为游客吃虾“助兴”
...红演绎、非遗文化、欧洲杯之夜四个主题亮点。特别邀请潮汕英歌舞、非遗盒子灯等非遗表演团队,为市民和游客带来了与众不同的“吃虾体验”。这次龙虾嘉年华不仅是骆岗公园为市民提供的一个休闲娱乐的好去处,更成为了...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
本文转自:羊城晚报2024世界潮汕菜大会助力变革创新,保持行业强劲竞争力推动潮汕菜走向全国全世界预制菜出品大赛现场 陈史 摄羊城晚报记者 曾柯权 赵映光 实习生 林彤作为中国美食的瑰宝,潮汕菜以其独特的烹饪技艺和...……更多
十里堡美食探秘:地铁B口的美食狂欢,一家接一家的美味盛宴!
...赞,团购更优惠!龍囍粤·鸡煲大排档:主打生蚝鸡煲、潮汕牛肉丸煲的广东菜馆,甜品和广式糖水也都很正宗,特别是新出的椰汁榴莲河粉,爽口又美味! 阿凡提新疆烧烤:十里堡B口的这家新疆烧烤店,阿凡提烤包子、羊肉...……更多
老菜脯粥 侨乡广东汕头的暖心味道
...19日对记者说,今次回乡她特地品尝了老菜脯粥,这款令潮汕海内外乡亲心心念念的美食,是家乡的味道。潮汕老菜脯粥在当地深受潮汕人喜爱,也随着潮汕人漂洋过海的足迹名扬海外。在汕头,无论是老菜脯粥连锁店、还是藏...……更多
潮汕流传至少50年的吃法,你听说过吗?
我是第一次尝试这样吃杨梅的!我听一个来自潮汕的阿姨说,这种吃杨梅的方法是她们家祖辈流传下来的,至少有50年历史了!我感觉如果把这种吃法分享到网上,应该会引起不小的轰动!尝了一口之后,我觉得这个味道很适合...……更多
...转自:中国新闻网【港澳台专线】台湾青年岭南行:走进潮汕文化,感悟历史印记中新社汕头10月14日电 (记者 李怡青)第十届台湾青年岭南行潮汕文化寻根活动14日在广东汕头启动。“很高兴有机会与大家一起相聚在美丽的海滨...……更多
吃货的潮州之旅:满城尽带美食香,不吃到扶墙不算完!
...温柔抚慰。啊,这就是幸福的味道!走过路过,千万不要错过官塘鱼生有你·生腌·砂锅粥。这家小店虽然位置不起眼,但味道却让人难以忘怀。生腌新鲜可口,砂锅粥鲜甜滋润,让人回味无穷。这是一对夫妻用心做出的美食,...……更多
湖北真正的美食原来是它!上桌就是主角,自创的小火锅无所不能
...那种火辣辣的火锅,老北京那种鲜嫩的涮羊肉火锅,还有潮汕那种嫩滑的牛肉火锅,以及东北那种酸爽的酸菜火锅。而在湖北,人们也特别喜欢吃火锅,他们的火锅种类超级多,食材也特别丰富,一个月都吃不够呢!他们管这种...……更多
...情。本届“香港潮州节”主题为“潮韵相传”,旨在推广潮汕四市多姿多彩的文化特色,希望通过“世界潮人摄影展”“百潮汇展——潮100+1”“潮人家宴”“潮人潮事潮系家国”“潮州美食”“潮食潮煮”“工夫茶”“潮州戏...……更多
夏天,食欲全无的时候,最喜欢潮汕的这一锅虾蟹粥
...地主大叔学做更多美食。夏天,食欲全无的时候,最喜欢潮汕的这一锅虾蟹粥端午节安康!随着端午节的过去,夏天的气候气温就要进入“高温期”了。你准备好了吗?随着炎热的气候,食欲就要开始下降了。虽然是年年复复地...……更多
“国风美少年”刘宇:我更看重痛苦背后的成长
...路同行,将民族舞蹈、中华武术、岭南剪纸、广东醒狮、潮汕英歌等传统精粹,用年轻人的方式传递给更多人。近日,刘宇接受了羊城晚报记者专访,他表示,浩瀚的中华文化是创作者宝贵的灵感库,自己将秉持着个人创作理想...……更多
退役军人邓然焕新老街
...外地游客恩施街大快朵颐退役军人邓然焕新老街熊记潮牛潮汕牛肉火锅店店长熊维维向邓然(右)介绍店铺经营情况。长江日报记者刘克取 摄□ 长江日报记者刘克取 通讯员张伟宏“出示报名截图后,服务员马上帮我领取了‘助...……更多
至味卤鹅 四海归潮
本文转自:南方日报卤鹅是潮汕人餐桌上的常客。受访者供图卤鹅在潮汕人饮食生活中扮演着重要角色。王琪 摄在潮汕农村,常可在田间地头看见赶鹅场景。张凤珊 摄 “码”上为咸甜卤鹅投票数度浸没,百味精华尽入肌理;...……更多
明日小雪,不管有钱没钱,牢记多吃“小雪4宝”,健康舒服过寒冬
...疫力等作用。冬天多吃增强体质,减少生病。推荐食谱【潮汕卤牛肉】主要食材:牛腱子、洋葱、生姜1、新鲜的牛腱子清洗干净,然后从中间切开,最好浸泡上1-2个小时,泡出里面的血水。2、切好的牛肉给他冷水下锅,然后加...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...面)肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一。这道菜通常由酸辣粉、肠旺、肉末、黄鳝等多种配料组成,形成了独特的口感和风味。以下是这道菜的一般制作和食用方式:酸辣粉底: 一般来说,肠旺粉的...……更多
怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...我们还是应该控制摄入量。撒尿牛丸、鱼丸等撒尿牛丸和潮汕牛肉丸在制作方法和口感上有着明显的区别,潮汕牛肉丸是以纯牛肉为原料,通过手工捶打的方式使其爆汁,口感鲜嫩多汁。而撒尿牛丸则是通过加工处理,使其外表...……更多
...糖橙溯源专场销售了5万单,福建葡萄柚溯源达成4万单,潮汕牛肉丸溯源专场突破2.2万单。不少商家通过双11店铺自播,不断收获新的增量。来自陕西大荔的雷计本是一位北漂程序员,10多年前他从北京辞职回乡创业,开始做农业...……更多
“乌梅子酱”配烧鹅,只是广东人吃鹅的冰山一角!
...这道极具岭南烹饪个性的醉鹅,已成为顺德鲜明的名片。潮汕,卤鹅“食过返寻味”东莞往东, 潮汕的卤鹅同样是老广的心尖尖,“剁盘鹅肉请吕(你)”,是潮汕人待客的口头禅。各式的卤味档遍布街头巷尾, 排队买卤味早...……更多
南通美食探店:那碗让人欲罢不能的猪杂粥
...味无穷。除了手打猪肉丸,凤爪、蒜香排骨、脆皮大肠和潮汕虾饼也是必点的小吃。凤爪甜辣适中,脱骨容易,咬一口就能感受到那鲜美的味道;蒜香排骨外酥里嫩,不沾酱也好吃得不得了;脆皮大肠更是嘎嘣脆,咬一口就能听...……更多
牛肉价格一降再降,大批创业者涌向牛肉餐饮赛道
...商超还把几款牛肉产品纳入了促销活动的范围,某品牌的潮汕式新鲜黄牛肉、黄牛腩,促销后的定价都为39.80元/斤。钱大妈小程序内,多款牛肉产品都加入了满39减5元的促销活动,其中一款500g的原切牛肉块售价仅在28元左右。一...……更多
忆儿时美味
...。而我见过的对猪油的利用可以称得上惊世骇俗的,是在潮汕。潮汕地区是个极度热爱猪油的地方,也唯有这个地方是如此极致地表现猪油。没有亲身品尝你也许不会想到,潮汕人会把猪油和甜品放在一起,这两样食材似乎风马...……更多
青岛暖冬火锅节主打亲民实惠
...动期间,位于崂山利群金鼎广场的香传承重庆火锅、潮庭潮汕牛肉火锅,丽达茂的滇小鱼云南蒸汽石锅鱼,延吉路cbd万达广场的出圈转转鲜卤火锅,延安三路清真马家火锅以及青岛海林山庄大酒店、刘姥爷家小厨房、宏宇酒店等几十...……更多
粤鲁携手 “解锁”文旅新玩法
...市、下午茶、晚餐、夜宵,顿顿精彩;广府菜、客家菜、潮汕菜,天天不重样。从“一盅两件”、潮汕卤水到“客家三宝”、生猛海鲜,再到各种水果和甜品,广东美食享誉全国。“五一”假期,南北互动,为美食、美景、人文...……更多
汕头这些美食,吃过就忘不了,让你爱上这座城市!
...价格稍高,但口感细腻、味道香浓,让人回味无穷。说起潮汕美食,怎能不提牛肉火锅?在常兴隆牛肉火锅,我品尝了新鲜的雪花肥牛。这里的牛肉品质上乘,新鲜至极。放入滚烫的火锅中一涮,再配上特制的酱料,真是美味至...……更多
秋凉火锅市场流行吃酸 盒马火锅季推特色有料火锅
...,每年都会有具有地方特色的火锅走红并迅速壮大,前有潮汕牛肉、海南椰子鸡,如今则有海南糟粕醋和贵州红酸汤。近日,记者在盒马北京十里堡店看到,火锅季正式启动,门店里陈列着各种地方特色锅底,除了消费者已经非...……更多
美国人生吃牛肉,韩国人生吃章鱼,日本人生吃鱼片,中国人生吃啥
...,虾肉鲜嫩,带有淡淡的酒香,让人回味无穷。生腌,在潮汕地区,生腌是一种非常受欢迎的美食。它主要是用新鲜的海鲜腌制的,比如螃蟹、虾、血蛤等。这些海鲜被切成小块后,加入大蒜、辣椒、醋、酱油等调料腌制一段时...……更多
肠粉的米浆是怎么调的?探究美味肠粉的制作秘诀
肠粉是一道源自广东的传统美食,以其柔软的口感和丰富的馅料备受人们喜爱。在制作肠粉的过程中,米浆的调制是关键。那么,肠粉的米浆是怎么调的?肠粉的热量高吗?本文将详细解答这些问题,带您了解肠粉的制作工艺...……更多
广顺兴:老广味道 家乡至味
...编者按粤菜即广东菜,中国八大菜系之一,包括广府菜、潮汕菜、东江菜、粤西菜以及其他广东地方饮食文化和烹饪技艺的风味菜。粤菜讲究烹饪技巧、突出食材鲜香,用料精巧、口味清淡,善于在模仿中创新,依食客喜好而烹...……更多
长沙糖水地图来了!一定要码住这份“夏日续命”指南
...的纠结!06。一碗糖水人均25元→他们家是长沙少见的“潮汕糖水”,虽属于粤式糖水,但个人觉得潮汕糖水更加清爽。老板是地道的潮汕妹子,带着朋友来长沙创业,为长沙糖水市场增添了潮汕元素。自家糖水都是自家动手制...……更多
品质年货“龙”重登场 海鲜店铺年夜饭预订火爆
...夜饭预订已经火爆。“老板,牛肉丸来一份!”在一楼的潮汕鲜切牛肉的摊子前,许多顾客排着长队,他们告诉记者,再晚来一会,当天新鲜的牛肉丸就买不到了,因为现宰现切的牛肉和超Q弹的手打牛肉丸,是这家店的主打特...……更多
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CATECP深化区域职业教育合作,展现教育合作新成果
近日,中国-东盟技术教育合作平台(China-ASEANTechnicalEducationCooperationPlatform
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全国首届高校美育峰会暨艺术教育与文旅产业融合发展专题研讨会
为落实《教育部关于全面实施学校美育浸润行动的通知》(教体艺[2023]5号)要求,推动学校美育工作的实施,促进学校美育提质创优
2024-12-02 22:25:00
【评论员观察】发挥平台作用促进开放发展
平台是开放的依托。10月28日,“贵州造”新能源客车首次搭乘中老班列实现出海;11月19日,在一声长鸣的汽笛声中,贵州与四川
2024-12-03 00:14:00
【多彩新论·图里有理】欢度侗年
身着民族服饰的群众在黔东南州黎平县城参加侗年巡游活动。杨代富 摄(贵州图片库发)身着盛装的侗族群众在黔东南州黎平县侗年庆典上参加巡游活动
2024-12-03 00:14:00
【多彩新论】居民用水要“送”更要“通”
“这里没有自来水,都是接水的,没办法!”下午四点多,住在江苏省无锡经开区华庄街道旺安村的吴洁,已经开始准备晚饭,因为没有自来水
2024-12-03 00:14:00
全要素交易服务!多彩贵州要素交易中心正式对外试运营
11月29日,位于贵阳大数据科创城的多彩贵州要素交易中心(以下简称:交易中心)正式投入试运营。该中心旨在构建全要素交易服务体系
2024-12-03 00:14:00
【评论员观察】 共书文旅答卷需要“冷思考”呼唤“热作为”
11月15日,海南在贵阳举办冬季旅游文化推介会。11月底,“琼黔企业家投资合作交流暨黔货出山推介会”在海南海口举行。海南向贵州推荐“天气”
2024-12-03 00:14:00
【多彩新论】为“一斤肉价随礼”点赞
湖南省株洲市茶陵县高陇镇龙匣村有一风俗近日引发关注。村民办酒时,乡亲们按当下一斤肉的价格,折现送上礼金。12月1日,龙匣村有村民告诉记者
2024-12-03 00:14:00
微山县开展“世界艾滋病日”宣传活动,共筑防“艾”防线
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李锡巍 通讯员 季延伟 张益日前,微山县卫生健康局组织县疾控中心、县人民医院、县中医院、县妇计中心等8家医疗卫生单位在奎文苑开展了“世界艾滋病日”宣传活动
2024-12-03 00:30:00
齐鲁晚报•齐鲁壹点 高艳蕊 通讯员 孙宝德为深入推进机构编制法定化,科学规范从严管理机构编制,进一步督促部门(单位)知责明责
2024-12-03 00:30:00
济宁高新区举办2024年“世界艾滋病日”宣传义诊活动
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李锡巍 通讯员 李祺日前,济宁高新区疾病预防控制中心联合济宁市第一人民医院在济宁国家高新区大学园举办了以“社会共治
2024-12-03 00:30:00
融合联盟各方资源,提升学校治理水平和治理效能
11月30日至12月1日,高等职业教育治理体系建设发展联盟(以下简称“联盟”)2024年年会在浙江宁波召开,来自全国的100余家高职院校
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齐鲁晚报•齐鲁壹点 高艳蕊 通讯员 王晓莹为进一步督促县直部门知责明责、履职尽责,阳信县委编办积极探索,通过“找准定位
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阳信县坚持以铸牢中华民族共同体意识为主线,做深做实党建统领、产业共富、互嵌和融、文化浸润“四篇文章”,促进各民族全面交往
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12月1日是第37个“世界艾滋病日”,为营造全社会共同参与艾滋病防治工作的良好氛围,“世界艾滋病日”前后,曲阜市疾控中心
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