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我是第一次尝试这样吃杨梅的!
我听一个来自潮汕的阿姨说,这种吃杨梅的方法是她们家祖辈流传下来的,至少有50年历史了!
我感觉如果把这种吃法分享到网上,应该会引起不小的轰动!
尝了一口之后,我觉得这个味道很适合北方口味!
它的味道是交替的咸甜,还有淡淡的酸味!
这并不是什么怪异的食谱,这个味道相当有趣!
我把这个做法分享给大家,如果你愿意尝试新奇的食物,不妨一试!
准备材料:杨梅和大蒜!
制作步骤:
1️⃣先将杨梅用盐水浸泡一下,洗净!
2️⃣将大蒜剁细,放入碗中,加入适量的酱油和一些白糖,再撒上一点盐,调制成美味的酱汁!
3️⃣可以将杨梅放入酱汁中浸泡后食用,或者直接蘸着吃!
潮汕地区的朋友们也说,这是他们从小吃到大的传统美食!
有潮汕的朋友吗?快来确认一下,是真的吗?
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快照生成时间:2024-07-28 14:45:02
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