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牛肉涮着吃哪个部位最好?
在火锅的翻滚汤底中,一片鲜嫩的牛肉是许多食客的心头好。而牛肉的部位选择,对于涮火锅来说,绝对是门学问。不同的部位决定了肉质的口感和味道,就像山水间的景致,细微的差别便带来丰富的体验。首先不得不提的是...……更多
盡膳口福·跷脚牛肉火锅 厦门SM二期开新店
本文转自:厦门日报近日,全新升级的盡膳口福·跷脚牛肉火锅品牌店入驻SM新生活广场二期的蓝宝石五楼。作为一家非遗认证的百年老字号养生火锅店,这也是盡膳口福在厦门的第二家门店。盡膳口福的四季草本原汤使用鲜牛...……更多
美食街如何焕新出圈?
...如何焕新出圈?专家认为应充分展示城市营商力和文化味潮汕牛肉火锅大名鼎鼎。陈斐仪 摄镇邦路美食街集合了汕头众多非遗与老字号潮菜。谢嘉龙 摄市民游客在龙眼南路购买小吃后打卡拍照。谢嘉龙 摄 市民游客在八仙桌上...……更多
汕头48小时美食之旅,我与牛肉的不解之缘
...闻目染的美食天堂。48小时的短暂停留,却让我与这里的牛肉结下了不解之缘。刚踏入汕头,我就被一股浓郁的牛肉香气所吸引。走在大街小巷,随处可见的牛肉餐馆、火锅店,仿佛在向我诉说着这座城市与牛肉的深厚情感。而...……更多
推动潮汕菜走向全国全世界
本文转自:羊城晚报2024世界潮汕菜大会助力变革创新,保持行业强劲竞争力推动潮汕菜走向全国全世界预制菜出品大赛现场 陈史 摄羊城晚报记者 曾柯权 赵映光 实习生 林彤作为中国美食的瑰宝,潮汕菜以其独特的烹饪技艺和...……更多
“潮”味香飘全球    唤醒舌尖“乡愁”
...:南方日报“潮”味香飘全球 唤醒舌尖“乡愁”2024世界潮汕菜大会在汕头开幕潮汕美食吸引宾客驻足。张晓宜 摄南方日报讯 (见习记者/张晓宜 记者/陈斐仪)1月12日,汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非凡,一场...……更多
本文转自:广州日报2024世界潮汕菜大会今开幕是汕头首次举办世界级食品盛会广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)昨日记者从汕头市获悉,“2024世界潮汕菜大会”将于今日在汕头市潮汕历史文化博览中心开幕,这是...……更多
春天里的一场时尚文化盛宴
本文转自:南方日报第三届潮汕服博会精彩纷呈春天里的一场时尚文化盛宴圆形秀场以“无界”为主题。受访者供图红馆潮汕非遗元素满满。受访者供图根据潮汕古民居“四点金”和“八角亭”建筑形式进行设计的红馆。受访...……更多
乌鲁木齐市市场监管局抽检83批次餐饮食品 82批次合格
...油条(油炸面制品)/2022-12-084//乌鲁木齐市米东区兰至尚牛肉面馆新疆油饼(油炸面制品)/2022-12-085//乌鲁木齐市米东区早点有约早餐店新疆油条/2022-12-086//乌鲁木齐市米东区王博小笼包子店新疆油条/2022-12-087//乌鲁木齐市米东区...……更多
本文转自:广州日报首届世界潮汕菜大会明年初举行汕头首次举办世界级食品展会广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕宣)昨日记者从汕头市商务局获悉,2024世界潮汕菜大会系列活动将于明年1月12日至14日在汕头市潮汕历...……更多
引领新浪潮 CSSOP潮汕杯落地汕头
4月19日,2024 CSSOP潮汕杯暨丝路杯棋牌系列赛——汕头首站,为期7天的赛事拉开序幕。“潮汕杯”将智力运动宣传与智力竞技赛事赋能城市文广电旅体相结合的发展方向,得到一致好评。本次系列赛是潮汕地区扑克竞技的盛会,...……更多
冬天的这顿火锅安排好了
...锅”位居前列。除了川味、渝味等传统口味的火锅,酸汤牛肉锅、铜锅涮羊肉、铁锅炖等,入冬以来连续雄踞餐饮热门榜前几位。体验创意吃法冬日的太原,无处不火锅。“目前太原市场上约有4000多家火锅店,以四川麻辣火锅...……更多
...同放入火锅中,与猪蹄一起边吃边煮。暖冬火锅3:红油牛肉火锅原料:牛腱1100g、白萝卜、八角、干红椒、桂皮、蒜瓣、红油火锅底料、盐、老抽、菠菜、生姜 做法: 1.牛肉洗净、切块,放入盆中加冷水浸泡出血水; 2.牛肉倒...……更多
...体记者陈家源 通讯员王佳萍、袁翼伦)昨日记者从揭阳潮汕机场获悉,12月23日,揭阳潮汕机场年旅客吞吐量突破700万人次,2023年全年预计保障旅客量超过715万人次。自2011年转场以来,揭阳潮汕机场运输生产发展迅猛,在2019年...……更多
...日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员汕关宣)昨日记者从潮汕机场海关获悉,伴随着引擎的轰鸣,CZ8355航班近日从揭阳潮汕国际机场顺利启程飞往曼谷,这是今年以来潮汕机场海关监管的第700架次国际航班。潮汕地区是我国著名...……更多
海底捞开始“捞”向低价市场
...到9种。(图/DT商业观察)从菜品上来看,嗨捞火锅主打牛肉单品,纸质菜单近一整面的版面都是标注着“不蘸料也好吃”的6款「原切牛肉」,加上2款国产肥牛,菜单上牛肉类单品数达到8种,与同地区海底捞牛肉类单品数相同...……更多
阿诚市井潮汕菜,北京城里的潮汕风味
...走在北京的大街小巷,偶然间发现了一家名为“阿诚市井潮汕菜”的餐馆。这家店坐落在马路边,紧挨着居民区,让人不禁好奇,这究竟是一家怎样的潮汕菜馆呢?一走进店内,就被那股南方的热情所包围。服务员手脚利索,笑...……更多
“潮汕白货”搭乘班列去往成渝经济圈
... 黄洁华)10月22日,17辆棚车满载着家具、五金、陶瓷等“潮汕白货”的棚车(俗称闷罐车,是铁路货车中的通用车辆)分别从广东潮州、揭阳南站启程,这些车辆将在京九线龙川北站集结编组后搭乘快运班列X313次去往重庆南、成都...……更多
新疆烤羊肉串、牦牛肉火锅……杭州首家消费帮扶体验餐厅今起试营业,点击可领50元代金券
...到——阿克苏本地师傅烤制的羊肉串、来自川西高原的牦牛肉火锅、用青稞做成的啤酒和奶茶……这家叫“耕心食社”的店位于上城区中山南路358号,是杭州市消费帮扶展示展销中心,也是杭州市首家消费帮扶示范餐厅,由上城...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
...魔力”。海底捞、凑凑火锅、捞王锅物料理、野牛打边炉牛肉火锅、苏尼特老火锅、邑城壹味川韵火锅等几十家火锅品牌纷纷推出冬季火锅限定套餐,吸引消费者到店品尝。火锅套餐究竟有何吸引力,商家如何玩“赚”套餐?在布局...……更多
...讯 (全媒体记者陈家源 通讯员黄洁彬)昨日记者从高铁潮汕站获悉,今年春运,潮汕站持续动态调整运力投入,昨日0时起至1月20日,日均临时加开从广州、深圳到达潮汕方向的夜间高铁列车(也称“红眼”高铁)14趟。“客流...……更多
...讯员袁翼伦)昨日中午,随着KR931航班平稳落地,金边⇌潮汕航线首航成功,揭阳潮汕国际机场再添一条国际航线。据介绍,该航线由柬埔寨航空采用A319/A320机型运营,于每周二、六执飞,计划时刻为09:05从金边起飞,12:00到达潮...……更多
想吃潮汕小吃不用到潮汕,自己轻松搞定
潮汕的土豆糕,煎出来超级香,其实做起来很轻松。土豆两个,蒸熟剥皮,捣碎,加入花生、薯粉(与土豆1:3的比例),再加入适量盐、五香粉,搅拌均匀,蒸15分钟,放凉切片就可以煎来吃了。做起来还是很方便,操作十分钟...……更多
本文转自:广州日报春运序幕今日开启潮汕机场预计将运送旅客96万人次广州日报讯 (全媒体记者陈家源 通讯员陈琪)1月26日,揭阳潮汕机场开启“春运”模式。随着春节假期的临近,返乡探亲、旅游交流等出行需求日益增加...……更多
...中新网揭阳4月1日电 (记者 方伟彬)记者4月1日从广东揭阳潮汕机场获悉,该机场4月1日至10月26日的夏航季航班时刻表正式公布,国际航线通达新加坡、马来西亚、泰国、柬埔寨。通报称,2024年夏航季中,揭阳潮汕机场计划航班量...……更多
红色警告:“注胶肉”已泛滥?大多存在这四种肉当中,别掉以轻心
...受其苦。经常吃猪肉有什么好处?1.维持机体健康猪肉、牛肉等肉类中含有蛋白质主要是高分子的肌红蛋白,容易消化和吸收,具有较高的营养成分,适当食用有助于维持身体健康。2.美容护理事实上,合理食用猪肉也可以达到...……更多
...转自:中国新闻网【港澳台专线】台湾青年岭南行:走进潮汕文化,感悟历史印记中新社汕头10月14日电 (记者 李怡青)第十届台湾青年岭南行潮汕文化寻根活动14日在广东汕头启动。“很高兴有机会与大家一起相聚在美丽的海滨...……更多
24集短剧《我和我爸的18岁》筹备中,展现潮汕英歌舞的独特魅力
...马欣担任执行美术,徐莉担任造型指导。据悉,该剧以“潮汕英歌舞”为文化背景,用“穿越”作为推进故事发展的重要手段,讲述了一对隔阂重重的父子,因为一场穿越,让男主角林梓豪穿越回到了父亲林佳旭的十八岁——一...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
...蘸料,墙上悬挂的蘸料秘诀贴心地提供了老北京、重庆、潮汕和四川的四种蘸水调制方式。店内既有一人食的吧台座位,也有满足多人聚餐的普通座位。“差不多50元就能吃饱。”在打卡这家小火锅前,南希跟朋友周末逛街的时...……更多
天冷但火锅“热”了,海底捞推冬季新品助燃暖经济
...费者降温吃火锅热情”,海底捞执行董事宋青介绍称。而牛肉是海底捞此次冬季新品重要角色,其中川式香辣滑牛肉能有效刺激冬日味蕾、Q弹劲道牛肉丸由纯牛肉打造紧实又醇香,这两款产品上架海底捞全国上千家门店。另外...……更多
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一句“种完麦子,我就往南走”,为什么让我们热泪盈眶?| 睡前聊一会儿
本文转自:人民日报中央厨房-思聊工作室原创 叶羽 人民日报评论2024年11月19日 21:30北京种完麦子向南走,人民日报评论
2024-11-24 10:00:00
“谷子”再好,也要“吃”得明白 | 睡前聊一会儿
本文转自:人民日报中央厨房-思聊工作室“谷子”要吃得明白,人民日报评论,3分钟睡前聊一会儿,梦中有世界。听众朋友,晚上好
2024-11-24 10:01:00
中国胆囊癌高发,罪魁祸首被揪出!提醒:有2种吃饭习惯,尽早改
陈伯前两个月刚做完手术,因为胆囊确诊了癌化。其实早在3年前,他就查出过胆囊结石,但因为不影响生活,就一直拖着没去及时处理
2024-11-24 01:03:00
张治国主任:阳痿是什么原因引起的?
阳萎是一种非常常见的疾病,对个人的身心健康和夫妻关系都伤害很大。患了阳萎的人,无法顺利完成性的生活,常常伴随晨.勃异常
2024-11-24 03:00:00
牛油果,绿满红土地(记录中国)
本文转自:人民日报本报记者 伊 霄 张安宇摄影报道农户在背运采摘好的牛油果。一棵棵牛油果树为大地“披上绿衣”。云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县
2024-11-24 06:01:00
“让花农多赚点,让花店节约点”(青春日记)
本文转自:人民日报张 星云南是花卉产业大省,然而,传统的鲜花交易多是线下交易、多级交易,过一道中间商,可能就加价两三成
2024-11-24 06:02:00
威海市中医院肿瘤血液科:中医综合疗法助力肺癌患者术后康复
“刘主任,你给治疗的效果真不错,这才没几天,我就基本不咳嗽了,太感谢了!”近日,威海市中医院肿瘤血液科副主任刘艳霞在查房时
2024-11-23 17:52:00
威海市中医院专家提醒:坚持治疗与健康生活方式,远离痛风困扰
在日常生活中,人们常提到的“三高”——高血压、高血糖、高血脂广为人知,然而,高尿酸血症这一健康威胁也悄然上升,尤其在体检表上频繁出现
2024-11-23 17:55:00
2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓
本文转自:人民网-江西频道2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓现场公益拍卖拍出6.2万元高价人民网宁都11月23日电(朱海鹏)11月22日
2024-11-23 21:45:00
一项被低估了的“长寿运动”,至少带来5大好处!不是跑步、游泳
俗话说,“生命在于运动”。确实,运动是普通人提升健康、延长寿命最直接且有效方式之一。然而,运动也有“性价比”高低之分,有些运动在相同的运动量下
2024-11-23 19:39:00
指压板超慢跑“很痛但有用”?医生:有益,但需循序渐进!
“易坚持、加速代谢、小肚子瘦得快”“很痛,但对减肥有用”……近期,宣称原地动一动就能减肥的“指压板超慢跑”火了,许多人踩上有按摩凸起的指压板
2024-11-23 19:40:00
低GI饮食靠谱吗?真能控糖?了解一下
在各社交平台上,低GI饮食受到追捧,很多糖尿病患者一日三餐几乎都放弃了精制米面,只吃各种粗粮及相关低GI食物、低GI零食
2024-11-23 19:49:00
肛周湿疹顽疾得解,威海市中医院肛肠科中医显奇效
近日,在威海市中医院肛肠科门诊,肛周湿疹患者王先生(化姓)难掩喜悦之情,对科室医生张长磊称赞道:“张大夫,你这中药真是太好了
2024-11-23 17:18:00
城步苗乡“五香”农产品亮相第二十五届中国中部(湖南)农博会
本文转自:人民网-湖南频道近日,为期5天的第二十五届中国中部(湖南)农业博览会在长沙国际会展中心落幕,城步苗族自治县甄选的以城步峒茶
2024-11-23 17:34:00
“渝味360碗”再掀山城美食文化热潮
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆11月23日电 (记者冯文彦)小雪已至,寒意陡增,重庆却激荡着一股美食文化热潮。随着“渝味360碗”美食集市在重庆大足区荷棠夜市及昌州古城街区的火热开市
2024-11-23 19:12:00