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湖南人的年味中，少不了一道腊味。“这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。”对于离家游子而...……更多
2023-01-17 14:51:00腊味,湖南,年货,大年,消费者,消费
...、剁椒牛肉剁椒牛肉是用牛肉搭配剁辣椒烹调而成的一道湘菜或川菜，特点是香辣可口，色泽红亮。牛肉切片或丝，经过腌制后，与剁椒一起快火爆炒，有时还会加入蒜末、姜末增加香味，以及豆鼓提升风味。此菜具有开胃下饭...……更多
2024-04-26 06:38:00高蛋白,脂肪,身体,牛肉,青椒,西葫芦
...的苹果宴成功与鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜八大菜系融合，苹果宴中的每一道菜，无论是炒、爆、熘、炸、蒸、煎，还是炖、焖、煨、焗、烩、烤，都要最大程度保留苹果的原汁原味。烟台苹果是中国果...……更多
2023-11-02 16:02:00苹果,八大菜系,烟台,菜系,风味,苹果
湖南酱板鸭，是湖南地方传统名菜，以其独特的口感和风味而闻名。其历史悠久，源于古代的湖南民间，经过数百年的传承与发展，逐渐形成了今天独特的制作工艺和口味。酱板鸭不仅是一道美味佳肴，更是湖南饮食文化的重...……更多
2024-04-18 11:07:00湖南,板鸭,名菜,传统,地方,板鸭
...胃造成一定的刺激性，如果是胃溃疡的人群，很有可能让湘菜刺激的使胃部产生过多的热气，也就是胃溃疡会更加严重了，所以如果有胃病的朋友一定要注意少吃或者不吃香菜。第三种是有口气的人，虽然说在生活当中，如果有...……更多
2024-02-23 20:20:00香菜,看吧,最好,香菜,体臭,口气
...熠熠生辉，私下里的刘雯却选择带着井柏然「挤地铁」回湖南老家。这波\"地铁情缘\"既温馨又低调，但却难逃八卦神探的火眼金睛，恋情的小火苗似乎已在粉丝心中燎原。两人穿梭于古色古香的湖南小巷，身边保镖环伺，难怪...……更多
2024-02-14 15:00:00数名,湖南,保镖,贴身,老家,恋情
...都不用换了。 张家界地处湖南省西北部，重口味的本地湘菜连国内的游客也不一定吃得惯。但是不要紧，韩餐会出手。在张家界打开大众点评，韩餐的密度绝对不亚于延边，而且其中不乏高分餐厅，属于韩国人吃了都得说一句...……更多
2023-11-19 11:17:00张家,张家界,韩国,张家,张家界,韩国
过年来湖南姬松茸/基地/选健康食材。当下众人对于健康的关注程度逐渐上升，食材的健康也被提升再提升。过年来湖南姬松茸/基地/选健康食材。湖南姬松茸基地用于种植的原材料均可溯源，采购回的农作物下脚料都会先进行...……更多
2024-01-16 11:40:00松茸,湖南,年来,基地,健康,松茸
...不是浙江人选择了江西小炒，而是江西小炒选择了浙江人湘菜同样也以香辣现炒著称，为什么浙江人偏爱的是“江西小炒”，而非“湖南小炒”？原因很简单：近。江西位于长江中下游南岸，和浙江接壤，人们常说的浙江最能吃...……更多
2023-12-14 00:52:00江浙,之光,小炒,江西,正在,江西
...赶集一样，产品种类很多，想要的都有了。”在广东经营湘菜连锁餐饮店的周先生直奔安化腊肉展区而来，他此前就吃过安化腊肉，早就想把安化腊肉做成店内的特色菜，这次能同时试吃多家安化腊肉企业的产品，还能和企业负...……更多
2024-03-30 07:43:00安化,腊肉,武汉,安化,腊肉,安化县
湖南的五大“怪菜”，全是本地人的心头爱，外地人不敢下嘴湖南省位于中国中部地区，拥有丰富的自然资源和独特的文化传统。在饮食方面，湖南的口味独特，以辣味为主，同时也注重酸、甜、咸等多种口味的协调。湖南饮...……更多
2024-02-26 21:33:00湖南,本地人,外地人,湖南,猪血,雷公
...荐食谱三：折耳根酸汤鱼折耳根酸汤鱼是一道酸爽可口的湘菜，折耳根的自然酸味让鱼肉的鲜美更上一层楼。这道菜不仅有助于开胃，还能提供丰富的蛋白质和Omega-3脂肪酸。主要食材：折耳根、鱼片、番茄、姜片、蒜末、辣椒...……更多
2024-03-22 14:37:00南方人,季节,最爱,耳根,生抽,黑木
...恰到好处的甜味。也有很多人担心现在越来越多人偏爱川湘菜口味，但文师傅认为这不是个问题：每一个菜系都有不同的受众人群，更多需要商务宴请的中老年人偏爱北京菜醇香的酱油口味。文向阳认为：把餐厅发展壮大、与时...……更多
2023-11-17 18:35:00北平,向阳,京菜,食府,餐厅,发展
...意大利风味。”从最开始模仿西方餐饮，到近年来川菜、湘菜在年轻人中的广受欢迎，彭嘉澍认为人们的饮食偏好越发证明了“民族的就是世界的”，能够将中西方餐饮文化融合输出才是时下潮流。对于接下来A.SIP贵州风味鸡尾...……更多
2024-02-13 16:45:00贵州,酒馆,风味,年轻人,市场,贵州
...了大型中式正餐连锁品牌对于开新店的态度相对谨慎。在湘菜赛道中，以“大单品+地方特色菜”形式出圈的品牌越来越多，如费大厨辣椒炒肉、兰湘子·湘菜小炒等是其中表现较为突出的品牌。业内人士分析，预计今年中式正餐...……更多
2023-11-01 11:20:00餐饮业,火爆,餐饮,我国,餐饮,消费
...丰富，深受广大消费者的青睐。四、常德米粉常德米粉是湖南常德的特色美食，以其独特的口感和丰富的汤底而享誉全国。常德米粉主要由细而软的米线和鸭血、豆皮等配料组成，再配以浓郁的正宗湖南酱汤，使其味道独特。常...……更多
2023-12-20 06:41:00桂林,米粉,晶莹剔透,口感,色泽,晶莹
冬季火锅底料食材选湖南姬松茸干货。火锅底料现在大多数都是以买的为主，但你知道它吃了是健康的吗？它里面含的食品添加剂有多少种你清楚吗？健康的食材往往只需简单的烹饪。这里主食材就不介绍了，鸡、鸭、鱼、排...……更多
2024-01-18 11:12:00火锅底料,松茸,底料,干货,湖南,火锅
...和回锅肉这两道经典菜品，让人百吃不厌。与之相似的是湘菜，虽然也以麻为主要特点，但其麻感相对较轻，而以剁椒鱼头和臭豆腐为主打。而在广东地区，粤菜独具特色。品尝粤菜时，人们主要欣赏三点：一是汤品，其独特的...……更多
2024-01-18 20:52:00传奇故事,器具,中国,传奇,故事,铁锅
本文转自：中国中医药报□ 何清湖 湖南医药学院 严暄暄 袁嘉一 湖南中医药大学近年来，中医药在海外发展迅速。湖南是中医药产业和旅游产业大省，在中医药国际化进程中，应充分发挥中医药在卫生资源、经济资源、科技资...……更多
2024-04-03 10:07:00湖湘,中医药,中医,中医药,中医,湖南
《2024湖南卫视春晚》内容有点单一。可用“新朋老友齐聚一堂，围绕潇湘看点满满”总结。《接龙迎春拜新年》改编很成功，有气氛的同时还凸显龙年，看到赵昭仪想到《花少5》。张紫宁，赵昭仪，王星越，印象里都不是首次...……更多
2024-02-04 13:49:00齐聚一堂,湖南卫视,一堂,潇湘,湖南,老友
...运用较多的场景是火锅串串、麻辣烫、凉拌菜、卤味、川湘菜等。电商平台上的商家，在产品详情页强调的消费场景也多为这几类。△图片来源：淘宝截图从价格来看，视辣度、品质的不同，1kg辣椒精的售价多在四五十元到百元...……更多
2023-12-22 13:54:00辣椒,生意,消费者,供应商,消费,供应
...更多的是对惯常的突破，对淮扬菜系的改良以及对粤菜、湘菜甚至东北菜的拿来主义等等，这些是绝大多数食客未曾检视过的经营技巧，而《人间食单》如数家珍地记载了。那么请问：谁还敢贸然否认《人间食单》在美食界的地...……更多
2023-01-12 07:59:00味蕾,价值,王干,高邮,人间,汪曾祺
...、味浓鲜香，别有一番风味。米粉蒸肉是比较有名的一道湘菜，也是很受食肉一族喜爱的美味菜肴。蒸好的肉裹着香香的米粉，粉香肉酥，油润清爽，肉肉一点不油腻，诱人非常。每次家里有客人我都会做粉蒸肉，当一份色泽金...……更多
2024-02-22 10:32:00粉蒸肉,美味,不够,饭店,粉蒸肉,五花
...日前，由省文化和旅游厅、省商务厅、省地方志编纂院和湖南广播电视台主办的2023“味道湖南·去湘当有味的地方”湖南美食旅游地图上线仪式暨旅游美食集市，发布30道“最受消费者喜爱的湖南旅游名小吃”，湖南汨罗江食品...……更多
2024-01-09 01:23:00汨罗,湖南,粽子,小吃,旅游,汨罗
本文转自：新华每日电讯今年6月，在中国湖南省长沙市唐人万寿园内，“杂交水稻之父”袁隆平的墓前，马达加斯加农业部原秘书长拉库托松·菲利贝尔不远万里带来了一份承载着马达加斯加共和国人民真诚谢意的礼物——产...……更多
2023-10-07 01:51:00非洲,杂交,水稻,中国,味道,水稻
本文转自：人民网-湖南频道日前，走进湖南浏阳市镇头镇土桥村，一股浓郁而醇厚的茶油香扑鼻而来。闭眼细闻，不禁联想到冬日里一碗碗热气腾腾的浏阳蒸菜，令人味蕾大开。位于土桥村的军奇油坊，是镇头镇今冬新开放的...……更多
2023-12-11 16:54:00浏阳,油茶,湖南,油坊,茶油,镇头镇
...六届携程集团全球合作伙伴峰会在新加坡圣淘沙岛举行。湖南省文化和旅游厅以“三湘四水相约湖南”为主题进行了湖南文旅主题推介，诚邀全球游客“相约湖南”。峰会期间，来自全球的数千名文旅专业人士围绕强劲复苏下全...……更多
2023-10-31 10:45:00三湘,三湘四水,新加坡,湖南,游客,全球
...要组成部分，是乡村振兴战略的重要内容之一。2023年，湖南省旅游协会在湖南省福彩公益金的大力支持下，聚焦岳阳市平江县，根据平江县旅游优势，结合当地美食规划五条美食旅游线路，为平江县旅游业发展提供强有力的支...……更多
2024-01-14 17:01:00乡村,湖南省,旅游,湖南,振兴,协会
...搭配其独特的口感，使其成为四川地区的美食代表。III.湖南腊肉湖南腊肉起源于古代，历经发展。湖南腊肉制作过程中，熏烤环节和选材讲究着重体现。湖南人注重选取猪肉的颜色、脂肪油花和瘦肉的比例，追求肉质纹理均匀...……更多
2023-12-19 10:59:00腊肉,最好,地方,全国,腊肉,制作
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国家级＋2！邹城市2家企业入选2024年度国家级绿色工厂名单近期，工信部公布了2024年度绿色制造名单，其中我市山东恒信新材料有限公司
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为了进一步提升外币兑换服务体验，并推广、普及相关外汇兑换知识，民生银行济南槐荫支行于近日积极开展了一系列外币兑换服务宣传活动
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俗话说得好“民以食为天”，粮食的储备也就是一个国家的基础，只有先解决好人民的吃饱问题，才能够保证其他方面的快速发展。作为一个拥有着14亿人口的大国
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