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世界上“最不正经”的椰子树:从不结一个椰子,却能养活上百万人
...下。当其果实达到一定成熟期,其内部便蕴藏着高含量的淀粉。 印尼人在其开花前夕,砍伐这些树木,剥去树皮,运用自制工具仔细摩擦树干,甚至将树干掏空置于水中反复清洗,以便彻底分离出淀粉。经过专业加工,这些淀...……更多
本文转自:三秦都市报“3·15”晚会曝光后淀粉肠摊位少人光顾随着淀粉肠被“3·15”晚会曝光用鸡骨泥代替鸡肉以次充好,如今这些小摊生意如何?3月17日,记者来到雁鸣湖公园的小吃摊位,因为是周末,这里的人特别多,带...……更多
泗洪:百万亩水稻,扛起粮食大县的担当
...米品质。检测显示,“泗洪大米”,胶稠度≥70mm;直链淀粉含量在11%—15%,蛋白含量5%—7%;水分低于14.5%,达到国家一级米标准。因而“泗洪大米”外观整齐,色泽透明,蒸煮有清香味,米饭软硬适中有光泽,咀嚼香甜,口感...……更多
玉米底部震荡 存在做多机会
...,且年后贸易商开始建库,预计玉米现货下跌空间有限。淀粉(2902, -6.00, -0.21%)企业高利润和高开机率,淀粉库存会大幅增加,淀粉利润会压缩,可以尝试3-5淀粉反套及做缩03玉米和淀粉利润。风险点:玉米现货大幅下跌2024年1月...……更多
大家都了解,淀粉是一种很恰当很有用途的东西,而大家熟识的木薯淀粉大部分全是玉米粉,但十分有使用价值的豌豆淀粉却鲜有人知。扁豆中带有丰富多彩的蛋白、胡罗卜素及其膳食纤维素等营养元素,那么用扁豆提炼出出...……更多
淀粉肠“塌房”后,从厂家到摊主均受影响 河南遂平县回应:当地企业经查未使用骨泥
大皖新闻讯 今天,你还敢吃淀粉肠吗?3月15日,淀粉肠被曝使用骨泥等乱象引发社会关注,关于淀粉肠“塌房”的话题冲上热搜。连日来,多家淀粉肠生产企业紧急发布声明称,产品不包含骨泥。3月18日,河南省驻马店市遂平...……更多
众点关注 | 记者探访:淀粉肠“塌房”后 在东营还香吗?
...奕宁 东营报道今年3·15期间,有媒体曝光了部分商家生产淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉、以次充好、脂肪含量越来越高、无专门国标等乱象。该报道发出后,引发社会关注和热议。“没想到淀粉肠也有塌房的一天”“淀粉肠塌房的48...……更多
淀粉肠厂家在车间里开直播,公开透明能取信于人也是接受监督
近日,“淀粉肠存在用鸡骨泥代替鸡肉”等乱象引发关注。3月16日,淀粉肠知名厂家山东夫宇食品有限公司辟谣自家生产的淀粉肠含有骨泥,3月18日,该公司宣布将对淀粉肠厂内生产进行直播,该淀粉肠生产厂家的工作人员、...……更多
淀粉肠中加骨泥对人体有害?专家:符合食品标准的骨泥可以食用
3月15日,有媒体曝光了淀粉肠生产乱象,指出用鸡骨泥替代鸡肉、肉类含量很少、无专门的国家标准等问题。随后,淀粉肠“塌房”冲上热搜,甚至有“骨泥吃了对人体有害”“骨头是吃剩的”“骨头是从泔水里捡的”等传言...……更多
生粉和淀粉,一字之差,营养作用大不同!
身为一名营养师,我经常遇到人们对生粉和淀粉之间的差异感到困惑。虽然乍一看它们似乎很相似,但其实这两者在营养价值和用途上有差别。那么在本文中,健康管理师营养师媛的小口袋我,将深入探讨生粉和淀粉之间的区...……更多
3·15之后,网红食品淀粉肠一夜“塌房”。据媒体报道,有淀粉肠经销商遭批量退货,更有摊主一晚零收入,“苦不堪言”。为了证明自己卖的淀粉肠没问题,路边小食摊阿姨主动出示声明书:这是淀粉肠公司发出来的,大学生...……更多
冬天,吃山药吃土豆,不如吃它!5块钱做一大盘,营养解馋比肉香
...美的食物,被誉为天然的“长寿食物”。红薯含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分,具有通肠胃、滋脾胃、补气血的功效,是中年人保健的理想选择。红薯淀粉是红薯中一项重要的营养成分...……更多
木薯淀粉对身体正常情况下通常是没有坏处的,但是如果过量的食用木薯淀粉可能会有一定的影响,尤其是本身过度肥胖和有糖尿病的人群。木薯淀粉是木薯加工制作而成的,里面有大量的氰化物,通过专业加工处理之后有毒...……更多
制作鲜虾饼时,到底应该用淀粉还是面粉?
...我们要探讨一个热门话题——制作鲜虾饼时,到底应该用淀粉还是面粉?这可是关系到虾饼口感与美味程度的重要抉择,赶紧跟随我们的脚步,一探究竟吧!一、淀粉与面粉:有何不同?在探讨淀粉与面粉在鲜虾饼制作中的应用...……更多
这样勾芡让食物更健康
本文转自:中国科学报淀粉是面粉的一种成分,是烹饪中使用的增稠剂。图片来源:Viktor Fischer/Alamy本报讯 淀粉通常被添加到汤等食物中,使其变得更浓稠,但这样做会增加卡路里和碳水化合物含量。现在,研究人员发现,通...……更多
上海原创降糖稻或有减肥潜力
本文转自:新民晚报抗性淀粉含量是普通稻米10倍以上上海原创降糖稻或有减肥潜力本报讯(记者 马亚宁)吃饭也能减肥?一项最新研究发现,有种特殊的“抗性淀粉”不但不会导致肥胖和脂肪肝,反而具有帮助减肥、缓解脂...……更多
助推区域深加工产业聚集
本文转自:陕西日报陕西国维淀粉项目:助推区域深加工产业聚集陕西国维淀粉有限责任公司100万吨玉米深加工项目一期厂房一角(2023年12月28日摄)。本报记者 杨光文/图2023年12月28日,陕西国维淀粉有限责任公司10余条玉米淀...……更多
都说是无糖食品了,糖尿病人可以敞开吃么?来看答案
...却忽视了无糖食品,它本身也是主食,是主食就会涉及到淀粉。淀粉是很多食物的重要组成部分。糖尿病患者,无糖食品如果吃了很多,相当于主食的摄入量增加,淀粉在体内可以转换成葡萄糖。我们在咀嚼米饭、馒头、面包等...……更多
“救场”淀粉肠风波 立规矩更要守规矩
本文转自:今晚报今晚谈“救场”淀粉肠风波 立规矩更要守规矩谁能想到,315过后,受波及最大的是并未出现在央视315晚会上的淀粉肠。淀粉肠价格便宜、味道诱人,曾经是火遍全国的网红小吃。然而因有媒体曝光淀粉肠在制...……更多
路边卖淀粉肠的阿姨出示安全声明,争议漩涡中,淀粉肠该如何自救
...3月15日,一直被不少年轻人喜爱的路边摊小吃“天花板”淀粉肠,被曝光存在用鸡骨泥代替鸡肉以次充好,脂肪含量越来越高等乱象。不少路边摊乃至淀粉肠生产厂家的销售量断崖式下跌,相关话题登上热搜榜前列。为了“自证...……更多
想蹭热度?罚!海口一公司擅自使用“龙口粉丝”地理专业标志
...度,而这也是侵犯知识产权的一种行为。近日,海口源鹿淀粉有限公司就因未经批准擅自在“龙口粉丝”产品上使用图形地理标志专用标志,被依法予以处罚款2万元。据介绍,今年9月29日,根据白沙黎族自治县市场监督管理局...……更多
多个厂家与“骨泥肠”撇清,合规生产就不怕“塌房”风波
来源:极目新闻极目新闻评论员徐汉雄淀粉肠在“3·15”被曝光是用鸡骨泥制作后,连续几日淀粉肠相关话题都高居热搜榜。3月17日,多家淀粉肠生产企业紧急发布声明称,产品不包含骨泥。在线下,不少经销商和摊贩老板表示...……更多
卖烤肠的摊主想转行
本文转自:重庆晨报“淀粉肠使用骨泥”被曝光 销量暴跌80%卖烤肠的摊主想转行商家摊位上销售的各类烤肠风靡的烤肠 卖不动了近日,一条有关“淀粉肠”的报道让该“网红食品”瞬间塌房。报道中提到,“都是用的鸡肉和鸡...……更多
买汤圆要识货 吃汤圆有讲究
...签信息不全的汤圆(元宵)产品。汤圆(元宵)产品富含淀粉,不易消化,一次食用过多,可能引起胃部不适,市消委会建议食用时相应减少其他主食的摄入量,尤其是消化系统相对较弱的老年人和儿童要注意食用量;甜味汤圆...……更多
烟台市政协开展“促进甘薯产业发展”专题视察
...市第三大粮食作物,以用于鲜食、烘烤、加工薯脯、加工淀粉等为主,其中,用于鲜食、烘烤、加工薯脯的甘薯以烟薯25、普薯32(西瓜红)、遗字138等黄瓤或橘红瓤品种为主;淀粉型甘薯以商薯19等品种为主。初步统计,2023年...……更多
炸小酥肉时,用淀粉还是面粉?很多人不懂,饭店大厨教你正确做法
...,其中最让人头疼的便是裹粉这一关键步骤:到底是使用淀粉还是面粉,才能让小酥肉达到饭店同样的口感和营养价值。幸运的是,饭店大厨们愿意分享他们的秘诀和技巧,让我们这些家庭厨师也能在自家厨房里重现小酥肉的经...……更多
被3·15点名,又被曝欠债1.42亿美元,“九条命”的张兰还能撑多久?
...不是全用红薯粉制作,而是添加了木薯粉、蕨根粉等其他淀粉。之所以偷工减料,是因为纯红薯粉的成本较高,红薯淀粉每吨售价在6000-8000元。而木薯淀粉的每吨售价仅为三四千元,相当于红薯淀粉的一半。此外,“麻六记”被...……更多
遇见秋天——红薯的秘密
...,了解了红薯制作成粉条的原理。原来红薯里可以提取出淀粉,这个淀粉就是粉丝的原料之一,这时小C更感兴趣了,随即问:“我们可以自己提取淀粉吗?”为了让孩子切身体验提取淀粉的乐趣,我们决定进行科学活动——提...……更多
德州观察丨一网红淀粉肠摊位出摊10小时销售额不足百元,摊主称已经伤害到整个行业
大众网记者 李敏 德州报道近日,淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉以次充好、脂肪含量越来越高等等风波,引发广泛关注与热议。一时间,淀粉肠“塌房”相关话题持续霸榜各平台热搜,不少消费者直呼“不敢吃了”。此次“风波”已...……更多
新型淀粉 可减少食物卡路里
本文转自:株洲日报淀粉常常会被添加到汤等食物中,以便增加食物的黏稠度,但这样做也会增加碳水化合物和热量的摄入,导致人们长胖,但近日,一项发表于《科学·进展》的研究发现,通过将淀粉颗粒排列成特殊形状,能...……更多
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10年前,科学家在马里亚纳海沟探测到令人毛骨悚然的“生物鸣叫”
10年前的诡异鸣叫2014年,一个科学家团队在利用水下滑翔机设备对马里亚纳海沟进行声学勘察,他们的目的是为了探明这个世界上最深的海沟的构造
2024-09-26 10:26:00
不应存在的“ 人造杂交猛兽”:比老虎还大上一号
现存最大的猫科动物是?我们的脑海里应该马上会浮现出狮子或者老虎,但实际上现存最大的猫科动物应该是而狮子和老虎的杂交物种狮虎兽
2024-09-26 10:26:00
护崽“家猪”遭遇野猪,野猪被打得落荒而逃!家猪的战斗力这么强?
护崽家猪击退野猪事发于大高加索地区南坡的某种位于山中的小村庄,具体时间不详,但看视频的画质,这个事件也许得有个10多年20多年的历史了
2024-09-26 10:27:00
“真·狗司机”?金毛开车撞到小孩?
疑似金毛开车撞到小孩9月18日,很多湖南本地的群聊中出现了一则让人忍俊不禁的离谱事件,刚听到这个事件的人都表示:“都是中文字
2024-09-26 10:28:00
农村水池惊现长着人脸的怪鱼!网友:说是溺水的鬼魂我都信!
长着人脸的怪鱼2019年11月9日,一则拍摄于我国的视频火爆了国内外的互联网,甚至在国外的知名度比国内还更高。视频的内容很简单
2024-09-26 10:29:00
惊魂时刻!泰国妇女被4米长巨蟒缠绕2小时,竟奇迹幸存
家住曼谷附近的Samut Prakan府的64岁妇女Arom Arunroj来到了厨房准备洗碗。她低头从一口大缸中舀出水倒到盆中
2024-09-26 10:30:00
女子开30多公里高速路,下车发现车前卡着一只郊狼
车前卡了只郊狼2017年9月初,加拿大艾伯塔省居民乔治·诺克斯早起开车前往位于卡尔加里的公司。突然一只郊狼从路边冲出,一下就到达了诺克斯的车前
2024-09-26 10:31:00
非洲最凶残的猛禽!猎杀其他猛禽和巨蜥,它们甚至可以捕食猎豹
非洲最大的鹰类猛雕是非洲体型最大的鹰类。成年的猛雕体长78-96厘米,体重3.1-6.2 公斤,翼展 更是可达188至260厘米
2024-09-26 10:31:00
因纽特人的怪异美食“腌海雀”:内脏腐烂后用嘴吸,臭味远超鲱鱼罐头!
冰岛是世界上最大的海雀聚居地。这里是是唯一一个允许人们合法捕猎这种野生海鸟的国家,当地人称它们为“lundi”。海雀一年中大部分时间都生活在海上
2024-09-26 10:32:00
内蒙古一羊群连续12天转圈,越转越圆,是羊群感知到了什么?
内蒙古一羊群连续12天原地转圈苗女士在内蒙古经营着一个规模不小的农场,她家共有34个羊圈,完全可以以此维生,因此苗女士跟家人非常看重它们的羊群
2024-09-26 10:33:00
男子路边摊买海螺,竟吃出罕见“龙珠”!
40岁的Monthian Jansuk是一名泰国的卡车司机,他的家在春武里府。2021年2月份的某天,这天他刚跑完一趟长途
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流浪狗跟随骑行夫妇上百公里,全程寸步不离,竟是感知女主人怀孕
马巧遇(妻子)和尹春笋(丈夫)是夫妻俩,他们有一个很小众的爱好,那就是骑行。很多人会说,骑行现在不小众了吧?这有什么特别的
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印尼男子钓鱼遭鳄鱼啃食身亡,鳄鱼已被连开5枪击毙
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虎生三子,必有一彪!罕见的“彪”,秦岭有金、花、黑多种毛色
《癸辛杂识》,这是宋末元初词人、学者周密(1232年―1298年)的一本唐宋史料的笔记,一般来说都是记载了一些没被列入正史的奇闻异事
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西藏野牦牛竟下山与家牦牛杂交?繁衍出来的小牛犊,牧民能吃吗?
早在距今4-5亿年前的奥陶纪,激烈且频繁的地质运动就慢慢地将一些高原的雏形勾勒出来了,或是地壳升降,或为海水淹没,或为陆地
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