• 我的订阅
  • 头条热搜
“下饭酱”来了!涪陵榨菜含金量再提升
本文转自:重庆日报“下饭酱”来了!涪陵榨菜含金量再提升在开拓市场、降低成本的同时,将带动更多村民增收1月31日,涪陵榨菜集团生产车间内,工人在生产线上忙碌。记者 谢智强 摄/视觉重庆开栏语刚刚过去的2022年,高...……更多
“中国榨菜之乡”重庆涪陵举办第五届榨菜产业国际博览会
...元,远销81个国家和地区。2022年以来,涪陵成功选育高山青菜头品种“高山青”,填补国内空白,开创高海拔地区种植青菜头先河。刘忠表示,涪陵区将以活动为契机,着力在青菜头品种选育、种植生产、智能加工、营养健康、...……更多
【国家地理标志产品探秘⑧】下饭“神器”涪陵榨菜
...涪陵又是何时结缘的呢?从清乾隆年间《涪州志》记载的青菜头种植时间来看,至少从18世纪初就开始了。“民间有一种名包包菜……渍盐为菹,甚脆。”此时,涪陵榨菜已初见雏形。作为涪陵榨菜原料的青菜头,是大自然赠予...……更多
...品在市场上广受欢迎,这样的场景已成常态。涪陵榨菜以青菜头为原料加工而成,被称为“国民下饭菜”。得益于良好的气候及土壤等条件,重庆涪陵拥有全球重要的榨菜产区,年产销成品榨菜超50万吨。2022年,涪陵区榨菜产业...……更多
涪陵榨菜陷入涨价“困境”
...陵榨菜表示受干旱天气影响,涪陵及周边地区的榨菜原料青菜头出现减产,青菜头收购价格较去年同期上涨约 40%;而据媒体统计,受市场供需的影响,2021年涪陵榨菜的主要原材料青菜头及榨菜半成品,分别同比上涨约80%、42%,...……更多
涪陵榨菜营收净利“双降”,核心产品销量滑坡
...或与成本上涨有关。资料显示,制造榨菜需要一种名为\"青菜头\"的原材料,而涪陵地区差不多占了全国一半的产量。青菜头作为公司主要原材料,受市场供需影响,2021年价格上涨约80%,造成涪陵榨菜报告期主营业务成本同比上...……更多
本文转自:重庆日报日均收购1万多吨青菜头,加工生产100多吨榨菜——涪陵榨菜迎来生产开门红新重庆-重庆日报记者 赵伟平“大家手脚都麻利点,争取今天早点下班。”2月14日,农历大年初五,位于涪陵区白鹤梁分厂的涪陵...……更多
第六届中国重庆·涪陵榨菜产业国际博览会举行,“榨菜产业大脑”正式发布
...赋能、品牌文化、服务监管、榨菜科技等功能模块。针对青菜头种植户、收购户和榨菜企业,“大脑”开发了“三个发布、两个导航”移动端应用,种植户可以发布种植地址、预计产量、销售价格等信息,收购户可以发布菜池容...……更多
榨菜皮还能“变废为宝”?建设无废城市涪陵这样做→
二渡村青菜头选育栽培基地。华龙网 实习生 常涵笑 摄华龙网讯(记者 林楠 实习生 常涵笑)2023年以来,我市认真落实全国生态环境保护大会、美丽重庆建设大会精神,协同各区县和市级有关部门一体推进“无废城市”建设,...……更多
“双拓”不力?销量减致涪陵榨菜收入15年来首下滑
...,涪陵榨菜方面称主要是由于榨菜生产所需的核心原材料青菜头及其半成品采购价格持续增长所致。2023年,受干旱天气影响,涪陵及周边地区的榨菜原料青菜头出现减产,青菜头收购价格较去年同期上涨约40%。不过涪陵榨菜以...……更多
点“绿”成“金”|吃干“榨”净 绿色青菜头垒起百亿大产业
...、规范、绿色的生产方式转变,开发和应用新技术将一颗青菜头吃干“榨”净,把“青疙瘩”变成“金疙瘩”。秸秆还田 青菜头有了天然肥料涪陵地处北纬30度,以低山浅丘为主,沐浴着长江和乌江交汇处独有的温度、湿度和雾...……更多
新春走基层|一颗青菜头的“新”路历程
...网-重庆频道人民网记者 张祎 刘政宁临近春节,眼下正是青菜头收获的季节。记者行走在重庆市涪陵区江北街道二渡村,只见田间地头绿意盎然,道路两旁的木架上整齐排列着一串串新收获的青菜头。二渡村新收获的青菜头。人...……更多
“涪陵榨菜”地标产品经济效益实现新突破
...,推动辖区经济高质量发展取得新成效。2023年,涪陵区青菜头种植面积达4.9万公顷,总产量达178.14万吨。产销成品榨菜51.28万吨,销售收入53.14亿元,实现榨菜产业总产值141.16亿元,同比分别增长1.5%、16.8%和6.24%。榨菜出口量达1....……更多
“无废乡村”什么样?来看位于重庆的“世界榨菜第一村”
...访其通过治乡打造美丽乡村的“无废密码”。走进二渡村青菜头核心区,田间地头绿意盎然,道路两旁的木架上整齐排列着一串串新收获的青菜头。村民不是忙着备种春耕,而是准备挥刀舞镰喜迎丰收。涪陵榨菜即将进入砍收期...……更多
...四季度收入相较去年同期有望提升。成本端,榨菜原材料青菜头今年收购价格较去年下降,由于青菜头为一次收割,全年使用,一般当年2月前后采购,加工处理后当年5月开始使用,一直使用到第二年的5月,因此今年下半年到明...……更多
涪陵榨菜大失速
...压力重重。未来,高翔还将面临更大挑战。经营层面上,青菜头原料价格将面临上升风险。据银河证券统计,青菜头2023年每吨价格为1000元左右,而2019年仅为700元左右。且伴随着劳动力成本上升等多重因素,未来青菜头价格易涨...……更多
涪陵发布多款榨菜新品 推动榨菜产业多元化发展
...龙网-新重庆客户端记者 李黎 摄涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头,经独特的加工工艺,制成鲜嫩香脆的风味产品。与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。2008年,涪陵榨菜被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。...……更多
渝股半年报丨涪陵榨菜净利润4.7亿元 直销榨菜5999万元增49%
...多方式对冲原料价格上涨报告期内,涪陵榨菜主要原材料青菜头收购价格同比上涨约40%。公司持续通过强化成本质量管控、加强与榨菜合作社合作、保持合理原料窖池容量等方式平抑原料市场价格波动,以充足的原料储存,对原...……更多
涪陵榨菜如何“榨”出新价值?
...焦全产业链的稳定建设。在产业链上游,涪陵榨菜的原料青菜头能够保证就近取材的高产量、好品质。2023年数据显示,重庆涪陵区青菜头种植面积约占全国46%,年产量在160万吨左右,而公司年采购量占到1/4,因此还具有较高的...……更多
一碟涪陵榨菜里的匠心
...……走进重庆市涪陵区涪陵榨菜历史记忆馆,只见侯尧往青菜头上挥洒着花椒、茴香、山柰、八角、肉桂、甘草、辣椒等十来味佐料,随即双手搅拌得美味扑鼻,向记者展示着令人“垂涎欲滴”的传统手艺。馆内一旁,百年前邱...……更多
...据悉,榨菜加工是涪陵区传统支柱产业。2023年,涪陵区青菜头种植面积达4.9万公顷,总产量达178.14万吨,产销成品榨菜51.28万吨,销售收入达53.14亿元,实现榨菜产业总产值141.16亿元,产品远销 50多个国家和地区。涪陵区市场监...……更多
涪陵:73万亩青菜头开始收砍  “稻菜轮作”助农增收
...,在拥有“中国榨菜之乡”美誉的涪陵区,种植的73万亩青菜头逐渐成熟,进入收砍期。作为“涪陵榨菜”的主要原材料,青菜头的种植已经成为当地村民增收致富的主要产业之一。在涪陵区龙潭镇龙腾社区的一片农田里,绿油...……更多
青青故园情
...是一种菜吗”,她不禁微微一笑,告诉小姑娘,榨菜是用青菜头做的。嗅着熟悉的榨菜香,她的思绪不由回到了故乡那座滨江小城、榨菜之乡——涪陵。小时候,涪陵城好小,大东门、南门山、北门口、秋月门,便圈完整个城市...……更多
“世界榨菜第一村”的美丽蝶变
...重庆日报涪陵区委常委、组织部部长 李学义郁郁葱葱的青菜头铺满田间,清脆响亮的鸟鸣回荡林中,别具一格的乡间小院交相辉映,三五成群的游客徜徉其间……眼前是一幅“诗情田园”的美丽画卷。二渡村,位于涪陵区江北...……更多
重庆邮政 助力涪陵农产品交易额1900余万元 户均增收0.2万元
...陵榨菜充分利用“涪陵榨菜”的产地优势,选用优质涪陵青菜头,改进“榨菜原料腌制技术”,经过“三腌三榨”——一腌一榨,榨龙骨,将初步腌制的翡翠头堆成盘龙状,还原天然柔韧;二腌二榨,榨龙髓,榨得菜芯内开出层...……更多
...们被自动化生产场景吸引。在快速运转的数字生产线上,青菜头变成一袋袋可口的榨菜。拥有一百多年历史的涪陵榨菜,逐渐成为“国民下饭菜”,也成为重庆农村经济中产销规模最大、品牌知名度最高、辐射带动能力最强的优...……更多
邀请消费者走进企业 了解榨菜生产过程
...介绍,榨菜加工是涪陵区传统支柱产业,2023年,涪陵区青菜头种植面积达4.9万公顷,总产量达178.14万吨。产销成品榨菜51.28万吨,销售收入53.14亿元,实现榨菜产业总产值141.16亿元。榨菜出口量达1.8万吨,实现出口收入1.6亿元,...……更多
涪陵榨菜:公司原料采用“公司+合作社+农户”的采购模式
...同时在收购及生产环节根据市场供给和生产需求不断调整青菜头及半成品原料收购比例,确保原料质量,合理调度在库原料使用,完善原料收购及生产管理制度,从而保持对原料成本的合理控制。 ……更多
重庆:“一口窖池”激发区域农业经济发展活力
...4120公斤,倒到4号池去。”2月15日一大早,一辆装满新鲜青菜头的大货车到达重庆市永川区何埂镇狮子村的腌制窖池,经过称重、验货后,青菜头被倒入指定窖池。一旁,还有不少满载青菜头的大货车、农用三轮车、小推车等,...……更多
助农暖人心,涪陵志愿者帮助农户收青菜头
...“红马甲”,大家有说有笑,你争我抢。渐渐地,一个个青菜头堆成了希望的“小山”。在重庆“榨菜之乡”涪陵区,一片片成熟的青菜地已到了采摘收割的季节。作为“涪陵榨菜”的主要原材料,青菜头对涪陵区农民重要性不...……更多
更多关于国内的资讯:
定陶区第四实验幼儿园:萌娃“趣”卖菜
大众网记者 王硕 通讯员 杨伞伞 定陶报道“卖菜喽、卖菜喽,叔叔阿姨爷爷奶奶们看一看、瞧一瞧,新鲜绿色无公害蔬菜,快来买呀
2024-11-16 20:11:00
郓城县举行2024年“社保服务进万家”活动启动仪式
大众网记者 李效谨 郓城报道为进一步加大政策宣传力度,持续优化经办服务,营造全民参保的良好氛围,按照人社部和省人社厅的统一部署
2024-11-16 20:13:00
菏泽华厦眼科医院小儿眼科专家王春营走进八一路实验学校开展科普讲座
大众网记者 王文文 菏泽报道在这个数字化时代,儿童青少年的近视问题日益严峻,成为社会关注的焦点。为增强小学生的爱眼护眼意识
2024-11-16 20:14:00
菏泽市三院、市妇联、市妇儿中心联合举办儿童心理健康关爱活动
大众网记者 王文文 菏泽报道为呼吁全社会共同关注儿童心理健康,推动形成家庭、社会、医院有效衔接的心理健康服务体系,11月15日下午
2024-11-16 20:14:00
甘肃省市场监督管理局日前公布2024年度查办食盐违法案件典型案例(第三批),涉及超市售卖未加碘食盐、餐饮店使用过期食盐等违法行为
2024-11-16 20:16:00
第二届中国(吉林)动漫大会创孵投招商推介会举办
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 王培莲)日前,第二届中国(吉林)动漫大会创孵投招商推介会在吉林动画学院举办。本次推介会聚焦动漫产业的创业教育
2024-11-16 20:21:00
“e福州”【AED点位查询】接入“闽政通”!
好消息!“e福州”App功能正式接入“闽政通”啦!福州市民只需打开新版“闽政通”APP,首页点击“本地”版块,办事城市选择“福州”
2024-11-16 20:23:00
中新网马尼拉11月16日电(记者张兴龙)菲律宾国家气象局16日消息,超强台风“万宜”预计将于当晚或17日凌晨在菲律宾东部沿海地区登陆
2024-11-16 20:29:00
重庆市教委与13个区县签署战略合作协议
作为第62届中国高等教育博览会重要内容之一,11月16日,“教育强市区县行”政校企产学研合作对接会在重庆国际博览中心举行
2024-11-16 20:32:00
粤黔妇联携手共织锦绣计划 贵州特色手工“亮相”广州
为进一步推进妇女特色手工产业锦绣计划东西部协作,11月15日至19日,贵州省及市州妇联赴广东省开展系列对接交流活动。锦绣计划东西部协作座谈会
2024-11-16 20:33:00
桑新华:千年银杏靓金秋(图集)
赏银杏树何苦深秋叹寂寥,千年银杏入重霄。满山落叶铺黄缎,可为寿星裁锦袍。泰山雄伟,连山上山下的树都尽显伟岸。时至深秋,万物萧瑟
2024-11-16 20:36:00
吉林省启动2024年“社保服务进万家”活动
11月15日,以 “政策面对面 服务零距离”为主题的“社保服务进万家”活动在长春市举行。按照国家人社部的统一部署,从11月15日至11月21日
2024-11-16 20:38:00
“尧舜牡丹杯”菏泽首届牡丹产品直播电商创业大赛启动
马璐璐 菏泽报道2024年11月16日,“尧舜牡丹杯”菏泽首届牡丹产品直播电商创业大赛在菏泽市尧舜牡丹产业园隆重开幕。菏泽市委宣传部副部长
2024-11-16 20:46:00
菏泽华厦眼科小儿眼科专家王春营走进八一实验学校,共筑明亮视界
时海彬 报道 通讯员 任兆潘在这个数字化时代,儿童青少年的近视问题日益严峻,成为社会关注的焦点。为增强小学生的爱眼护眼意识
2024-11-16 20:48:00
巨野县交警大队:“交”相辉映,“警”心为民 书写平安畅行答卷
程建华 菏泽报道 通讯员 马丽娜 翟纯雪今年以来,巨野县交警大队在县公安局局党委的坚强领导下,以开展交通安全隐患大排查大整治
2024-11-16 20:49:00