• 我的订阅
  • 头条热搜
超级好吃的几道特色菜,好吃又下饭,而且经济又实惠
...的清香和牛肉的鲜嫩相互交融,让人食欲大增。二、酸辣娃娃菜准备食材:娃娃菜、蒜、干辣椒、牛油(可选)、蚝油、生抽、香醋做法步骤:1、洗净的娃娃菜用手掰成小块,这样可以保持娃娃菜的口感。2、锅中烧油,再加入...……更多
春天吃鱼,专挑这4种,连卖鱼的都夸你是个行家,海边人都经常吃
...能让你的身体在春天得到更全面的滋养。 三:黄花鱼(清蒸黄花鱼)黄花鱼,以其肉质细嫩、骨刺少而受到许多人的喜爱。这种鱼不仅美味,而且含有丰富的蛋白质和多种维生素,尤其是维生素A和维生素D,这对于提高身体免...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...9.出锅:将炒好的油麦菜虾仁装盘,即可上桌。油豆腐炖娃娃菜【食材】油豆腐、娃娃菜、葱蒜、小米辣【做法】1.将油豆腐剪个小口,以便入味。娃娃菜切成段备用。2.锅中热油,下拍蒜、小米辣和娃娃菜梗子,大火炒香。3.倒...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...。(3)蔬菜的种类和用量可以根据个人喜好进行调整。四、清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一道以新鲜鲈鱼为主料,用清蒸的方式制作而成的菜肴。鲈鱼肉质细嫩,营养丰富,清蒸后保留了鱼肉的原汁原味,口感鲜美,健康营养,深受人们的...……更多
...门,不论是家庭小聚还是宴请宾客,蒸菜都是必备菜品。清蒸的嫩,粉蒸的糯,包蒸的香,酿蒸的鲜……天门蒸菜历史悠久,千百年来辗转相传,代有增益,如今,已经形成独特的9种技法3000多个品种。“传统美食也需要紧跟时...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
...加入适量的食盐和辣椒面调味提鲜,即可出锅开吃。蒜蓉粉丝扇贝材料:鲜扇贝:适量;粉丝:适量;蒜蓉:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量;青蒜末:适量(用于装饰) 步骤:1....……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...钟5、然后再倒入香菇、大葱、彩椒继续炒2分钟即可盛出娃娃菜炒五花肉食材准备:五花肉、娃娃菜、蒜末、小米辣。做法流程:1.五花肉清洗干净,然后切成小块备用,接着清洗干净娃娃菜,再切成小块备用。2.切好蒜末和小米...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...和鸡肉一起烧,甜中带酸,酸中带咸。襋柠檬奶油汁配煎鳕鱼 选手表示这个菜是源于老父亲一场大手术后,医嘱要求多进食一些高蛋白低脂肪的好消化的食物,想到深海鱼能满足这个条件,选择了刺少的鳕鱼,用柠檬和黑胡椒...……更多
“宝堰味道”香飘万里
...大发展“宝堰味道”香飘万里□ 张静 陈新“来了来了,清蒸童子鳖,趁热吃……”4月14日中午12时许,位于丹徒区宝堰镇的向阳酒家门庭若市。随着乡间油菜花进入盛开期,宝堰镇一带的乡间菜品“菜花甲鱼”等美食,再一次...……更多
又到旺季!吃小龙虾的正确方法你要知道
...说明品质较好。在烹饪小龙虾时,可以采用多种方法,如清蒸、油炸、烧烤等。不同的烹饪方式会带来不同的口感和风味。清蒸小龙虾能够保留其原汁原味,而油炸和烧烤则会使小龙虾口感更加酥脆。无论采用何种方式,都需要...……更多
这菜不太便宜,营养价值极高,蒸一蒸就好,补脑又强身
...、补脑健脑、补中益气。个人觉得鲈鱼最好吃的做法就是清蒸,原汁原味,鲜美可口,下面小编就和大家分享蒸鲈鱼的做法,一起来看看吧。【清蒸鲈鱼】所准备的食材有:鲈鱼一条、姜、香葱、盐、蒸鱼豉油、蚝油、料酒、胡...……更多
泰国美食排行榜前十名,你吃过有一半吗?附带做法,在家就能做
...、碳烤大虾(GrilledPrawns)描述:选用天然环境下捕捞的海虾进行碳烤。特点:口感香甜,每只虾的个头都很大,搭配当地特有的香料,令人回味无穷。制作方法:大虾用香料腌制后,放在炭火上烤制,直至表面金黄酥脆。以上...……更多
小蚯蚓、海虾、金针菜……大埔各地发力特色产业
来源:极目新闻小蚯蚓“钻”出致富新路径、海虾“游”进山中、金针菜成为“致富菜”……如今的大埔,一个个特色产品、一条条产业链条赋能乡村振兴。产业振兴是乡村振兴的基础,一头连着群众的“钱袋子”,一头连着...……更多
冬天吃鱼,推荐这4种,肥而不腻,营养丰富
...类时,有4种品种特别值得推荐:白煮鲢鱼、红烧青鱼、清蒸黑鱼和油炸小黄鱼。这些肥而不腻、美味可口的鱼类,不仅丰富了餐桌,更为寒冬增添了一份温暖与享受。白煮鲢鱼 白煮鲢鱼是一道清淡可口的烹饪方式。鲢鱼肉质细...……更多
热天,渔民就喜欢买这种海鲜,肉质鲜嫩,营养健康,吃多不怕胖
...\"海虹\"。夏天,家里人最喜欢的就是买它回来炖汤或者清蒸。炖汤的汤汁很清,清热解暑气。用来清蒸,肉鲜又甜,而且价格还便宜,我们这边菜市场卖一斤5块钱左右。一个朋友是石井的,她说他们那边很便宜,一斤才2块钱,...……更多
遇到美女老板,招牌菜能否解密成功,藏在苏州的一家高端粤菜餐厅
...菜,更是让人赞不绝口。其中最受欢迎的,莫过于那道“清蒸东星斑”了。这道菜选用的是新鲜的东星斑,搭配特制的酱料,经过精心烹制后,鱼肉鲜嫩多汁,口感十分细腻。每一口都能品尝到海洋的鲜美和厨师的匠心独运。除...……更多
...外饮食文化差异,他还“改版”了“鲤鱼跃龙门”:选用鳕鱼改刀炸制,形似菊花,造型雅致,也让不习惯吐鱼刺的欧洲民众大饱口福。“新式中餐在保留传统烹饪技术的同时,也要与时俱进、因地制宜。”“嘉兴人喜食河鲜,...……更多
小河虾富含蛋白质、矿物质和维生素,营养价值丰富
...搭配和调整,以满足不同人群对于食物品质的追求。1、清蒸小河虾:保留原汁原味清蒸是一种简单而养生的烹饪方式,能够最大程度地保留食材的原汁原味和营养成分。清蒸小河虾,不仅可以保持虾肉的鲜嫩口感,还能够使虾...……更多
吃好今朝想明朝
...海地处江南,鱼虾蟹类自然不可或缺。其中,红烧鮰鱼、清蒸鲈鱼、油爆河虾和清蒸大闸蟹都是经典的本帮菜。红烧鮰鱼色泽红亮,卤汁浓厚,甜中带咸,咸中带鲜。清蒸鲈鱼通常选用松江鲈鱼,肉质极为鲜嫩而且没有细刺,做...……更多
多喝鳕鱼汤有健胃养脾、提高免疫力的作用
...补身体的功效而受到推崇。其中,被誉为“海上仙鱼”的鳕鱼被认为是最佳鱼汤的食材。鳕鱼肉质鲜美,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D等多种营养成分。多喝鳕鱼汤有健胃养脾、提高免疫力的作用,因此成为秋冬时节最...……更多
在流感高峰期,多吃一些蒜苔可以增强免疫力,改善肠道健康
...敏或加重上火症状的食物。常见的发物包括酒类、辣椒、海虾、螃蟹等。这些食物不仅容易引发皮肤过敏症状,还会刺激胃黏膜,导致胃肠道不适。在感冒期间,我们的身体已经处于一个比较虚弱的状态,摄入过多的发物会进一...……更多
盘点中国最有名的八大菜系代表菜,都是些什么菜,你知道多少?
...丝、宫保鸡丁、水煮鱼、夫妻肺片、回锅肉、鸡豆花以及清蒸江团。粤菜广东人的饮食偏向清淡,以不辣为特色。口味细腻,不仅清爽而且鲜美,嫩滑而不失生气,且不油腻。犹如温柔岁月般,给予愉悦滋味。白切鸡、红烧乳鸽...……更多
打工仔一星期不重样的午餐,吃饱喝好,生活没烦恼
...三:辣子鸡,番茄鸡蛋,莲藕炒荷兰豆,小炒牛肉星期四:清蒸鲈鱼,辣椒丝炒肉,豆腐炒青菜,母鸡炖药材汤 星期五:洋葱炒辣椒,豆腐青菜,辣子鸡,青菜星期六:大闸蟹,清蒸鲈鱼,卤水猪皮炒辣椒,小炒芹菜 星期天:海带虾...……更多
山姆回应进口鳕鱼发现寄生虫:属正常现象
【山姆回应进口鳕鱼发现寄生虫:属正常现象】近日,消费者夏女士向荔枝新闻反映,在山姆会员店购买的黑鳕鱼柳发现了寄生虫。夏女士表示,这款鳕鱼是专门给宝宝做辅食,此前已经吃过两次,是否会影响宝宝健康?对此...……更多
...摆满了备好的菜品:蒜蓉粉丝虾、糖醋排骨、蚝油生菜、清蒸芦笋、红烧黄花鱼……其中,一道兰州特色的糟肉引人注目。“糟肉是兰州人餐桌上必备的特色美食。”赵颖的小姨赵艳霞介绍。“听您口音不像甘肃人?”记者问。...……更多
春天吃鱼,“智慧人”都选这3种,鱼刺少,鱼肉嫩,增强免疫力
...佳肴。1、桂鱼的烹饪技巧:桂鱼肉质细嫩,适合红烧、清蒸或煎炸。推荐菜式红烧桂鱼烹制步骤简单易行,制作出的桂鱼香脆可口,口感极佳。2、鲫鱼的烹饪技巧:鲫鱼宜煎、炖、红烧等烹饪方法。推荐菜式鲫鱼烧豆腐,烹制...……更多
这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,是调节胆固醇的好选择
...不仅美味可口,而且营养丰富,是调节胆固醇的好选择。清蒸鲑鱼清蒸鲑鱼是一道低脂肪高蛋白质的健康菜品。鲑鱼是一种富含不饱和脂肪酸和Omega-3脂肪酸的鱼类,可以帮助降低血液中的胆固醇水平。葱段和姜片可以增加菜肴...……更多
有哪些健康美味的肉类蒸菜?低脂低油也能这么美味?快来尝尝这些
...让您的身体更加轻盈。二、多款肉类蒸菜等您来尝!1、清蒸鸡肉清蒸鸡肉。选用新鲜鸡肉,搭配一些姜片、葱段和料酒,放入蒸锅中蒸煮。随着蒸汽的升腾,鸡肉的鲜香逐渐弥漫开来。蒸好的鸡肉鲜嫩多汁,口感细腻,搭配一...……更多
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?寒冷的冬天,人们的食欲往往会下降,容易导致营养不良。而娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲不仅色香味俱佳,而且搭配合理,老少皆宜,既解馋又提供了丰富的营养。此外,娃娃菜火腿...……更多
女人要抗老先控糖,记住五吃五不吃,气色更好,皮肤更水润
...感。Ω-3脂肪酸也对心脑血管健康有益。推荐做法:香煎鳕鱼材料:鳕鱼块:适量;盐:适量;黑胡椒粉:适量;面粉:适量;鸡蛋:适量;面包糠:适量;植物油:适量步骤:1.准备鳕鱼块:将鳕鱼块洗净,用厨房纸巾吸干水分...……更多
更多关于健康的资讯:
喝不起奶茶的打工人,把3元一杯的香飘飘重新捧红了
本文经授权转载自三联生活实验室(id:LIFELAB2020)原标题 | 喝不起奶茶的打工人,猛炫3元一杯的香飘飘过去几年里
2024-11-10 06:53:00
打开发展新空间(帮扶县驻村手记)
本文转自:人民日报河北滦平县五道营子满族乡发挥区位优势打开发展新空间(帮扶县驻村手记)李浩燃 沈 晟《 人民日报 》( 2024年11月10日 第 03 版)“这儿山清水秀
2024-11-10 05:16:00
黎米稻草的绿色循环(记录中国)
本文转自:人民日报江西黎川发展生态农业黎米稻草的绿色循环(记录中国)本报记者 周 欢收割机正在收割黎米。在稻草上种完稻草菇留下来的菇筒废渣
2024-11-10 05:30:00
2024进博会 | 以儿童食育标准化课程为切入点,佳沛助力下一代健康成长
出品 | 搜狐健康作者 | 吴施楠编辑 | 袁月 11月6日,佳沛中国在上海第七届中国国际进口博览会(以下简称,进博会)开展了“营养可持续
2024-11-10 07:27:00
科学家首次发现:动脉粥样斑块竟能完全消退!不过需满足4个条件
刘大妈今年65岁,在1年前因反复胸痛、心绞痛被家人紧急送医就诊,确诊为冠心病。心脏造影下发现血管有重度及轻度狭窄,需要及时植入心脏支架
2024-11-09 22:59:00
189名中职师生亮出厨艺“绝活儿”
11月9日上午,山西省第十八届职业院校中职组烹饪技能大赛在山西省经贸学校开赛,来自全省30所中职学校63支参赛队的189名师生同台竞技
2024-11-09 20:14:00
湖南常德:“医检互认”落地见效 患者就医省钱省心
本文转自:人民网-湖南频道患者打印检验结果。单位供图看同一种病,换一家医院,就要重新做检查检验,这是不少患者都曾遇到过的烦心事
2024-11-09 20:56:00
重庆巴南区:姜家黑鸡“鸡王”拍出上千元高价
11月9日,“食黑姜家 美味之约”产品发布会在重庆市巴南区姜家镇龙舞广场举行,姜家黑鸡“鸡王”现场拍出上千元高价。当天
2024-11-09 21:33:00
江西南丰:非遗点亮美好生活 助力乡村振兴
本文转自:人民网-江西频道11月4日,在江西省南丰县的国礼园,一场全国非遗摄影展正在精心布置展出,主题为“非遗里的美好生活”
2024-11-09 21:24:00
为何乙肝会打破“免疫耐受期”,变成乙肝患者?或是做错了5件事
乙肝病毒携带者,通常分为两类:乙肝病毒携带者和非活动性乙肝病毒表面抗原携带者。两类都有传染,由HBV-DNA定量检测结果大小来确定
2024-11-09 18:23:00
“老人年龄标准”公布,过了这个岁数,就可称呼为老年人了
导语:我国已步入老龄化社会,这一趋势益发显着,且不容忽视。科技的日新月异与医疗技能的飞速提升,让人们的健康水平得以显着增强
2024-11-09 18:23:00
研究发现:不吃酱油和味精的人,血压一下就降低了?这是真的吗?
酱油和味精真的会影响高血压吗?医生的回答可能让你意外!老高是一位60多岁的退休老工人,平时最喜欢的就是在家煮上一碗面条
2024-11-09 18:27:00
寿命长不长,头发有暗示?白发越少的人活得越久?来看看医生咋说
“人老了,头发白得快,命是不是也短了?”——这句话,你是不是也听过?不少人都有类似的疑问:白头发多了,是不是意味着身体健康出了问题
2024-11-09 18:27:00
为何中国脑梗越来越多?医生:除了补充叶酸,做好这3点更重要
你有没有发现,最近身边得脑梗的人越来越多了?以前觉得这病是老年人专属,结果现在很多四五十岁的人也中招了。这病来得快,走得急
2024-11-09 18:28:00
肺不好,脸先知?脸上的异样出卖了肺,一旦发现,建议给肺做检查
脸色发灰或苍白当脸色发灰或苍白时,这或许暗示着肺部供氧缺乏。肺功用受损会影响体内氧气的吸收和供给,导致皮肤失去健康的光润颜色
2024-11-09 18:28:00