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...湊门店多位于一线、新一线，人均价格在150元以上，媲美海底捞。今年2月，本就够贵的湊湊又陷入涨价争议。#湊湊火锅人均消费高于海底捞#话题登上微博热搜，对此湊湊官方客服回应称，这次调整为按照锅底类型收费，并且上...……更多
2024-03-12 22:52:00火锅,亏损,消费,门店,高端,品牌
...说并不意外。朝阳合生汇店是北京的顶流级商场，汇聚了海底捞、巴奴、费大厨等大牌餐饮，拥有超过230家餐饮店，竞争可想而知。烤匠合生汇店线下日均排队超1000桌，日均翻台率最高达11轮，在该商城的人气位居前列，夜宵时...……更多
2025-01-26 21:53:00北京,纪录,美食,北京,合生,凯德
本文转自：中国食品报近日，海底捞子品牌“嗨捞火锅”首家门店在北京龙湖北苑天街正式营业，售价比海底捞便宜不少，主打平价质优，引发网友关注。此前，麦当劳用一系列“平价”套餐，让无数年轻消费者成为“麦门信...……更多
2023-10-12 09:49:00阀门,餐饮,增长,品牌,消费,餐饮
网红安琪儿在广州海底捞包厢内拍摄不雅照的话题被送上热搜，因为照片尺度大，加上有些辣眼睛，很多网友都参与到热议中，目前该事件越闹越大。从曝光的视频可以得知，安琪儿在海底捞就餐时穿着非常暴露，上面穿了一...……更多
2024-02-18 09:20:00安琪,海底,安琪儿,餐具,部位,隐私
...有菜品”，并计划明年斥资3000万元用于践行好吃承诺。海底捞拟26亿日元收购日本酒店项目海底捞正在进一步寻求投资及收购机会，以使公司的收入来源多元化。10月31日晚，海底捞国际控股有限公司发布公告披露，公司全资附...……更多
2023-11-02 19:20:00百胜,净利,净利润,中国,生物,日报
...滑。同时，小菜园所立的徽菜的根基不稳，在百胜中国、海底捞等竞争对手对平价市场虎视眈眈之际，小菜园如何构筑真正的产品竞争优势，继续扩大市场份额，成了市场当前的担忧。今年以来，餐饮行业的整体状况并不乐观。...……更多
2024-12-28 20:41:00多远,菜园,门店,亏损,总数,菜园
...中产阶级消费力缩水，奢侈品们更要抱紧高净值人群了。海底捞跨年日共计接待顾客超过240万人次2023年刚刚过去，海底捞跨年日共计接待顾客超过240万人次，创下了2019年至今单日客流的新高，北京、上海、西安三地海底捞12月31...……更多
2024-01-02 20:14:00农夫山泉,建德,山泉,茅台,农夫,中国
...质量。”□本报评论员 悦连城在竞争激烈的火锅市场，海底捞一直是个独特的存在。招牌式微笑、热情似火的问候、细致入微的服务，让海底捞在一众以口味为卖点的火锅品牌中脱颖而出，成为“网红”。然而，近日一则海底...……更多
2023-11-30 06:10:00火锅店,边界,火锅,管理,服务,海底
...素。为促进行业健康有序发展，近日，中国烹饪协会联合海底捞及其他牛蛙养殖、加工上下游企业，发布了《牛蛙养殖及加工技术规范》团体标准。该标准从技术规范的角度指导牛蛙标准化养殖与加工，涵盖了牛蛙养殖的全流程...……更多
2024-08-12 18:42:00团标,牛蛙,夜宵,海底,布局,生态
近日，有消费者发帖称，海底捞西安、北京的部分门店点餐时不再提供“半份”和“整份”的选项，而是统一变成“一份”。本周三（11月15日）晚间，海底捞官方微博曾公开回应称，在个别门店以原本半份菜的份量和价格来统...……更多
2023-11-19 01:48:00西安,门店,海底,海底,门店,价格
...有网红火锅店都在疯狂拼场面、卷噱头的时候，初代网红海底捞却突然“抠”起来了。前几天有网友发帖说， 去海底捞想煮自己带的食材时被拒绝。随后海底捞官方发布公告，以后“谢绝顾客自带菜品”。 电话客服的回答更是...……更多
2023-02-28 08:32:00外带,菜品,海底,海底,菜品,火锅店
近日， 海底捞国际控股有限公司宣布了一项重要的人事变动，公司“最牛服务员”、执行董事及首席执行官杨利娟女士正式卸任CEO一职，其职务将于7月1日起由苟轶群先生接任。此次高层调整标志着海底捞即将迈入新的发展阶...……更多
2024-06-27 13:42:00服务员,海底,高层,服务,海底,公司
...年夜饭餐厅，比如火锅店都已有包间“已订完”的情况。海底捞北京万丰桥店店经理胡婷婷表示，年夜饭预订主要以家庭聚餐为主，包间需求较大。“半成品”销售火爆订不到餐厅年夜饭的消费者中，很多都选择了自己动手。“...……更多
2024-01-21 02:41:00快手,年夜饭,预订,餐饮,年夜饭,包间
常出各式花样服务的海底捞，近日又因“科目三”屡屡冲上热搜。该舞蹈成为许多消费者到店必点项目，有员工跳“科目三”出圈，不少网红博主纷纷到店联动。许多门店也陆续推出该舞蹈服务，没有的也在“学习当中”。与...……更多
2023-11-29 15:55:00长沙,门店,科目,海底,被迫,营业
近日，根据广东民声热线报道，5月，一名消费者在广州海底捞一家门店就餐时，在一杯饮品中喝出了疑似药丸的异物，该异物经过检测，含有乙酰氨基酚成分。这杯饮品是一杯“二手饮品”，为其他顾客未喝完的饮品，但被服...……更多
2024-06-06 16:48:00药丸,门店,饮品,海底,监管,调查
大皖新闻讯 打印照片，美甲，生日气氛组，海底捞的服务一直被认为相当在线。10月12日，记者了解到，8月无锡一家门店上线洗头服务后，近日，上海、南京各有一家门店也推出此服务。海底捞400客服表示，合肥门店是否会推...……更多
2023-10-12 21:09:00门店,合肥,海底,服务,门店,海底
近日，海底捞火锅推出了一个“全网寻找灵魂画手，赢取一整头牛”！在海底捞门店，领取专属画纸画出与⽜相关的作品，画的最好的作品有机会赢得一整头牛。一头牛为剔骨纯肉，约250公斤，价值约17500元。消息一出也吸引了...……更多
2024-10-24 10:28:00美术,火锅店,全网,海底,火锅,网友
近日，辽宁一网友发文称在海底捞应聘时因体重被拒，引发关注。10月26日，海底捞大连商场店工作人员向记者表示，门店对于应聘者的身高体重可能会有一定的要求，但不会产生歧视。同日，海底捞招聘部门工作人员告诉记者...……更多
2023-10-27 09:22:00洗碗工,门店,海底,女生,海底,招聘
...今，飞书已在川渝地区服务了一众明星企业，如新希望、海底捞、万华投资、博腾制药、茶百道、霸王茶姬等，涵盖制造、餐饮、农牧、医药等多个行业。近年来，四川省大力发展工业互联网、推动智能制造、探索制造业转型，...……更多
2024-04-12 20:09:00成都,峰会,生产力,高质量,生产,发展
...，二者先前发布的联名鞋服既配件，已经引起粉丝抢购。海底捞回应员工跳“科目三”餐饮品牌在玩乐的路上越走越远。对于日前引起热议的海底捞员工在门店跳网络舞蹈“科目三”一事，海底捞方面回应称，表示尊重员工个性...……更多
2023-11-24 19:36:00大福,港元,打法,中国,半年,日报
近日，多位网友反映称，结账后才知道海底捞酸梅汁要收费，质疑“存在隐形消费”。7月22日，海底捞多家门店告诉南都记者，自选饮料一直都收费，店内多处均明码公示，也会提前告知顾客。同日，海底捞客服回应称，如门...……更多
2024-07-23 13:58:00门店,海底,多家,饮料,收费,南都
...热闹场景。2024年1月1日，21世纪经济报道记者路过长沙市海底捞，其工作人员告诉记者，12月31日当晚的桌位至少要提前一周预定，12月31日当天全部是客满状态，一直到次日凌晨5点。海底捞官网数据显示，全国海底捞跨年日共计...……更多
2024-01-03 10:50:00主导,仪式,正在,消费,商圈,北京
...更要“力所能及”。文|蒲琳“五一”假期进入第二天，#海底捞一门店睡满人导致无法用餐#这一话题还挂热搜上。热搜截图事情起因为4月29日，有网友在社交媒体发文称，当天凌晨4点半，他前往南京海底捞某门店吃饭，结果因...……更多
2023-04-30 15:29:00满人,门店,海底,海底,网友,门店
...车坐垫划破，巴奴火锅疑似宣传处处“叫板”、“内涵”海底捞，还有外卖合作商恶意编造对家骑手往餐里吐口水的虚假消息，知名图书电商平台当当网的公司内部还曾上演过创始人夺公章的“狗血”戏码。
老凤祥周大生十几...……更多
2023-11-14 14:31:00商战,大生,老凤,老凤祥,余名,高端
...经”报道，10月26日，辽宁大连的王女士在招聘平台看到海底捞门店招聘洗碗工，联系沟通后对方询问了身高体重，王女士身高168cm，体重140斤，随后招聘人员称不合适。随后，王女士在网络上发文称，海底捞在招聘后厨洗碗工的...……更多
2023-10-26 17:40:00海底,洗碗工,门店,工作服,女生,全国
江苏淮安一海底捞门店顾客起冲突。视频截图近日，有视频显示，江苏淮安一家海底捞门店因为表演在网上爆火的“科目三”太吵，引发顾客之间的冲突。视频中有顾客带着孩子到海底捞过生日，点了“科目三”表演，而隔壁...……更多
2023-12-02 09:42:00表演,门店,定点,科目,海底,冲突
...品牌把竞争从国内延伸到国外；火锅品牌进驻美国商场，海底捞、小肥羊赢得众多食客的喜爱。随着中国品牌的这股出海趋势，海外市场和当地品牌也纷纷注重火锅、奶茶、果饮等品类的跟进和改良，在不断竞争中重塑餐饮业发...……更多
2024-06-18 04:20:00餐饮业,催化,中国,变革,竞争,餐饮
...自：扬子晚报服务员该不该给棉花娃娃过生日？网友吐槽海底捞引发热议10月15日，有网友在网络平台发布帖子称“海底捞是不是歧视带棉花娃娃的人”。网友帖文中指出，自己和朋友各带了一个棉花娃娃到海底捞就餐时，因要...……更多
2023-10-16 01:31:00服务员,棉花,娃娃,生日,服务,服务
2024龙年春节临近，在海底捞团年聚餐的热度逐渐攀升，火锅年夜饭走俏，除夕夜的包间尤其抢手。据悉，今年春节将有超600家海底捞门店、超400个外送站点在除夕夜和大年初一持续营业。从初二开始，全国海底捞则会全面恢复...……更多
2024-01-19 18:40:00走俏,年夜饭,门店,海底,火锅,海底
中新经纬2月7日电 (陈俊明)去了海底捞工作才知道的事情有哪些？近日，中新经纬小编来到海底捞北京西直门凯德MALL店，以“服务员”身份探店1天，与海底捞进行了深入交流。以下为小编自述：日行三万步“别看咱们店就这么...……更多
2024-02-07 19:06:00海底,海底,工作,顾客,师傅,中新
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